玩美南人飲食菜單分享
《好評不斷、高詢問度:四度開團!》
整整一年了,旅遊業持續低迷,且看不到隧道的最終點。不過這一年多,卻換來了調養身體、休養生息的寶貴時間,畢竟僅僅只是不用耗費大量心力與體力前往中南美,就已經讓身體減低了不少負擔。
我除了規律運動且刻意增重(有心人應該有發現我臉圓了不少吧😂),在飲食方面也下了不少功夫,讓自己的日常飲食健康多元了不少:每天喝大量豆漿、盡量少吃油炸、少碰飲料與零食、提高下廚次數...
今天,再次分享這一年多來我不曾間斷的部分飲食清單,同時,因為過去頗受歡迎,正式第四次開團,讓之前跟著我一起這樣吃的朋友,以及想首次嘗試的新朋友,都可以趁機以優惠價格購入健康食物,學習朝更健康的生活品質邁進:
📌【蕎拉裸食燕麥脆片】天然素食、健康高纖
📌【野角南非博士茶】無咖啡因、含高抗氧化物美顏茶
📌【檸檬大叔100%純檸檬磚】輕鬆補充維他命C、美白健康
📌限時開團:2021/4/5 ~ 2021/4/11
📌https://bigordr.com/shop/ericmiao-wildcape4
⭕️【蕎拉裸食燕麥脆片】Raw Food裸食主義!
所謂裸食,就是已最自然的方式享用最天然的食材,而【The Chala蕎拉裸食燕麥脆片】系列,運用澳洲大燕麥片結合台灣手工黑糖、植物油與非基改豆漿等天然素食食材,經低溫烘烤,大量保留食材中的營養與原味,絕不使用香精、色素及防腐劑。這樣的裸食美味高貴不貴,高纖無負擔,是絕佳的早餐或下午茶,素食者與蛋奶過敏者也能安心享用。
這次提供六款,包含兩種獨家新上市口味:
1️⃣台式鹽酥可可🆕
2️⃣川式椒麻可可🆕
3️⃣巧克力🔥
4️⃣黑糖(我的最愛😍)
5️⃣肉桂🔥
6️⃣薑黃🔥
燕麥脆片怎麼吃最好吃?依照自己喜好, 只要五秒就可輕鬆享用:
-加入豆漿
-搭配優格
-搭配水果
-加入牛奶
-直接享用(我個人喜歡用澎湖買的手工仙人掌果醬沾著吃,超美味)
🙌提醒!因為有多種口味可選,不至於吃膩,風味都很不同。我很喜歡依照當下心情,單純搭配豆漿跟水果當作早餐或下午茶甚至消夜。強力建議一次購買15包以上,過去團購者應該懂我在說什麼,很容易一下就吃完!健康又美味,何不一次多囤一點?
⭕️【野角南非博士茶】美國TIME雜誌推薦!我每天喝,喝了一整年!
南非有三寶:黃金、鑽石、博士茶。因此博士茶有了「南非國寶茶」之稱,更被《TIME時代雜誌》評選出50種世界上最健康的食物之一:原因在於它含有「高抗氧化物」與「無咖啡因」的特性,適合0~99歲,而小朋友、孕婦、哺乳中,都可飲用的養生茶飲。
為什麼叫博士茶?
它的英文名rooibos的後三個英文字「bos」譯名為博士茶。全世界只有南非開普頓的 Cedarberg山脈才種得出來,曾有人帶去別的國家試種,無法適應其它地方的土壤環境全都沒有成功。很特別的是,博士茶的根部非常有生命力,它的根會延伸到地底深處,所以博士茶也含有豐富的微量元素與礦物質。
市面上其實博士茶、國寶茶品牌很多,一般喝到的有一種淡淡的仙草味,但【野角南非博士茶】製程方式不同,味道也很不一般:
1️⃣發酵過-博士紅茶(一般常喝到的仙草味)
2️⃣未發酵- 博士綠茶(喝起來很清香,未發酵過的綠茶營養價值完全保留)
3️⃣等級最高,產量最少-博士綠蜜樹茶(也是綠茶,芳醇順口會回甘,淡淡的花香味)
我們身體很需要各類食物的抗氧化物,而無咖啡因不會造成失眠,還可以幫助入睡,「低單寧酸」也允許空腹喝不傷胃。
茶筒是紙質包覆,尺寸非常剛好蓋起來會緩緩下沉(像是Iphone的盒子),內部形成接近真空的狀態空氣進不去,茶包可以得到很妥善的保存,內有兩排白色薄袋,一袋是20個茶包,共40個。建議三件裝的組合最多買到兩組就很足夠。
🙌我自己喝法是製作『冷泡博士茶』:
晚上睡前用容器依個人喜好濃度放2~3個茶包,加入冷水放入冰箱冷藏,隔天就可當水喝,即使茶包都不拿起來也不會苦澀,無糖無熱量,解渴又健康,又可補充微量元素與礦物質、促進新陳代謝,具有預防與保養的輔助。
⭕️【檸檬大叔100%純檸檬磚】透過果凍盒包裝設計屏東最好最新鮮的檸檬
來自台灣檸檬盛產地,屏東九如的熱情陽光與高屏溪滋潤的土壤孕育著一顆顆翠綠、清新氣息的優利卡檸檬。【檸檬大叔100%純檸檬磚】與當地小農契作合作,將九如檸檬連皮帶籽的壓榨成純檸檬汁,透過獨家滅菌技術,將新鮮檸檬汁封裝在果凍盒包裝內,不沾手,方便外出攜帶即飲用,撕開包裝新鮮檸檬汁就可輕鬆倒出。
🙌我本人除了下廚會使用,也搭配紅茶、氣泡水,或者調酒,甚至倒進可樂,一杯完美又輕鬆的檸檬汁飲品,補充維他命C、美白健康,輕鬆簡單。
果凍盒包裝的檸檬汁,每顆25g,有寫重量、等級、出品 ,不用去市場挑檸檬或切檸檬放冷凍庫保存,一天一顆,便利輕鬆又迅速就能獲得整顆檸檬的營養,每箱12顆,可於室溫保存1年。
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#玩美南人推薦 #TheChala裸食燕麥脆片 #野角南非博士茶 #檸檬大叔
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅CatGirl貓女孩,也在其Youtube影片中提到,香港電視HKTVmall 網上購物 https://www.hktvmall.com/ 購物清單: MyKuali - 檳城白咖喱湯米粉x2 $28.40 Cheepoomdak® 即食芝士雞胸 $30.00 泰亞來 - 芒果糯米飯 $40.00 珍珍薯片-章魚小丸子味x5 $25.00 珍珍...
無糖綠茶英文 在 玩美南人Eric / 苗啟誠 Facebook 的最佳貼文
《玩美南人&黑蜜 共同推薦》
好評不斷、高詢問度:三度開團!
平常忙碌事業與學業的你,是否有兼顧到自己的健康?
📌 【蕎拉裸食燕麥脆片】天然素食、健康高纖: 四種口味(肉桂、黑糖、巧克力、薑黃)
📌 【野角南非博士茶】天然無咖啡因、含高抗氧化物美顏茶:三種口味(紅茶、綠茶、綠蜜樹茶)
📌 🆕【檸檬大叔100%純檸檬磚】把屏東最好、最新鮮的檸檬,透過果凍盒包裝設計,補充維他命C、美白健康,輕鬆簡單!
📌限時開團: 2020/12/7 ~ 至2020/12/13
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今年因為特殊因素暫時無法帶團至中南美,生活與工作重心完全放在家裡與辦公室,但也因此因禍得福:多了很多時間可以休養、鍛鍊、調養身體。
我是一個行動派的人:單從我決定放下阿根廷的一切來台灣從零發展南美旅遊事業就可明瞭。去年開始健身與注重早餐的我,今年趁著不能出國帶團進而打亂生活節奏(算是疫情帶來的正面結果之一),我決定更加勤奮的運動與改善四餐;
我也是一個自律的人:我從不是一個會亂吃宵夜、零食以及喝手搖飲的人,甚至我上班時的下午茶,兩年來,自始至終總是便利商店的豆漿+地瓜。
那麼週末呢?不管是晚起床、懶得出門買早餐、下午肚子餓等等,我都有一個解決方案:【The Chala蕎拉裸食燕麥脆片】。
所謂裸食,就是已最自然的方式享用最天然的食材,而【The Chala蕎拉裸食燕麥脆片】系列,運用澳洲大燕麥片結合台灣手工黑糖、植物油與非基改豆漿等天然素食食材,經低溫烘烤,大量保留食材中的營養與原味,絕不使用香精、色素及防腐劑。這樣的裸食美味高貴不貴,高纖無負擔,是絕佳的早餐或下午茶,素食者與蛋奶過敏者也能安心享用。
燕麥脆片怎麼吃最好吃?依照自己喜好, 只要五秒就可輕鬆享用:
(1)加入豆漿
(2)搭配優格
(3)搭配水果
(4)加入牛奶
(5)直接享用
因為有多種口味可選,不至於吃膩,換換口味,風味很不同。我很喜歡依照當下心情,選擇黑糖、巧克力、薑黃或肉桂口味,單純搭配豆漿跟水果當作早餐;如果是下午茶則是搭配【野角南非博士茶】。
南非有三寶:黃金、鑽石、博士茶。因此博士茶有了「南非國寶茶」之稱,更被《TIME時代雜誌》評選出50種世界上最健康的食物之一:原因在於它含有「高抗氧化物」與「無咖啡因」的特性,適合0~99歲,而小朋友、孕婦、哺乳中,都可飲用的養生茶飲。
為什麼叫博士茶?
博士茶當然絕對不是讓你喝了會變博士,而是從它的英文名rooibos的後三個英文字「bos」譯名為博士茶。全世界只有南非開普頓的 Cedarberg山脈才種得出來,曾有人帶去別的國家試種,無法適應其它地方的土壤環境全都沒有成功。很特別的是,博士茶的根部非常有生命力,它的根會延伸到地底深處,所以博士茶也含有豐富的微量元素與礦物質。
市面上其實博士茶、國寶茶品牌很多,一般喝到的有一種淡淡的仙草味,但【野角南非博士茶】製程方式不同,味道也很不一般:
(1)發酵過-博士紅茶(一般常喝到的仙草味)
(2)未發酵- 博士綠茶(喝起來很清香,未發酵過的綠茶營養價值完全保留)
(3)等級最高,產量最少-博士綠蜜樹茶(也是綠茶,芳醇順口會回甘,淡淡的花香味)
我們身體很需要各類食物的抗氧化物,而無咖啡因不會造成失眠,還可以幫助入睡,「低單寧酸」也允許空腹喝不傷胃。
茶筒是紙質包覆,尺寸非常剛好蓋起來會緩緩下沉(像是Iphone的盒子),內部形成接近真空的狀態空氣進不去,茶包可以得到很妥善的保存,內有兩排白色薄袋,一袋是20個茶包,共40個。建議三件裝的組合最多買到兩組就很足夠。
之前春夏時,我很推薦的喝法是製作『冷泡博士茶』:
晚上睡前用容器依個人喜好濃度放2~3個茶包,加入冷水放入冰箱冷藏,隔天就可當水喝,即使茶包都不拿起來也不會苦澀,無糖無熱量,解渴又健康,又可補充微量元素與礦物質、促進新陳代謝,具有預防與保養的輔助。
而如今進入秋冬,泡一杯熱呼呼的博士茶飲用,推薦加入蜂蜜,以及另一個新品搭配,那就是【檸檬大叔100%純檸檬磚】。
來自台灣檸檬盛產地,屏東九如的熱情陽光與高屏溪滋潤的土壤孕育著一顆顆翠綠、清新氣息的優利卡檸檬。【檸檬大叔100%純檸檬磚】與當地小農契作合作,將九如檸檬連皮帶籽的壓榨成純檸檬汁,透過獨家滅菌技術,將新鮮檸檬汁封裝在果凍盒包裝內,不沾手,方便外出攜帶即飲用,撕開包裝新鮮檸檬汁就可輕鬆倒出。我本人除了搭配紅茶,也搭配氣泡水,或者調酒使用,甚至倒進可樂,一杯完美又輕鬆的檸檬汁飲品,補充維他命C、美白健康,輕鬆簡單。
果凍盒包裝的檸檬汁,每顆25g,有寫重量、等級、出品 ,不用去市場挑檸檬或切檸檬放冷凍庫保存,一天一顆,便利輕鬆又迅速就能獲得整顆檸檬的營養,每箱12顆,可於室溫保存1年。
抱歉拖有點久... 9月初第二次開團後不到一週則有人詢問何時燕麥脆片再次開團,後悔買太少..
如今第三次開團,【野角南非博士茶】與【檸檬大叔100%純檸檬磚】都是我推薦好物,但【蕎拉裸食燕麥脆片】是我個人最愛,我強力推薦!(特別提供一次購買十包的選項)
學會讓自己的日常飲食健康多元,疫情當下的我們,更應該學習朝更健康的生活品質改善。
大家加油!
📌 【蕎拉裸食燕麥脆片】天然素食、健康高纖: 四種口味(肉桂、黑糖、巧克力、薑黃)
📌 【野角南非博士茶】天然無咖啡因、含高抗氧化物美顏茶:三種口味(紅茶、綠茶、綠蜜樹茶)
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無糖綠茶英文 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最讚貼文
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🍃【#品茗】
🍂《#好茶成雙組》(散茶組合)
❁日月潭紅玉紅茶❁
我會形容這一款茶是多層次的豐腴日常紅茶。
茶湯具有些許的厚實木質肉桂香,飲入後喉頭會回甘一絲薄荷清涼,英文稱為botanical,不只是紅茶,更是具有草本氣息的茶品。非常適合當早餐茶,之前我開過茶包組合,這次因應網友回購要求,推出更划算的罐裝散茶組合。
❁玫瑰花烏龍❁
新鮮難尋的有機玫瑰,將其帶有荔枝甜的香氣窨入茶中,搭配去年為數不多的高冷冬片,巧妙結合出令人讚賞的香韻層次。茶湯顏色金黃,滋味圓潤豐腴且富有多層次,不論是單喝或是做成奶茶都非常好喝。
🍂《#好茶巡禮》
(茶包組合:玫瑰花烏龍、不知春、含笑花紅茶,共18包入,盒裝。)
❁不知春❁
茶湯既有烏龍茶的韻味,又有綠茶清新脫俗的香氣,最受年輕消費族群的青睞的一款茶品。
❁含笑花紅茶❁
古法『窨花茶』的製作方式,一層含笑花一層茶菁,反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中,即使多次回沖,還能喝到花香。每啜一口茶湯,都有怡人的香氣,無比生津的舒暢感。
🍂《#養生漂亮茶》
(茶包增量組合:花旗蔘舒康茶、草本纖美茶、不知春馬鞭草茶,共30包入,盒裝。)
❁花旗蔘舒康茶❁
「撕開包裝袋,猶如走進中藥行,迎面撲來滿溢的中藥材氣息。」是我對覓幸這款舒康茶的第一印象。
由中醫師精心調配的黃金比例,除嚴選美國產地直送的花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。完全不澀口,滿滿的甘甜溫潤。
❁草本纖美茶❁
以洛神為基底,生津助消化,茶湯呈現美麗的粉紅色,喝起來有種熟悉的煙燻烏梅的香氣。必須老實承認,我之所以會一天泡一包其實是衝著纖美二字(掩面),真心覺得好喝,才有動力持續一天一包。
❁不知春馬鞭草茶❁
帶著檸檬香氣的馬鞭草,碰上清揚鮮爽的不知春,讓這款歐洲流行已久的舒眠香草茶層次更為提升,喉韻回甘更加明顯。經由營養師調配,還額外加入漢方的白鶴靈芝黃耆決明子,能夠生津止渴。
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🌡️【#古早味退火飲品,正流行】
(一袋5包入,每包可煮1.5-2公升的茶湯。)
❁煙燻烏梅湯❁
去年我才在說覓幸的草本纖美茶有懷念的淡水阿嬤酸梅湯的滋味。今年他們就應觀眾要求,調配出道地、對身體好的酸梅湯!
嚴選洛神花、桑葉、菊花、烏梅等草本原料,清爽好喝、去油解膩。配方結合夏枯草、決明子食,可生津止渴、幫助消化,其氣味甘酸,幫助趕走悶熱、降火氣。(照片裡說明煮法,#只要煮5分鐘,超easy!)
❁羅漢果潤喉茶❁
炎炎夏日時,冰冰冷冷的喝,我把它當成是清爽的#青草涼茶。入秋後,溫溫的喝,有舒緩喉嚨之效。
羅漢果、麥門冬、桔梗、薄菏、玄參、胖大海、菊花、陳皮、淡竹葉、金銀花、甜菊葉,全是滋養喉嚨的配方。
前陣子我被家裡兩枚感冒的男子夾殺!!!喉嚨一有點異狀,馬上煮一鍋來喝,喉嚨顧好,似乎就比較不會被傳染淪陷。🤞
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🍊【#果乾】
覓幸茶旅的果乾我也吃了兩三年了。讓人很安心的是他們從產地源頭開始把關,有的完全不加糖,有的則是只加一點點。真的就這麼一點點的糖,保留住的是水果風味,是誠實的水果乾,而不是水果糖!
不論是三高長輩或是孩子都能安心享用。
我們這次有:甘純金棗果乾、清香檸檬乾、無糖鳳梨乾、微糖楊桃乾、微糖蔓越莓乾。
我特別請覓幸幫我們這一團搭配了#秋日三入組特價:甘純金棗果乾、清香檸檬乾跟鳳梨乾。
秋冬季節轉換,泡杯金棗、檸檬熱茶,維持喉嚨滋潤遠離傷風受寒。而鳳梨乾則是阿龐的最愛!!單吃、泡茶、入菜....都超美味、多用。
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🌾【#有機鮮採星米花】
使用三種新鮮採收的米:台梗9號糙米(富含膳食纖維),有機紅糯米(鐵質豐富),有機黑米(富含花青素),未加一滴水膨發而成,口感清新酥脆,孩子吃也安心,健康ㄙㄨㄚ嘴的可愛星米花。
上週我用 #覓幸星米花及蔓越莓乾 做了「#激似沙琪瑪」的雪Q餅,廠商超貼心的將這兩包推出 #茶點組合(特價225元)。星米花不論搭配早餐麥片、當零食,或是跟著我一起動手做做看(食譜連結放照片中),都很健康好吃喔!
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☘️【#養生全素香鬆】:
兩種口味:碧螺春茶粉香鬆、紅棗枸杞香鬆。
我把這兩款香鬆當料理時「提香」之用,拌麵、做飯糰、撒在任何料理上,不論是視覺或是滋味上,美味層次輕易提升,讓料理有股淡淡清香,吃起來也更舒服。
這兩款香鬆,不僅高纖高蛋白,本身沒有額外的鹹度,所以不用擔心鈉含量。尤其是紅棗枸杞香鬆,食材天然的甜度,做飯糰孩子超愛耶!
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🏺【#養生藥膳】
我一向很喜愛中藥材的香氛氣味,打從心裡覺得那是股天然的療癒香。覓幸茶旅×良膳之嘉的藥膳包,將配製好的藥材先行焙炒磨碎,大大縮短燉煮時間,同時保有藥膳至之效。
一包藥膳只有茶包大小,#不佔體積,#室溫保存 即可。對上約一公升的清水,就能輕鬆的燉出滿滿藥材香氣,同時又是乾淨舒心的藥膳湯頭。
這次團購有兩種包裝(3入/盒;10入/袋),三種口味:
■ 複方四神湯 ■
我通常只用排骨跟薏米,沒有複雜的「料」,也不會越燉越糊(煮過傳統四神湯的一定都知道我的意思),清爽簡單的一碗溫暖湯品。
■ 藥膳滷香包 ■
萬物皆可滷!!魯肉燥、豬五花、排骨、雞腿、滷蛋、紅白蘿蔔....我習慣再加幾片薑片,是印象中媽媽的味道,次次都能驚喜的重現出妞媽滷肉的八九成滋味。
■ 山苦瓜退火 ■
在夏、秋季節轉換之際,我特別喜歡煮一鍋「退火山苦瓜」,幾乎不苦而是滋潤回甘,苦瓜能退火,喝上一碗,舒緩燥熱,對喉嚨滋養很有感。
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☕【#茶具加購】
#PaulPava童趣瓶
丹麥藝術家Poul Pava與丹麥超過65年歷史的設計餐具品牌Aida,聯手合作的作品。瓶身輕盈不含BPA,適合裝低於70℃的飲品,可愛至極的童趣塗鴉,我一收到這個水壺,就被眼尖的阿龐佔為己有,現在要用還要跟他借。(攤手)
#快客杯(粉、白、黑、灰,四色)
每次開團我都會主動要求把這款小可愛加進來。我手邊的淡綠色已經停產,即使有次不小心被我摔缺的一小角,我也捨不得丟掉,一直到現在,依然是我的最愛茶壺。
她真的是小巧可愛,還有貼心的「木頭鈕」防燙。我常常在廚房角落默默的為自己沏一壺「只給自己喝」的茶,有種珍惜自己的感覺,是忙亂生活裡的小確幸。
#長濾心分享壺
安全的高朋硅玻璃,不沾色,不會釋出有的沒的有害物質。耐高溫高達400℃,低溫至-20℃。用來冷泡、熱沏,都非常適宜。瓶身大小設計的恰到好處,放在冰箱門內剛剛好!還有設計有兩種出孔,小孔狀出口,可以濾茶葉、果渣,大孔狀出口方便順暢倒牛奶果汁。
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| 退火組,環保包| 煙燻烏梅湯+羅漢果潤喉茶,特價1120元。(可加購長濾心分享壺)
| 養生全素香鬆組| 碧螺春茶香鬆 + 紅棗枸杞香鬆,特價540元。
| 果乾組| 金棗乾+綠檸檬乾+無糖鳯梨乾,特價570元。
|茶點果乾組| 有機星米花+微糖蔓越莓乾,特價225元。
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無糖綠茶英文 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的最佳貼文
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久違的合體影片
這次不聊彩妝,來聊有什麼好喝的無糖飲料
跑了好幾間手搖店跟超商
票選我們心目中最喜歡的無糖茶
有沒有跟你們一樣呢?
謝謝之前在IG限時動態回答我的朋友們
以後也會不定時請大家一起參與我的影片的:)
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▫️爽健美茶|經典原味 NT$25
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無糖綠茶英文 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
12月,一個如此歡樂又如此適合養胖的月份☃
每週不只一次的聚餐如狂風襲來🌪🌪
難道就此放棄減肥嗎?!來哩來,愛撥教你如何開心吃不長肉!
☞營養小知識+聚餐後輕食料理食譜懶人包:
https://tw.osparks.com/player/245/5681
✎大餐後輕食譜:
❚黃豆芽海帶排骨湯❚
排骨不要太多,讓大餐後的腸道冷靜一下,
重點在黃豆芽及海帶!
輕鬆補充膳食纖維,喝湯暖身又暖心。
https://youtu.be/NPeDfKVwslc
✍參考文獻:
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10584049
綠茶的兒茶多酚及咖啡因對於健康成年人可能可以提升熱量消耗
(雖效果因人而異,但喝無糖綠茶或黑咖啡總是個比甜飲好的選擇!)
#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學