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· 圖們咖啡 tuman cafe
◾燉煮牛肋條無水咖哩飯 $220
◾拿鐵 $130
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正濱漁港旁的圖們咖啡
每次來正濱好像都會來這吃份咖哩飯
好喜歡坐在戶外吹著舒服的海風
每次來都吃“無水咖哩飯”🤣
口味有牛肉跟雞肉 兩種我都有吃過
牛肉軟嫩入味 雞腿肉煎的恰恰 裡頭還相當軟嫩
濃厚的咖哩醬 帶有微微的辛辣感
加上三星蔥的提味、基隆特有的“吉古拉”當配料
拌入半熟蛋的蛋液 更有層次
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地址: 基隆市中正區中正路551號
電話: 02 2462 8727
營業時間: 11:00-19:00 週四休
#keelung #基隆 #中正區 #中正路 #正濱漁港 #keelungfood #基隆美食 #基隆咖啡廳 #基隆甜點 #咖哩控 #無水咖哩 #咖啡 #牛肋條 #圖們咖啡 #tumancafe #foodie #instafood #popyummy #相機食先
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#烏龍吃基隆
#烏龍吃咖哩
#烏龍の吃貨食記🍴
#LC鍋特賣會來囉 #超多鑄鐵鍋顏色美爆
我私心覺得比上一次更好逛，鑄鐵鍋尺寸顏色很多，重點是居然有很多夢幻低彩度色，必買啊！！！
每天都會有不同特賣限定，直殺3折起，這波快衝啊
我陸續入坑LC鑄鐵鍋，真的非常好用，燉湯快速煮副食品也適合
平常2人我會用22cm鑄鐵鍋煮湯，鑄鐵鍋導熱快又均勻
可以快速把食材燉爛並煮出精華，保留食材原汁原味。
我自己有發現煮雞湯用鑄鐵鍋比其他鍋具更容易燉出軟嫩口感
這樣能節省料理時間，媽媽顧小孩分分鐘都是精華啦
用鑄鐵鍋煮無水咖哩也非常適合喲
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這次搶先直擊特賣會，鑄鐵圓鍋是必買～
尤其每日限量款，都只有少少20個，一開門就要搶
瓷器跟瓷盤、餐碗等也是很多人特賣會必買的
尤其花型盤，這次有好幾個尺寸跟顏色
烤盤也很值得買，像我就有買一個25cm長方型烤盤才$690
配件區有滿滿的隔熱墊、小鏟子，也是必買的
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GOGOGO衝吧！！！！
機會難得，再加上現場的鍋具顏色認真很美
這次Le Creuset誠意十足
換上美美鍋具、餐具，讓生活多點儀式感❤︎
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◼︎特賣會時間：8/20~8/25 21:30
◼︎地點：台北新光三越信義新天地A11 6F
◼︎優惠資訊：
✔︎3折起，滿額再現折
✔︎瓷器任選三件$999；瓷盤/馬克杯任選四件$2,180
✔︎每日限量款跟超值優惠的品項DM，我放最後3張照片喔
Le Creuset Taiwan
#日本小V鍋第三批預購來囉(10月底到貨) #價格超殺團購即將結束 ‼️
❤️會讓你愛上料理的智能IH鑄鐵鍋，想吃的料理都能輕鬆完成，還附贈中文食譜書。
這個鍋可以燉、炒、煎、烤、煮、滷、燻、蒸還能舒肥低溫料理，有沒有super厲害👍👏
Vermicular鑄鐵鍋導熱與保溫效果真的讚！不論是紅酒燉牛肉、煎烤雞腿排、蒸蛋、滷豆干、製作優格、烤貝果、煮飯甚至無水咖哩、燻培根、油封等料理，都可輕鬆完成，擁有這台精準溫控的IH加熱器，保證讓你更愛下廚呦～
👋隨手拍了滷肉操作實測，素不素粉簡單呀～
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加➡️ https://bit.ly/2VAk3Zd
🔥小V鍋補貨團限量優惠方案如下：
👉日本Vermicular 琺瑯IH電子鑄鐵鍋，“雙鍋組合“全台最優惠👏
1️⃣IH琺瑯電子鑄鐵鍋＋22cm 鑄鐵湯鍋，團購優惠價＄32,500元
2️⃣IH琺瑯電子鑄鐵鍋＋18cm 鑄鐵湯鍋，團購優惠價＄30,500元
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🎁贈品內容如下：
◼︎日本Vermicular 原木磁力鍋墊 22cm 一個(贈品價值$3000)不挑色
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◼︎恆食堂食譜書
◼︎小V IH鑄鐵鍋專用鍋蓋座/專用量米杯與量水杯(都是日本製）。
👉Vermicular炒鍋 26cm(深4cm)含鍋蓋 團購優惠價＄7,600元(9月底到貨）
👉Vermicular炒鍋 24cm(深5cm)含鍋蓋 團購優惠價＄7,200元(現貨）
⛔️價格太殺了，提醒小V鍋第三批預購到貨日大約10月底，可以等待的人再下單囉～可信用卡分期零利率，之後原廠要漲價了～
⛔️看到喜歡的優惠組合一定要手刀入賣場，原廠已經盡力補最大數量，期望大家都買到喜歡的優惠組合商品囉～
之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋
做出了超~~美味的無水咖哩，和雞肉蘑菇炊飯，還沒看過的可以先看
無水咖哩👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4
雞肉蘑菇炊飯👉https://youtu.be/k1ALL1DaRyg
小時候爸爸煮的美味雞湯，時常縈繞在我腦海中，
現在我用小V鍋，也能煮出相近的幸福味道。
而且做法還非常簡單，只需要把中藥材和全雞丟入小V鍋，
弱火加熱60分鐘，超~~美味的人參雞湯就可以上桌啦！
不知道大家還記得我以前有用別的鑄鐵鍋煮過雞湯嗎？
那時候因為很怕鍋底燒焦、湯汁噗鍋，或雞肉沒熟，
所以我會一直去掀鍋蓋來看。
現在用 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 完全不用擔心這些問題！
因為 Vermicular的IH電子加熱器有智慧控溫的功能，不用擔心火侯；
而且小V鍋也有獨特設計的蒸氣出口，不用怕湯汁會噗鍋，
讓我能在煮湯時做其他的事情，放心等料理完成。
這三次用小V鍋料理的體驗，讓我非常驚豔！
不管是無水咖哩、雞肉蘑菇炊飯，還是今天的人參雞湯，
從沒想過常常煮出暗黑料理的我，也能做出這麼美味的料理😂
如果你跟我一樣對料理苦手，或是找不到一個好用的鑄鐵鍋，
又或是住的地方沒有廚房，卻想好好做一鍋料理，
都很推薦大家使用 Vermicula 的 IH琺瑯電子鑄鐵鍋喔❤️
#Vermicular #VermiculaIH琺瑯電子鑄鐵鍋 #恆隆行 #小V鍋
#日本職人手造的究極美味 #一鍋入魂鑄守鮮甜
📌本部影片和 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 合作
👀 Vermicular 日本原裝 IH 琺瑯電子鑄鐵鍋
⭐日本職人全手工製造
⭐三重熱傳導，獨特加熱技術，搭配氣密性極佳的鑄鐵鍋，鎖住食材的營養和鮮甜
⭐一鍵智慧按鍵就能重現傳統爐灶的加熱火源。智慧控溫，不用顧爐火就能做出美味料理
❤️喜歡這裡買！官網獨家組合現省$5,280👉https://bit.ly/3kw2HY3
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💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
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📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
/
🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
之前用 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做出了超~~美味的無水咖哩，還沒看過開箱的可以先看👉https://youtu.be/hin1cYSXUd4
其實小V鍋的用法百百種，
但煮出「像在日本吃到的好吃米飯」也是這個鍋的特色之一！
專用的 Vermicular IH電子加熱器的構造重現了傳統爐灶火源，
卻不用時時刻刻在旁邊顧爐火，就能煮出好吃的飯！
還可以趁著空檔去做家事或是準備其他菜色～
插電就能用，也很適合沒有廚房可以使用的租屋族喔！
只要把食材準備好，
放入 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋，搭配專用的 Vermicular IH電子加熱器，
就連常常做出暗黑料理的我，都能煮出完美的雞肉蘑菇炊飯，
從未體驗過的味覺感受衝擊著我的大腦！好吃到五體投地啊Orz
下一次要做的是人參雞湯！期待一下吧～
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這次收到 恆隆行 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 的使用邀請，
要來挑戰無水咖哩！製作方法超簡單，照著他們附贈的食譜做就行！
只要準備好食材，放入 Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋，再搭配專用的 Vermicular IH電子加熱器，
就連常常做出暗黑料理的我，完全不用顧爐火，都能做出濃郁鮮甜的無水咖哩😋
而且在煮飯的同時，還能空出時間來做其他家事，一石二鳥，不用再擔心燒焦的問題！
也很適合沒有廚房可以使用的租屋族喔！
之後還會用這個 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 做其他的料理，
期待一下吧~~~
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
中火加熱一隻平底鍋，放入1大匙油，油熱後放入洋蔥絲並加入鹽，洋蔥逐漸變透明熟軟後，轉小火慢慢把水分炒掉成焦糖色（成品約原來洋蔥的1/4）。 60分鐘後，依序將番茄罐頭 ... ... <看更多>
無水咖哩 真的還滿不錯，很喜歡這種天然不加一點水的料理，好吃又營養加分。 用壓力鍋煮，人就不用顧在旁邊，有點想要入手試試了。 ... <看更多>
無水咖哩 在 [心得] 鑄鐵鍋無水咖哩，情人節偽工夫菜- 看板cookclub 的推薦與評價
家裡有一個年紀比我還大的鑄鐵鍋，聽說是我阿嬤那個年代用的，一直很喜歡這種鍋子，
沒想到家裡竟然有！感覺好夢幻～
嘗試了一直很想試試看的無水咖哩，所以和男友去了一趟市場，買了雞胸肉、蕃茄、菇、
洋蔥、馬鈴薯等食材！
然後開始做，其實根本沒有什麼技術成分欸XD可是做起來感覺很厲害！
食材下鍋之前現在鍋子裡塗上一層薄薄的油
鍋緣和鍋蓋緣也可以塗，增加密合度。
先下洋蔥，切絲
舖上蕃茄，切塊
加入菇類，我還有放切碎的大蒜
放入紅蘿蔔和馬鈴薯，這時候鍋子全滿
基本上就是會出水的食材放底下，其他的放上面。
然後蓋上蓋子小火煮３０分鐘。
３０分鐘過後蔬菜出水消下去了，放入切塊的雞胸肉，再蓋上鍋蓋煮３０分鐘。
真的毫無技術性啊，可是吃起來超好吃！
１小時過去，湯汁全都出來了，這時候我有喝看看湯汁，實在是太鮮美了！！！
是直接就這樣喝湯就有一種幸福感～
真的一滴水都沒有加，完全是食材的水分喔！
關火，放入咖哩塊溶化攪拌，再蓋上鍋蓋悶１０分鐘，就可以盛飯囉！
平常的家常咖哩我們家都是用碗公裝來吃
但是這份一定要用盤子裝來吃！
比較有氣氛啊～
和以往在家吃到的咖哩不一樣！多了濃郁鮮甜，好幸福好好吃，料理除了技術和食材以外
，好的廚具真的可以上天堂啊！
這就是我家阿嬤級的可愛鍋子，其實我也不知道到底是鑄鐵鍋還是琺瑯鍋，好像是一樣的
東西吧？好重就是了…
我覺得這道料理成功率極高，而且和一般家常菜比起來更精緻了一點，很適合在情人節這
種日子倆人一起吃，我覺得男生吃到之後應該都會覺得加分吧！
討厭吃蕃茄的男友連吃了兩盤，弟弟說好吃，和平常吃的味道完全不同，多了一些風味在
裡面，我也覺得好美味，第一次無水料理就如此成功，好開心，分享給各位～
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