【2021覓幸消暑好食團 】
好茶好食連結:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
#減醣好食即食蒟蒻麵組
#蜜香鳳梨茶升級版強勢回歸
#超驚艷茶香米蛋卷
真心覺得,只有覓幸才能超越覓幸。為了要讓大家能在家防疫時都能吃喝的美味方便健康,這一檔覓幸嚴選的茶品食品,真的是讓我收到包裹後邊煮、邊喝、邊吃,讚嘆驚呼聲連連的一檔。尤其現在天好熱,我們家天天照三餐外加追劇時上冷泡茶,所以冰箱門邊固定會有一整排。早上時是排滿各款冷泡茶,到睡前就又要再補貨上架。這種燠熱到要融化的天氣,有覓幸的回甘好茶相伴真是種幸福。
老規矩,先從新品開始介紹
這次的散茶,我特別選出『限量』、『稀有』、『冷泡時茶香韻味特別好』的兩款茶~紅烏龍跟黃梔子花山茶給大家,跟大蜒香一樣是我心目中不同茶類中(青茶、焙茶跟紅茶)冷泡茶的第一名
💖有機野放茶園紅烏龍(新品)
#新品特有茶
#冷熱泡皆宜
紅烏龍,白話點講就是紅茶和烏龍的混血兒。簡單用學理來說就是用烏龍的茶種,紅茶的製程所製作出來的一款特色茶。而覓幸的紅烏龍與坊間最大的差異,除了是茶園茶廠『雙有機』認證外,最特別的是我們的茶樹是跟茶農契作的野放老茶樹。覓幸老茶友都知道,老茶樹之珍貴。其所做之茶特別甜水,也特別能保留大地的微量元素(茶根深,因此能吸飽滿滿大地的能量)。小比最近特別愛紅烏龍泡的冰奶茶,說炭焙奶茶適合冬天,但紅烏龍很適合夏天(真的是小老饕)。
💖黃梔子花山茶(限量款)
#姊姊最愛的窨花紅茶
#限量款明年可能不會再有
#冷熱泡風味不同我都好愛
這款茶真的是限量中的限量,稀有中的稀有,我想除了覓幸,別的地方應該買不到。一來是茶農不惜血本的用台灣原生山茶來窨(其實是我凹的,今年茶農大哥產量少少的山茶全給我包了),二來大部分製茶師用的是白色的梔子花,我則偏愛黃梔子花特殊高雅的香味。本來今年因為雨水少茶的產量少到可憐,茶農只有少少量的單品山茶可賣,在我三寸不爛之舌及虎哥多次造訪之下,茶農把他僅存的山茶全給覓幸拿來窨梔子花山茶(還跟我說下不為例),我自己就先攢一斤起來,你們去年買過喜歡的,這次數量有限,要搶要快。這款茶是我心裡想要被療癒的時候,特別會拿來泡的一支。
💖蜜香鳳梨茶2.0版(新品)
#使用ITQI得獎鳳梨乾
#無添加純天然果茶
這款強勢回歸的蜜香鳳梨茶,把原本四角茶包,換成立體三角茶包,並使用ITQI得獎鳳梨乾,一沖泡就有撲鼻的鳳梨酸甜熟果香及無毒蜜香紅茶的花蜜香,是喜愛水果茶又怕甜膩的人,最佳的天然甜減醣飲料。一樣冷熱泡不同風味皆很適宜。
💖即食四風味南瓜蒟蒻麵(新品)
#減醣餐入門者必買
#煮飯到厭世者福音
#新鮮南瓜泥製作
這款跟藥膳包廠商一同合作開發的蒟蒻麵,是『即食』『即食』『即食』版。內含四種口味。分別是兩乾~日式柚香、川味椒麻、跟兩湯~潮州肉骨茶跟養氣西洋蔘,起初的設計為即食包讓上班族減醣時方便就能吃(就是拆封拌一拌,或熱水泡湯包泡一泡,不用煮就能吃)。但我還是習慣有菜有肉,還是會做得很澎湃,所以一份要兩人吃也很可以(可再加購無調料的蒟蒻麵)。這個南瓜蒟蒻麵是用台灣在地食材製作,跟日本的不同處,就是廠商用新鮮的南瓜泥而不是用粉類去調,所以麵條的口感又更軟也比較好消化(比較適合我這牙口不好的人,日本的對我來說有點硬)。這組真的超推薦給煮飯煮到沒靈感,或是減醣的同路人。
💖茶香米蛋捲(新品)
#清韻與炭焙烏龍雙口味
#無麩質
這款酥香好吃的茶米卷,我也不諱言是為自己這個酗甜點者量身定做款。當時跟製作廠商調整口味時,一再強調的就是『茶香濃郁』&『低糖』。所以除了使用對身體級對環境無負擔的無水奶油(成本遠高過於一般用棕梠油製作的蛋捲),而且為了讓茶香更濃郁,同時使用茶葉跟茶粉,真的只有為了做給自己吃才會這麼搞。
💖減醣黑芝麻杏仁糖
#減醣嗜甜點者必買
#低糖高鈣
這是被粉絲敲碗回購率最高的茶點,可能是能兼顧低糖(100g只含0.7g糖)又能兼顧豐富鈣質蛋白質的甜點,真的不多。重點是不黏牙又香又好吃。我自己的茶區裡一定備有一包,喝完茶想解解饞就來個一顆也不太會有罪惡感。
💖無咖啡因草本茶選
#草本纖美茶去油解膩
#花旗蔘舒康茶調整體質
#羅漢果潤喉茶潤喉舒嗓
這三款由中醫師跟營養師精心調配的無咖啡因漢方茶,風味溫和順口連小朋友也會喜歡。會特別組這三款茶,是因為他們冷泡熱泡皆宜,也適合夏天的天氣飲用。冰的纖美茶很像火鍋店的烏梅湯,也是減醣者特別適合喝的一款。
💖快煮百搭藥膳包
#十分鐘出好湯
#充氮包裝保鮮佳又不佔冷凍空間
#萬用藥滷包請一次帶十入
從上次三月團後,一直陸續有人詢問哪時可以補貨,這次推出夏天最適合的四神湯、山苦瓜、肉骨茶,跟一年四季都適合補氣養生的西洋蔘,還有滷五花滷牛肉滷滷味甚至清燉也可,超萬用的藥滷包。超適合夏天煮一鍋滷味滷蛋,冰起來當常備菜。這次特別推出粉絲許願的十入包裝,要補貨的請一次補好補滿。
💖天然無糖/低糖果乾
#新品芒果青
覓幸的果乾品質,老茶友都知道,全都用無毒的AA級水果製做。跳過不講最厲害的鳳梨乾,其他的也不容小看。洛神花乾是用屏東的冠軍洛神花『整朵』製作。楊桃是『整周』一大片一大片的。綠檸檬是我很愛的香水檸檬。蘋果乾則是來自高山的蜜蘋果…..除了拿來當零食吃也有好多應用上的變化。要拿來泡果乾水、添加茶品風味、烘焙甚至入菜、調酒都很萬用。尤其夏天很多人會打氣泡水,拿果乾來自製快煮糖漿加在氣泡水裡也很棒。
鳳梨乾+藥滷包=無糖嫩滷肉
鳳梨乾+山苦瓜藥膳包=鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨乾+新鮮檸檬絲=鳳檸糖漿
蘋果乾+新鮮水蜜桃=蜜桃蘋果糖漿
洛神乾+纖美茶=無糖莓果凍
鳳梨乾+蘋果乾=無糖熱帶水果凍
💖綜合茶粉
#阿薩姆加藥滷包造就無敵老滷汁
#炭焙加蜂蜜成就超美味茶香蜜汁烤雞腿
#碧螺春燕麥奶姊姊最愛
茶粉除了適合拿來烘焙,做蛋糕、餅乾、饅頭、麵包用,三款茶粉我最愛的變化做法全部highlight在上面了,買過的朋友都知道,覓幸用原葉茶研磨的茶粉,那茶香跟風味與外頭烘焙店賣的一開包裝就知道天差地別。
【 開團連結】:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
【 開團時間】:2021.06.24~07.04
【運費方案 】: 滿3000免運費,未滿3000單筆運費80元(不包含國際運送)。
【 額外優惠】: 滿額 3,500元,即贈|牛軋糖一包,口味隨機(數量有限 送完為止)
滿額 5,000再享95折
【出貨時間 】: 結團後依訂單成立(付款)順序陸續出貨,約3-7個工作天(因應疫情則可能拉長為5-10個工作天)。
【 覓幸客服】: 請私訊覓幸Facebook或是Line客服(客服時間週一至週五10-18;週末客服人力有限,若未能即時回覆訊息,將於週間客服時間為您處理。)
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《2020最強日本🇯🇵食品嚴選補貨團。忙碌媽媽好幫手 》
#線上刷卡 超多NEW新品。文末 #remy鍋友回娘家抽新鍋 #沖繩海帶芽 #信州須藤農園果醬 #北海道鬆餅粉 #高級橄欖油 #手打烏龍麵 #萬用辣椒油
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還記得3月份英國封城前,Ting開了抗疫情日本嚴選食品補貨團,以及天天煮三餐煮已使用一年多的《日本Remy鍋具組》嗎?。想不到那次開團時間點,幫了許多媽媽渡過困難時刻。尤其上一團,超多媽媽拿到鍋子後後悔沒有多買幾個,也推坑親友跟進,一直寫信詢問Ting能不能再開一次?
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👉 到底是什麼神奇「一鍋6用」的日本🇯🇵 remy鍋呢?除了可以當煎鍋、炒鍋、燉鍋、湯鍋、炸鍋也是蒸籠!甚至我還拿來當無水鍋跟做燒烤鐵板燒。廚房初學者都能駕輕就熟的工具跟材料。
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重「生活美感」的妳更不能錯過Remy鍋!獲得得2016年榮獲Good Design Award (設計優良獎)。更厲害的是,他的 #鍋蓋可以直立站起來,再也不怕鍋蓋拿起來接觸桌面有衛生疑慮。鍋蓋內側有凹槽設計,可 #收集水蒸氣 放在桌面不會把桌面滴的濕噠噠!最酷的是,他們家所有Remy配件鍋鏟、湯杓子利用 #磁力 能吸在鍋把上,不用擔心還要再多拿小碟子架著。
👉remy鍋介紹+30道料理示:t.ly/U6Yy
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★嚴選食品補貨商品★ 熱門TOP 10★ 推薦!
#Top1日本信州須藤農園果醬。不加砂糖,沒有化學成分,可以吃到完整的果肉!不但是能早餐抹吐司,更是Ting最愛入菜的好幫手,天然的果酸讓肉質更鮮嫩,是英國許多大廚做菜的秘訣。豬肉+蘋果,豬肉+柳橙。都是非常英式的傳統搭配!不加砂糖的果醬,有天然的水果糖份,能代替傳統醃肉時放砂糖的步驟喔!
#Top2日本北海道小麥鬆餅粉。
他們家的鬆餅粉超級方便!只需要加點牛奶跟2顆雞蛋就好,連3歲小孩都能操作,搭配Remy不沾鍋平底鍋 pan wide 用小火,輕鬆煎出餐廳等級的鬆餅。他們的鬆餅粉 #不含鋁膨脹劑、#不含脂肪酸、#不含防腐劑、#不含化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道。而且不只有原味選擇,還有法式巧克力、日本抹茶、沖繩黑糖、加拿大楓糖,共5種口味。不只鬆餅。
#北海道餅乾預拌粉,也是大力推薦。大家都知道我非常喜歡烘培,但不少媽媽說我沒有小美機也沒有任何攪拌器怎麼辦?登登!這個商品完全解決你的問題。一樣超人性的設計配方,只要加入奶油跟水!連雞蛋都不用。3歲的小可頌徒手揉一揉!再由大人協助桿平,壓模!有烤箱就能烤出日式香濃的餅乾了。
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#Top3西班牙Aceite冷壓初榨橄欖油 NEW!!
這次特別加入兩款橄欖油,從農地到產地都是在西班牙完成,Aceite是真的在西班牙販售的橄欖油,不是台灣仿間買來重新包裝代銷。Aceite在國際上獲獎無數。
✦ 挑選橄欖油有兩個重要的數據指標「單元不飽和脂肪酸(Omega)」和「#酸價」高低,前者大家很熟悉了,知道數值要越高越好,而往往忽略了後者「酸價」。「酸價」代表游離脂肪酸含量,數量越低越不容易氧化。而酸值低表示所選用的橄欖果實新鮮且碰撞損壞少,營養價值高!且因酸價含量低,相對發煙點較高 不會有烹煮變質狀況。Aceite出產的橄欖油,酸價只有0.19%!!遠遠低於國際橄欖油協會認定的0.8%(特級初榨橄欖油標準值)。是頂級中的頂級!
#Olíria ★★★★★ 熱銷五顆星!!!
是Aceite旗下三大系列中,賣最好Top 1的特級初榨橄欖油。國際上獲獎無數,去年還在倫敦拿下金獎。特色是款 #果香濃郁的橄欖油 #偏甜的口感。帶有杏仁、香草、番茄、香蕉、蘋果、柑橘,羅勒跟百里香。非常適合拿來直接生飲或跟balsamic醋一起沾麵包吃,更適合直接當沙拉醬或是製作任何堅果抹醬。我則是特別喜歡拿它來做孩子們最愛的橄欖麵包。
#tuAceite ★★★★★ 「2入的禮盒裝」非常適合送禮。
是Aceite旗下三大系列中,最被廣為應用的一款,家庭必備特級初榨橄欖油。 擁有綠色杏仁跟橄欖葉的香氣,風味獨特,酸價極低,適合炒菜跟低溫油炸。價格比Olíria還要實惠不到一半。
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#Top4日本仙台萬能辣油 NEW!
這是所有新品中最驚為天人的商品!#無添加 防腐劑、化學原料、色素甜味劑,已經是我們家冰箱必備的萬能調味品。有這三瓶辣醬,任何再普通不過的食物瞬間都變得美味。什麼想得到的東西都可以加,而且味道不衝突。可配飯,當下酒菜,拌麵,加在豆腐上直接沾,更可以入台菜!
這三罐宮城縣的萬能辣油,是源自一位愛料理爸爸的靈感,將 #大蒜蔥等佐料混合辣椒製成具有口感的辣油,與一般的調味用辣油不同。採用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜,比一般大蒜更具甜味,香氣柔順不刺鼻,細切後的大蒜更能釋放出蒜素,品嚐美味的同時更能吃進營養。
共三款:
★微辣(黑色罐裝)成分:大蒜(青森縣),食用香油,醬油,植物油,蔥花,白芝麻,糖,鹽,豆瓣醬,辣椒,大豆,小麥,鯖魚。
★小辣(紅色罐裝)多了「紅辣椒」。
★山椒辣油(清新綠色包裝)NEW!
我個人覺得是三款中最不辣,但是多了昆布醬油露,所以口味比較鹹,很適合代替醬油當沾醬,又可以吃到有口感的山椒,非常喜歡。
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#Top5沖繩限定海帶芽
這是我去年暑假回台灣到沖繩玩,看到長輩們橫掃超市貨架才認識的商品!最厲害是直接用熱水沖泡就能喝。超級方便!煮味增湯、或是煮火鍋還是快速需要弄一碗麵!都是忙碌媽媽超好幫手。
#Top5燒肉醬
使用磨碎的蘿蔔和洋蔥等調味而成,並添加了大蒜的味道。大人小孩皆愛不釋手,因為具有溫和的滋味。是忙碌媽媽的救星!什麼肉都可以搭配,省去我調醬汁的時間。味道超級好,跟韓國的燒肉醬吃起來不會那麼甜。大推。非常開胃。
#Top6黑芝麻粉
我第一次知道這個芝麻粉是在倫敦日本超市看到,一連好幾個日本媽媽一進來就橫掃好幾包,一包單價很驚人!自從開始用 #小美機打豆漿 後,看到網路有前輩分享早餐加入黑芝麻對健康很好,尤其一大早喝很棒。
#Top7日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
來自日本山形縣連續獲得7年特A的新米!日本越光米有多好吃,不用我介紹大家都知道了,而這款「滋雅」米,無論味道或是品質都是在越光米之上。不論栽培方式、環境條件都嚴格把關。好吃的白米,本身就是一道佳餚!他們的廣告還很有自信的說「即使放涼了依然美味不滅」享譽世界。在家就能輕鬆享受好吃的日本米。
#Top8香川縣正統讚岐手打麵 NEW!!!!!
這次開團的品牌是日本老舖 こんぴらや 的烏龍麵,來自鼎鼎大名的「讚岐」。有30多年經驗的烏龍麵職人-香川正彦親自監製,選出優質的國產小麥,加上兵庫縣赤穗產的自然鹽以及四國當地的好水,加上代代相傳的精湛手藝,靠著師傅費時 12 個小時製成!成就讚岐烏龍麵 Q 彈有咬勁最關鍵的一點,就是手打的過程!再用手工切成麵條。
★烏龍麵
現在不用專程飛去店鋪吃,就能在家自己煮出彈Q的麵條。搭配他們秘傳的醬油,或是煮成牛肉湯麵,亦或是用萬能辣椒醬做成拌麵,都超級美味!記得,煮出Q彈的重點是,水量一定要是麵條重量的10倍煮!如果水不夠,麵條無法散開而且水容易糊掉。強烈推薦給大家!
★生義大利麵條
保有了傳統手打麵Q彈的口感,顛覆了一般吃義大利麵條時,中間要保留一點點硬硬的概念,更符合亞洲人對麵條的鍾愛口感。而且有別於一般市售硬的乾意大利麵條,用純水跟14小時低溫熟成方式製作。屬於Q彈口感的麵條。6-7分鐘就煮好了!不需跟烏龍麵一樣,還要再沖冷水。
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#Top9日本東北山形縣人氣!NEW!!!!
★★★必買伴手禮!大人小孩都喜歡。★★★
★日本藏王樹冰餅乾酥(24枚入) 榮獲特產品金獎受賞,是山形縣人氣特色商品!每個到藏王旅遊必人手一盒的知名點心。使用低甜度的高品質奶油,夾在酥脆的威化餅之中,甜而不膩,口感香脆!
★日本山形巧克力米果(14個入) #限定商品!
使用高品質的「日本山形產滋雅米」製成的鬆脆米果,包覆於巧克力之中,香脆可口,忍不住一口接一口。
★日本山形鬆餅餅乾(20個入)使用高品質的「日本山形產滋雅米」製成,添加Camembert Cheese香醇濃郁、甜而不鹹,爽脆可口,大人小孩都喜歡的味道!
#Top10日本岩本懷舊小饅頭 NEW!!★★★★★
小吐司跟小可頌從小就是日本小饅頭的瘋狂愛好者,而且他們嘴巴很精!只吃日本製的小饅頭,每次都要拜託吐司外婆去台中裕毛屋買,pchome也是常常賣到缺貨。這次Ting超級私心的拜託廠商,一定要幫我們進口日本小饅頭!選了已經有60年歷史的日本岩本食品公司。日本製。無添加防腐劑、色素、人工香料等化學添加物。成分簡單、食用安心!
這次幫大家備齊了2種尺寸包裝:
★攜帶方便的5小包連袋包裝(15gX5) 蛋黃南瓜口味。
★可愛貓咪與兔子的快樂分享包(50g)經典原味口味。
最後!千萬不要錯過!秒殺售完★★★★★ 五顆星!
#青森天然純榨蘋果汁(箱裝) 預購
上次開團秒殺售完的果汁「整箱扛最划算」,平均一瓶只要 155元,不怕大家網路比價。很多人都是找親友同事組團一起合購。這次拜託廠商一起納入開團品項中,千萬不要錯過!跟英國的蘋果汁完全不同,非常清爽!無加糖、無加水、無香料!
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3) 前100名;滿$3,000元贈品-九州無添加100%大豆麵一包
4) 限量50名;滿$5,000元贈品-韓國朴師傅海苔酥x1包+澳洲有機Gobble葡萄乾(口味隨機不挑款)x1組(六小包)。
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方法:先公開分享本文&留言告訴我,你最心動哪這次開團的哪一個商品?為什麼?或是分享你手邊使用過的產品心得!tag 2位妳身邊的朋友!就可以參加抽獎。
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獎品:仙台萬能辣油-微辣 x三名(獎品只限寄送台灣本島)
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《Remy鍋友。回娘家。抽獎活動》
方法:公開分享您實際使用remy鍋的「照片」「使用心得」tag 2位妳想推坑的親友!就可以參加抽獎。
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獎品:*Remy pan mini 寬20cm 小深鍋一組(一名)
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