在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170
在這炎熱的夏日,比起到室外感受熱情的太陽,對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇,請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀`; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了~休習日的咖哩屬於濃厚風味,吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外,我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻,配飯100分~在上菜的時候店員賣了一個小關子,讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材,飯後公布~原來小秘方是用了巧克力跟咖啡,店員說他們主要能提升咖哩整體的層次,這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味:嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇,這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛,這裡的牛肉是以舒肥的方式料理,雖然牛肉表面看起來有些生,但它其實是全熟的,實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁,也帶有微微的煙燻感~不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事,如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出,很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底,這次能吃到濃郁系口味的醬汁,真的眼睛一亮的驚艷感,整體來說除了好吃,用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖,喜歡喜歡,十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道,緊接而來的是清爽型的沙拉飯,上餐時,眼前印入的是滿滿的蔬食,小夥伴看了我一眼偷笑,不知道心裡在打什麼如意算盤,也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人,等等看你怎麼吃完~好了題外話結束,回到正題,休習日的沙拉飯實在澎湃,它以黃金餐盤的製作公式:1份蛋白質與3份菜的比例製作而成,這沙拉飯像是溫沙拉的感覺,雖然我平常不太吃菜,但它真的蠻深得我心,首先我要大力稱讚基底的米飯,吃起來非常飽滿順口,再來加分的除了蔬果沒有土味外,店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好,酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面,完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升,而主食的部分有三種選擇:炙燒雞、舒肥豬、烤野菜,我這次選擇的炙燒雞,是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現,上層的皮有焦脆脆的香味,而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴,整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害,吃的健康、非常開胃,我跟小夥伴都讚不絕口~
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派,跟坊間比起來,這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面,它吃起來甜度不會過甜,感覺是一個人吃也是可以完食的份量,另外它除了一上桌時,那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外,灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感,總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽`)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師,但在吃完休習日的烤布丁,真有變成小當家評審模式:吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感,我!大愛!這布丁!!休習日烤布丁的口感屬於外順內軟,不會過於綿密的跟布蕾一樣,它本身吃起來帶有珍奶味道,問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味,它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉,我想應該是沒有額外加煉乳,所以整體吃起來還保留著清爽感,另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香,那散出的香氣,讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層,請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡,是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡,喝起來有西西里咖啡的風味,氣泡顆粒的綿密感適中,喝起來非常順口外,檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味,整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃,是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品,所以請讓他原地取代啤酒吧(威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡,喝起來也是屬於清爽的口感,雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多,但卻不會有厚重的感覺,就像水果冰茶一樣,濃中帶有輕巧的氣息,整體而言喝起來也很順,小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品,每一道都感受到滿滿的用心,是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面,休習日以純白色為基地,除了微寬敞的空間外,我很喜歡這裡的開放式吧台,讓人有種寬敞的舒適感,非常放鬆,另外大推這裡的服務,店員都好親切,在介紹菜色的時候,像在介紹自己的孩子一樣,眼神有種發光的感覺,好可愛~好的,這次的分享就到這結束,喜歡的人記得分享、收藏文章,在這裡提醒大家一下,因為疫情的關係,店裡桌位數有調整,目前內用採預約制,到訪前要記得私訊店預約,以免撲空呦~~我們下次見(*¯︶¯*)
—————————————
📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:祥記號美食小吃 電話:02 2367-0077 地址:台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場62號攤位) 營業時間:am11:00 - pm15:00 /pm17:00 - pm20:00 公休日:星期一 FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/祥...
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「最近」
霜:桔時雨|白毫烏龍|桔時毫雨(聖代)
「最近看你沒什麼笑容。」朋友一見到我劈頭第一句。
我驚訝並不是因為他說對了,而是明明都戴著口罩,有笑沒笑也逃不過他的法眼。確實,口罩戴著戴著都會忘記要笑,但另一方面也不太知道要笑給誰看。我將這一題「笑給誰看」丟到了好友的群組中討論,一兩個服務業的朋友輕鬆的說:「你就眼睛有笑,誠意有到。嘴巴保持無印良品的簡約,眼睛卻是巴洛克式的澎湃。」說真的,這樣「眼笑嘴不笑」著實有執行的難度,在此邀請大家在家時可以對著鏡子練習。
但不知道是不是對於能夠使我發笑的事件標準拉高或是胃口養大,總覺得很難笑出聲,更別說是感動感出淚這種更高階的體驗了。記得那天群組裡此起彼落的聊著,認真與不認真的比例約為一比九十九。最後的結論依舊拉不回到「最近比較少笑」的主軸,只能把笑不出來歸咎於打完疫苗後肌肉酸痛引發的情緒低落吧。
⋯⋯⋯⋯
一些小叨唸:
一)近期我們還是維持霜淇淋店的營運,至於雪花冰店則會持續維持休息的狀態。如果你真的很懷念雪花的蛋糕,我們在霜淇淋店都有提供,不用擔心。霜淇淋店依舊會提供已經提早冷凍備好的杯霜,如果你想在現場吃,我們吧台與櫃檯旁邊的桌子可以各坐一位。
霜淇淋店營業時間:
週一到週四:下午一點到晚上七點。
週五到週日:中午十二點到晚上九點。
二)現場外帶與外送品項:(口味都可以在當日限動看到)
杯裝冰,咖啡,蛋糕,烤布蕾,涼茶
三)外送須知(需滿150元):
[1]請直接私訊我們想要的品項以及領餐的地址。
[2]品項金額請幫我準備剛好,盡量不找零。
[3]請著在家辦公或是在家上課的態度服裝領餐。
(我們的杯裝冰都是做好直接冷凍起來,如此一來在外送舟車勞頓之餘也不會光速融化,不用擔心。)
四)外縣市宅配:
如果你在他鄉心心念念著我們的冰,那可以選擇低溫宅配的方式,運費是160元(箱子最多可以裝到12杯)。至於口味的選擇可以看當天的限動都有喔!
五)蛋糕整模可以預訂,可選擇自取或是住在附近讓老闆幫你送過去。當然如果你鍾意歡樂拼盤,也可以私下來跟我們協商討論。
烤 布蕾 比例 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:祥記號美食小吃
電話:02 2367-0077
地址:台北市中正區羅斯福路四段92號(水源市場62號攤位)
營業時間:am11:00 - pm15:00 /pm17:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/祥記號美食小吃/121209664618954
店名:索菲烤布蕾公館店
電話:0918-820-708
地址:台北市中正區羅斯福路四段92號水源市場二樓,上手扶梯向後走到底左轉樓001攤
營業時間:pm12:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/sophiabrulee/?locale2=zh_TW
關於:
[索菲烤布蕾公館店]
門 市 電 話 :0906-821-708
門 市 地 址 :台北市中正區羅斯福路四段92號2樓001攤(水源市場2樓)
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運公館站 步行兩分鐘
{公車站} 捷運公館站.公館站.台灣科技大學.自來水博物館
免下車服務,請於出發時和抵達前2分鐘撥打電話0906821708
[索菲烤布蕾景美店]
門 市 電 話 :0985-678-527
門 市 地 址 :台北市文山區羅斯福路六段185-1號
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運景美站/捷運萬隆站 步行五分鐘
{公車站} 財政園區(三福街口)
免下車服務,請於出發時和抵達時撥打電話0985678527
〖客製化或是大量預訂〗
歡迎您請撥打0918-820-708來電詢問,謝謝
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= 黃金比例的【香 烤 布 蕾】
#Meck大叔#祥記號美食小吃#索菲烤布蕾公館店
烤 布蕾 比例 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:索菲烤布蕾 景美店
電話:0985-678-527
地址:台北市文山區羅斯福路六段185-1號
營業時間:pm12:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/sophiabrulee2/
關於:
堅持用最好的食材做甜點。
[索菲烤布蕾公館店]
門 市 電 話 :0906-821-708
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#Meck大叔#索菲烤布蕾景美店#檸檬塔
烤 布蕾 比例 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:巷仔內米粉湯
電話:0935-633-673
地址:台北市文山區景美街119號
營業時間:pm18:00 - am00:00
FB粉絲團(打卡):https://m.facebook.com/pages/%E5%B7%B7%E4%BB%94%E5%85%A7%E7%B1%B3%E7%B2%89%E6%B9%AF/162638200450815
店名:索菲烤布蕾 景美店
電話:0985-678-527
地址:台北市文山區羅斯福路六段185-1號
營業時間:pm12:00 - pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/sophiabrulee2/
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[索菲烤布蕾景美店]
門 市 電 話 :0985-678-527
門 市 地 址 :台北市文山區羅斯福路六段185-1號
大 眾 運 輸 :
{捷運站} 捷運景美站/捷運萬隆站 步行五分鐘
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