久違的便當。
好久沒有下課後帶便當回家了，因為同學幾乎都會吃完或打包，昨天因為臨時有一位同學沒來，再加上料理份量很充足，大家吃好吃滿之後還有剩，於是amy就給自己帶了一個便當回家。
昨天教鹽麴的製作與應用，做了鹽麴烤國王鮭魚、鹽麴烤雞腿、玉子燒、風呂吹大根和鹽麴雞肉丸子湯。
這一堂課除了鹽麴之外，如何製作好吃的三角飯糰也是重點之一，三角飯糰看起來簡單，但要做得好並不是那麼容易，那種感覺像捏壽司一樣，飯粒間要有空氣感，口感要很鬆軟但又不能散掉。同學們說看老師做好像很簡單，實際上自己做了才發現很難，amy覺得只要技巧掌握好，多練習就能做出好吃的三角飯糰。
教課其實是一件很累的事，amy通常一站就是五個小時，期間幾乎是滴水不進，連休息喘口氣的時間都沒有，因為要把很多細節一一說明，所以下課後常常累到說不出話來。
很多人問amy為什麼要這麼累去教課？坦白說一開始真的只是因為好玩，後來教著教著就覺得能把我家餐桌上的幸福延伸到學生家是很有意義的一件事，保師傅和安琪老師都說過同樣的話，他們教課都不是為了錢，是希望能把這些美味的料理傳承下去。
每次看著學生們po出他們回家後做出的成品，開心告知amy說家人都很喜歡，amy都特別高興，再累都值得了。
昨天回家後吃著自己做的料理，覺得就算冷掉了還是很好吃，比在外面隨便買個東西都好吃很多，是吃了會覺得幸福的一個便當。
烤飯糰散掉 在 [商品] 全家燒肉牛五花烤飯糰- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】：燒肉牛五花烤飯糰 / 35
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：233大卡
【評分】：70
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
太久沒吃全家的三角飯糰系列
現在新品搭配指定飲料49元覺得還可以就買了
（純粹想喝中冰美XD）
還有其他口味（雞肉）這次吃吃看燒肉牛五花
打開包裝兩面都有炙烤過
聞起來跟吃起來很香但是沒啥味道XD
燒肉有瘦有肥 只是吃到最後都油油的
對我來說當早餐吃有點過油QQ
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啊啊眼殘了XDD 立馬更正
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