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好多串燒選擇😎仲要多分店✌🏻
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果日都叫咗唔少款串燒！全部質素都中上，冇中伏🤣牛舌腩燒得岩岩好👅厚身得嚟好嫩，岩岩好唔會overcook👀鹽燒阿波里七尾香都必叫！送酒一流啊💋免治雞肉串配月見都ok嘅🐣但始終未搵到一間有鳥一咁好食(東京新宿西口鳥一嘅特製つくれ絕對係必食🐥仲要勁坻😭唔知幾時先可以再返去日本食)
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嗰日去生啤做緊買一送一好抵🍺串燒啤酒真係一絕🤩講埋價錢先，大部份都係2x左右咋
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燒烤堂
尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓
旺角長沙街2號地舖
銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓
紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖
筲箕灣廟東街11號地舖
我上次係去尖沙咀分店
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy港式
#Snappy日式
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy旺角
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#Snappy紅磡
唔好以為我好細食，其實我成日都周圍試好野食，早排就去左尖沙咀既燒烤堂食串燒，一系列既豬牛串燒真係超級好食呀！
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主打串燒店 @skewer.kitchen 款式選擇多,
豬、牛、羊、雞、鴨、海鮮、蔬菜等等...有選擇困難症嘅我, 真係要花d時間🤣
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【鹽燒原塊雞皮】HK$22/串
🐔大大片雞皮, 一d都唔油, 口感好脆, 灑左少少鹽黎吊味。
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【雞皮墨魚滑】HK$38/串
🌟薄脆雞皮包住鮮甜彈牙墨魚滑, 有特色, 推介!!
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【手釣墨魚鬚】HK$22/串
🐙每粒墨魚鬚都脤卜卜, 超爽口感, 帶有墨魚鮮味, 正!!
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【焦糖青蘋果鵝肝多士】HK$78/份
厚多士烘得香脆, 甘香鵝肝配上中層嘅焦糖青蘋果薄片, 減少油膩同昤亦增加一點清甜清新。
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【川燒活蟶子】HK$48/隻
蟶子好爽, 不過加左太多香蒜, cover左個鮮味, 令整體味道帶苦
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🍻宜家仲做緊周年優惠, 啤酒買一送一, 邊飲啤酒, 邊食串燒, 咁先夠chill~
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📍燒烤堂
尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓
星期一至日: 18:00 - 02:00
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今次剪舊片，唔想睇唒可以直接跳黎睇！
#食評 #食記 #Vlog #Vloghk
0:00 Start
0:21 串燒有辣有不辣
0:38 三款串燒 阿波尾雞
1:15 再有兩條串燒
1:47 得意作 焦糖青蘋果鵝肝多士
2:34 帆立貝
2:45 最後兩款 廣島蠔 年糕
3:30 食評總結
3:57 Skewer Drawing on iPad with Procreate
鹽燒赤雞頸肉 ($20)；椒鹽燒阿波尾雞胸軟骨肉 ($20)；椒鹽燒墨魚咀 ($18)
先來了三款串燒，雞頸肉非常爽口；雞胸軟骨肉可謂入囗即融；墨魚咀還有咬口，三款味道也不錯。
鹽燒牛舌爽 (2串) ($28)；牛油蒜茸焗金菇 ($26)
牛舌有鹹香味，而且口感好，油份也夠；焗金菇非常的香，完全入融化牛油的味道，超好食，推介！
蕉糖青蘋果鵝肝多士 ($78)
另一款必食推介，鵝肝燒得岩岩好，不會太過老，和多士脆脆口感好夾，中間有蘋果作過渡，使整體不會太油，而且提升了層次感和口感。
芝士燒帆立貝 (2隻) ($38)
兩只帆立貝就在半融芝士之中，用筷子夾起帆立貝，芝士拉絲的感覺十分好，胃口大開，一口便吃下已經十分入味的帆立貝。
蒜蓉燒廣島蠔 (2隻) ($42)；日本芝士年糕 ($38)
最後兩款一款鹹一款甜，廣島蠔感覺較細，主要係因為無殼，不過都唔錯，鹹得黎帶些海鮮香味； 最後係年糕，年糕佢配合醬汁既煙韌啦又甜甜的，非常好的收結，推介！
燒烤堂 (https://www.instagram.com/skewer.kitchen)
- 筲簊灣廟東街11號地鋪 / 98867969
- 紅磡德民街29號德民大廈地下J2號鋪 / 98867276
- 新蒲崗衍慶街29號地下 / 98868397 (已結業)
- 旺角長沙街2號地鋪 / 98860397
- 銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓 / 98867307
唔想出街同人逼？Staycation食乜好？無晚市食乜好？除左袋鼠?同熊貓?以外又一選擇，快啲登記ubereats?買野食啦，日日都有同優惠架?！
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Track: Pineapple — JayJen [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/9rUBOxkiI_M
Free Download / Stream: https://alplus.io/pineapple
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Track: Stable — KV [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Lj9pMPUF5JY
Free Download / Stream: https://alplus.io/stable
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繼海底撈之後，大陸最🔥的烤魚店「探魚」進軍台灣啦！！！
探魚的料裡包含深奧的中華料理工法，醃、烤、堂燒、涮等烹飪技法，創造出多種烤魚，並有多達18種口味的變化，很多人排隊兩三個小時也在所不惜！！不愛吃辣的人，也有老少咸宜的非辣口味可供選擇，而且他的小點也是超強的， 壹特 EATER 推薦 蒜蓉大生蠔一定要吃到！！
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📍 探魚
電話：(04) 2326-6695
地址：台中市公益路二段171號
營業時間：11:00 - 23:00
竹烤堂【串燒】【居酒屋】【烤肉飯】 · Rating · 5 · 52 people checked in here · Indoor Dining · Outdoor Seating · 挑嘴的老闆親自研發燒烤醬汁，越吃越順口，揪親朋好友 ... ... <看更多>
烤堂 在 [食記] 台北永和。烤堂串烤燒肉店～推！ - 精華區Food 的推薦與評價
網誌圖文版
[ https://aova.pixnet.net/blog/post/26251646 ]
烤堂 平價串烤燒肉店（可內用、有冷氣）
地址：台北縣永和市安樂路164號
電話：02-2942 8051
▲這天來到的是烤堂～在 PTT雙和板找燒烤店注意到這家！
就在四號公園旁邊（安樂路得和路口，非常好找！）
我們兩個人點了咖哩雞肉棒、牛小排、豬肉條x2、培根串（包金針菇）
甜不辣、筊白筍、杏鮑菇、花枝丸、沙士一罐！共330元、一人165元。
因為是宵夜時間（半夜12點去吃的）最近調身體，不敢點太多。
▲冰箱裡各種食材都有，可以拿旁邊的籃子夾取放入
也可以直接畫MENU讓老闆娘幫你烤好送來。
會特別來吃的原因無它，只是因為他可以內用
可以內用的碳烤店～～～想來很久了呢！！！
▲料理區，沒猜錯的話應該有個烤網跟炸鍋
因為感覺一些食材都是先炸過再烤，比如甜不辣跟花枝丸
這樣吃起來才會香、但是外皮又酥。我覺得還不錯！
▲這是牛小排 $100。
▲下面佈滿洋蔥。不怕洋蔥的可以配著吃，我是沒那麼愛洋蔥啦……
▲牛小排的部份外熟內生，帶點粉紅色澤，熟度剛好，很香、烤肉醬汁也好吃
肉質帶點韌度，嚼感剛剛好，整體來說是美味的！100元我覺得剛剛好！好吃～
▲烤肉當然是配蘋果西打或沙士啦！沙士更好配！$30
▲烤甜不辣。$20
▲外酥內軟有口感，胡椒跟鹽巴的比例剛剛好，所以吃起來很美味！
▲培根串金針菇、筊白筍、咖哩雞肉串、豬肉條。
筊白筍烤得好好吃喔！！！！！！！！！
▲肉串不愛吃蔥蒜的可以點這個包金針菇的，還挺好吃！！
外面的培根串嫩帶點韌，有嚼感，搭配金針菇吃起來卡滋卡滋。
▲咖哩雞肉串 $30～我覺得調味有點過了
可以吃出很重的咖哩味，但咖哩是苦的、不甜也不辣，整個雞肉是粉的。
所以雖然只是一小條，但我們都沒吃完他，因為味道太怪了。
▲豬肉條 $20。就一般豬肉，但是很好咬，挺香的。
下次試試看山豬肉～
▲杏鮑菇跟花枝丸。花枝丸就一般的花枝丸囉！外皮炸酥脆再抹烤肉醬去烤，挺香的～
▲杏鮑菇切得很薄，醬汁抹得厚
基本上杏鮑菇本身的汁就有味道也甜了，所以這樣厚的醬汁搭配薄片香菇偏鹹
建議可以在點餐時跟老闆說杏鮑菇切厚一點，或醬汁少一些
這樣才能吃到杏鮑菇原本的甜味。
▲下午4點到晚上1點都有開。我們12點剛到的時候還一堆人呢
這間感覺還滿火紅的，我們的烤物都要等挺久的呢，
吃下來包含等的時間，50分鐘有吧
感覺老闆會先幫外帶的處理，然後中間有空閒才給內用的
但我是覺得先來的就先料理，比較公平啦！！
不能說外帶的人的時間就是時間、內用的人的時間就不是時間呀
這是我們這次有點傻眼的地方XD
▲滿200就能外送！！！！以後我也要叫外送！哈哈哈！
以後想跟朋友喝點小酒吃點平價烤肉，一定選可以內用的「烤堂」！
即使是啤酒也不會太貴，吃到的樣式又能很多～推薦！
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