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《indian之境》
吃相太淫蕩 我熱狗吞八個十個
吃過再回望 那是芝士慾望
意國菜淪落 那薄餅竟滲進 爛豉油
不太喜歡這種菜 但去邊都有bor
庸俗地加添些少假創意 一個二個寫潮文
毫無歷史 用配料不配襯 扮晒飲食潮人
一個人原來都可去重慶 整晚沉淪咖喱多高興
期望阿星 創出獨家本領
繼而成日到訪這indian之境
原來也很高興 獨個點套餐是痛快事情
乾一炮青咖喱 新德里的 氣味懶說明umm
像飛咗轉朝聖
人人話出色點餐師像我 媲美着最top牛郎
其實辣椒肉桂丁香正確 就有標準答案
一個人原來都可去重慶 整晚沉淪咖喱多高興
其實阿星 冇咗特區簽證
過埋除夕要折返indian之境
原來冇很高興 話咖喱秘方是眼淚造成
新德里的阿星 香港阿星 你是個大明星
NINGBB(わたし)會做證
#孤獨的美食家 #indian之境 #一人之境 #青咖哩 #我煮咖喱閂埋電視 #お疲れ様です
反正首歌都登陸咗東京，
唔爭在去埋西經嗰邊～
支持廣東歌：）
聽完陶傑鮑偉聰光明頂有啲感覺
鮑偉聰唔算好貼民情，喺佢眼中佢覺得件事都係有班人眼紅捉鬼大師搵到錢。根本從來都唔係呢樣野，佢唔合格，因為佢連輿論嘅重點都捉唔到
才子陶傑好好多，雖然佢蘋果日報今日篇專欄都捉錯重點，但係後來佢觀察網上輿論之後從善如流，Facebook講返一啲中間小小嘅講法，對批評表示理解，喺光明頂節目都係各打五十大板
鮑偉聰同陶傑都係上一代嘅資深傳媒人，有一定嘅資產實力，係屬於小資產階級。捉鬼大師算係佢哋嘅同行，亦都係朋友，見到階級兄弟俾人攻擊，心入面一定會有啲惴惴不安 - 今次捉鬼大師，下一次會唔會搞到我？
其他人我唔敢講，但係至少我嘅粉絲唔會，這兒我都要抽少少罅隙讚下我嘅支持者、粉絲同讀者，佢哋比較有教養，明事理。我亦可以舉多一個例子，杜汶澤幾個月之前都賣咗樓，亦過千萬，結果只有啲藍絲搞佢，冇其他人攻擊過佢。
重點從來都唔係買樓賺錢呢一樣野，而係你本身個人有啲咩問題。
杜汶澤上年搜羅口罩比醫護，係大是大非嘅時候會出聲，冇捉過一隻鬼，台灣高鐵意外第一個跳出來捐錢。
捉鬼大師呢？佢叫人喺水炮車面前坐低，人哋俾$10佢都嫌少，閙返個捐款者侮辱佢。佢叫人參加初選，支持35 +，結果冚家剷一鑊熟，閙當初叫人唔好參加初選嘅就係鬼。佢推晒成個陣營去死，包括幫佢做主持嘅，都犧牲埋。佢又叫泛民接受委任，你帶領運動行錯方向10年都算，大佬呀，你唔好捉鬼啊。至於你做過政府，本身就係建制系統出身，同新鴻基合作做讀書好，曾經規模大到文匯大公都定時報道，又或者有國安朋友......呢啲從來我都唔會強調，我淨係講你捉鬼同埋搞鳩我咋嘛
自從國際線啦啦隊推拜登上台之後，我嘅讀者就好留意我社交媒體嘅轉變，我大幅度減少所有時事嘅評論，回歸返我嘅專業，都係講返啲金融財經嘢，甚至乎我將成個社交媒體變到非常之商業化。
搵完錢有閒力咪買下贖罪券，間中都會幫下人，啱啱完成咗最新一期嘅自由人獎學金派咗10萬蚊俾中大啲師弟妹。
隔離有個屎忽鬼編輯話想做粵語文學期刊，當時我同佢素未謀面，佢哋話搞咗本野，搵我幫手。本來我理性上好想屌鳩佢哋，喺香港做紙邊撚度會有得做，但係感性上我都係默默地貨金，一蚊稿費唔收佢就基本，係咁幫佢賣廣告仲要每期都包銷佢過百本。最近本野唔掂啊，大家快啲多多支持，我已經主動同對面嗰班靚仔講話加我價。
我已經唔再參與呢啲時事政治好Q耐，我就咁講下，結果被捉鬼麥卡錫主義病毒感染嘅信徒就係咁攻擊我，又話我和其他KOL係鬼，又話我地係分化。好似KOL本小姐咁，我本身都唔識佢，我真係覺得同佢同病相憐，無啦啦比捉鬼大師嗰班痴線粉絲批鬥。佢地仲話而家捉鬼大師俾人鬧證明香港發動緊土改，我心諗，你唔識嘢就返去讀書啦。你賣咗層樓4000幾萬頂多咪小資產階級，土改係鬥地主，你邊忽係地主啊？
至於佢捉過嘅鬼，多到唔想再講......我都算小事，仲有杜汶澤、游蕙禎、梁頌恆、梁天琦、黃台仰，唔單止嗰啲所謂親本土非左膠嘅人，連胡國興法官、坐緊監嘅朱凱迪都俾人話過係鬼，最近呢種捉鬼系統連被控暴動罪坐幾年嘅抗爭犧牲者椰子邱文勁，都比佢地話係鬼。
捉鬼風氣好似麥卡錫主義，係因為佢有廣泛滲透力。如果你係一個普通嘅捉鬼天師，你自己閂埋房門打飛機胡說八道，冇人理你。但係最恐怖，係你感染到你身邊嘅拍檔都陪埋你一齊捉鬼，連帶你嘅聽眾支持者都好似食咗精神鴉片咁，封閉思考，跟大隊一齊捉鬼。結果你發現由2016年班後生仔比佢哋捉鬼之後到今日五年後，個世界都冇改變過。我就咁講兩句，第一時間佢都唔係搵返成件事嘅前因後果，而係好似唸咒語咁，左一句你係鬼，右一句不分化不割蓆。what the fuck
根本都唔使諗到太複雜。五年前班後生仔做乜都俾你話係鬼，去到今時今日，世界冇改變過，我哋做乜，依然都俾你話係鬼。
但係，我哋改變左。既然做乜都俾你話係鬼，咁不如我地就屌撚咗你先，起碼我自己出咗啖氣，唔會好似五年前咁樣傻豬豬挨打，俾你老屈。比人砌生豬肉，你估我好好受？
［職場胃腩系列］朋友經驗，再次證明，最緊要寄多啲CV，見多啲工
TL：DR –成和敗努力嘗試，寄多啲信，見多啲工。正如你不停咁唔用套，總有一日會中獎。
1. 出賣朋友系列，其實我知佢唔會介意，雖然其他朋友可能會睇唔過眼。我朋友，叻人，學霸，但邊個話你知叻人會撈得掂（世俗地）？朋友際遇，比上不足比下有餘，但似乎應該值得更好—咁但，呢個世界上，呢啲故事太多啦，對不？個個都覺得自己underpaid架啦，如果唔係我朋友，我先唔會理。
2. 無論如何，在我地提議（其實係威迫）下，佢毅然轉行—決定去教書。我覺得係不錯的。等於狀元讀醫，合理過唔合理。你咪撚同我講咩做CEO做埃賓架幾千萬人工，自己創業又點點點，做醫生又點辛苦。常識，在香港，一個狀元做醫生，基本上係risk-adjusted return最好嘅選擇，完全離晒罩—如果我唔係怕血同手震，我都會做。唔使你做月球人星球人，但，你做個醫管局醫生，都好似七八皮嘢啦？夠你過幾好嘅生活。你望下台灣啲醫生搵幾錢？英國啲醫生又搵幾錢？香港地，讀到醫，梗係讀醫。批評嗰啲都戇鳩。
3. 教書呢？其實都不錯的。如果唔介意冇安雅的話（舊文寫過）（https://bit.ly/2NtTkJM）。但朋友同我都咁上下年紀，安雅又好安心雅又好，乜都玩夠啦。以一個學霸嚟講，去見教書工，幾好的，老校鍾意。咁朋友呢啲，大約你都估到，學霸，當然有啲性格，就畀我更加性格（我04年開始做金融，咩稜角都磨到滑晒牙）。在呢個設定下，你諗下，有乜工好得過教書？唔會發達（其實做其他工都唔會），但維持到個中產生活，又唔會畀人炒（呢點先重要）。
4. 但，學霸何其多？佢係好霸，但我都霸，每年大把霸。個市場有效率的，正如狀元人人讀醫科，咁亦都好多人想搵份教書工，因為個risk adjusted return實在太高—如果你唔介意冇安雅（但我介意，所以最後冇教書）
5. 我由英國戰域返港時，寄（留意，係寄）過嘅求職信，冇一千都有八百，可能唔止？見過嘅工，幾百份—我頂丫，學校我都見過幾十間。好合理，校長鍾意高材生，固然你話，識考試唔等於識教書，當然，但有件 A Level 4A1B嘅（正係本人）同埋一件會考唔合格嘅，你應該都係叫前者嚟面試。校長見到我，發現此人言談輕佻，全無愛心，就後話。
6. 亦所以，我都參加過煙人嘅過程。而家有電郵真好，但當年我地呢，請個中學老師，收嘅CV，係幾箱幾箱咁計（其實間間都係）。因為教書位，對好多人嚟講，實在太筍。學霸固然啱，但得罪講句，有啲勉強入到大學，讀啲乜乜科嘅，你唔教書，真係好大機會在職貧窮，人工低過譚仔阿姐。
7. 咁當年係點揀人嚟煙架呢？答案係，好似大抽獎咁，根本一大堆嘅信，我地係拆都唔會拆嘅—邊有咁Q得閒？亦即係，就當你係愛恩斯坦孔子再世都好，都好大機會就咁沖咗落藍巴勒海峽。揀剩嗰啲，先再睇有冇串錯字呀，邊間大學呀，成績點呀咁。
8. 講到呢度，你就明了—根本就係game of chance，往往同你所有嘢都無關（有啲友可能試下個信封整啲突紋咁，我諗起「羊車行淫」嘅故事）（https://bit.ly/2NvL6AD）。你CV貼張裸照，校長都未必睇到。
9. 所以，點突圍？好簡單，就係，大包圍，乜都寄！甚至明明佢要求你有咩教育文憑而你冇，都照寄—我當年就係冇，廣告寫明要有，但我照寄，咪又係請我。校長貪我靚仔，吹咩？
10. 因為好簡單，太不對稱了，以前仲話要寄信，而家send個email（但聽聞有唔少學校仲要求寄信），頂多作篇乜撚嘢「教學理想」（堪稱史上最白痴嘅嘢）。你嘅marginal cost，近乎零。
11. 呢個亦係我教朋友嘅方法，根本唔使諗。我話根本就好似青蛙（？）排卵咁，係咁屙就得架啦，理得佢。因為佢嘅目標，就係maximize個reach。唔好忘記，好多email根本就咁畀個書記delete埋。
12. 一如所料，朋友都收到唔少面試通知。合理的，CV靚嘛，學霸嘛，我唔通請件數學拎E架咩，你啲廢柴咪繼續講「讀書叻唔等於識教」—但，「廢亦唔等於識教」。至少我係科主任，請件成績好啲嘅，唔會激到自己吐血，唔使教埋佢數學。
13. 朋友面試幾次，都唔成功。我叫佢努力，唔止係勉勵佢，而都係嗰句，game of chance．點可以成功？見到中為止！女嘅嘢一樣，呢件唔得溝第件。而反正你見次工成本低過溝次女好多，至少校長唔會要你請佢食飯。
14. 好啦，最後佢當然得到屙化。但有趣係乜？有趣係，個屙化嚟自，再再之前，好一排之前佢見嘅一間學校。學校見完佢，話，拿，好欣賞佢，但冇空缺。換著我就可能問「咁校長請問你叫我嚟把撚？你好得閒？」。但我朋友係個有教養嘅人，當然照樣連聲多謝校長。結果？早幾日，間學校有條友辭職，校長就翻兜佢，就係咁搞掂—如果佢當初講咗我句對白，就冇呢件事。如果佢將學校個電話block埋，就冇呢件事。如果佢最初一聽冇位啱佢就起身走，就冇呢件事
15. 資深讀者會發現，其實同我最初入銀行嘅過程，極之相似（https://bit.ly/2NtTkJM）。當年我又係大半年前見蕉行，我甚至都唔記得。大半年後我裸辭，去旅行，甚至都冇決定一定唔教書，只係要離開間學校—咁去旅行嘛，當年科技又未先進，咁唔通人地打嚟叫面試你話你去三星期旅行咩，所以我諗住返嚟先搵工，咩嘢都冇寄過。但點知，我入機場途中，蕉行打畀我，就咁請咗我。
16. 個關鍵係乜？記住，老闆都係懶的，男嘅特別係（偏見）。我出一次廣告，見幾條友。咁揀唔中你。但，可能首選嗰個返一陣工就唔撈呢？或者死咗呢？或者有更好嘅屙化呢？好多呢啲情況。咁我係老闆會點？又出多次廣告？未煩過咩。我咪拎返上次嗰堆人出嚟，搵個見過嘅，而唔係十分非常之騎呢嘅，咪執二攤頂上
17. 而嗰個人，就係我，
18. 講咗咁多，堅料嚟啦。記住多啲見工。係呀，就算擺明你唔合佢quali嘅都照寄。就算你擺明係唔想轉嘅，都照去見。所以但凡有啲獵頭打嚟，問我，我都係來者不拒的，幾時我都ready to move．因為你點知呢？你好滿意公司啫，但可能下星期你就畀人炒呢。或者可能新公司見你嗰個好鍾意你，加你三倍人工呢？老死都見咗先。
19. 咁你話，浪費時間喎。咁都係，但，天地良心，你啲時間好值錢咩。真係好值錢，咪去到速戰速決，你唔試點知唔得？牛市時我見工都講明幾多點要走（熊市時？唔趕唔趕）
20. 咁可能啲獵頭呀HR睇到呢度，已經叫你唔好學我，唔好去浪費人地時間。但天呀，屌，啲獵頭呀HR嘅本質，就係浪費你時間架啦！你只係行使返你應有嘅權利！唔好覺得羞恥。真的，唔係我公司，但我見好多畸屎，有啲位，明明人都請埋，都仲照見人。明明有內定，都仲要見人。為顯示公司有公平程序喎，死未。有啲根本冇嗰個位，都仲要見人，了解行情。正如，有啲獵頭，擺明係混吉的，約你出去，係你教佢嘢，你話比佢知咩係buy side 咩係 sell side。根本你每次見工，都可能係一早閂咗門，對面條友撚化你。所以掉轉又有何不可？況且你可以改變主意。對家加你三倍人工，你仲愛你舊公司？
21. 所以，你去見多啲工，梗冇壞。正面啲，你亦都可以知道，人地要啲乜。有啲友呢，可能有幸，入大公司，然後十幾年都冇update份CV，從冇見過一份工—到有一日畀人郁咗，先發現自己連CV都未識寫。等於我朋友，從來冇教過書，根本人地啲術語都未知，但見得幾次，就已經學得似模似樣，識講CM GM Cert Ed PGDE 訓輔合一 人人可教 之類的廢話了.
22. 另外，去見工，你亦知道人地look for 啲咩是嬌碩，你有嘅很好，你冇嘅就加把勁，你聽都未聽過嘅，就小心啲。仲有，你做緊嘅嘢人地有冇興趣，對家覺得你人工低定高—如果對家都暗示你人工高，咁你自己小心，可能你真係overpaid
23. 當然，仲有，更重要嘅，唔見工，邊有得加人工？舊文都講過啦，旨意老細自動自覺加你人工，係含得撚的。夠晒粗鄙，但舊文好受歡迎（https://bit.ly/3exI62J）。
24. 你係公務員呀教書呀年年加人工就還好，但私刑企業嘅，你靠佢每年嗰幾巴仙，就真係含得撚。咁點你先可以加得快？兩個方法。一係你轉工，跳嚟跳去，魚唔過塘唔肥，我加兩三倍人工我話撚知你話我jumpy．一係？你跳草裙舞，拎個offer兇你舊老細。
25. 睇到啦？兩條路，你都要有個offer在手（＊）。所以梗係見多啲工。明冇？
26. 呀，有人話，咁易咩葉師傅，咁易鼠出去見工咩。所以呢，真係唔該你搵份易鼠出去見工嘅工！當然一切只係trade off啦下，但，即係，你在中上環返工嘅，應該易啲。食個飯都可以，或者請半日假都可以（＊＊）。不幸地，你在觀塘返工，而你搵金融工嘅，都真係窄啲。
27. 唔好意思，出賣咗朋友私隱。但，識咗佢差不多四十年（哇！），佢唔會介意。況且今次呢壇求職大計，我都出唔少力比唔少意見，而我明顯唔係得閒得滯。
28. （＊）理論上，你可以賭白頭片，明明冇offer在手都去兇老細。但講大話嘅嘢我唔建議人做，況且，你老細真係叫你去會計部出埋糧嗰時，你點算？
29. （＊＊）而我係從來冇試過因為見工而請假的。當年老細見我著西裝問我去邊，係咪見客，我都係照答佢「去見工」，佢會問我「見邊間」，甚至後期問我「問下佢請唔請Senior嘅位」。當然唔該你搵個好嘅老細。
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多謝你睇到呢度，而家到你救我全家了。新搞作。同Homeblogger新合作，以往得文字，而家玩短片。第一炮當然係你最關心嘅，下半年個市點睇。港股，美股，樓市。暫時斷次買。80蚊，講足半個鐘。你請我食一次飯一定唔止，我好大食的，食你七八舊水都得。
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香港今日社論2020年04月18日(100蚊花旦頭)
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明報社評
內地首季經濟增長出現歷史新低，為負增長6.8%，而且前景不樂觀，特別是全球經濟萎縮，出口將受到嚴重打擊，加上全球化受政治因素影響，中國在產業鏈的地位將會削弱。即使如此，也毋須過分憂慮，因為預計全年還有望回復正增長，跑贏其他主要國家。主流意見的藥方均認為，需要提振內需，但必須趁此機會，消除國民對社會保障的憂慮，以及對住房的負擔，從而提高消費力，才是順勢改變格局的良方。
新冠病毒疫情對人民的健康帶來重創，對中國經濟的打擊也不輕。首季農業、工業和服務業全部負增長，農業一時的艱難不足懼，因為交通運輸受到限制，疫情過後就會恢復。工業產品則是內外交困，國內的需求和出口下降，都直接影響工業增速。國內的生產停頓多時，隨着疫情受控逐步復工復產，3月份的工業增加值已從前兩個月的負13.5%，縮窄到負1.1%。3月份的出口值同樣出現反彈，但由於全球疫情加劇，訂單不但沒有增加，反而被取消，估計未來幾個月也不容樂觀。
蘋果頭條
立法會議員陳淑莊本月2日與黨友等共40人在太子一間酒吧內「落半閘」開會，事後被質疑違反限聚令，先後被特首林鄭月娥、全國政協副主席梁振英、建制派議員、左報及愛國團體窮追猛打，警方昨晚派多名探員掩至涉事酒吧調查，取走電視屏幕及一個CCTV硬碟機蒐證。有學者質疑政府藉法例玩弄權術，連番針對黃店及泛民議員，只會令巿民更反感，無助挽回林鄭應對疫情不力跌至谷底的民望。
被指提供地方予陳淑莊等40人聚會的大南街酒吧「Hands」，昨晚8時許如常以餐廳形式營業，其間八名穿警察黑背心的探員抵達調查，當時仍有兩至三枱食客用膳，職員其後落閘，至8時半左右重新開閘，其中六名探員取走一個電腦屏幕及一個CCTV硬碟機離開，至9時許其餘探員亦從後門離去，酒吧未有再開門營業。據了解，到場警員為警方牌照科人員，已相約酒吧持牌人到警署錄口供。
東方正論
立法會昨日創造了一個文明社會史無前例的恥辱紀錄，內務委員會開會十五次、歷時半年、耗費公帑達七百萬元，依然未能選出正副主席。在公民黨郭榮鏗等政客刻意拉布阻撓下，內會陷入癱瘓，不僅所有法案被晾在一旁，連終審法院首席法官的新任命也無法通過。即使港澳辦和中聯辦嚴斥郭榮鏗等人涉公職人員行為失當，反對派依然有恃無恐，在這樣的情況下，依法對瀆職議員作出檢控就是應有之義。奈何律政司司長鄭若驊無動於衷，一味拖字訣不作為，儼然為反對派張開保護傘。
星島社論
在全球新冠疫情還處高峰之時，美國總統特朗普以世界衞生組織嚴重失責為由，宣布暫停撥款，被醫學專家狠批危害人類。特朗普只圖「美國優先」，肆意踐踏國際組織已非第一次，只是今次漠視全球人類安危，才引發多方譴責，令美國在國際的領導角色受損，弄巧反拙。
特朗普自上周批評世衞後，本周更宣布暫停資助世衞，指其隱瞞病毒傳播、散播中國的「假資訊」，加劇了全球疫情。他此舉不但受到俄羅斯、伊朗等非友好國家炮轟，美國盟友英法德都同樣不贊成閂水喉，歐盟則表示強烈支持世衞。特朗普此舉更惹來醫學界狠批，著名醫學雜誌《刺針》主編霍頓就直指他犯了危害人類罪行。
特朗普誓要打壓世衞，主要是推卸防疫不力之責。他一直忽視新冠病毒，沒有為疫戰作準備，過去三年又持續削減公共衞生經費，導致新冠肺炎一發不可收拾，已令逾三萬美國國民死亡，他指責世衞的同時，亦攻擊中國，目的就是要對方代他背黑鑊。
經濟社評
本港新冠肺炎疫情初步趨穩，加上美容院、戲院等的14天營業禁令下周四屆滿在即，朝不保夕的商戶、打工仔復工呼聲日響。據悉，港府對是否復業仍審慎，但審慎之餘須有作為，應參考各地適切的經驗，盡快公布客觀復工丶甚或預備疫情一旦復熾時要休業的準則，讓業界有指引可依循及做好心理準備，就算在疫情仍可能反覆情況下，還可一定程度復業營生。
立法會昨審議第二輪1,375億元抗疫基金，尚待補漏拾遺，但起碼已略解社會燃眉之急。隨着昨天本港新增確診連續第6天錄單位數，兼第4天沒本地感染個案，公眾期望勢會轉向各式營業禁令和限制何時解除。
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