最近我在看的書是《科學實證養卵聖經》,第一個章節提到的就是遠離毒素培養懷孕足月的卵子力!
雙酚A被證實會危害卵子染色體、荷爾蒙,然而雙酚A最容易的就是從口入,進而擾亂雌激素,看到這幾段章節篇幅,我嚇得趕緊把家中所有裝食物的容器檢視一遍,汰換掉可能產生塑毒的容器,也請山姆提醒缺乏這類觀念的婆婆,因為婆婆有時包便當給我們,會用塑膠袋裝熱飯,在之前還裝過熱湯OMG😱!
生活在這個世代,要完全遠離塑料生活是不可能了,我檢視全身上下貼身物品,光時時刻刻握在手上的手機殼就塑料的啊!真的要避都避不了,但要顧好卵子顧好身體,減少體內雙酚A濃,讓塑料減少從口而入是辦得到的💪💪。
七月的時候,我收到寀呈AGT團隊寄來的信件,寀呈AGT團隊致力於以綠色材料 #聚乳酸PLA 製作出各種符合日常生活所需的用品,最新產品【Coolunch 哇!便當】與日本設計團隊合作,利用玉米粒提煉製成的原料製造,不只可分解不會製造垃圾污染,加熱也不會產生毒素!
【Coolunch 哇!便當】因為還在嘖嘖募資階段,尚未量產,我拿到第一批的試用便當盒,使用了兩個多月,今天要來跟大家分享,減塑生活從第一步,就從口開始。
首先說明便當盒的原料為CPLA(耐熱聚乳酸),由玉米粒提煉製成,可被大自然100%分解而且完全無毒,不會造成環境體系的垃圾汙染,獨家耐熱專利,讓便當盒微波加熱,也不會產生毒素,可以安心吃下盛裝的食物喔!
除此之外,在設計上也有許多巧思,便當盒的分隔設計,可以讓菜跟飯分開,我是那種很討厭飯跟菜混在一起的人,有分隔大加分👍👍👍!
還有我很不喜歡洗樂扣樂扣那種塑料便當盒時,常常油膩感很重,用了很多清潔劑,就是油油洗不乾淨,塑膠膠條也很難清洗,【Coolunch 哇!便當】膠條採用食品級矽膠,並改良矽膠墊圈卡榫方式,1秒取下,無多餘溝槽與縫隙,再加上便當盒圓弧設計無死角,讓清潔更簡單,洗完也不會有油膩感。
另外,蓋子部分也有玄機喔!隱藏的小空間打開,可以擺放環保餐具,也可以放保冷袋,是不是超聰明超方便!
【Coolunch 哇!便當】從無塑理念出發,考量使用者痛點,設計出好看又實用的便當盒,解決每個人帶便當的困擾。
❌不鏽鋼便當盒無法微波
❌玻璃便當盒重又怕摔破
❌塑膠便當盒擔心毒素產生
✔保留餐具及保冰袋空間,完美保鮮
✔盒身有分格,飯菜美味不打架
✔可微波加熱,不含雙酚A&塑化劑
✔無死角設計,輕鬆好清潔
✔不透光設計,保鮮小秘訣
✔無汙染CPLA製成,可被大自然100%分解
不過因為便當盒設計概念以乾式食物為主,不建議裝有湯汁、湯水的料理,一般我用來裝三明治、炒飯、炒麵、水果這一類,尤其野餐超推薦,阿但現在不能野餐吼😅,上班帶早餐、便當也很適合喔。
【Coolunch 哇!便當】目前在嘖嘖上募資,透過以下連結購買,會有比募資平台上更優惠的價格呦👇
https://www.zeczec.com/projects/coolunch?s=terri
而且購買之後,出現自然裂解情況(通常3-5年),可以將產品寄回,換得下次購買優惠,二手的產品則會進入再製過程,重新誕生成新的商品,#讓我們為地球盡一份力吧💪💪💪!
寀呈 SEE 玉米餐具 天然環保
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買方形黑鑽5件組 按這裡 → https://lihi1.cc/xYttA 材料 A 細拉麵 300公克/noodles 300g 豬肉片 300公克/pork 300g 油菜 200公克/choy sum 200g 水 600公克/water 600g 鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp...
炒麵 好 吃 的 秘訣 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
炒麵好吃有秘訣,教你飯店不外傳的做法,味道鮮美爽滑勁道 http://www.mybezza.com/watch/14902#7
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[Rita嚴選團購]不用飛出國,就能品嚐到最新一批日韓空運來台的即食烏龍麵/點心蛋糕禮盒!還有韓國辣炒年糕/海苔,全部都是日韓當地製造,直飛來台,在不能出國的時刻,就用這些美味的食物來滿足一下吧!
風月堂法蘭酥,是我每次去日本,一定會在機場買的品牌!細緻的口感,不甜膩又薄脆,風月堂著名的薄酥脆法蘭酥,沒吃過的一定要買一盒吃看看!
1.#風月堂季節限定口味-檸檬/抺茶~這一定要買,過了這季節就買不到囉!
2.#日本讃岐釜玉沾烏龍麵-裡面有5份真空包裝的生鮮烏龍麵條+5包沾麵醬汁,使用日本正宗讃岐烏龍麵,可吃冷的也可吃熱的,享受麵條本身的香氣以及Q彈烏龍麵的口感,又快速上桌!
3.#日本香川海鮮炒麵-這個是我家的最愛!!一盒裡面有三包生鮮軟麵條+海鮮炒麵醬,先把麵條煮熟撈起,用平底鍋炒喜歡的蔬菜配料,加進麵條和獨門的高湯醬汁拌炒,就是一盤道地的日式炒麵!! #這款必入手全家人的最愛!!一盒份量一家四口吃一餐剛好,建議多買幾盒呀!
4.#日本長野縣信州戸隠蕎麥麵-信州長野縣出產的戶隱蕎麥麵是日本三大蕎麥麵之一!!一盒裡面有3份+醬汁,可以吃冷的也可以吃熱的
5.#日本純生讃岐烏龍麵-這款的麵條是新鮮生的哦!就像剛揉好的軟麵條一樣,剪開包裝就能聞到濃濃的麥香味,使用在瀨戶內海的海浪中的讚岐鹽製成的正宗讚岐烏龍麵!這款也是我家廚房的常備食物!!
6.#日本濃厚旨味高湯咖哩烏龍麵-簡簡單單就能上桌一碗餐廳級料理-咖哩烏龍麵!記得一定要放上一顆半熟蛋,讓蛋黃融入在咖哩醬汁裡,跟滑溜的烏龍麵入口,超級好吃!!
7.#日本CAFESWEETS蛋糕小點心-這款點心是迷你小蛋糕尺寸,小小一口吃下午茶剛剛好!每一顆都是獨立包裝保持最佳口感,有乳酪.瑪德蓮.費南雪.鬆餅口味
8.#韓國熱銷辣炒年糕組-這款是Rita個人最愛!!!我都要忍住一天只能吃一包,對嗜辣族來說這實在是太好吃了!料理方法很簡單~每包裡面有一袋年糕+一包辣粉,先把辣粉調進70ml的水變成醬汁,平底鍋開火放進年糕和醬汁,接著拌炒三分鐘就完成一盤黏乎乎軟滑又香甜辣的炒年糕!!我一個人可以吃掉一包!這個真的狠可以買呀!!相信我會吃很快~
9.#韓國熱銷海苔組-我們家特別鍾愛韓國海苔,口感就是特別的香脆,Sophie只要給她一包韓國海苔,她可以配上二大碗飯,包飯卷著一口吃,真的太美味啦!
#冷麵條的料理小秘訣
麵條在煮熟撈起的時候,要馬上泡進冰塊水中,可以讓麵條迅速降溫,再用開水洗去麵條上的黏液,這樣的冷麵吃起來會更Q彈有勁哦!!
Rita個人喜好推薦~日本香川海鮮炒麵/日本純生讃岐烏龍麵/蛋糕小點心-乳酪口味/韓國熱銷炒年糕組
*全部皆為日本/韓國製造,直接空運來台,團購期間只有七天,都是常溫商品,很適合囤起來!
*預購8月底出貨
廠商說大家可以放心囤
因為都是日本新鮮訂貨,再空運來台灣的
全商品都是常溫保存即可
*好康來了!!只要@二位朋友+任意留言,就有機會抽到”韓國辣炒年糕三包組”,共三名!!
炒麵 好 吃 的 秘訣 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料
A
細拉麵 300公克/noodles 300g
豬肉片 300公克/pork 300g
油菜 200公克/choy sum 200g
水 600公克/water 600g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
B
蒜末 30公克/garlic 30g
辣椒 10公克/hot pepper 10g
洋蔥 50公克/onion 50g
蔥花 10公克/scallion 10g
C
沙茶醬 3大匙/shacha sauce 3tbsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法
1.鍋內先倒油,放入材料B爆香,再加入豬肉片炒勻。
2.放入材料C、炒到散發香氣,再取出一部份的豬肉備用。
3.倒入600公克的水,沸騰後鋪入麵條,滾煮1分鐘後蓋起上蓋,轉小火燜煮5分鐘。
4.開蓋後放入油菜、作法2的豬肉與鹽,一起翻炒入味即可。
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炒麵 好 吃 的 秘訣 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
#好勁道 #千羽拉麵 #Q滑帶勁 #夏日料理
最近大家在家時間長了~炎熱夏日、居家自煮,AMY在家都用好勁道千羽拉麵做這道#泰式風味海鮮冷麵🦐最消暑!
美味的麵料理就要從選好麵開始,選對麵條才能完美呈現菜色的最佳風味,冷麵首重Q彈感,Q滑帶勁讓人吃了一口接一口。說到Q滑帶勁,麵條品牌首選就是好勁道😋這款千羽拉麵好吃的秘訣在於,採用「澳洲黃金小麥單一麥種」,使用小麥核心精華45%的粉心粉精製而成,非常珍貴❤️更從日本引進獨特的「杉木室乾燥熟成工法」,每一根麵條經8.5小時三段式乾燥熟成,因此吃起來特別滑溜又Q彈💯
#泰式風味海鮮冷麵🦐,清涼消暑的冷麵又酸辣開胃,就算是炎炎夏日也能讓人胃口大開😋
無論是正餐、點心或宵夜,有了好勁道千羽拉麵就能讓我隨時快速煮出好吃的冷麵、湯麵、炒麵或拌麵,天天美味料理輕鬆上桌😉
✍材料表✍ 2人份
好勁道千羽拉麵 半包
鮮蝦 12尾
花枝 1尾
中卷 1尾
小番茄 10顆
彩色甜椒 適量
洋蔥 50g
香菜 適量
花生米 適量
—汆燙用—
米酒 1大匙
檸檬皮 半顆
薑片 3片
—泰式酸辣醬—
蒜末 ½大匙
紅蔥頭 1大匙
辣椒末 1大匙
香菜梗 1大匙
檸檬汁 2大匙
細砂糖 1大匙
魚露 ½大匙
開水 1大匙
炒麵 好 吃 的 秘訣 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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家常炒麵
材料
油麵 300公克 alkaline noodle 300g
絞肉 100公克 minced pork 100g
紅蘿蔔絲 20公克 carrot 20g
木耳絲 40公克 black fungus 40g
蔥段 20公克 scallion 20g
燒肉醬 3大匙 barbecue sauce 3tbsp.
小白菜 適量 bok choy q.s.
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入油麵,加入水50ml,蓋上鍋蓋以中火將麵條燜熱後,將麵條炒散。
2. 打開鍋蓋轉大火將麵條炒香炒乾。
3. 將麵條移至一旁繼續煎,另一邊放入肉絲,加1大匙油炒至變白。
4. 加入蔥段、紅蘿蔔絲、木耳絲炒勻,再將麵條翻面繼續煎香。
5. 將麵條與炒料混合炒勻,放入燒肉醬炒至收汁。
6. 加入小白菜拌勻即可。
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