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Q: 炒牛小排廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 在Facebook 的評價

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Q: 炒牛小排 在Facebook 的評價

Nikki’s beef stew with tomatoes-零廚藝小廚娘上線 那天看 @melodykliu 的動態以後就超想吃，隔天馬上趁接歐莉放學的時間去超市買了牛小排和其他周邊設備，利用半小時內備料、下鍋拌炒，再兩小時燉煮完成！兩小時後開鍋超緊張，很怕失敗，殊不知 幾乎零失誤，超 好 吃！這完全是一個從頭到尾簡單到不行的一個料理～必須學起來！-簡單寫一下這道番茄燉牛肉食譜：備料：牛小排、去皮番茄（因為燉煮後皮肉本來就會分離，所以先去皮方便一點）、洋蔥、蒜頭、水梨、各式醬油、紹興酒1. 牛小排切塊，先拌炒牛小排到表面微焦感（為了收住肉汁）2. 拿出鑄鐵鍋，放進洋蔥和蒜，加入紹興酒（約兩匙）醬油（建議把家裡各式醬油加一點，讓香味有層次）繼續拌炒3. 微拌炒洋蔥和蒜以後，加入牛肉、番茄、一點點水梨（看想要的甜度算份量）4. 水倒超過備料，蓋鍋，燉煮兩個鐘頭！5. 兩小時後，完成🤘配飯配麵都無敵好吃，歐莉米米昨天整個一大碗吃完，沒有平常吃到最後的拖拖拉拉❤️以上，也煮起來吧😆😆😆（小提醒：如果要給孩子吃的話，建議還是不要放酒唷！畢竟還是有酒，即使燉煮久了還是會殘留一點，不過醫生是說如果因為烹飪碰到一點，是沒有關係的，不用緊張，但是少碰微妙😅😅😅）-#nikkisdailylife #小閃小廚娘 #beefstewrecipe #beefstew

Q: 炒牛小排男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊 在Facebook 的評價

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關於炒牛小排在超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答

炒牛小排在廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳貼文

By 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房

2021-09-27 20:01:11 有 26 人按讚

-干貝醬炒牛小排烏龍麵-

烏龍麵的精華在於醬汁，那我們就不藏私來分享莎媽調的烏龍麵醬汁😎 #黃金比例1比1

▪️醬油1
▪️香菇素蠔油1
▪️味醂1
▪️烏醋1（如有大蒜醋可用大蒜醋）

熟凍烏龍麵口感真的很Q，料理選用日本熟凍讚岐烏龍麵是非常明智的選擇！撇步就是冷凍狀態直接下鍋煮，解凍的同時會吸收醬汁，加入了牛小排薄片烹煮，醬汁多了一點牛小排油花的香氣。這樣的烏龍麵怎能不香呢！起鍋前拌入莎媽櫻花蝦干貝醬，香氣撲鼻，絕對讓家人愛不釋手。

#看到這裡請繼續看下去有優惠啊

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#24小時直播限時三大優惠有哪些呢🤔

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廷豐水產 SoGood 莎媽廚房

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專營各國生鮮、漁、蝦、蟹、貝、現撈海鮮、冷凍水產，各國進口與國內活體水產、生鮮水產。專營各種業務用海鮮食材、生鮮魚體處理、冷凍宅配、批發與零售

源自民國30年代嘉義西市場，歷經一甲子的歲月，至今已是三代傳承的水產家業！秉持家訓「誠信至上，金玉其質」延續著阿公與父親對水產的使命。

炒牛小排在 Facebook 的最讚貼文

2021-08-19 21:33:57 有 56 人按讚

Nikki’s beef stew with tomatoes
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零廚藝小廚娘上線

那天看 @melodykliu 的動態以後就超想吃，隔天馬上趁接歐莉放學的時間去超市買了牛小排和其他周邊設備，利用半小時內備料、下鍋拌炒，再兩小時燉煮完成！

兩小時後開鍋超緊張，很怕失敗，殊不知幾乎零失誤，超好吃！這完全是一個從頭到尾簡單到不行的一個料理～必須學起來！
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簡單寫一下這道番茄燉牛肉食譜：

備料：牛小排、去皮番茄（因為燉煮後皮肉本來就會分離，所以先去皮方便一點）、洋蔥、蒜頭、水梨、各式醬油、紹興酒

1. 牛小排切塊，先拌炒牛小排到表面微焦感（為了收住肉汁）
2. 拿出鑄鐵鍋，放進洋蔥和蒜，加入紹興酒（約兩匙）醬油（建議把家裡各式醬油加一點，讓香味有層次）繼續拌炒
3. 微拌炒洋蔥和蒜以後，加入牛肉、番茄、一點點水梨（看想要的甜度算份量）
4. 水倒超過備料，蓋鍋，燉煮兩個鐘頭！
5. 兩小時後，完成🤘

配飯配麵都無敵好吃，歐莉米米昨天整個一大碗吃完，沒有平常吃到最後的拖拖拉拉❤️

以上，也煮起來吧😆😆😆

（小提醒：如果要給孩子吃的話，建議還是不要放酒唷！畢竟還是有酒，即使燉煮久了還是會殘留一點，不過醫生是說如果因為烹飪碰到一點，是沒有關係的，不用緊張，但是少碰微妙😅😅😅）
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#nikkisdailylife #小閃小廚娘 #beefstewrecipe #beefstew

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炒牛小排在男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊 Facebook 的最佳貼文

By 男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊

2021-06-18 21:00:18 有 76 人按讚

#居家防疫Day32 #廢廢的一整天 #影片一定要開聲音聽滋滋聲 #療癒啊～
今天好熱啊~~~ 電風扇吹出來都是熱風
根本不想要去開火煮飯
🥪早餐：昨天分享的 #口袋餐!! 小孩吃 #艾酷奇的造型刈包+花生醬

午餐晚餐，派出這咖【NICONICO】2.5L日式美型陶瓷料理鍋
在客廳吹電風扇，廢廢的~煮食物!!
🥩午餐：豬五花炒一炒、牛小排變身骰子牛...其實是剪一剪小可樂比較方便吃
🥘晚餐：起司辣炒年糕。小孩吃別的，哈哈
#晚餐影片放留言處

✨沒有太多熱氣，導熱快!又不沾鍋~ 其實接近每天都把這咖拿出來用~~ 太方便了。
肉圓跟可樂也會在旁邊看我煮~~也很有樂趣，增加一點親子小廚房時光💖

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炒牛小排在超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答

By 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

2020-09-10 17:05:00 有 516 人看過有 10 人喜歡

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超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

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中廣流行網超級美食家主持人，商業周刊、聯合報、料理．台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節，苗栗客家菜認證，新北市蛋黃酥比賽，台東慢食活動等評審。

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