關於 炒めるだけ 素 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

さっき投稿したもの写真を変えての別投稿で(写真サイズが違うので連続投稿しますします🥺♡)

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京都の壬生にあるソース工房さんの商品撮影、スタイリングに携わらせて頂きました🥰

ご家族で営む工房で、地元の方に愛されるソース工房♡
今回
@mecu_lifestyle_tokyo 
さんの楽天ストアで取り扱う事になり、商品ページに使用する撮影のご依頼を頂きました。
販売しているのは4種類のソースを味比べ出来るsetです☺️
@mecu_lifestyle_tokyo 
さんのプロフィールについてあるURLに飛び、産地直送便のページからご覧いただけます。
ぜひ見てみてね☺️

下記、そのページに書いてあることを引用させていただきます。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿




■京都壬生の小さなソース工房のソースです。

■地元のお好み焼き屋さんなどでしか扱っていません。

■なかなか手に入らないソースです。

■【お好み焼きソース】
お好み焼き、たこ焼きやさんで長年育まれてきたその風味。専門店でしか味わえない本格派の味を、ご家庭でお楽しみ下さい。今では出会う機会が少なくなった昭和の味です。

■【やきそばソース】
贅沢に使用したトマトと10数種類以上の香辛料でブレンドした風味豊かなソースです。麺とお好みの野菜を炒めるだけでおいしい焼きそばが手軽に出来上がります。まずは、塩・コショウなしでお試しください。１人前の使用量は約40mlです。

■【ウスターソース】
トマト・たまねぎ・にんじんなどの野菜スープに様々な香辛料を加えじっくりねかせた風味豊かでまろやかなウスターソースです。昔ながらのどこか懐かしい味です。

■【オリソース】
ソース熟成時にできるほんの少しの沈殿物をそのままボトルに詰めました。素材のエキスがぎっしり詰まったソース本来の旨味、辛みの濃縮です。お好み焼きやさんで見かけるあのピリッと辛いソースです。

■【京都の壬生で作っています。京都の地ソース「味露ソース」でです。
地元のお好み焼きやさんでは好評をいただいていますが、小売はあまりしていません。お好み焼きやさんに来られたお客さんから「味露ソースが欲しい」といわれているとお店の人によく聞きます。



【スタッフからの一言ポイント！】


家族経営の小さなソース工房なので、手に入りにくい地元に愛されるソースです。

京都の壬生にあるソース工房さんの商品撮影、スタイリングに携わらせて頂きました🥰

ご家族で営む工房で、地元の方に愛されるソース工房♡
今回
@mecu_lifestyle_tokyo
さんの楽天ストアで取り扱う事になり、商品ページに使用する撮影のご依頼を頂きました。
販売しているのは4種類のソースを味比べ出来るsetです☺️
@mecu_lifestyle_tokyo
さんのプロフィールについてあるURLに飛び、産地直送便のページからご覧いただけます。
ぜひ見てみてね☺️

下記、そのページに書いてあることを引用させていただきます。

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■京都壬生の小さなソース工房のソースです。

■地元のお好み焼き屋さんなどでしか扱っていません。

■なかなか手に入らないソースです。

■【お好み焼きソース】
お好み焼き、たこ焼きやさんで長年育まれてきたその風味。専門店でしか味わえない本格派の味を、ご家庭でお楽しみ下さい。今では出会う機会が少なくなった昭和の味です。

■【やきそばソース】
贅沢に使用したトマトと10数種類以上の香辛料でブレンドした風味豊かなソースです。麺とお好みの野菜を炒めるだけでおいしい焼きそばが手軽に出来上がります。まずは、塩・コショウなしでお試しください。１人前の使用量は約40mlです。

■【ウスターソース】
トマト・たまねぎ・にんじんなどの野菜スープに様々な香辛料を加えじっくりねかせた風味豊かでまろやかなウスターソースです。昔ながらのどこか懐かしい味です。

■【オリソース】
ソース熟成時にできるほんの少しの沈殿物をそのままボトルに詰めました。素材のエキスがぎっしり詰まったソース本来の旨味、辛みの濃縮です。お好み焼きやさんで見かけるあのピリッと辛いソースです。

■【京都の壬生で作っています。京都の地ソース「味露ソース」でです。
地元のお好み焼きやさんでは好評をいただいていますが、小売はあまりしていません。お好み焼きやさんに来られたお客さんから「味露ソースが欲しい」といわれているとお店の人によく聞きます。



【スタッフからの一言ポイント！】


家族経営の小さなソース工房なので、手に入りにくい地元に愛されるソースです。

🍳朝ごはんやお弁当の彩りに！🍳
（レシピあり）

🔻本日のmenu🔻
▫️————————————————————

🍳 #小松菜とベーコンのふわふわ卵炒め
🥬 #小松菜の長持ち保存法
🥘 #勝手にコラム（器のこと）
📺 静岡にお住まいの方へ

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077766878.html

▫️————————————————————

ベーコンの旨味と
卵の甘みで小松菜が食べやすく♪

卵にはマヨネーズを加えて
ふわふわ食感に。

炒めるだけ！ととっても簡単で
彩り抜群＆栄養満点！

また、卵に味付けするので
水っぽくならず
お弁当にも最適です♪

そして、今日も
小松菜の長持ち保存法書きました！

小松菜ってアクが少ないし
栄養たっぷりなので
買い物に行ったら必ず買う野菜。
#小松菜食べれてば安心な気がする

すぐにしなしなになりやすいけど
この保存法なら
［冷蔵なら1週間］
［冷凍なら1ヶ月］

生でも冷凍できるって噂があるけど
そうすると苦味というか
アクが強く出るような気がする。
#あくまでも個人の感想です

なので、面倒でも
軽く茹でてから冷凍するのがオススメ。
#スペースも取らないし

食べる時は、凍ったまま調理できる他
オススメなのはお浸し♪
#野菜はなんでもお浸しにできる

熱湯をかけて絞ったら
めんつゆとかつお節をかけるだけ。

これだけで手軽に
1品増やせるからオススメです！！

————————————————————✍️

1️⃣【小松菜とベーコンのふわふわ卵炒め】

⏰調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：#スタジオM

【材料：2人分】

小松菜...1束（200g）
ベーコン（ハーフ）...4枚
卵...2個
サラダ油...大さじ1/2
粗挽き黒胡椒...適量

A
マヨネーズ...大さじ1
鶏ガラスープの素、砂糖...各小さじ1/2

❶小松菜は3〜4cm長さに切る。ベーコンは短冊切りにする。卵は溶いて【A】と合わせる。

❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜とベーコンを炒める。小松菜がしんなりしたら端に寄せ、空いたところに卵液を流し入れる。菜箸で混ぜながらポロポロに固まってきたら、全体をザッと炒め合わせ、粗挽き黒胡椒をふる。

味が足りない方や、小松菜の苦味が苦手な方は、かつお節をふるのがオススメです！

♻️代用食材/調味料/Point♻️
▫️———————————————

▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

▫️———————————————

📺静岡にお住まいの方へ
▫️—————————————————————

静岡第一テレビ「まるごと」にて
本のレシピを紹介していただきます。

本のレシピの中からアナウンサーさんが
実際にお料理を作ってくださるらしく
何を作るのかは私も知らなくて...
（ドキドキ）

放送日時は

9月8日・15日
17：10頃～17：30頃
※生放送のため変更になる可能性あり

もし、お時間がございましたら
ご覧になっていただけると嬉しいです♡

▫️—————————————————————

🐥新刊発売中🐥
▫️—————————————————————

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸

Instagramで人気の151品。調理のコツ68

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

（ハイライトにリンクあり🔗）

▫️—————————————————————

💬タグ付け大歓迎です！
▫️————————————————————

レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

▫️————————————————————

🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #副菜
#副菜レシピ #副菜つくりおき
#小松菜 #小松菜レシピ
#卵料理 #卵
#お弁当 #お弁当おかず
#作り置きレシピ #作り置きおかず
#つくりおきレシピ #つくりおきおかず
#冷凍保存 #冷凍作り置き
#朝ごはん #朝食 #朝ご飯
#保存方法 #野菜保存方法
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

ちゃらりんこ
今回は旬のとうもろこし！
なんとふりかけに！
甘辛の香ばしいタレに絡んだとうもろこし
ごはんがめちゃくちゃすすみます。
サラダにふりかけたり、おつまみにも
焼きそばやパスタなどの麺類にも合います
マヨネーズを塗ったパンにも相性バツグンです😃🤟

簡単なので是非たくさん作り置きしちゃってください
もう！とまりませーん＼(^o^)／

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【やみつき！とうもろこしのふりかけ】
とうもろこし 1本
小松菜(大根やかぶの葉、チンゲン菜、ほうれん草でも〇) 100ｇ
胡麻油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
いりごま 好きなだけ

【コーン風味の卵スープ】
水 500ml
とうもろこしの芯 1本
ガラスープの素 小さじ2
塩 少々
卵 1個
胡麻油 少々

★人気再生リスト★

ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp

やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm

おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU

中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH

ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX


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生野菜とよく合う洋風そぼろ【ケチャップそぼろ】Ground pork and beef with ketchup. /夏野菜/作り置き/炒めるだけ

✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/efd8SrNtKCI

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こんにちは！みすずです
今日は炒めるだけの手軽なメニュー
生野菜とよく合う「ケチャップそぼろ」です。

今回は夏野菜いろいろと盛り付けていますが、そぼろ丼にしたりオムレツの具にしたり、ピザ生地やチーズトーストなどにもどうぞ



☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/ketchup_soboro

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【目次】

0:00 挨拶
0:19 栄養素について
1:04 材料について
1:23 今日の流れ
1:53 材料の準備
2:37 炒めます
3:51 ケチャップを加えます
4:23 器に盛ります
5:12 出来上がり
6:06 エンディング


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【こちらもどうぞ】

☆煮るだけ肉味噌
https://youtu.be/OxmiYiXxbas


☆根菜入り肉味噌
https://youtu.be/cAozSfuTrM8


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［使用道具］

☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:アラビア トゥオキオ(レッド)26cm

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【関連動画】

正直、お弁当は毎日これでいい。作り置きも出来る最高にうめぇ二色そぼろの作り方【至高のそぼろ丼】
https://youtu.be/JKleOXjRhJk


10分でできる！！本格タコライス／みきママ
https://youtu.be/HY6IW8NkzCo


特別な材料なしの タコライス ！【 簡単レシピ 時短 節約 】 Mizuki
https://youtu.be/mmdlf-qfjbk


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【SNS】

★レシピのブログ
 https://www.misublog.com/

★TikTok @misumisu0722

★Instagram @misumisu0722 
https://www.instagram.com/misumisu0722/

★Twitter @misumisu0722 
https://twitter.com/misumisu0722


𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/7量の栄養素です


𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま


𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/


#ケチャップそぼろ #洋風そぼろ #作り置き

◆【５分漬けるだけ】料理人の父が遺してくれた我が家の神レシピ『超やべぇ野菜漬け』
Recipe⇒https://youtu.be/RKDGG9w9GWg

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】（保存期間：冷蔵で約4日、冷凍で約1か月）
●中華麺（ご飯、冷凍うどん、そうめん、パスタ何でも合うよ♪）
●豚ひき肉：約400~500g
●えのき：1パック（椎茸でも美味しいよ♪）
●ニラ：5本くらい（好きな方はもっと多くてももちろんOK）
●卵：人数分
●にんにく：2片（チューブタイプでも大丈夫なんですけど香りが全然違うので出来れば生がオススメ）
●生姜：にんにくと同量くらい
●紹興酒：大さじ2（普通のお酒でもOK）
●みりん：大さじ2
●醤油：大さじ2
●赤味噌：大さじ2（普通のお味噌でもOK）
●オイスターソース：大さじ1
●砂糖：大さじ1
●甜面醤：大さじ1
●豆板醤：小さじ1（コチュジャンでもOK）
●創味シャンタン：小さじ1/2〜1（鶏ガラスープの素、ウェイパーでもOK）
●花椒油（胡麻油でもOK）
●ごま油
●ブラックペッパー
●お好みで花椒、ラー油、きゅうり、メンマ
※お使いの味噌によって塩分が変わってくるのでまずは大さじ2入れて味見をしてから足してみてね♪
※砂糖も甜面醤を使わない場合やお使いの味噌によって変わるので味見をしてからお好み量入れて下さい。
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前回本当に沢山の方に作って頂けて沢山の方に大好評だった
父が遺してくれた我が家の神レシピ！(父ちゃんもきっと喜んでます)
今回はその第二弾という事で
『超やべぇ肉ニラえのき』作らせて頂きました。
お店に負けないような本格的な味をご家庭でも簡単に作れるよう
父ちゃんが考えてくれたものです。（暑い時期になると必ず作ります♪）
香ばしい味噌の風味、きのこの旨味や色んな出汁を吸った豚肉が、本当に味わい深く、最高にやみつきな美味しさなんです(*^^*)
しかも香りまで最高に美味しく仕上がってます。
(昔、家近くでこの香りがするとダッシュで家に帰った良い思い出がありますｗ)
お客様第一で病気になってからもお店を休む事は一回も無かったくらい、料理で美味しいと言ってくれるお客様の笑顔が大好きな父ちゃんだったので、コロナ禍で本当に大変な世の中ですが、前回同様、このレシピで少しでも多くのご家庭の食卓で笑顔が作れたら、天国にいる父ちゃんも喜んでくれると思います。
これからの季節、冷やしたラーメン、うどん、素麺にも最高だと思いますし、
あとはやっぱご飯！！!(^^)!
ほっかほかのご飯にこの『超やべぇ肉ニラ』を乗せて卵乗せて食べたら、ウマすぎて最高に幸せな気持ちになれます♪
ダイエットや糖質制限されている方は、きゅうり、大根、人参をスティックにしてディップして食べても良いですし、豆腐や、今回みたいに茄子やズッキーニの上にチーズと一緒に乗せて焼いても最高に美味しいです。
カレーに乗せたり、パスタに和えたり、グラタンの具材にしたり、春巻きで巻いてもマジで旨いですよ♪
今回も作り方は炒めるだけ！おつまみに関しては乗せて焼くだけ！（オマケまで見てくれた皆さんありがとう♪）
どちらも本当に簡単ですけど、とにかく味と香りが最高に美味しいです。
ご家庭で簡単に作れるお店の味を是非皆さん作ってみて下さい。
あと花椒を食べた事がない方は今回の料理は花椒抑えめなので、これを機に一度使ってみて下さい。少しピリッとした痺れる辛味や香りが本当にやみつきになりますよ♪

[Ingredients] (Preservation period: about 4 days refrigerated, about 1 month frozen)
● Chinese noodles (Go well with rice, frozen udon, somen, pasta as well ♪)
● Minced pork: about 400~500g
● Enoki mushrooms: 1 pack (Shiitake mushrooms are also good)
● Chives: about 5 chives
● Eggs: enough for several people
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: about the same amount as the garlic
● Shoko-shu: 2 tablespoons (Normal sake is fine too)
● Mirin: 2 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Red miso paste: 2 tablespoons (You can use regular miso too)
● Oyster sauce: 1 tablespoon
● Sugar: 1 tablespoon
● Tian men jiang: 1 tablespoon
● Dou ban jiang (or gochujang): 1 tablespoon
● SOMI shantung: 1/2 to 1 teaspoon (or chicken broth or Weipa)
● Huājiāo oil (Sesame oil is fine too)
● Sesame oil
● Black pepper
● Huājiāo, Ra-yu, cucumber, pickled bamboo shoots as you like
※ The salt content will vary depending on the miso you use, so try
adding 2 tablespoons and taste before adding more.
※ If you don't use sugar or Tian men jiang, or depending on the miso
you use, the taste will vary, so taste it before adding the desired
amount.
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The last time I shared the recipe my father left to me, I had a lot of people make it and it was a big hit.
(I'm sure my dad would be happy to hear that.)
This time, I made the second version, "Amazingly Yummy Pork, Chinese Chives & Enoki with Miso Topping"
My dad came up with this recipe so that you can easily make it at home with the same authentic taste of a restaurant. (I always make it when the weather is hot ♪)
The fragrant miso flavor, the mushroom flavor, and the pork that has absorbed the various broths are really flavorful and addictive (*^^*)
Moreover, the aroma of the pork is also very delicious.
(I have good memories of dashing home when I smelled this aroma near my house in the past.)
Even after he got sick, he never took a day off from work.
He loved to see the smiles on his customers' faces when they said how delicious his food was.
I think my father in heaven would be pleased if you give it try.
It would be great with chilled ramen, udon, or somen in the coming season.
And then there is rice! (^^)!
If you put this "Amazingly Yummy meat sauce" on a bed of rice and top it with an egg, it will be too good to eat and you will be very happy.
Again, all you have to do is stir-fry them!
And as for snacks, just put them on top and bake them! (Thanks to everyone who took the time to look at the extras ♪)
It's really easy to make, but the flavor and aroma are just amazing.

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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