關於 火鍋の素 おすすめ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

（昨天） https://www.instagram.com/reel/CLF1HDUHt40/?igshid=3gafvguuxsz8

傻眼⋯海底撈的人也傻眼以為害羞⋯什麼，哭了？六歲！對⋯六歲被驚喜慶生不是呆滯不是害羞而是⋯⋯感動到哭！！！
別桌慶生時她就對我說媽媽好感動哦，結果沒想到她自己也被慶生⋯她直接大哭出來⋯好驚訝的反應，好可愛，希望你永遠是個率直貼心善良感性的寶貝喲❤️❤️❤️我愛妳愛鼻 IVY HAPPY BIRTHDAY 生日快樂🎂🎊誕生日おめでとう🎂雖然海底撈生日歌我不懂？？？笑
也謝謝我的學生、因為拍攝一整天晚上吃個飯沒想到很剛好的是她生日，就順便慶生一下🎊真的對小小年紀的她來說是個難忘的回憶❤️太好了 你好捧場哦❤️❤️🎊
#2月10日 #2月10日生まれ

レストラン急にお祝いされたら、泣いた
まじで？！アイビ！！！6歳の反応すごい🥺🥺🥺感性の子だわ、ママびっくり😭❤️レストラン側もびっくり❤️おーもーんーおめでとう！昨日一日中撮影だったから、その後に中国鍋食べに行ってついでにお祝いしょうーと私の学生がレストランに頼んでくれて、、、サプライズお祝い……アイビの反応、普通は恥ずかしいやボーっとするなのに、、、🥺泣くの！え？
❤️❤️❤️❤️❤️🎂大好きだよ、おめでとうIVY🎊ずっと素直で心優しくて感性の子で居てね✨🎊✨🎊✨🎊🎂🎂
#6歳 #六歳　#6歳女の子 #サプライズ#誕生日お祝い#誕生日おめでとう🎉

ただし、レストランのお祝い歌、何だろうね笑聞いたことない……😂😂😂😂

#海底撈 #海底捞 #海底撈火鍋

具材（関東風）二人分：材料(關東風) 二人份
すき焼き用牛肉　３００ｇ：壽喜燒用牛肉 300g
牛脂：牛油
長ネギ：韭菜
白菜：白菜
しらたき：蒟蒻麵
豆腐：豆腐
椎茸：香菇
生卵（つけて食べる用）：雞蛋(要沾來吃的)
うんど：烏龍麵

★割り下：湯底的比例
醤油５０ｃｃ：醬油50cc
みりん５０ｃｃ：味醂50cc
料理酒５０ｃｃ：料理酒50cc
水５０ｃｃ：水50cc
砂糖　　大さじ２：砂糖2大匙
本だし　小さじ１：味之素ほんだし1小匙

すき焼きは関東風と関西風で作り方が違います。

関西風と関東風の材料は基本的に同じなのですが、
関東風は醤油、みりん、料理酒、砂糖、だしで作った割り下で野菜とお肉を煮込んで、溶き卵をつけて、食べます。私たちがお鍋屋さんで見るのもこのタイプが多いです。

関西風は「焼き」とあるように牛脂を鍋に塗った後、肉を砂糖、醤油、酒を少しかけて焼いて食べます。
その後にやさいや具材を煮込んで、溶き卵をにつけて食べます。

私は肉をずっと見ておかなくていいので、楽な関東風のすき焼きをよく作ります。

どうして溶き卵をつけるの？
醤油、砂糖など、どうしても味が濃くなってしまいがちなので、溶き卵をつけることでまろやかになります。
もう一つの理由としては熱い具材を溶き卵にくぐらせると、やけど防止になりますよね。

〆（しめ）
しめは何と言ってもうどんですよね。
日本のお鍋のしめはご飯を入れてお雑煮にすることが多いですが、すき焼きは味が濃いので、うどうの方が味が濃くなり過ぎず美味しくいただけます。

壽喜燒關東風味和關西風味的做法不一樣。
雖然關西風和關東風的材料基本上是一樣的，
關東風是醬油、味醂、料理酒、砂糖、ほんだし做成的湯底來燉煮青菜和肉，
然後沾著生雞蛋一起吃。我們在火鍋店看到的也是這類型的比較多。

關西風是要先像「烤」一樣把牛油塗在鍋底後，肉加上少許的砂糖、醬油、酒然後烤來吃。
之後再放入青菜和其他食材來煮，沾著生雞蛋一起吃。

我因為不用一直顧著肉，所以經常做關東風來吃比較輕鬆。

為什麼要沾生雞蛋呢？
醬油、砂糖等，無論如何味道都會變得很重，沾著生雞蛋吃味道會變得溫合。
還有一個理由是很熱的食物沾上生雞蛋，可以防止燙傷。

〆（結尾）
結尾無論如何都是烏龍麵吧。
日本的火鍋結尾經常會加入飯來墩煮，但是壽喜燒的味道太重了，烏龍麵比較不會味道過重，好好的享用美味。

更多學日文資訊
官網:https://languagetrails.com
Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCHYsI44PCRkM9UUZojejYcw

お鍋の季節ですね。
無印良品では、トムヤム鍋、火鍋、タッカンマリ、スンドゥブなど、おうちで簡単に本格的な味が楽しめるお鍋の素を取りそろえています。
さて、今夜みなさんが食べたいお鍋は？
http://muji.lu/1z2rTe1

↓動画で使った火鍋の素↓(おすすめに出てくる春雨もおすすめ)
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夏といえば…辛いもの…といえば…火鍋！！

初めてお家で火鍋を食べてみました〜
しびれる辛さで美味しかったです！でも辛すぎず、程よい味付け。

太くてもちもちの中国春雨が美味しかったです。
具材で大根を入れるのもおすすめ！今回は忘れましたが(笑)

皆さんもぜひやってみてくださいね◎

#火鍋 #海底捞 #中華料理
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