遇見巨形蝦姑
前不久UP了張“大種瀨尿蝦”的照片想找,講真是沒吃過,想不到隔沒多久,因事要往濱海一趟,倒是跟當地的朋友一起吃上了。
一個人出行的樂趣是做完該做的事,自然就只有找吃,不難不難。
我是先在養池中發現游來游去的巨型怪物,非常生猛,100gm要價RM20,好吧,來一隻!(哪來的豪氣?)(其實比龍蝦貴!)
不吃飯,再加點炒椒盬蝦、甘香竹灘和蠔煎,就這樣吃得撐死。
原來大種瀨尿蝦or巨型皮皮蝦,吃起來的甜和彈性,還真不是蓋的,每一節的肉都扎實得很,只要了最簡單的清蒸,讓我現在回想,還能想起那一抺的甜,是的,好甜的蝦肉啊!(遠望)
先經過巴生加埔不远到Sg Janggut或稱而欖十五支的鬍鬚港,應該不是很紅的吃海鮮地點,但離巴生近,很值得一去。
據知這家是自家渔船出海,漁貨掛保證的新鮮,也有很多有趣的魚類和煮法是雪隆一帶較少看到的,人少吃不多,不然還想點炸魚來啃的,希望有下次吧!
這一頓吃了RM140左右,來去匆匆,滾蛋了!
📍胡鬚港渔村海鲜 SG.Janggut Seafood Restaurant
Lot 139A, Batu 15,
Jalan Bagan,
Kampung Sungai Janggut,
45800 Selangor.
電話:03-32502558,0102252558
營業時間:Mon-Sun, 11am-10pm
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