[波記茶餐廳]
#戴戴愛吃
記得剛上台北時很愛吃港式茶餐廳,其中位於東區的巷內的波記茶餐廳就是我蠻常吃的一家,想不到至今仍屹立不搖,居然已經開了18年了。
從一進門鮮明又復古的色調,香港特有的街景,閃耀的霓虹燈,每個細節,老闆Bokey想給我們呈現的就是傳統的香港茶餐廳。看著餐桌上的菜單越來越多樣化,經典的鹹魚雞粒炒飯、X.O醬炒公仔麵、冰火波蘿油仍舊都是我的愛。
鹹魚雞粒炒飯,有種鹹鮮味讓人上癮,不愛的人可能覺得有點臭,但我很愛,炒飯的量很大一盤,雞粒也多,吃起來就是過癮。
XO醬公仔麵,軟硬適中的麵條,搭配鹹香辣度都很夠的XO醬剛剛好,裡面還有蝦仁、蟹腳肉,適合重口味的朋友。
金沙海鮮公仔麵是我第一次吃到的菜色,一點也不輸招牌XO醬炒公仔麵,獨特的鹹蛋黃的香氣搭配公仔麵,真的很涮嘴。
金黃色澤的星洲炒米粉是用自製咖喱醬炒的,一靠近就聞到濃濃的咖哩味(嗅~),同樣也是重口味,辣度還不錯哦,份量也不少。
干炒牛河,河粉吃起來QQ順口,牛肉片不少,吃起來滑嫩夠味 ,每一口鹹度均勻,就是好吃。
藍帶芝士豬排雙蛋飯,記得頭一次吃到厚實的豬排夾著火腿又融合了起司這種組合真的愛上,還有兩顆半熟蛋拌入醬油飯裡,就是簡單的味道,而且飯超多,推薦給喜歡吃粗飽的人。
看著無敵澳門豬扒包,以為自己來到美式餐廳,好大的一個漢堡啊,麵包烤的外酥內軟,夾著起司跟蛋,還有超厚又多汁的豬扒。
冰火菠蘿油是經典,那無敵冰火菠蘿油就是大升級,加了起司、午餐肉,還有一顆煎蛋,鹹甜滋味,吃起來一點也不會膩膩,一顆吃起來也是有飽足感。
波記更把藍莓、鮮奶油放入菠蘿包,一種水果泡芙的感覺,裡面是真的一顆顆藍莓,配上滑順奶油,外皮酥脆,讓人有種新鮮感。
忘了說這裡還有特製辣椒醬,這個辣椒醬加到每道菜裡面都讓美味再提升,除了甜點😂。可以吃辣的人不能錯過。
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【18週年推出許多超值活動】
1.打卡禮 椰汁西米露
2.生日禮 打卡送瑞士汁雞翅四入
3.IG追蹤 送星達姆啤酒
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5.經典套餐限時回饋 無敵澳門豬扒包+繽紛雪酪飲 #老饕嘗鮮價 $180
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🏆【波記茶餐廳】午餐、下午茶、晚餐。
※中午12:00開始營業
訂位專線:(02)8773-1913
餐廳地址:台北市大安區延吉街70巷8號
👭 波記閨蜜店系列
🏆波記茶點心 ※僅限 #現場候位
⏲️營業時間:週一至週日11:30-21:00
📍店家地址:台北市大安區忠孝東路4段248巷27號1樓
☎️電話:(02)2779-0899
🚇交通資訊:忠孝敦化3號出口步行6分鐘
🏆波記冰室
⏲️營業時間:週一到週日12:00-22:00
📍店家地址:台北市大安區延吉街123號
🚇交通資訊:
國父紀念館一號出口步行5分鐘
忠孝敦化2號出口步行8分鐘
🏆【香港私宅打邊爐】
♥台北市中山區長安東路二段174-1號2、3樓
🚇 捷運南京復興站2號出口步行約10分鐘
📞 電話:02-8772-5728 (本店僅接受電話預約)
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#台北美食 #東區美食 #港式茶餐廳 #波記茶餐廳 #東區茶餐廳 #台北茶餐廳 #food #foodie
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#米芝蓮三星富臨飯店慶生
連續好幾年的生日之前,貓兒都會安排一到兩週假期,飛往巴黎、紐約或上海(其中也有兩趟返台)旅遊兼度假慶生,今年難得留在香港過生日,同樣讓貓兒驚喜連連;好同事約貓兒來到銅鑼灣,選在擁有《港澳米芝蓮指南》三星榮耀的「富臨飯店」為貓兒慶生暖壽,而香港名廚黃隆滔師傅(富臨飯店行政總廚、「阿一鮑魚」楊貫一的嫡傳弟子)得知貓兒來慶生,主動將套餐中的一道鮑汁遼參扣花菰加碼成鮑魚版,貓兒在暖壽午餐時,品嚐到蜚聲國際的阿一鮑魚,那一刻真的覺得自己好幸福啊!
#貓兒的暖壽宴3
#香港富臨飯店
#米其林三星餐廳
進入射手座♐️月份以來,好友們接連幫貓兒慶生,暖壽宴從米其林一星級的阿一海景飯店、二星級的營致會館、再到米其林三星級的富臨飯店,讓貓兒由衷感動;富臨飯店名列「粵港澳大灣區」僅有的5間頂級三顆星粵菜殿堂(全亞洲也只有6間粵菜館贏得三星級評價),每一道料理都好好食😋,開胃點心組合(阿一蝦餃皇、蟹籽燒賣皇、鹿茸菌野菌餃)精緻美味,另外加點的潮式滷水鵝腸粉更令人印象深刻(鵝肉入味之餘,腸粉下方還墊有滷水豆腐,這款很少見的腸粉非常值得推薦)。
貓兒今年的第三場暖壽宴,主菜自然是總廚升級版的「原隻鮑魚伴遼參及花菰」,而其他幾道富臨佳餚(包括三蔥煎焗雞、鮮竹魚湯浸菜苗、鴛鴦蝦炒飯、蛋白杏仁茶及懷舊芝麻卷),每一樣都是三星級表現,與兩岸食壇友人常去的香港龍景軒與唐閣、澳門譽瓏軒與8餐廳相較,水準可說並駕齊驅;餐廳還超貼心的為貓兒買來知名的COVA生日蛋糕(而且是貓兒喜歡的Mango Cream Dome),搭配富臨飯店的慶生壽桃,讓貓兒好嗨森呀!還不僅如此,貓兒享用好甜品與蛋糕之後,居然獲贈「斤両」的吉品鮑汁扣三頭特厚花膠扒(以及花膠棗茸合桃露),方便貓兒在家也能享用頂級海味珍饈,真的是飽餐一頓又滿載而歸,度過一場難忘的暖壽三星午宴。
#富臨飯店阿一鮑魚
#斤両吉品鮑汁花膠
#斤両花膠棗茸合桃露
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🥂遇著過時過節、生日、紀念日 總會想食豪啲啲食好啲啲 不少人總會第一時間諗起扒房鋸扒 💕二人前浪漫又得 一班朋友開心Share都得 要吃得精明 可能就要捐窿捐罅 嚟到鮮為人知的後街扒房🥩
🍴「富薈餐廳」躲藏於十六浦對面的 IFU Hotel 怡富酒店 地下層 這裡的裝潢走工業風型格路線 🤓價錢也較親民 👨🏻🍳由台灣主廚主理 肉類菜式頗多 也有🍔漢堡包、🍕手工薄餅、🍝意粉等
像封面🇺🇸「美國M6-7級和牛板腱」盛惠MOP268 推薦的原因是這個部分的油花分佈比例適中 肉質鮮嫩多汁🤤 口感爽滑有勁 🐂一頭牛只可以取出少量大約2公斤的板腱 比較珍貴 價錢啱數 另外推薦菜之一的「威靈頓牛扒」二人用索價MOP398 需要提前預訂喔
「富薈 FOODFUL DATING」
電話:2892 2666/2892 0332
地址:澳門燕主教街8號
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#兩個女仔去南極
這次是Channel有史以來最瘋狂的企劃!
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