【墨西哥城的阿茲特克與Taco】
墨西哥憲法廣場,自古以來是阿茲提克帝國(Aztec Empire)不可分割的一部分(其實也才100~200年XD),被許多重要神殿給包圍的政治與信仰中心,直到16世紀被西班牙人佔領後,神廟被拆除,僅剩大神殿遺跡,並改名為憲法廣場(Zocalo)。
第二次來墨西哥城最重要的景點,為了什麼?只是想連上廣場的免費網路,查附近的好吃餐廳(?)
沒想到卻誤打誤撞,發現廣場旁有一群奇裝異服的人,戴著壯麗鮮豔的獸面羽毛冠,臉上畫著骷髏妝,衣服有著動物元素的奇異圖騰,小腿掛著不知名的植物做的鈴鐺,每走一步就發出響亮的聲響,據說是為了嚇退惡靈。
時不時,他們拿著用火山石做的器皿焚燒藥草,白烟冉冉,環繞著信仰者,已達到驅邪避凶的效果,費用隨喜。
來到墨西哥就是要吃Taco,不然要吃什麼?喔,還有Mole,但我真心沒有很喜歡XDD
不過,四年前來墨西哥時,其實我沒有很喜歡Taco,不知道為何不太喜歡玉米餅皮的味道,但這次卻吃得很開心XD
牛肚Taco、牛肉Taco、豬肉Taco、章魚Taco、雞肉Taco、鮮蝦Taco...等,Taco種類繁多,許多店家Taco選擇多達30-50種,讓人選擇困難大爆發!
每次翻開Menu,就會想著為什麼我沒有10個胃,不然,就可以名正言順說:「小孩子才做選擇,我全都要!」
#寫到我又餓了
#自主管理期間繼續寫書
#每天下廚差不多可以拍教學了
#澳洲小當家回鑾
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