/ #八和和牛燒肉專門店 / #台北市 #大安區
「不來一次是你的錯，只來一次是我的錯」
憑這句話 是該好好來會見一下這頂級近江牛 #澤井姬和牛
😌
而這也是一家燒肉愛店老闆推薦的燒肉店
連同業都推 那真的肯定值得一試😏
不囉嗦！就直接上菜店推薦的 #八和經典雙人套餐
🥬自製漬物組合～韓式泡菜、柚子蘿蔔、醃小黃瓜
🥗本日主廚沙拉～舒肥牛肉沙拉佐炸蓮藕片
🐂八和生牛肉手卷
🐂韓式風味生拌牛肉
🐂蔥鹽牛舌
🐂本日和牛拼盤～紐約客、內腿、菲力、橫隔膜
🐂八和金鑽燒
🐚北海道干貝
🍚牛油拌飯
🐂涮牛肉湯佐黑松露
🍮手工黑芝麻布丁
🍹可樂、烏龍茶(軟性飲料無限續杯)
其中這兩品 印象特別深刻～
#八和金鑽燒
是日式壽喜燒的吃法
肉質油脂滑嫩 拌上生雞蛋黃與馬糞海膽
每一顆飯粒奢侈的裹上滿滿黃澄澄的蛋液
再搭配上紫蘇花的獨特香氣調和
真的兩口就可以秒嗑完食😚
#韓式風味生拌牛肉
韓式生牛肉因為拌入好的蛋黃
不但沒有生肉的腥味 還更引出生牛肉的甜
咕溜又帶點嚼勁 越吃越香
且搭配底下的蘋果條 讓尾韻留下一絲清爽
這個蘋果條🍎 的確非常加分🤟
必須誠實說 以上兩品的獲勝關鍵㊙️
靈魂人物絕對是這顆有夠厲害的蛋黃！🍳
蛋黃本人非常健壯！味道濃郁 沒有一絲蛋腥味
店員還直接示範夾起來也不會破
是店家特別探訪好久的雞蛋🥚
這顆蛋讓我們非常驚呼 一直問店家是家牧場的雞蛋😂
雖然對和牛本人有點不好意思
但真的這顆蛋黃 是你的靈魂伴侶無誤！😌
雙人套餐食材料理變化多 且穿插適宜
雖然都是和牛 但可以吃到日式、韓式、台式等不同變化吃法
八和生牛肉手卷、牛油拌飯、和牛拼盤中的橫隔膜跟內腿肉 也很有印象度 挺驚喜的
整趟吃下來 完全不會覺得都是在吃肉很膩
且店員服務品質也很好 仔細觀察客人的一舉一動需求
可以感受到 八和用心規劃整個用餐步調節奏🎼
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 八和和牛燒肉專門店
📍 台北市大安區安和路一段102巷4號
📍 https://goo.gl/maps/Bgjgf7zhK4wiuhtaA
⌚️17:00～23:00
☎️ 02-2325-0531
🐂https://www.facebook.com/BAHO.YAKINIKU/
🐂 八和經典雙人套餐 $6,350
（另加10%服務費）
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#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務燒肉篇
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