在澎湖玩就要住沙灘旁啊😁
這次住在 #山海沙灘 附近的兩家民宿。
#享ㄧ夏民宿 (圖1-4)海灘第一排,
濕衣服晾陽台乾不了的那種近,
距離海灘走路0.5分鐘。
民宿太熱門,
只好住進親子房(圖5)😆。
#菊虹舍 民宿,
老闆娘是在地人,
憑著地主隊優勢☝🏻得知秘密景點,
走路3分鐘就抵達山水沙灘,
每一間房間都有代表澎湖景點的圖畫,
我這間房內有大大的雙心石滬(圖6),
老闆娘知道我喜歡喝咖啡,
早餐特地準備手沖咖啡(冰、熱皆有)。
民宿就是有人情味😏,
太愛這家的老闆娘了❤️。
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#澎湖必吃 #炸粿
海味十足的午間點心🥧
在澎湖這麼熱的國度吃上熱呼呼的內餡,
也是從外熱到內心坎ㄦ,
配上的飲料必須從腳冰到頭🥤
#在澎湖生活的100種理由 (圖9)
#joyhsia #joyontheway #joyonthetrip #澎湖 #penghu #山水沙灘 #ipulledoverforthis #澎湖景點 #澎湖旅行 #澎湖旅行日記 #澎湖沙灘 #followmeto #travelgram #getaway #shanshuibeach
#回家炸粿 #penghufood #澎湖食物
同時也有81部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Omitsai Mama's Exercise Life,也在其Youtube影片中提到,#避風塘炒蟹很難嗎? #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜 身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹,也要會吃螃蟹啊!🤷♀️ 每年入秋,只要是上餐館的時候, 婆婆都會點好幾道螃蟹大菜,像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲 不過我真的很遜,平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹 還好有這二位專家,要不然我只能看大家吃到飽。 品...
「澎湖食物」的推薦目錄:
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澎湖食物 在 台灣冷門景點熱血復甦計畫 - 歐北來 Facebook 的最讚貼文
2018菊島微型藝術祭「大風吹」
澎湖機場成果展
時間|2018/12/21(五)開始展至農曆年後
地點|澎湖機場二樓文化藝廊
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#特色旅行
食物是情感與記憶的連結,而秋冬是澎湖食物最肥美的季節,不管是海裡或陸上皆有豐富的食材,冷冽的海風與鹹質的砂土,將蔬菜逼出甜味也帶著一絲特殊的海味;海中的魚群逐漸肥美起來,更是品嚐秋蟹、土魠魚的大好機會;而隨著海風的到來,此時雖不利出海捕魚,卻是最能驗證澎湖人與自然和平共處的智慧之時,海浪愈猛,魚群愈容易被驅趕入石滬中,帶動豐富沿岸相關的漁撈產業活動,也可從建築上看見以咾咕石堆砌成用以抗風的咾咕石建築,與保護蔬菜的菜宅⋯⋯等。
於是「食慾之秋」便成了貫穿三天兩夜之旅的主軸,讓旅客們透過味蕾,來認識澎湖秋冬作息、從食材來認識傳統文化、漁撈手法,生活習俗:
整趟旅程中從走入潮間帶防滑的好夥伴小草鞋開始製起,到以牽罟學習如何親手捕捉晚餐上的魚,品嚐最傳統在地的澎湖風味,由湖東社區媽媽親手種植、曬製成的花菜干,散發日光香氣的蕃薯飯,搭配走進潮間帶抓取的鮖鮔煮成的滷肉⋯⋯等豐富的菜餚而成的斧鍋便當;以及親手捏製澎湖重要特定日子才會吃到的炸棗、繪製澎湖元宵節「乞龜」活動的傳統小點、象徵平安的肪片龜;並且串聯起前述的活動,從澎湖人小時記憶的敲魚乾,搭配返鄉青年之鄉愁所設計的三款創意調酒;在夕陽西下的沙灘上,配著星星月光與海風,來一場浪漫的海邊大地餐桌,最後來到觀音亭,欣賞與海風互動的地景藝術。
透過每位資深、年輕的料理人,感受每種食材在不同手法的詮釋下的不同風貌,在傳統與現代之中,創造新的交集與可能性,完整感受新舊融合的澎湖滋味。
澎湖食物 在 台電阿凱 Facebook 的最佳貼文
去年暑假教一些澎湖在外地讀書的大學生做網路行銷,
他們想為澎湖做一系列澎湖食物動畫介紹,
很開心他們繼續做下去,
他們的最新的動畫作品,
【澎湖黑糖糕的故事跟製作方法】,
越做越有水準,
澎湖名產店家可以考慮跟他們合作。
歡迎分享。
大家新年快樂!
今年有沒有贏錢呢?小編今年過年是輸到脫褲子阿~~~
好久沒有發文了
這次要來介紹的是澎湖的熱門伴手禮-黑糖糕!!!!
你是否曾想過澎湖為何會有黑糖糕呢?
我們將會在這次的影片中詳加介紹喔!
而最後也會有教大家怎麼在家輕鬆做出黑糖糕的料理小教室喔~
澎湖食物 在 Omitsai Mama's Exercise Life Youtube 的最佳解答
#避風塘炒蟹很難嗎? #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜
身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹,也要會吃螃蟹啊!🤷♀️
每年入秋,只要是上餐館的時候,
婆婆都會點好幾道螃蟹大菜,像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲
不過我真的很遜,平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹
還好有這二位專家,要不然我只能看大家吃到飽。
品嘗螃蟹的功力,黑媽可是練了十幾年唷,
再加上平常運動健身,飲食內容我都會特別注意,
嘴巴已經刁了,所以我很佩服廠商敢找我合作啊。
防疫期間想上餐館吃螃蟹,真有些麻煩,
趕快把影片裡的螃蟹大菜學起來,#步驟簡單到黑媽都會了
自己在家當大廚安全又美味。
什麼?不會買螃蟹?
來~統一企業旗下的鮮拾網站現在有多種螃蟹讓你挑。
重點是優惠多到像開外掛,請聽我細細說來。
👉單件免運
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你以為沒了嗎?還有~
黑媽和冠銘主廚開箱的二款螃蟹,#霸王蟹 #三點蟹,
【9/23-9/30】在結帳時輸入黑媽專屬優惠碼▸supermom◂,任二組折100元。
❗家裡的總鋪師快上鮮拾網站挑好蟹👉 https://reurl.cc/Mkkdkn
請一定要記得輸入折扣碼唷。
影片中黑媽開箱的是霸王蟹也就是愛爾蘭麵包蟹,
還有百搭烹飪的三點蟹,
我必須老實說這集拍攝是我吃最多最讚不絕口的一次。
👉用霸王蟹以及神秘配料做避風塘炒蟹,
真的是太美味,蟹肉飽滿結實,可以嚼到甜味,
蟹膏多到炸開,用來配飯我直接嗑一碗。
(美味當前不管碳水吃太多,而且蟹肉的蛋白質很豐富🤤)
👉用三點蟹和新鮮菇類做燉飯,OMG~老闆請再來一碗❤️
好了好了,我說到都要自己流口水,
各位不如自己試試,就知道黑媽是不是個老實人了。
澎湖食物 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋,讓你一鍋多菜蒸的很方便,而且無油煙,免顧火,蒸好了直接上桌~
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#美膳雅蒸鮮鍋 #一鍋多菜不混味 #蒸的健康快速美味 #中秋防疫在家煮
澎湖食物 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
Brown Sugar Steamed Cake 「黑糖糕做法」O失敗!用蒸的就可以!澎湖黑糖糕! | 俏媽咪潔思米
好久以前去過澎湖,
吃過一次澎湖的黑糖糕之後真的會念念不忘~
疫情期間想要去的地方好多,想要吃的食物更多~
最近也更常一直在家動手做甜點,
誰叫愛吃沒藥醫阿 !😘
黑糖糕的製作方式,無敵簡單~
基礎的材料超市都可以買得到~
全部喇一喇放進電鍋或蒸籠超快速就完成了!!!
[材料] 八吋分離模具 需準備紙模鋪底
黑糖 160g
熱水 320ml
低筋麵粉220g
地瓜粉(樹薯粉) 100g
泡打粉 12g
植物油 15ml
蜂蜜 15ml
白芝麻 少許
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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