看到許多不實的新聞了！ 我確定我是合法的，但是為了讓相信我的朋友，以及抵擋故意來栽臟的不實報導、惡勢力、假帳號，我必須發表我的聲明稿。
簡單的前情提要，我週一突然被大陣仗抓去高雄問話，問完話後不給手機，讓我自己自費從高雄想辦法回台北。加上顯然有不明的力量，大動作要特地來黑我的，所以我簡單聲明三點。
先幫你摘要 #三件事：
1. 檢察官認定： 無保請回 （我就是去協助調查的）
2. 並無在台販售大麻，是代訂代付美國ＣＢＤ產品，合法！
3. 警察還沒來，記者先到？ 說好的偵查不公開呢？
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以下三點聲明細細說明：
1.【檢察官認定： #無保請回 】
這次去是配合調查，記者想拍我被上銬帶走，可惜沒得逞。在檢察官聽完我的說法，釐清案情後，讓我「無保請回」。
（幫翻譯：就是不用交保證金就能離開。）
由於無重大證據、非涉犯重罪，亦沒有逃亡串供的可能與風險，所以不用交保金。只是，未來後續還有需要詢問我的事情，我還是要去說明。
這點我也很樂意澄清事實，雖然跑高雄有點擾民，但是這是合法程序，我同意也接受配合。
重點就是「無保請回」。
上次我被警察瞎掰說「你身上散發大麻味」的案子，我還交保了三萬元在那邊壓，後來也證明了我無罪，就是警察亂抓。
當初新聞也是報得轟轟烈烈，說什麼警局打我臉，完全在亂報。後來事實出來，我就檢驗全過，檢察官確定不起訴，然後新聞媒體就都不報導囉～好棒棒呢。
那這次，我就是去協助調查、「無保請回」，其實媒體也知道，但是某些媒體就是惡意下標，真的是...
常態 😂
我想也不用多說什麼，大家都知道，看看就好，我沒這閒功夫去改正媒體道德，有興趣的去看《Newsroom》跟《我們與惡的距離》就可以了。
這次會無保請回，就是因為這次他們遠從高雄上來臺北，以為會在我家發現一堆CBD庫存，或是有什麼違禁品，結果都沒找到...
但是啊都已經讓記者大張旗鼓的發新聞了...
所以他們就...
律師朋友也說，藥事法派了六個人加上記者連線，這麼大陣仗有點誇張，而且那個媒體想導風向的動作也太明顯 😂
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2.【並無在台販售大麻，是代訂代付美國ＣＢＤ產品，#合法！】
第二個要澄清的重點，就是我並沒有做報導說的違法事情。
其實我已經很常在粉絲團幫大家科普法普了：
「2020年5月，衛福部公告可以合法「使用」與「持有」CBD 大麻二酚」
所以警察找到我家有一些「自用」的CBD產品，包括了電子煙、軟糖、零食，因為不是一整個倉庫的貨，都還是在自用範圍，這是完全合法的，所以檢察官也沒多什麼。所以警察就只能往我「販售」的角度去查。
問題我就是沒有販售啊！ 所以在台灣才沒庫存，因為我們的東西都在美國倉庫。
你們在台灣跟美國網站購買 CBD 產品都是合法的喔！
而我自己的軟糖，也是在美國上架的，你們可以在 #美國通路 上看得到。
我花了一堆錢在 租用美國倉庫、上架費、物流費、藥檢費、律師費、美國工人的包裝費，就是為了確保 LM Chill Gummies 是合法的，這些都是龐大的成本。
因為台灣就是不能販售。
所以我在推廣 CBD 的時候，都會教大家怎麼合法從國外購買（很多眉眉角角），如果真的英文不好、嫌麻煩，我們就有代訂代付的團購服務，這也是合法的。
再次強調，這些都是合法的！
那些媒體亂下標還下錯的，其實蠻丟臉的。
檢方明顯來查就是「#藥事法」，沒有刑責問題（不會被關），就是罰錢（就跟網美推薦藥妝，用詞錯誤會挨罰罰金一樣），不會被關 again！
要不是沒做功課，就是故意下重標題啦，哪個都蠻丟臉的。
建議趕快改，因為找到管道跟ＮＣＣ講了。
強調第三次，CBD在台灣「使用」「持有」「代訂代付」就是合法的。
有興趣的，自己搜尋 LM Chill Gummies，你真的可以直接在美國訂到我的軟糖，還會附上我的小卡！ 如果英文不好的，手續處理覺得麻煩的，也可以繼續敲我的IG: Lefty_life5，我會親自教學「代訂代付」的服務。
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3.【說好的 #偵查不公開， 結果是不給人民拍照錄影，然後自己一直跟媒體洩漏個資？】
最後一點來聊聊 偵查不公開，也是這次親眼目睹了各種荒謬事之一。
這件事情你們要特別注意，因為也是你們未來會碰到的事情，自己的權益自己要學。
先說我觀察到的 #三個 奇妙事情就好：
❓ (1)❓ 警察上門之前，#已經有媒體在那邊等著拍攝
理論上偵查不公開，當警察要去抓人時，不應該有消息走漏，但是，警察在九點到我家樓下時，就已經有媒體在那邊等著要拍攝了？
這個是不是警察故意洩漏查案進度，大張旗鼓地要讓媒體來拍攝我被上銬的畫面呢？ （幸好沒被得逞）
❓ (2) ❓ 我跟律師溝通的話，#完全洩露給媒體，而且還扭曲成相反的版本。
（這次我跟律師通話時，他們禁止我單獨通話，一定要在旁邊聽）（這點律師說 #警察違法）
我先說真實的版本，我跟律師對話內容，是律師覺得聽起來就跟「上次」幾乎一模一樣，我這邊是完全合法，所以建議不用花錢請她去高雄一趟。
至於要不要請民代這件事情（因為我之前的文章有寫），同樣也是經過討論，覺得民代來會花更多時間，但是這週我太忙，就先算了，反正就合法。
這些內容就只有當場的警察聽得到，然後再由霉體加工成「民代、律師都不敢來找我」。
完全就是亂報導。
甚至，還腦補了我欠律師費？？？
拜託，我早就交完了好嗎？
誰都可以惹，#就是不能惹律師啦！
想掰新聞，也要動點腦啊...
你癡，我可不__ __ （猜經典電影台詞）
這種「不實的報導」，加上「警察洩漏個資」（包括我新辦公室的地址...），我覺得蠻嚴重的啦，檢察官是不是要查查，這種明顯奇怪的事情？
❓ (3) ❓ 記者嫌照片不夠聳動，#警察配合重拍？
可能由於在我家找到的CBD產品太少，可能霉體覺得沒話題不聳動，可能要求「內線」的警察重拍吧？ （這些都是做夢，非指控）
在我要被送去找檢察官之前，突然被耽擱了一個多小時（非原訂行程），某一位警察未經過我的同意，就自行打開證物袋，重新擺設拍攝...?
幸好被我發現！在我詢問之下，他才說：「喔...就重新拍，拍好看一點」。
結果一小時不到，這個「重新拍 拍好看一點」的照片，就變成「附圖新聞」了呢！
我是不知道這種「警霉合作」的方式合法不合法啦，但是你們一邊說「偵查不公開」，要我不能用手機拍照自保，又一邊大張旗鼓地把所有資料都丟給記者拿去做新聞，是不是有點落差感呢？
偵查不公開應該不是拿來警察自保，然後又來搞人民的手段吧？
如果我的物證都能這樣隨便 #開了又開、開了又開，我是真的蠻擔心我的物證會不會被動手腳啦。
以上三件事情，我覺得高雄警察局新興分局必須回應一下。
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但是我得說，這次再次開箱警察局，我覺得高雄基層員警的素質，真的 #遠勝於台北！ 不論是法治素質（上次台北的連法律都講錯...），或是有沒有刻意刁難，真的都是遠勝上次大安分局的體驗。
我也常說電影跟警察一樣，有好的電影也有壞的電影，有好的警察也有壞的警察，就看你有沒有碰到而已。
這次的基層員警我覺得素質很高很好，只做該做的事情，不做不該做的事情（#你以為這是基本的，但是其實不是）。
可惜的是，上面三件事情我還是要理智地分析一下，因為確實在邏輯上不通。我不會因為你們對我好，我就不講出怪怪的事情，但是我願意相信「部分的基層員警」。
只是，確實現在所有證據的都指出，在場的員警有一直跟記者聯絡通報消息的部分...
高雄警察局是否該澄清或是調查呢？
現階段我只提出疑問而已，我無意去捅誰。
我認為，拿放大鏡去看，任誰都有一定有缺失，何況是公開場所的公家單位。
不過目前就先這樣子吧，我無意開更多戰場。
我們雙方都說過「互相互相」嘛！
不過，如果你們真的認為你們完全沒有缺失，都沒有一個警察去聯絡記者，沒有走漏消息，甚至所有流程的「#防疫規範」都做到100分好棒棒，那我就沒意見。
所以，互相互相啦。
建議我們雙方都把時間花在正確的事情上吧。
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這次我主要想要說的，就是澄清媒體報導不實的部分！
而且刻意串通好媒體來搞我，實在很難讓我不聯想到上次你們亂逮補我部分。
澄清！ #我是合法的！
澄清！ #媒體報導不實！
澄清！ #警察找媒體配合辦案，有點難以相信
幸好一路以來，我都清楚知道法律，知道警察在程序上哪邊怪怪的，#知道哪些是你可以拒絕的。
這次他們也有說「待會回去還要抽血」，我就拒絕了。
很多人就會乖乖聽話回去抽血，因為警察會說這是流程。
（上次有個粉絲分享，他因為持有電子煙，穿得又文青，警察說你吃毒又像gay，一定有梅毒，要驗血）（超扯！但是他乖乖去做了...）
其實警察是沒有強制力要求你驗血的，這些眉眉角角改天繼續分享。
總之，希望後續媒體，可以秉持著良心報導。
上次一堆報我大麻影評，結果我不起訴、無罪的時都不報導，也是蠻詭異的事情。
如果我沒有這個平台發聲，不知道會多慘？
那你一般人更沒有力量發聲，怎麼辦？
沒關係，起碼我會幫你發聲，也會幫你補充法律知識。
假帳號要來亂什麼的都沒關係，我會繼續寫給願意相信我的人。
#法律不會保護弱勢
#法律只保護懂它的人
澄面粉英文 在 [轉錄]各式食材中英文對照- 精華區KS88-301 的推薦與評價
各式食材中英文對照
麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
低筋麵粉／低筋麵粉 cake flour / soft flour / weak flour
/ low protein flour
高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour /
baker's flour / high protein flour
全麥麵粉 whole wheat flour
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
自發麵粉 self- raising flour
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch
生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour
太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour
發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
蘇打粉／小蘇打／蘇打粉／小蘇打／ baking soda / bicarb ofsoda
塔塔粉／他他粉 cream of tartar
卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder
卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream
蛋白粉 egg white powder
粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour
糕仔粉 cooked rice flour
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour /
fried glutinous rice flour
綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee
小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ
小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten
鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
白礬 alum
硼砂 borax
石膏 gypsum
酵母／酒餅 yeast／ibu roti
麵包／面飽 bread
土司麵包／吐司 toast
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs
香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence
香草粉 vanilla powder
班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／
serbok daun pandan
班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan
玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence
杏仁粉 almond flour／almond mieal
皮屑 grated zest／grated rind
海苔粉 ground seaweed
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses
金黃糖漿 golden syrup
楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup
玉米糖漿 corn syrup／karo syrup
葡萄糖漿 glucose syrup
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup
麥芽糖 maltose／malt sugar
焦糖 carmael
果糖 Ｅfructos
乳糖 lactose
轉化糖 invert sugar
日式糙米糖漿 amazake
綿花糖霜 marshmallow cream cream
冰糖 ＲＯＣＫ sugar
椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
黃砂糖 brown sugar
紅糖／黑糖 dark brown sugar
紅糖／黑糖 muscovado sugar
金砂糖 demerara sugar
原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar
白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／
coarse granulated sugar
細砂糖／幼砂糖 castor sugar
糖粉 icing sugar／confectioners' sugar
糖霜／點綴霜 icing／frosting
蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf
代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute
牛油忌廉 butter cream
什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
巧克力削／朱古力削 chocolate curls
巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips
椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut
涼粉／仙草 grass jelly
果子凍／果凍粉 jelly
魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine
大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder
食用色素 food colouring
牛油／奶油 butter
瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine
起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat
酥油／雪白奶油 shortening
硬化椰子油 copha
鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream
包括：
1 light whipping cream
2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream
3 double cream／pure cream
酸奶油／酸忌廉／酸奶酪／酸乳酪 sour cream
酸奶 buttermilk
牛奶／鮮奶／鮮乳 milk
奶粉 powdered milk / milk powder
花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk
煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk
起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
起司粉 powdered cheese
奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese
瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese
優格／乳果／酸奶酪／酸乳酪 yoghurt
優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt
黃豆 soy bean
紅豆 red bean／adzuki bean
紅豆沙／烏豆沙 red bean paste
綠豆 mung bean
綠豆片 split mung bean
薏米 pearl barley
沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca
蓮藕 lotus root
蓮蓉 lotus paste
紅棗 chinese red dates
蜜棗 preserved red dates
棗泥 red date paste
龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan
葡萄乾 raisin
柿餅 dried persimmon
桃脯 dried peach
杏脯 dried apricot
蘋果脯／蘋果乾 dried apple
陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel
百合 dried lily bulb
蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry
蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple
腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut
花生 peanut
瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
崧子／松子仁 pine nut
栗子 chestnut
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut
杏仁／杏仁片／扁桃 almond
北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
南杏 apricot kernel
榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
開心果／阿月渾子 pistachio
堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗
macadamia / california nut
山胡桃／胡桃 pecan
石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras
白果／銀杏 ginkgo nut
檳榔 betel
芝麻 sesame seed
蓮子 lotus seed
罌粟子 poppy seed
亞答子 atap seed
法式吐司 french toast
裸麥麵包 rye bread
派／批 pie
塔／撻 tart
凍派 cream pie
蛋塔 egg tart / custard tart
法式蛋塔 quiche lorraine
戚風蛋糕 chiffon cake
海綿蛋糕 sponge cake
泡芙 choux pastry / puff
瑪琳／蛋白拌糖打硬後置於餅或蛋糕上 meringue
蛋蜜乳 eggnog
可麗餅 Ｅcrepe
煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake
厚松餅 pikelet / hotcake
墨西哥面餅 tortillas
曲奇 cookies
慕斯／慕思 mousse
布甸／布丁 pudding
司康／比司吉 scones
舒芙蕾 souffles
洋芋塊 hash brown
英式松餅／瑪芬麵包 english muffin
松糕／瑪芬 american muffin
格子松餅 waffle
蕃茄醬: ketchup
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup
蘇打餅乾: saltine crackers
白醋: rice vinegar (工研醋)
烏醋: black vinggar
辣椒醬: chili sauce
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
抹荼粉: green tea powder
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
春卷皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
黑木耳: dried black fungus
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
蝦米: dried shrimp
鹹蛋黃: salted egg yolk
杏桃果膠 apricot glaze
薑粉 ginger powder
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的
英文名)
洋梨 pear
杏桃 apricot
無花果乾 dried fig
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
豆辦醬 chilli bean sauce
XO醬 XO sauce
桂圓 dried longan
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
燒海苔 toasted nori seaweed
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
南乳 fermented red beancurd
雜糧預拌粉 multi-grain flour
威化餅乾 wafer biscuit
幼糖 caster sugar
軟化牛油 soft butter
麵粉 plain flour
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
自發麵粉 self-raising flour
乾椰絲 dessicated coconut
葡萄乾dried currant
糖份混合物 icing sugar mixture
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