每次互助箱的樣品來總是我第一個吃、也吃最多
從第一檔開始到現在,脂肪增加已不可考
實在是沒辦法...
誰叫我們合作的店家都這麼優秀
東西明明已經很好吃,還想更突破改良
因此我只好支持下去,吃了又吃
DJ請下『痛並快樂著』
#里民活動中心
#互助箱_第6檔📦
明晚8點開放預購~
這次內容物也很邪惡 (哪次不邪惡)
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🚩互助箱合作夥伴近況快報🚩
防疫期間內用、外帶消息依照店家公告為主。
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【中式 / 台式料理】
筑馨居
11:30-14:00,17:30-21:00
已恢復內用,遵守防疫規範。
鳳滷味
17:00-23:30 (週一.二公休)
目前僅提供外帶。
單子葉
不定休,請直接私訊店家
目前僅提供一組客人的包場預約。
磨磨 茶
11:00-13:00,17:00-19:00 (週日.一公休)
已恢復內用,遵守防疫規範。
博仁堂
11:00-20:30
已恢復內用,遵守防疫規範。
鼻子過敏 noodles and warm foods
11:00-14:00,17:00-20:00 (週一.二公休)
已恢復內用,遵守防疫規範。
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【歐陸 / 異國料理】
咖哩鬥陣
快閃、宅配等信息請關注店家粉專。
中秋快閃還有三天!9/19(日)、9/20(一)、9/21(二)
詳情請看店家粉專/IG。
烹書bookeater
17:00-20:00,僅開放週五、六
外帶與內用,採粉專/IG預約制度。
火星 Cafe Mars & Puppet Works
12:00 - 20:00 (週一.二.三公休)
僅供外帶,採粉專/IG預訂制度。
小聚‧Stammtisch
10:00-16:00 (週一.二公休)
外帶與內用,採粉專/IG預約制度。
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【咖啡 / 輕食】
餘事 YU Studio
15:00-23:00 (不定休)
外帶與內用,採粉專/IG預約制度。
和喫咖啡
09:00-售完止 (週一公休)
外帶與內用,內用無提供訂位服務。
H&H 他她
目前暫停營業
快閃、宅配等信息請關注店家粉專。
小巷裡的拾壹號-自家烘焙咖啡店
9:30-18:30 (週三.四公休)
已恢復內用,遵守防疫規範。
鬼 咖啡
14:10-21:00 (週三公休)
有條件開放內用,詳情請看店家粉專/IG。
Hunk and Gorgeous 漢子勾嬌嬌
09:30-17:30 (週二公休)
已恢復內用,遵守防疫規範。
最初的地方
11:30-18:30 (週四公休)
已恢復內用,遵守防疫規範。
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【甜點 / 冰品】
富貴冰淇淋專賣店 Rich Gelato
新美街 11:00-18:00 (公休日請看店家粉專)
奇美博物館 9:30-18:00
開放內用以及外帶,遵守防疫規範。
小露吃
至小露吃合作店家購買,詳細請洽店加粉專。
鹿耳深夜甜點
18:00-23:30 (週一.二.三公休)
已恢復內用,遵守防疫規範。
拾參
12:30-20:30,週六.日11:00-21:30
外帶&宅配。
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【其他】
朵貓貓 L'atelier de Dora
已開放部分課程,詳情請洽店家粉專
U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館
開放訂房
有購買第4、5檔互助箱的朋友,不要忘了訂房優惠唷!
Bar TCRC
20:00-02:00 (週日公休)
採『完全預約制』,無當日劃位,不提供候補
詳情請看店家粉專。
小川石沒有廚房 - Gigi
不開放、不接受預約
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以上店家們目前大部分都有提供外帶或是宅配
只要點入粉專或IG都可以看到訂購方式
一個小城市所容納的店家數量非常龐大
也許哪家店、哪一次,就不小心直擊你的內心也說不定。
🎯❤️🎯❤️🎯❤️🎯❤️@
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇!,也在其Youtube影片中提到,【母親節最大遺憾!】👉http://yt1.piee.pw/RZX8U 【何妤玟淚崩婚姻委曲求全 】▶http://yt1.piee.pw/NP25W 【離婚還在勾勾纏】▶http://yt1.piee.pw/RF8ZW 【鄭弘儀節目淚崩!】👉http://yt1.piee.pw/PA65J ▶周揚...
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漢子勾嬌嬌 在 豆甫三重奏� Facebook 的最佳解答
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🔎漢子勾嬌嬌🔎
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📍防疫外帶美食推薦📍
ℹ️店家資訊: @hunkandgorgeous
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6/30-7/12限定輕食餐盒
德腸濃起司嬌嬌🌭
脆彈的德腸與濃厚的起司
搭配酥脆的可頌一級棒
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巴伐利亞燉豬腩三明治🥪
扎實口感歐式麵包
軟嫩入味的豬腩肉
三明治的呈現方式優秀
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🔘單點 NT.220 / 套餐 NT.250
(套餐含飲品)
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🏡台南市中西區中正路10號2樓
📞0965-656325
⏰9:30-17:30、10:30-17:30(週三)
⚠️週二公休
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#豆甫吃台南
漢子勾嬌嬌 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳解答
#Gigi老師烹飪課🍳
#冷凍食品復熱基礎觀念_再複習一遍
冷凍料理的復熱方式,一般家庭最常見有四種
1⃣微波爐、2⃣直火、3⃣電鍋、4⃣烤箱。
不管用哪種方式加熱,都要記得從冷凍庫拿出來的料理包都要先退凍約4成,也就是捏起來中心雖然還硬硬的,但已有不少溶解的水份的狀態,如果是不含水的冷凍食物(像是麵包類)則是捏起來稍微有點彈性的狀態即可拿去加熱。
🔻 微波爐 🔻
毫無疑問是加熱速度最快的方式,卻也最容易讓料理口感劣化,在使用上要注意加熱的食物種類與盛裝食物的容器,只要觀念正確,微波爐就會是非常便利的復熱工具。
(1.) 適合微波的料理:
湯品、燉煮物、有湯水的料理、 濕潤的麵米食。
含水的食物會因為電磁波與食物中水分子同頻共振劇烈磨擦而產生熱能,若含水量少的料理建議放一小杯水進去一起微波。
(2.) 慎選容器:
建議大家要微波時,把食物從包裝中取出,盛裝在玻璃、陶瓷、耐高溫容器中在進去微波。
⚠️金屬、鋁箔、不耐高溫的塑膠、有油磨的紙盒、美耐皿、保鮮膜,都不能進微波爐加熱。
(3.)微波訣竅:
可用沾濕飲用水的廚房紙巾鋪在水份含量較少的食物上加熱,維持食物的濕潤口感。也可蓋上微波專用蓋,或是用一個瓷盤反蓋,避免表面因微波造成口感乾硬。
溫度過低的食物,請用階段式的漸進式加熱方式,中小火力加熱一兩分鐘後,拿出來稍微拌一下,在送進去微波,反覆操作至食物溫熱即可。
⚠️微波建議到溫熱即可,不建議加熱到過度滾燙
附上年初po的微波爐文
https://www.facebook.com/majajamaja/posts/3449220228522931
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🔻 直火 🔻
包含瓦斯爐、電磁爐、IH爐...等
僅次於微波爐快速的加熱方式
高含水量的食物直火加熱很方便,尤其湯品和燉煮物可以加熱到滾燙,彷彿回到剛烹煮好的狀態。
燉煮類料理用直火加熱可以讓因冷凍而油水分離的食物回復到最美好的狀態。
⚠️料理生手在使用直火加熱的方式時,請務必不要一下子開大火,慢慢用中小火加熱並且不要離開視線,然後要記得拌你的食物不然鍋底容易燒焦。
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🔻 電鍋 🔻
時間較久,但不須顧爐。
缺點是有時電鍋蒸好的食物水份會比原本的多,若不喜食物太濕可以用別的方式。
加熱時把食物從包裝中取出,盛裝在陶瓷、金屬容器中再進去蒸,大同電鍋可以搭配內鍋架墊高,有的耐高溫玻璃容器也可以用電鍋蒸(玻璃容器務必墊高)。
⚠️塑膠類、有油磨的紙盒、美耐皿、保鮮膜、封口袋,都不能進電鍋,不耐高溫的薄玻璃容器也不能喔。
☝️然後要記得叉插座+按下開關。(很多人都有過忘記的經驗)
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🔻 烤箱 🔻
麵包、有乳酪絲的料理、烤物,可搭配鋁箔紙進烤箱加熱
從冷凍庫拿出來的食物要先放在室溫回溫後再進去烤
溫度太低就進烤箱會造成外層烤到過乾,但內部都還是冰的喔
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⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
然後有人問我包裝袋能加熱嗎? 像是進微波爐或是隔水法
我的建議是:『盡量不要。』
通常廠商們封裝食物的袋子,多為PE(HDPE、LDPE)和PP,耐熱溫度有所不同;HDPE、PP耐熱溫度落在90~140°C之間,對熱有良好的耐受性,然而LDPE的耐熱溫度只有70~90°C。
加上食材本身持續加熱後可以到達的高溫都不同...
我們就不要在危險邊緣來回試探了。
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第四檔的 #里民活動中心互助箱 📦
身為互助箱內建的烹飪老師
再次來幫各位做筆記。😘
【第四檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 梅 干 扣 肉 】
✅微波3分鐘、✅電鍋10分鐘
將冷凍包撕開倒入盤中,微波或電鍋加熱後即可享用
☝️微波請上蓋(但不密封),脂肪部位微波時容易小爆破亂噴濺
🚩 咖哩鬥陣
【沒有橘子的橘子雞+烤餅】
咖哩:✅微波爐、✅直火、✅電鍋
燉煮類食物我最推薦直火加熱,這種方式最能讓料理內的油份水份在高溫下回復完美融合的狀態。
☝️微波請上蓋(但不密封),濃稠類食物微波加熱如果溫度太高會容易噴濺。一樣漸進式微波法,微波大火會導致水份流失、質地劣化。
烤餅:✅微波爐、✅烤箱
稍微回一下溫就能去加熱了,最推薦用烤箱。
微波的話放一小杯水進去一起微波,不然熱太久會變乾。
🎯目前無內用(本來就沒有)
🚩 小巷裡的拾壹號-自家烘焙咖啡店
【 番 茄 紅 酒 燉 肉 烏 龍 麵 套 組 】
✅微波爐、✅直火、✅電鍋
最推薦使用直火加熱,請先稍微退凍約4成再入鍋加熱,邊煮邊攪拌還可幫助因冷凍而油水分離的狀態回復到剛煮好的模樣。
微波與電鍋加熱,請撕開包裝後放入另外容器中加熱
☝️微波請上蓋(但不密封),濃稠類食物微波加熱如果溫度太高會容易噴濺。如果是冷凍狀態進去微波務必漸進式微波法。
烏龍麵:✅直火,水滾後放入冷凍麵球煮至軟熟
🎯目前無內用
🚩 Hunk and Gorgeous 漢子勾嬌嬌
【 嬌 嬌 可 頌 】 2入組
✅烤箱
吃之前拿置室溫退凍10-20分鐘左右,蓋鋁箔紙避免烤焦(是蓋不是包),約烤5分鐘,聞到香噴噴即可。
🎯目前無內用
🚩 火星 Cafe Mars & Puppet Works
【 英 式 啤 酒 豬 腳 凍 Ham Hock Terrine 】
✅不需加熱
整塊退凍就能切片食用,建議前一日放冷藏,或當日放室溫30分鐘左右至完全退凍。直接吃、搭麵包、搭啤酒 都很棒。
🎯目前無內用
🚩 鬼 咖啡
【 冷 萃 咖 啡 】
✅不需加熱
整包退凍後,轉開蓋口倒出即可飲用。
蓋口不是旋轉蓋那種,是一次性的放心用力扭開(或剪開)就對了。
🎯目前無內用
🚩 鹿耳深夜甜點
【 小 黑 桑 波 提 拉 米 蘇 】
✅不需加熱
微退凍,湯匙下的去就可以開吃了。
🎯開放內用/防疫期間預約制/詳情請見店家粉專
🚩 餘事 YU Studio
【 經 典 鍋 煮 茶 乳 】
✅不需加熱
整包退凍後,轉開蓋口倒出即可飲用。
🎯目前無內用
🚩 U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館
【 U.I.J 訂製軟毛牙刷2入組 】
✅不需,應該說不可以加熱。
漢子勾嬌嬌 在 新聞挖挖哇! Youtube 的最佳貼文
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漢子勾嬌嬌 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「崇拜京都:秒懂!千年古都背後的神祇文化、歷史與民俗行事」介紹
專訪作者:三線
內容簡介:
一本書秒懂京都
用神祇文化勾勒出古都的傲嬌根源
貼近民俗視角
抽絲剝繭找出傳唱千年的歷史因果
京都神社寺院之所以聞名世界是為什麼?
應該對症下藥的聖域,你真的拜對了幾個?
各有來頭的占卜祈願名所,其五花八門的祈求方式你體驗過嗎?
清水寺的清水舞台可說是京都頗具代表性的建築物,聽來偏激又驚悚的「跳台祈願法」相信許多人也並不陌生,但是你知道第一個跳下清水台的人並不是為了許願嗎?
來到神社寺院聞名的古都,祈願買御守幾乎是必要行程,說到御守效能不外乎戀愛、安產、健康、成就……等,不過一心想結良緣的人兒啊,你知道安井金比羅宮更適合你嗎?在神社寺院主打愛情的浪漫市場上,安井金比羅宮反倒以「斬孽緣」突破重圍,崇德上皇的強大意念,守護後世得以斬斷妨礙幸福的孽緣,難以戒斷的物欲也能在此求得終結。
拿日本神話跟希臘神話相比絲毫不遜色,好好的抽絲剝繭一番,還能知道什麼樣的祈願要參拜哪一位神祇才是真正找對神。
你知道為什麼女孩子求愛情應該去八坂神社而不是地主神社嗎?自認熟稔京都文化的人,你可曾拜訪過眼力社?有別於其他神社販售的御守,這裡陳列著對文字工作者與考生特別靈驗的「祈願橡皮擦」;供奉神祇的神社隨處可見,但是從鳥居到神籤都跟飛機零件息息相關的神社你可曾去過?
作者簡介:三線
京都旅遊研究室的經營人,自詡為「三条大橋底下說書的」。自從二OO七年第一次去京都後每年都會到京都報到。對京都又愛又恨,愛的是他的美景、文化底蘊以及數之不盡的神怪傳說,恨的是老在京都神社寺院抽到「大凶」。現在積極努力地透過網站、部落格、粉絲團放送京都的「老」城故事,希望讓更多人可以用不同的角度看京都。
漢子勾嬌嬌 在 社畜時代 Wage Slave Youtube 的最佳解答
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#許光漢 #上癮 #12星座
《上癮》中每一集顧海和海洛因真的腐到讓女影迷看得痴醉,男影迷追得瘋狂。尤其當中的句句經典對白更是讓觀眾過耳不忘。只是當現實中,被淘氣的顧海賣萌示愛時,12星座會有什麼反應呢?
#淘氣顧海太Q了
#顧海面對獅子女完全零抵抗
漢子勾嬌嬌 在 丸の良食@neru.foodie - YouTube 的推薦與評價
【漢子勾嬌嬌Hunk and Gorgeous】台南|輕旅行行程提案@neru.foodie/丸の良食 ; 台南輕旅行行程提案|https://www.instagram.com/p/CN7NqbXjmJ8/ ; 歡迎追蹤 ... ... <看更多>
漢子勾嬌嬌 在 Hunk and Gorgeous 漢子勾嬌嬌| Tainan - Facebook 的推薦與評價
位在漢子勾嬌嬌的斜對面台南林百貨生日慶謝謝林百貨邀請出攤一同慶祝這次漢子還特地做了生日點心歡迎大家一起來共襄盛舉一起來玩吧! Hunk and Gorgeous 漢子勾嬌嬌. ... <看更多>