【自給率超過百分百 養殖漁業再進化】
全國糧食自給率偏低,只有3成多,唯獨養殖漁業自給率高達125%,漁業署統計,近年我國水產養殖產量維持29萬公噸左右,年產值約400億元,8成供應內需市場,養殖漁業對我國糧食安全貢獻不少。
去年起,受COVID-19疫情影響,產銷通路及消費型態都因此發生改變,農委會邀集產官學研代表開會,討論國內養殖漁業的升級與轉型,凝聚共識並提出6項具體措施;配合國土計畫,養殖漁業生產專區也會從51處提高至60處,且有陸域養殖面積調整,海域箱網養殖面積擴大等變化。
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