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八蒔鐵板燒🔥
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鐵板燒可謂大眾美食 除了平價美味快速 吃得飽外
現在越來越多鐵板燒走向精緻餐點的路線了
不僅有大廚在面前現做餐點 更新鮮美味
菜色食材上用料也越來越追求高等級食材！
今天跟大家分享目前吃到非常喜歡的高檔精緻鐵板燒料理—八蒔鐵板燒
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位在台中南屯的八蒔鐵板燒
菜色都走比較精緻高級的路線
餐點價格雖然比一般平價鐵板燒高一點
但是真正享用過後發現
其實滿值得的！！
菜色的份量跟美味程度
完全值得～～
這次與家人享用的是 #滿意精緻雙人套餐
菜色包含
🦐天使紅蝦
🥩黑胡椒菲力牛排
🐷醬燒豬肋排
🐟寶石魚
🦑新鮮中卷
光主食就有海陸總共五種餐點 包準滿意又吃得飽
份量足夠 料理方式非常精緻
超適合帶著家中長輩來享受這樣的精緻餐點
飯後還附上精緻的銀耳甜湯
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帶家人享受高級精緻的鐵板燒料理後
家人都給予很高的評價
下次想要吃看看高級精緻食材的鐵板燒料理
非常推薦來八蒔鐵板燒享用Cp值高又美味的套餐唷！
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八蒔鐵板燒
台中市南屯區東興路二段217號
11:00-14:00 17:00-21:00
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📍八蒔鐵板燒
鐵板燒也是我的冬天必吃項目，這邊推薦給大家🙏
這間八蒔鐵板燒用著高檔的食材，卻僅僅只要中等的價位就能享受到了，最讓人心動的是牆上的主廚私房菜，不只是限量的，還會不定期更換唷，每次都有機會有驚喜品項呢🤤
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另外，門口就有停車場了🅿️，相當方便喔！
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▪️滿意精緻雙人套餐 ɴ ᴛ 980
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雙人套餐都有附開胃前菜和甜點唷，甜點的話會不定期更換，當天是超讚的紫米紅豆湯🤤
一開始還會有超大碗的暖心蔬菜湯，冬天喝超棒的🥳
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- 阿根廷野生天使紅蝦
相當新鮮的天使紅蝦，口感Q彈鮮甜，肥肥嫩嫩超大隻的，吃起來很過癮啊啊啊😏
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- 黑胡椒菲力牛排
菲力烹飪的恰到好處，把肉汁很好的鎖在了肉裡頭，咬下去直接爆汁呢，搭配胡椒鹽和蒜片也別有一番風味唷，是我這當中最喜歡的呢😆
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- 醬燒豬肋排
剪成小塊小塊的帶骨豬肋排，煎至微焦，吃起來口感略帶嚼勁，層次上更加豐富，這個也有附胡椒鹽、蒜片和泡菜，不過這個的調味本來就足夠了，建議可以直接吃就好唷😏
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- 蒲燒寶石魚 (加價換香煎黑格)
魚的話如果牆上的限量海魚有中意的，都可以加價更換唷，黑格就是俗稱的黑鯛，肉質相當的緊實又Q嫩，而且刺也很好挑唷，也是很適合沾胡椒鹽配著吃的🤤
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- 北緯七度船的中卷
這道也是當中我特別喜歡的一道，特別新鮮，吃起來肉質Q軟，也不會難咬唷，可以輕鬆咀嚼😆
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🏠 台中市南屯區東興路二段217號
🕙 11:00-14:00 17:00-21:00 週三公休
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台中美食探店【八蒔鐵板燒】
來吃看看平價的價格、高捷的食材的鐵板燒嘍❤️
這家店的有些魚類都是不一定的，因為老闆的朋友漁船漁貨都不一定（這也證明了他們的海鮮有多新鮮了！）
『滿意精緻雙人套餐』$980
內含▶️阿根廷野生天使紅蝦、黑胡椒菲力牛排、醬燒豬肋排、蒲燒寶石魚、北緯七度船釣中卷，（魚類可以加價換喜歡的，娜娜換了香煎白口）
『個人海陸精緻B餐』$470
內含▶️阿根廷野生天使紅蝦、香煎嫩煎牛排、竹莢魚
一開始有現煮的湯，我喝到到是『吻仔魚海帶湯』，非常清淡鮮甜
冷菜是老闆自己種的『皎白筍』，非常嫩又甜
紅蝦是乾煎，撒上海鹽而已，沒有過多的調味才能吃出蝦子的鮮甜，蝦肉很彈牙，完全不會粉粉感
黑胡椒菲力牛排跟香煎嫩煎牛排比起來，我更喜歡『嫩煎牛排』
我很推薦大家點『香煎白口』，深海魚的肉質非常細膩，魚肉也很鮮甜，重點！刺不多🤣
我第二要推薦的是『北緯七度船釣中卷』，超嫩超甜！一點都不老～而且甘甜到不行
他們家的海鮮比肉類厲害，喜歡海鮮的朋友必去啊～～海鮮都好新鮮！完全不怕吃到很爛很不新鮮的海鮮👍🏻
這次探店👣成功✌🏻
資訊⬇️
店名：八蒔鐵板燒
地址：台中市南屯區東興路二段217號
預約專線：04-2475-2555
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各位晚上好
只能說這集影片真的整死我
不只邊剪邊流口水之外
昨天準備輸出檔案時直接被我手殘用空白檔案刪掉
只能出門怒吃錢都後回家默默重新剪到半夜
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這次到恩家寶精緻鍋物用餐
7月初第一次去吃也是朋友的生日餐
吃完之後非常滿意且難忘
很少能吃到這麼鮮美的原味海鮮
很高興有機會再去吃一次~~
*我們點的餐點*
澳洲和牛肩小排 6盎司$640
極黑和牛牛小排 6盎司$1040
雙人活饗宴豪華套餐$1980
澎湖龍蝦*1/嚴選雪花牛*1/上等台灣梅花豬*1/鮑魚*2/4
干貝*2/白蝦*8/生蠔*2/扇貝*2/透抽/鯛魚
分量滿剛好但如果是一男一女吃應該會吃不完
建議跟我們一樣3-4人點雙人套餐再單點想吃的肉~
點完記得跟店員說全都要用蒸饗宴的方式用餐
用蒸的才能吃到海鮮原本的鮮甜!!!!超推!!!!
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我這兩次吃的分別是波士頓龍蝦跟澎湖龍蝦
兩個肉質有差味道也不太一樣
可以依照個人喜好選擇
因為我喜歡波士頓龍蝦但康康喜歡澎湖龍蝦~
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最後一定要加購鍋底雜炊，沒吃到真的會後悔
(我第一次去用餐就飽到沒加購雜炊，一千兩百萬個後悔)
還好這次被我吃到了!!!!!
不只海鮮控必吃，肉食控必吃極黑和牛(一定要用蒸的)
濃厚的牛肉味道鮮美~重點是甜到爆!非常銷魂
已決定下次換康康生日再去吃一次(笑)
*恩家寶精緻鍋物*
地址:247新北市蘆洲區中原路12巷19號
電話:02 2281 7300
FB粉絲頁:https://goo.gl/pFPZ9t
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DARKER THAN WAX-silo -
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此影片為恩家寶精緻鍋物邀約試吃
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滿意精緻雙人套餐 ɴᴛ.960. #阿根廷野生天使紅蝦. 非常肥美，令人驚艷的蝦子，肉質頗厚實略有彈性，而沾上店家特質的醬料，帶有微微果香味與美乃滋口感，非常好吃。 ... <看更多>