關於 滷竹筍 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. [阿文的店]滷桂竹筍1200g-滿2000免運 - 蝦皮購物

品牌:阿文的店滷桂竹筍1200g+-10%/份內容物:桂竹筍、福菜、大骨.鹽.水食品添加物:L-麩酸鈉製作方式:加熱後即可食用保存期限: 冷藏7天;冷凍15天真空包裝購買[阿文的店] ...

#12. 魯綠竹筍 - 美美小燕子

材料： 綠竹筍4支香菇3大朵醬油ㄧ杯水8杯冰糖3大匙沙拉油3大匙做法： 綠竹筍削去老皮切成大塊（一支大約可以切12塊） 香菇洗乾淨ㄧ切為四（無須泡水） 把所有材料全部 ...

#13. 竹筍滷肉、竹筍燒肉、紅燒肉 - Amanda生活美食料理

最愛竹筍料理，竹筍滷肉就是當季食家裡最常見料理之一，竹筍可煮湯、清炒、涼拌、滷肉，不論是哪種料理法都好吃，每次總能吃上一大碗筍子也不膩， ...

#14. 福菜滷桂竹筍 - 龜甲萬醬油

竹筍 洗淨切段；福菜洗淨切丁，備用。 熱鍋，倒入適量的油，放入薑片爆香，再加入作法1的材料炒香。 加入所有調味料一起滷約15分鐘至軟即可。

#15. 筍塊滷肉 - 食譜自由配

筍塊滷肉 · 青蔥切段，蒜頭切末。筍子燙熟切塊。 · 五花肉切成長方形塊狀，將蒜末及所有調味料加入醃之。 · 取鍋放入筍塊、醃好的肉塊、蔥段，入電鍋蒸約1.5 ...

#16. 梅干桂竹筍滷肉

這次換來用另一種料理方法-『滷』，以帶有客家風味的梅干菜與豬五花肉來搭配，梅干菜的獨特香氣凸顯了桂筍的鮮味，搭配著豬三層肉，十分的下飯。 一. 材料 1. 桂竹筍300 ...

#17. 桂竹筍滷肉~~萃取鍋食譜 - 麻麻的艾寶樂園

想著冰箱還躺著兩條昨天買的五花肉，那乾脆就來做桂竹筍滷肉好了！ 先是問了個小攤車上擺滿桂竹筍和其他蔬菜的阿桑：這筍阿安那賣？

#18. 香而不膩｜香滷桂竹筍 - 松竹園

首頁 · 首頁商品,單點佳餚,招牌排行,線上訂購專區 · 香而不膩｜香滷桂竹筍. 香而不膩｜香滷桂竹筍. 隔水加熱或倒入盤子微波加熱即可食用. 建議售價. NT$260 ...

#19. 【食譜】竹筍滷五花肉:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

竹筍 滷五花肉【不油膩香Q控肉】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#20. 五花肉滷桂竹筍-白飯殺手 - 阿里&88

2019.4.13 感謝瓜麻不藏私的五花肉滷桂竹筍食譜撇步大公開, 讓我輕鬆料理又大成功! 五花肉滷桂竹筍, 準備材料有五花肉3條桂竹筍2支脆筍片1包(可加可不 ...

#21. 肉滷桂竹筍 - 梅子煮藝

坊間市場桂竹筍將接近尾聲通常四月下旬到五月中旬，是桂竹筍產季但由於今年雨水少，今年的產量相對比去年少看來今年端午節包粽用的桂竹葉，價格可能因此上揚唷～前二天 ...

#22. 筍乾控肉- {家常經典}

筍乾是我超級愛的食材，以前吃流水席喜酒的時候總會筍乾腿庫這道菜，我總是吃一大堆筍 ... 並且筍乾經過滷煮後整道料理的口感更加豐富了，這都是這道菜為.

#23. 婆婆來後做了竹筍滷肉，沒有食慾的我連吃了好幾碗飯 - 每日頭條

夏天是竹筍的季節，筍子煮湯清甜，用來滷肉也一樣美味。鮮甜筍塊與鹵香菇配上滷肉超下飯。 竹筍滷肉.

#24. 福菜滷桂竹筍 - Carol 自在生活

福菜滷桂竹筍. 愛吃筍的我常常準備這一道料理，這也是很多風景區餐廳菜單上必點的人氣料理。 福菜及桂竹筍吸收了豬肉的油脂，桂竹筍爽脆多汁

#25. 滷筍干系列(滷豬腳、滷素食) - 建源山產行-麻竹筍專業製造與 ...

更多滷筍干系列(滷豬腳、滷素食)精選商品，都在PChome商店街的【建源山產行-麻竹筍專業製造與銷售！】，全台最大、店家數最多的PChome商店街是您網購的最佳選擇！

#26. 竹筍滷排骨食譜、做法 - Cook1Cook

竹筍 滷排骨：紅燒排骨肉是大小朋友都非常喜歡的一道燉肉料理，利用新鮮的竹筍鮮甜多汁,加入排骨肉一起燉煮可以讓醬汁變更加鮮美。吃得到竹筍的膳食 ...

#27. 食譜／竹筍油豆腐紅燒肉肥而不膩筍香鮮美| u 值媒 - 聯合新聞網

說起紅燒肉，紅燒肉很多人喜歡，紅燒肉的色澤紅亮， 肥而不膩，軟糯香甜， 入口即化，是一道經典的家常菜，而竹筍物美價廉，它和豬肉一起紅燒是絕配， ...

#28. 滷筍尖-新人首單立減十元-2021年10月|淘寶海外 - 淘宝

去哪儿购买滷筍尖？当然来淘宝海外，淘宝当前有263件滷筍尖相关的商品在售，其中按品牌划分，有淘滋源9件、爽口園13件、YOME'S/渝美滋4件、小小春12件、愛傑鑫78件、艾 ...

#29. 滷汁再利用~滷筍干!!

泡好的筍干瀝乾水份後就可以放入滷汁中煮. 我家每次滷肉總會剩下一些很肥的部位，拿來滷筍干剛剛好. 滷筍乾就是需要一點油脂，滷起來才會好吃！

#30. 滷竹筍 - 懶惰貓

吃完了綠竹筍，接著換麻竹筍上場筍子排骨湯很好喝，只是不知為何，總是調不出媽媽的味道，也許是湯熬的不夠久沒關係~可以試試別的容易成功的方法之前郭姐用滷包滷的 ...

#31. 筍香滷肉- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

材料. 五花肉600公克; 豆干450公克; 筍茸4-5片1包; 薑片4-5片; 蒜3-4顆; 鳳梨1小塊. 調味料. 醬油140毫升; 水700毫升. 作法. 將五花肉切塊、豆干切塊，備用。

#32. 古早味滷筍乾 - 料理123

加入雞骨架一起煮，能帶來清甜的肉香與骨香味，讓筍乾不會過度油膩，讓人吃了還想再吃！ 3. 取炒鍋加豬油，爆香蒜頭、聰、辣椒、薑和八角，下作法 ...

#33. 滷竹筍

竹筍 滷肉(肉燥) 藍海磯崎鄉下廚房. ... 竹筍滷肉、竹筍燒肉、紅燒肉. 最愛竹筍料理，竹筍滷肉就是當季食家裡最常見料理之一，竹筍可煮湯、清炒、涼拌、滷肉，不論是哪 ...

#34. 卤竹笋的做法- 菜谱 - 美食天下

1.五花切块，笋丝泡水，再切段2.过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来3.再放竹笋，一起炒4.放入酱油，酱油膏炒过5.放入油葱酥，加入水，放一点糖煮开， ...

#35. 滷竹筍麵筋 - 比起未知，更怕不行動

素食丙級中餐考題303-E組90道菜-88 【滷竹筍麵筋】303E4 主材料：生筍(有碎碎的部份要在洗滌時就削去)，筍尖有白白的部份要去掉-是筍膽會苦，切滾刀塊，竹筍塊汆 ...

#36. 滷筍絲(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界

還沒結婚前，有時候會跟大正咩去深坑吃臭豆腐，吃著吃著，吃到深坑廟口前一家叫做王水成的餐廳，雖然深坑主打的是臭豆腐，不過我卻對他家的肥腸鴨血還 ...

#37. 豬肉料理之<滷麻竹筍>

前幾天炒了麻辣筍絲，今天就來吃吃滷的風味，其實答案是怎麼料理都好吃，只要不討厭竹筍就好。 夏天的滷味，可以淡一點會比較清爽且不易膩口。

#38. 王水成滷桂竹筍(小) | [分享商店] 深坑廟口王水成老店

王水成滷桂竹筍(小) · 優惠：130元 · 類別： 團購美食 > 小吃特產 > 傳統小吃 · 買氣：437 人 · 保存期限：冷藏7天冷凍30天.

#39. 料理輕鬆做> 竹筍滷五花肉 - 金蘭食品

竹筍 滷五花肉. 多種中藥熬煮，獨家比例，清香不死鹹，梨子清甜香氣，帶出滷味鮮甜口感. 料理指南, 中式料理. 料理類別, 豬肉. 料理方式, 炒 滷. 料理時間, 35 分鐘 ...

#40. 《Peggy廚房》家常筍子滷排骨

《Peggy廚房》家常筍子滷排骨 ... 這道料理又不知道可以殺掉多少白飯了~ 光用湯汁拌飯拌麵就很讚!!! 這次就是用之前跟大家分享「味王─紅麴XO醬油」 (←點我) 燉出來的色澤~ ...

#41. 竹筍滷五花肉 - Life認真過生活

新鮮的嫩竹筍我們大都是加上美奶滋後涼拌著吃，灑些鹽或是沾醬油也是不錯的吃法，而筍頭會苦的部位，在水煮去苦水後，就和三層肉一起滷成鹹竹筍，這可是道超級下飯的古早 ...

#42. 11 道「滷竹筍」的食譜與作法，步驟詳細成功率高！

, 夏天是竹筍的季節，筍子煮湯清甜，用來滷肉也一樣美味。 鮮甜筍塊與滷香菇配上滷肉超下飯【關鍵字】：滷竹筍、滷筍子、竹筍滷肉、滷綠竹筍、 ...,桂竹筍滷肉怎麼做？這裡 ...

#43. 滷筍乾-價格比價與低價商品-2021年11月

分享取消 · -麻竹筍乾/二指筍乾- 南投竹山產的，日曬而成，無添加硫磺，滷爌肉、豬腳最適合。 · -傳統筍乾/麻筍干- 傳統日曬，乾度全乾，南投埔里產的，無任何添加物，傳統 ...

#44. 季節限定！你沒吃過的清爽桂竹筍

琴酒滷包跟桂竹筍的相容性如此之高，連我們都沒想到啊！ 廢話別再多說，料理高手可以看看食色之友，台北陳小姐提供的做法. 持續徵求食 ...

#45. CP值超高的桂竹筍！煮湯、煎炒、醬滷樣樣行！ - 台灣好農 ...

每年春夏之際，上市場一定常看到菜攤擺在一盆水，裡頭放著已經處理過的筍子，沒錯！它就是「桂竹筍」！小編今天要來介紹桂竹筍的營養及處理方式， ...

#46. GOOD TV健康新煮流-香滷桂竹筍蹄膀

#47. 筍子大餐／桂筍滷排骨香嫩去油膩 - 新浪部落

楊光宗主廚表示，桂竹筍因纖維較粗、較有韌性，且甜度為筍類中最低，適合和肉類紅燒或滷，藉由肉類的油脂增加筍子的滑嫩感，或者切塊燉湯及冷盤等呈現都很 ...

#48. 現正當季| 滷桂竹筍 - 苑子的生活紀實

昨天下午，跟信公子正準備上山出發去茶廠時，大鞍阿嬤托人帶了桂竹筍下來，剛剛好帶一些上山煮。 前陣子已有好長一段時間沒有下雨，原本應該在清明 ...

#49. 炒竹筍的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

[福氣程然] 可即食綠竹筍涼筍冷筍涼拌筍竹筍炒竹筍滷竹筍竹筍湯黃金筍｜(小農自家栽種生長)<已售完>. 煮熟>>>可以直接吃涼拌綠竹筍600g $280. 露天拍賣playboy201.

#50. 竹筍品種有好多！想燉想滷就挑「這1種」：軟中又帶脆口

吃起來軟中又帶脆口，清甜有口感，大部分用以製造桶筍或筍乾等加工品，經常被用於燉、滷等料理。

#51. 日式滷雞肉竹筍蒟蒻 - 全聯

2 加入手工虱目魚丸，竹筍、胡蘿蔔、蒟蒻絲一起炒，加入柴魚醬油、味霖和一杯水炒勻後，蓋上蓋子略煮10分鐘入味. 3 放入青花菜煮熟後即可盛出上桌 ...

#52. 滷筍絲購物比價- 2021年11月| FindPrice 價格網

滷筍 絲的商品價格，還有更多【傳好料】香滷筍絲蹄膀2袋入滷肉辦桌菜大封年菜圍爐-丹尼先生雜貨舖相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice價格網讓你快速找到最便宜的商品.

#53. 和風豬肉滷竹筍 - 一碗優格

材料： A.五花肉300g,淨麻竹筍300g B.水2杯，480cc,醬油4大匙，味霖1又1/2大匙作法： 1.將五花肉洗淨，切成長條狀，麻竹筍切成塊狀備用2.

#54. 紅麴滷竹筍 - 味之達人

紅麴滷竹筍材料： 綠竹筍900克、油50克、水600克紅麴料理醬1大匙、鹽1/2茶匙、醇米霖2茶匙方法： •1.綠竹筍洗淨去殼及.

#55. 滷肉飯加筍絲！他氣炸「手受傷不能吃筍絲」 爆走潑熱湯灑 ...

新北市一名47歲黃姓男子到中和一間小吃店吃晚餐，一看他點的滷肉飯上有筍絲，氣得翻臉直呼「手受傷不能吃筍絲」，且將蛋花湯甩到地上，熱湯潑到一旁 ...

#56. 【食譜】竹筍土佐煮。清爽香甜的日式竹筍料理 - J&A的旅行

準備的食材滿簡單的，沒有清酒的話可用水取代，味醂是日式料理常會用到的食材，如果不想特別買的話，網路上也有人分享可用米酒和糖取代。 【食譜】竹筍 ...

#57. 滷竹筍的家常做法？ - 劇多

食材用料竹筍相剋食物五花肉醬油醬油膏蔥油酥糖相剋食物滷竹筍的做法1.五花切塊，筍絲泡水，再切段2.過裡放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒 ...

#58. 五花肉滷桂竹筍 - 飄雅寶貝

最近是桂竹筍的產季市場上有賣煮熟的桂竹筍~ 有的是熱的~有的是冰的~ 熱的聞起來很有筍的甜香味~ 一斤60~ 以前都是買來炒肉絲~或是吃素的時候加醬油膏 ...

#59. [14图]台式滷竹筍的家常做法,配方,步骤图解 - 天天菜谱

台式滷竹筍. 9.1分. 92人已做过. 上德利. 难度:难，配方:竹筍、酸菜心、蔥切大段、蒜整粒，步骤:1.竹筍先用清水洗淨，再用...查看全部. 难 原味、家常 ...

#60. [食譜] 桂竹筍燒肉 - 力力隨意煮

筍子一向是高纖低脂的健康食材。 以前奶奶常常叮嚀煮筍子的時候要油一點，不然會"刮胃"， 所以跟油膩的五花肉一起燉煮，再適合不過。

#61. 好采頭滷香菇 - Madeleine的生活札記

這道料理是為維力素食炸醬邀稿而設計的食譜,是一道素菜。 蘿蔔除了煮湯以外,滷蘿蔔也是一道好吃的下飯菜唷! 尤其和筍及香菇一起滷煮更是互相加分增添 ...

#62. 家常筍子滷牛肉 - Elmer的分享小天地

為了這鍋滷肉更入味好吃,我可是提早一天就做準備了. 食譜參考:"來下廚吧!我們周末不外食(家常筍子滷排骨)". 材料: 牛肉,竹筍,紅蘿蔔,白蘿蔔,牛蕃茄, ...

#63. 滷桂竹筍

加入蔥和紅辣椒，以2 分/120°C/速度1 拌炒。 加入乾香菇和浸泡的水、醬油、冰糖、八角和滷包，以15 分/100°C/速度1烹煮。 加入冬菜和桂竹筍，以45 分/100°C/速度 烹 ...

#64. 五花肉滷桂竹筍 | 健康跟著走

滷竹筍 食譜- ,愛料理的滷竹筍食譜，有最新的竹筍香滷肉，以及竹筍滷五花肉、竹筍滷肉(肉燥)、一鍋煮到底─竹篙筍滷肉、五香肉燥兼滷竹筍及豬皮、小璐的低醣生酮竹筍滷 ...

#65. 【裴社長廚房手記64】四滷味：香菇、竹筍、鮑魚、雞 ... - 鏡週刊

今天要滷香菇，因為上回煎鴨胸，煎出許多優質的鴨油。想到多年前，香港美食家黃双如教我她家傳的香菇發法，要用到鵝油。我說鵝油不好取得， ...

#66. 古早味「滷筍子」，美味秘訣油脂要豐富，加入福菜免調味

古早味「滷筍子」是人人記憶中的好味道，今天阿慶加了秘密武器「福菜」，不用加調味，酸味鹹味都洽到好處...

#67. 【裴社長廚房手記64】四滷味：香菇、竹筍、鮑魚、雞腳餐桌上 ...

但滷竹筍不要切塊滷，我是剝皮後，整支入鍋，因為是清滷不是重滷。用滷香菇原汁加一些清酒，然後竹筍入砂鍋，滷3、40分鐘左右（你平常白水煮筍多少時間就 ...

#68. 福菜滷筍絲 - Juling's Blog - 痞客邦

... 讓家人吃的更有變化，上個月回來就帶了老公愛吃的筍絲及福菜，想說農曆年不在家過，也要多準備些好料給老公吃，於是煮了一鍋福菜滷筍絲，再.

#69. 筍干滷肉 - 西瓜在他鄉

在超市看見五花肉特價時，讓我想起家裡的筍干，毫不婆媽立刻挑了一塊帶回家，想起香噴噴的滷肉，口水一路伴隨著回到家～ 一到家立刻翻出筍干泡水，這可是去年十月回 ...

#70. 《Carol 自在生活》福菜滷桂竹筍 - 菲比妞妞看世界

這回用Carol 老師的食譜滷一遭順便試試金小萬滷筍子的功力如何. 食材做法請參考 《Carol 自在生活》福菜滷桂竹筍. 暑假加上防疫在家讓包子多動動手.

#71. 福菜桂竹筍滷大腸 - 真讚市集

福菜桂竹筍滷大腸|400g以上/包〈低溫〉. ☆ 每一道菜，接單現做，完全不含任何化學食品添加物。 ☆ 桂竹筍鮮甜、福菜鹹香、大腸頭入味，就是一整個絕配~

#72. 竹筍高纖解便祕、抗癌，還能讓人心情好！但3種人少碰 - 健康2.0

竹筍 ，煮湯味道清新鮮甜，炒肉絲或拿來滷，味道更是一絕！營養師指出，竹筍含有豐富的膳食纖維，可幫助排便.

#73. 桂竹筍控肉：無敵下飯家常菜| 鑄鐵鍋料理食譜

桂竹筍不但價格便宜，料理的方式更是多元，適合煎炒，更是煮湯、燉滷的好朋友！桂竹筍也因其高纖及低熱量之特性，成為體內環保的最佳食材，又富含蛋白質、 ...

#74. 古早味純素滷桂竹筍 - 生活市集

古早味純素滷桂竹筍. 促銷價$270 /包. 現折低至. $176/包. 30包大省方案. $221/包. 2包輕量方案. 更多優惠方案 caret_right-icon. 直接購買. review-icon.

#75. 招牌滷筍鹹蛋糕100%全鮮奶不加水 【低溫配送】 - 雅聖

榮獲2014烘培糕點組第三名 托網友的福雅聖鹹蛋糕紅翻了~ 100%全鮮奶不加水！ 萃取香菇、脆筍、黑豬肉， 融入獨門精華配料， 口口好滋味、天然無負擔！

#76. 竹笋卤五花肉怎么做 - 心食谱

1.五花肉洗净，切块备用。2.竹笋剥去外壳后，切块，放入滚水中煮约15分钟备用。3.热锅，加入适量沙拉油，爆香蒜仁、姜片、作法1的葱段，再放入作法1的五花肉块拌炒至 ...

#77. 老滷蹄膀燉筍絲 - 歐買尬豬霸王冷凍鮮食包專賣

老滷蹄膀燉筍絲 ... 選用雲林豚二郎牧場堅持不打抗生素的健康豬隻，豬蹄膀下鍋前需經過除毛、川燙、冷卻、洗淨後再下鍋，加入豬霸王私房老滷汁滷至最適合之時間，確保瘦肉軟 ...

#78. 滷桂竹筍

買了隻雞剁開了以後總有些雞腳、雞骨沒肉的部份，拿來熬滷竹筍，湯鮮味美，不錯吃喔~~這算是白滷吧！因為沒有放醬油，只有加些許的鹽和薑片(喜歡的話也可以加香料)調味 ...

#79. 辣豆瓣竹筍燒肉- 美食好簡單 - 台視

作法：. 五花肉切塊、轎篙筍先燙過切段備用。 鍋熱將五花肉先觸鍋兩面煎香。 蒜頭拉碎、蔥切小段入鍋爆香將筍入鍋快炒。

#80. 桂竹筍福菜滷肉 - LaLa的部落格- 痞客邦

桂竹筍盛產期為每年3月至6月，含豐富的纖維質，屬低熱量低脂肪的食材。 愛吃筍就要趁鮮，過了產季就吃不到囉! 福菜當然也是阿母做的，客家人一向勤儉，把菜做成醬菜來 ...

#81. 麻竹筍~筍絲(滷豬腳的最佳搭檔) - 愛戀百果園Love Orchard

麻竹筍~筍乾~辣筍片~ Yummy!!! 這是自己做的蔭筍片囉! 微微的辣，嗯~~很好吃!當小菜很下飯喔! 這是自家山上種的麻竹筍~~ 短的拿來煮湯或是清炒(很好吃，口感很像水梨) ...

#82. ［四季說菜］｜QQ肉滷桂竹筍好吃嗎？收下從未有過的好滋味！

我記得老家也種了麻竹也曾看過桂竹，每每清明時節，返鄉掃墓時餐桌上免不了會有一鍋麻竹筍湯，真是美味又可口。 桂竹筍的 ...

#83. 竹筍低脂高纖，9種人要謹慎吃 - 康健雜誌

1.腸道疾病患者：患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、慢性腸炎、食道靜脈曲張等疾病的患者，吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適，因為竹筍 ...

#84. 筍丁滷肉飯清香迷人遊子最愛! - 華視新聞網

白飯，蓋上一大匙筍丁，再淋上香噴噴的滷肉，最後還要放上，這醃製過的小黃瓜，這一碗竹筍滷肉飯，成了饕客口中，忘不了的家鄉味，(，會這麼好吃， ...

#85. 幸福食卓∼滷酸筍

愛吃滷酸筍、滷桂筍。桂筍有季節性，而酸筍卻四季皆可得。颱風過後，或是隆冬節氣，葉菜生長緩慢，鮮蔬趁勢拉抬哄漲時，店裡都會滷些酸筍當員工餐\。

#86. [福氣程然] 小本桂竹筍桂竹筍桂竹油悶筍滷筍絲焢筍絲｜(小農 ...

你在找的[福氣程然] 小本桂竹筍桂竹筍桂竹油悶筍滷筍絲焢筍絲｜(小農自家生長栽種)<已售完>就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關 ...

#87. 當季竹筍怎麼選、怎麼料理、怎麼滷？ - 親子天下

吃筍的季節又到啦！低脂高纖的竹筍不僅可促進腸胃蠕動、利水消腫，還有助於減肥。趁著夏天筍子大出，不妨也來試試竹筍料理吧！

#88. 竹筍土佐煮｜經典家常菜 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

常用竹筍製作的土佐煮，是一道相當經典的日式家常菜。作法非常簡單，其溫和雅緻，是大人小孩都喜愛的好滋味。如果不習慣日式料理的甜度，可以將食譜中 ...

#89. 「滷肉飯加筍絲」錯了嗎？客人崩潰爆走砸蛋花湯洩憤引發亂鬥

新北市黃姓男子今年2月到一間小吃店用晚餐，點了滷肉飯和蛋花湯，但他不滿老闆在滷肉飯上添加筍絲，認為這不是他要的滷肉飯，竟遷怒蛋花湯， ...

#90. 【樂活鍋30cm】竹筍燉肉 - 大古鐵器

滷肉可以說是台灣經典的家常菜之一，每個媽媽都會有自己獨特的祕方，因此下面的調味料可以根據自己的喜好做調整，喜歡八角味或是愛吃辣，就適量加幾顆 ...

#91. 輕鬆煮尚健康– 綠竹筍燒雞

又到了綠竹筍的季節囉! 詹姆士不將綠竹筍涼拌、也不煮湯，而是要來燒雞肉喔! 聽說這樣的煮法能夠讓綠竹筍更香更好吃外，大口吃也很健康捏!

#92. 櫻花食堂- 筍乾滷雞腿

筍乾滷雞腿. 食材（2 人份）. 雞腿肉1隻(建議用公腿)、筍乾120g、醬油80ml、大辣椒1 支、青蔥2 支、香菜少許. 作法. 選用公雞腿較適合慢燉，將雞腿切成四等分備用。

#93. 桂竹筍滷雞腿 - 換換菜主婦聯盟

桂竹筍滷雞腿by Elaine Hsu. 桂竹筍先灑過。 無骨雞腿切塊，洗淨略擦乾，熱鍋，放一大匙油，有皮的那一面朝下煎香，然後放兩顆蒜頭，翻炒。

#94. 竹筍減重解毒、防腸癌醫師的4種筍食用攻略

竹筍的營養價值高，它含有蛋白質、粗纖維、維生素B、維生素C以及鉀、磷、鎂、鈣、鈉等巨量礦 ... 炒食、煮湯皆宜，也可做滷竹筍、涼拌沙拉等料理。

#95. [食譜] 雞高湯+滷筍絲

說到取暖，最簡單的就是在家吃火鍋。不過，冰箱目前在台中都是自己一個人住，一個人煮火鍋好像有點太隆重也太沉淪....既然是這樣，那就變通一下，所以那段 ...

#96. 竹筍+滷料理的1種做法- 食譜主題網 - BigGo

綠竹筍削去粗邊緣洗淨；白米、乾香菇梗分別洗淨，備用。 2.取一湯鍋，加入水、醬滷汁、蠔油拌勻，放入綠竹筍、白米、乾香菇梗和所有調味料煮滾。 3.蓋上鍋蓋.