嗨大家!我是Hao👋🏻
近來 #疫情 持續攀升,許多蔬食店家生意備受影響😢
紛紛祭出內用/外帶優惠
甚至開始研發外帶餐盒、提供外送服務...
在這裏,我想藉由找蔬食粉專的小小影響力
為大家統整各方資訊~~
即日起,只要是”蔬食”店家
都可以直接在留言處打廣告
我會將此篇貼文暫時設為 #置頂
(原本的台北捷運蔬食地圖 我會把連結放留言處)
大家也可以利用 #珍藏 功能 隨時查看資訊
🔸廣告刊登格式🔸
@店家名稱
地址:
電話:
我們提供:【內用優惠/外帶優惠/外帶餐盒/外送服務】
優惠內容:(請簡述內用/外帶優惠內容)
餐盒內容:(請簡述餐盒品項)
外送服務:(請簡述外送服務須知)
期間:(請說明優惠期間 無截止日則免填)
備註:(無則免填)
‼️煩請務必按照以上格式於留言處留言
‼️若只張貼連結或DM,恕我們將直接刪除
‼️我們會每天整理一次留言,並將名單更新於此貼文
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📍台北
🔶 Plants
地址:台北市大安區復興南路一段253巷10號
電話:02-2784-5677
我們提供:【內用&外帶優惠】【外帶料理罐】
優惠內容:滿$500 即可享有$50折扣
料理罐內容:
1⃣️每日例湯 400 ml|NT. 180|加熱享用
2⃣️阿育吠陀蔬豆粥 400 ml|NT. 200|加熱享用
3⃣️南瓜燉辣豆 400 ml|NT. 250|加熱享用
4⃣️茄汁面醬 400 ml|NT. 180|加熱 + 加入蔬菜和義大利面享用
5⃣️無大豆照燒醬 150 ml|NT. 180|料理天貝或蔬菜享用
6⃣️催芽綠豆泥 250 ml|NT. 190|搭配蔬菜棒享用
備註:
1⃣️常態餐點外帶時建議自備環保餐盒,另有可重複使用葉子餐盒可購買($35-$40)
2⃣️即食料理罐含可重複使用玻璃罐
🔶 好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食
[台大公館店]
地址:台北市大安區溫州街80號
電話:02-2366-0115
[中山赤峰店]
地址:台北市大同區赤峰街7號
電話:02-2558-0653
我們提供:【外帶餐盒】【外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶自取送義式冰淇淋或裹糖爆米花乙包
2⃣️外帶蔬食野餐盒,嚐鮮價只要$99
餐盒內容:
1⃣️日式湯葉丼飯(附味噌湯)
2⃣️蔬食野餐盒(蛋素/全素):日式小飯糰+季節時蔬(附味噌湯)
備註:
1⃣️大量訂購可先私訊粉專小編
2⃣️訂購10個以上可客製
3⃣️距離店面3km內,訂購10個以上可免費外送
🔶 呷米蔬食 / 素食餐廳 Rice revolution vegetarian restaurant
地址:台北市中正區衡陽路9號
電話:02-2331-9662
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:主廚小農餐盒(台灣友善環境食材,無農藥、無化學調味)
優惠期間:3月底前,嚐鮮價$140(原價$160)
備註:歡迎自備餐具,其餘訂購方式來電洽詢
🔶 天容寶養生素食
地址:新北市三重區福隆路35號
電話:02-8283-9228
我們提供:【外送服務】
外送服務:
1⃣️週一至週五11:00~16:00,三重&蘆洲(車程約10分鐘內地區)消費滿$300即可享免費外送服務
2⃣️需提前40分鐘電話預訂
🔶 養心茶樓蔬食飲茶
地址:台北市中山區松江路128號2樓
電話:02-2542-8828
我們提供:【內用優惠】【外帶優惠】【外送/宅配優惠】
優惠內容:
1⃣️平日消費滿千加送一份餐點外帶
2⃣️熱門港點第二件5折、蘿蔔糕買2送1(優惠至3/31)
3⃣️3/30-4/3內用消費滿$2000送蘿蔔糕一條
外送服務:
1⃣️滿$300可外送(運費折50元)
2⃣️滿$800免運費
3⃣️滿$1000打9折
備註:詳細內容請參考下方留言
🔶 大誠蔬食滷味
地址:台北市南港區園區街6-9號(園區街14巷內)
電話:0963-053-565
我們提供:【內用&外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶消費滿$200打9折
2⃣️內用消費滿$100,打卡按讚送時蔬一份
優惠期間:至4/15止
🔶 佛里斯特廚房 forest kitchen
地址:新北市三重區三和路四段117巷2號
電話:02-2280-8525
我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️自取外帶滿$300送香醇米克斯中杯一杯
2⃣️外送服務滿$500送香醇米克斯中杯一杯
備註:
1⃣️可於粉專/Line訂餐
2⃣️三重蘆洲滿$500可外送,其他地區請提前告知
🔶 蔬漫小姐 Miss Shu maan. House
地址:台北市信義區永吉路120巷82號
電話:02-2766-2386
我們提供:【外帶優惠】
內容:所有餐點及飲品外帶(商品除外)全面9折
備註:可於粉專/IG私訊外帶訂餐
🔶 Missgreen
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷28號
電話:02-2703-9026
我們提供:【外帶優惠】【外送平台優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶-9折,自備餐盒88折
2⃣️外送-滿$600再送小點心(使用Ubereats或Odlle外送平台)
🔶 MissGreen SuperKid
地址:台北市士林區中山北路六段435號
電話:02-2874-8316
我們提供:【內用&外帶優惠】【外送平台優惠】
優惠內容:
1⃣️內用-消費9折
2⃣️外帶-自備餐盒85折
3⃣️外送-送白醬起司烤花椰菜(限量)
🔶 The Green ROOM
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷25弄3號
電話:02-2704-5208
我們提供:【內用&外帶優惠】【醫護人員優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️內用-打卡 #健康營養餐 打9折
2⃣️外帶-自備餐盒打9折
3⃣️醫護人員憑證件外帶/內用皆打85折
外送服務:
1⃣️ 可至各大外送平台訂購
2⃣️滿$800贈送泰式炸春捲乙份
🔶 諦・Veganism 共響空間
地址:台北市文山區汀州路四段87號
電話:02-2933-7477
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:主餐類打9折
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
地址:台北市大安區和平東路二段175巷7號
電話:02-23250499
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$400打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 美養廚房・義式蔬食
地址:新北市新店區二十張路11巷1-1號
電話:02-2918-2933
我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:外帶自取享88折優惠
外送服務:可至各大外送平台訂購
🔶 祥益健康素食館
地址:臺北市南港區成福路22號
電話:02-2783-2384
我們提供:【內用優惠】【外送服務】
優惠內容:內用消費免費享用湯品
外送服務:
1⃣️離本店3km內,購滿5個以上即可外送
2⃣️可於前一日來電洽詢
🔶 Ooh Cha Cha
[科技大樓店]
地址:台北市大安區和平東路二段118巷4-1號
電話:02-2737-2994
[古亭店]
地址:台北市中正區南昌路二段207號
電話:02-2367-7133
我們提供:【外送服務】
外送服務:可利用Ubereats及Foodomo,或Lalamove訂購(運費需由消費者自付)
🔶 #菜媽媽蔬食
地址:無實體店面
電話:無/Line ID : isada66
我們提供:【外送服務】
外送服務:
1⃣️蔬食便當為無菜單料理(一份$100-$120)
2⃣️排單出餐,須先Line訂餐
3⃣️外送範圍:台北市大安區、信義區、中山區、中正區
🔶 寬心園精緻蔬食料理
[台北安和店]
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄51號
電話:02-2721-8326
[文心公益店]
地址:台中市南屯區文心路一段435號
電話:04-2251-6182
[愛河明誠店]
地址:高雄市左營區明誠二路376 號
電話:07-556-2679
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:雙精緻主菜餐盒
外送服務:
1⃣️10個以上即接單,請於2天前預訂
2⃣️100個以上,需提前一週預訂
3⃣️3km內免外送費,3km以上酌收外送費
4⃣️可於Line訂餐
🔶 上善豆家 DeliSoys
地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號
電話:02-2731-6991
我們提供:【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】【料理罐】
優惠內容:週一無肉日餐點打九折
餐盒內容:
1⃣️台式早餐
2⃣️五宮格/九宮格豆饍蔬食套餐
外送服務:可於Ubereasts訂購
備註:自家製醬料罐兩罐以上或搭生麵亦有優惠
🔶 Misha Caffe X Pizzeria
地址:台北市中正區濟南路二段64-2
電話:02-2321-2082
我們提供:【內用&外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️平日下午茶單點打7折
2⃣️平日15:00-17:00外帶買一送一
3⃣️其餘時間外帶單點7折
外送服務:濟南路範圍皆可外送
🔶 元禾食堂 Flourish
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號
電話:02-2771-6115
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:日式有機糙米便當
外送服務:
1⃣️滿10個免運費
2⃣️需前一天下午14:00前訂購
備註:
1⃣️加購30元附有機味噌湯
🔶 靈感咖啡
地址:台北市大安區新生南路三段84-6號3樓
電話:02-2363-1371
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:
1⃣️經典司康
2⃣️濃郁布朗尼
3⃣️人氣芋泥香鬆吐司
4⃣️無麩質肉桂捲
優惠期間:至4/30止
備註:自備餐盒折$20
🔶 蓮德品素天地 (Lotus Virtue Vegetarian Restaurant )
地址:台北市中正區寧波西街82號
電話:02-2392-6208
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:凡$160以上餐點皆享9折優惠
備註 :餐點現點現做 ,建議先來電訂餐
🔶 穗科手打烏龍麵 hoshina
[忠孝店]
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:02-2778-3737
[復北店]
地址:台北市松山區復興北路323號
電話:02-2717-1518
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:
1⃣️日式照燒豆包
2⃣️日式燉菜咖哩
3⃣️不定期推出新口味
4⃣️穗科日嚐手作便當(優惠價$100)
外送服務:
1⃣️可至Lalamove、Ubereats訂購
2⃣️復北店店內餐點皆有Ubereats
3⃣️10個以上免運費
備註:
1⃣️便當每日12點販售,售完為止
2⃣️建議於前一天14點前來電訂購
🔶 #高仰三廚房 Go Young Vegan Kitchen Cafe
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號3樓
電話:02-2652-9260
我們提供:【外帶優惠】【加熱即食料理包】
優惠內容:外帶一份打88折、兩份打85折
料理包內容:
1⃣️蕃茄紅醬寬麵 $220
2⃣️蘑菇扁麵 $220
3⃣️青醬炒飯 $220
4⃣️蕃茄炒飯 $220
5⃣️三杯猴頭菇 $300
備註:料理包請來電確認每日供應品項
🔸#陽明春天蔬食創意料理
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
電話:02-8772-1829
我們提供:【內用優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
優惠內容:全日套餐$680
餐盒內容:
1⃣️蔬食精緻餐盒 $120
2⃣️每日不同季節時蔬及配餐、附湯
外送服務:可於UberEats訂購
備註:可於粉專/Line訂餐
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📍桃園
🔶 幸福咖啡-桃園南豐店
地址:桃園市桃園區南豐街185號
電話:03-363-8658
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$350打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 #山外山創意蔬食料理
地址:桃園市龍潭區民族路769巷16號
電話:03-411-5121
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:
1⃣️藍帶起司排
2⃣️古早味滷排骨
3⃣️酥炸餘排
備註:
1⃣️便當$80,附湯$100
2⃣️週一、二、五提供中午、晚上 ;週三限中午
3⃣️需提前一天預定
🔶#蔬聲嚐談
地址:桃園市蘆竹區南崁路二段463號
電話:0958-813-894
我們提供:【內用/外帶優惠】
優惠內容:使用GOMAJI 即可享有優惠折價券
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📍新竹
🔶 飯桌蔬食料理 Fun Vegetable
地址:新竹縣竹北市縣政三街60號
電話:03-553-0025
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:請參考下方留言
外送服務:竹北地區不限金額滿5份即可外送
🔶 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
地址:新竹市東區興達街1號
電話:03-526-6456
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️餐飲外帶打9折
2⃣️瓶裝飲品可折$50元
備註:
1⃣️需自備容器
2⃣️店內提供加購葉子餐盒50元,或keepcup租借杯
🔶 益膳堂韓式蔬食
地址:新竹縣竹北市縣政十一街99號
電話:03-657-1538
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:餐點皆打9折
🔸#蔬適圈
地址:新竹市東區86號
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:餐飲外帶打九折
備註:
1⃣️需自備容器
2⃣️套餐均附小菜及麥茶
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📍台中
🔶 Veganday Cuisine
地址:台中市西區大忠南街91號
電話:04-2376-9098
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶主食,送墨西哥脆餅1份
2⃣️外帶滿千(甜點及商品除外),另打9折
🔶 Veganday Cafe / 民權店 瑪登布魯
地址:台中市西區民權路53巷3-1號
電話:04-2229-8896
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶(除甜點、商品)全面9折
🔶 VegFarm 無國界蔬食餐廳
地址:台中市南屯區大墩路469號
電話:04-2320-3035
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶佛陀碗打69折🔥
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店
地址:台中市北屯區東山路一段348號
電話:04-2436-1034
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$350打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
地址:台中市西屯區至善路171號
電話:04-2451-0034
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$250打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 豐原店
地址:台中市豐原區民生街69號
電話:04-2528-4061
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶滿$200打9折
優惠期間:至4/30止
備註:自備環保餐盒/環保杯另有折扣
🔶 半半食室 vegan daily
地址:台中市西區公正路219號
電話:04-2301-3133
我們提供:【內用&外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶餐盒折扣$5
2⃣️內用/外帶滿$250送人氣小菜:酥炸腐米花(小)或燕麥奶茶(涼)
備註:以上兩項優惠可並用
期間:優惠1⃣️無期限,優惠2⃣️為3/27-4/30
🔶 天菜豐巢 VeGood 蔬食百匯
地址:台中市文心南路289號3樓
電話:04-24757678
我們提供:【外帶餐盒】【外帶優惠】【外送服務】
餐盒內容:日式五色弁当(詳細菜單請參考下方留言)
優惠內容:外帶自取打9折
外送服務:
1⃣️訂購10個以上敬請前一日20:00前來電預訂
2⃣️3km內可外送,20個以上,7km內可外送
🔶 在廚房
地址:台中市大里區東興路62巷36號
電話:04-2481-9886
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶打9折
備註:
1⃣️需自備環保餐盒
2⃣️若無餐盒可提供$60餐盒租借,歸還退押金
🔶 野菜共合国
地址:台中市西區博館路111號
電話:04-2328-0558
我們提供:【內用&外帶優惠】
優惠內容:
1⃣️外帶全品項打9折
2⃣️週二至週五11:00~14:30商業午餐,每日單一品項$180
3⃣️每日下午14:30~16:30內用下午茶打9折
備註:
1⃣️商業午餐外帶無優惠
2⃣️內用酌收一成服務費
🔶 大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
地址:台中市西屯區大容西街55號
電話:04-2322-2255
我們提供:【內用&外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:
1⃣️內用滿$1000送我愛番茄烤餅招待卷乙張
2⃣️外帶自取享88折優惠
3⃣️自備餐盒外帶享85折優惠
外送服務:
1⃣️滿$300即可外送
2⃣️4公里內免服務費、4-6公里30元服務費、6-10公里50元服務費
3⃣️外送滿$1000送烤餅招待卷
4⃣️外送請來電或LineID:joanna322 訂購
優惠期間:至4/30止
備註:烤餅招待卷限下次使用
🔶 神農蔬滷
地址:台中市神岡區豐洲路267號
電話:0988-296-835
我們提供:【內用&外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容:來店就送濾泡式咖啡 1包
餐盒內容:滷味蓋飯/滷味蓋麵
優惠期間:至4/30止
🔶#熱浪島南洋蔬食茶堂 直營旗艦店
地址:台中市南屯區向上路三段536號
電話:04-2380-1133
我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容:外帶餐點打7折
餐盒內容:黃金叉燒、九香滷雞、沙爹厚排、咖喱厚排,餐盒特價$140
優惠期間:至5/31止
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📍嘉義
🔶 晨食找餐
地址:嘉義市延平街237號
電話:0965-167-957
我們提供:【外帶餐盒】
餐盒內容:詳細內容請參考下方留言
🔶 香吉士蔬食小站
地址:嘉義區域(詳見粉專公告)
電話:0981-722-628
我們提供:【外帶餐點】【外送服務】
餐點內容:不固定(詳見粉專公告)
外送服務:量多可前一天詢問是否外送
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📍台南
🔶 千旬蔬食 Chihiro vegan
地址:台南市永康區永華路298號
電話:粉專私訊/網站下單
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐點內容:請見下方留言
備註:
1⃣️每日供應餐點皆不同,需至少提前1天訂購
2⃣️疫情期間“暫不開放內用”
3⃣️月底前皆可送餐
🔶 漫步維根
地址:台南市北區東豐路329號
電話:06-209-4993
我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】
優惠內容:
1⃣️餐點外帶打8折
2⃣️預購外帶餐盒一律$150(餐點內容請見下方留言)
備註:自備餐盒另折$10
🔶 麵羹好noodles so good
地址:台南市中西區民權路三段41號
電話:0911-592-400
我們提供:【外送服務】
外送服務:
1⃣️鄰近攤位1碗即送
2⃣️10分鐘車程地區$100可送
3⃣️稍遠地區$200-$300可送
4⃣️請於前一天私訊粉專訂餐
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📍高雄
🔶 植福餅 Wheels of Fortune
地址:高雄市前金區六合二路129號
電話:粉專/IG私訊
我們提供:【外送服務】
外送服務:滿20顆以上、5km內即可外送
備註:需外送請於前一天前粉絲團私訊訂購
🔶 耶蔬 - 蔬食早午餐 輕食 義大利麵 下午茶
[六合店]
地址:高雄市前金區六合二路129號
電話:07-285-1219
[華夏店]
地址:高雄市鼓山區華夏路193號
電話:07-553-9850
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:餐點外帶一律85折
🔶 高雄蔬食-伊凡的花園
地址:高雄市鼓山區瑞豐街87號
電話: 0982-708-572
我們提供:【外帶優惠】【外送服務】
優惠內容:外帶餐點打85折
外送服務:外送滿$500,1km以內;滿$1000,2km以內(以此類推)
🔶 木葉粗食 Mottainai Plant-Based Whole Food Café
地址:高雄市鼓山區鼓南街30號
電話:07-5318007
我們提供:【外帶優惠】
優惠內容:外帶漢堡第二件5折,加購無油脂果昔只要$90
期間:至4月底止
備註:
1⃣️必須先來電或粉專私訊預定外帶品項才屬優惠條件
2⃣️不提供一次性餐具
🔸#鈺善閣.素.養生懷石
地址:高雄市鼓山區美術北三路225號1樓
電話:07-522-7850
我們提供:【外帶優惠】【外帶餐盒】【外送服務】
優惠內容:自取即送$300內用禮券
餐盒內容:
1⃣️春免疫調理九格便當 $199
2⃣️招牌黑胡椒猴菇餐盒 $299
3⃣️頂級炭香猴頭菇餐盒 $999 (附湯品+素燥飯)
外送服務:
1⃣️滿$1500即免費外送(五公里內)
2⃣️十人份桌菜($9999)外送到府
3⃣️外帶外送請來電或LineID:@yukh 訂購
🔶DoubleVeggie 蔬食百匯
地址:高雄市新興區中山一路280號
電話:07-973-3586
我們提供:【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:
1⃣️義式番茄燉飯
2⃣️西班牙黃金燉飯
3⃣️斯里蘭卡燉飯
4⃣️韓式泡菜海苔飯
5⃣️森林野蕈燉飯
6⃣️翠綠田園燉飯
7⃣️均一價$150
外送服務:10個以上即可外送,請提前1天預訂
備註:
1⃣️可自取,請提前1小時訂購
2⃣️最後訂餐時間:午餐13:00、晚餐20:00
3⃣️可於粉專訂餐
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📍宜蘭
🔶 結善緣素食坊
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段121號
電話:03-987-0126
我們提供【外帶餐盒】【外送服務】
餐盒內容:全素餐盒可依需求調整菜色
外送服務:
1⃣️符合地區數量限制即可外送
2⃣️地區數量限制請見下方留言
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📍花蓮
🔶 众蔬食咖啡店
地址:花蓮市中山路624號
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#願疫情早日平息
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溫州街蘿蔔絲餅加熱 在 [心得] 溫州街的蘿蔔絲餅- 精華區Food 的推薦與評價
來到台大三年~
今兒個第一次去觀望
果真.....人潮多得可怕
下午四點去 竟然排了四十多分鐘才買到一個蘿蔔絲餅跟蛋餅
要是不好吃給我試試看!!!
給~~~~~我~~~~~試~~~~~試~~~~~~看!!!
咬了第一口蛋餅 很香~
是什麼 對了 是脂肪的香氣
他的煎鍋中 油的確放得很多
但是由於一直是大火狀態 所以餅的外皮不易吸油(甘油(台))
第二口再咬 已經開始膩了
而且口味好重喔!!....有一點死鹹
蘿蔔絲餅也是 味道好鹹~
而且...我覺得蘿蔔的口感沒有多好
雖說現在是夏季 但是既然敢拿出來賣就代表有他的品質在吧
言而總之:
我覺得花了四十分鐘去了解這麼一家店是值得的
但是花四十分鐘排隊吃這麼樣的蘿蔔絲餅就不值得了 第一次~也是最後一次
另外....有幾點我實在想不透
老闆的兒子(煎餅手)穿的是短袖 手臂上跟老闆一樣
滿是燙傷的痕跡 難道沒有任何方法可以改進 辛苦錢呀辛苦錢
排隊制度跟店面也有很多可以改善的
是不是他們比我聰明
知道永遠保持現狀 才能維繫最多的顧客
是什麼力量帶來了他的好生意
媒體?口耳相傳?真材實料?.....wondering....唉
--
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◆ From: 140.112.244.189
※ 編輯: manest 來自: 140.112.244.189 (05/30 17:36)
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作者: Capone (Capone) 看板: Food
標題: 小吃店介紹 系列九 溫州街蘿蔔絲餅
時間: Sun Nov 7 14:15:43 2004
地點:
台北市和平東路264號之三 (和平東路 及 溫州街口)
店名:
『溫州街』蘿蔔絲餅。
菜色:
蘿蔔絲餅 20元
蔥油(蛋)餅 15元 / 20元。
豆沙餅 20元。
營業時間
下午以後到晚上八九點左右。
***********
我發覺『小吃店介紹 系列X』還蠻受歡迎的,在PP所有發表過的文章裡,這系
列的點閱率明顯比其他文章要高得很多,這樣的結果,是我一開始寫文時所沒
有想到的。 真的是民以食為天,有好吃的資訊,大家都會有興趣。 題外話,
有時我會覺得後悔,當初把這系列文章的標題命名為『小吃店介紹』,感覺上
俗俗的,不過既然都已經到系列九了,就還是不要改變,繼續讓它系列下去吧。
我心目中可以列入小吃店系列來推薦的店家,算算至少還有四五間,還可以慢
慢寫。
對於『路邊攤等級的美味小吃』,我的追尋方式一向沒什麼原則,不會刻意去
找,因為這樣的嘗試,失敗的比率往往會很高。 所謂期待太深,失望的感覺也
越大。 經驗裡,會覺得好吃的攤子,大多是在不經意的狀況下發現的。 沒有
先入為主的想法,單純因為肚子餓的本能發現小吃,吃過之後著迷,然後會三
不五時來品嘗,或熱心點介紹給朋友同學去試試,得到好評,有虛榮感;他們不
喜歡,我也沒有辦法,反正個人口味不同,吃這件事本來就是沒有對錯也無法勉強。
結論是,『可遇不可求』才是我對於 追尋路邊攤美食 的生活態度。
像這次所推薦的溫州街蘿蔔絲餅,我已經吃了大概有五六年了吧。 之前怎麼發現的,
我已經忘了,反正絕不是拿著美食推薦雜誌去找到的, 單純是因為路邊經過,聞
到香味後,順手買了兩個吃吃看,眼睛一亮,覺得很好吃,就把這家店記下來了。
小小的店面,只賣三樣東西:蘿蔔絲餅、豆沙餅及蔥油餅(加不加蛋),如此而已。
大約一坪多一點的攤子,窩在和平東路及溫州街口,牆上掛著牌子寫著『請排隊』
, 這就知道它的厲害啦。 一個沒什麼人去買的店家,不會掛出如此的招牌。 就是
因為生意好,很多人來買,自然而然會有排隊的需求出現。 所以,這個小攤,是有
它過人出處。
好吃在哪裡呢? 如果要說的話,它的特點有兩項。 一是所有的餅都是用香香的油
炸,不是普通店家用煎的方式,溫州街這間店是用很多的熱油將蘿蔔絲或豆沙餅炸
的外表金黃酥脆,內裡熱燙鬆軟,不乾澀不咬口,好吃極了。 而蔥油餅的麵皮也經
過處理(我猜是燙麵),彈性十足,一下鍋,滋滋作響,香味四散,高溫的油將餅
皮炸的焦脆鼓漲,老饕通常還會加一顆蛋,在油的作用下,將餅蛋結合在一起,最
後再沾上店家特製醬油及辣椒達成和諧,同樣是美味一張!
第二點是,這家店的招牌『蘿蔔絲餅』餡料很特殊。 小心咬下這剛炸好的餅,餅中
竄出的是一股濃濃的蘿蔔絲湯,鮮甜而熱燙,薄薄的餅皮似乎包不住餡料,仔細一看
都是切成細長狀的白色蘿蔔絲在餅內,有一點軟但又帶著莖根類蔬菜特有的爽脆感,
蘿蔔香氣及甜美汁液充滿嘴裡,極度熱口但卻非常美味。 對了,吃這個東西,如果
在冬天裡會更加享受,因為熱騰騰的餅,還冒著煙呢,就著嘴,一口一口地吃,既
溫暖又擋口,誇張點說,你甚至會想喝啤酒!!
**********
今年三月份的Here雜誌,主題是台北傳說中的美食小吃 150家,然而,號稱特別增刊
的內容裡,並沒有介紹到這家餅店。 不過,在該文最後有兩頁所謂『老闆不願曝光
之 拒訪美食』推薦單元,裡面列的幾家店面,就包含了『溫州街蘿蔔絲餅』。
沒關係,Here做不到的,我在這裡補充完畢,也算還給它一個公道。
吃一個小攤子的餅,沒有什麼大道理可言,就是單純享受原始口腹之慾的滿足,如此
而已。
有句話說『肚子餓,是最大的廚師。』,簡單但卻一針見血。
可是,當肚子餓時,如果要吃的食物還需要很長的時間來準備,可能吃的人會先暈倒,
上面的話就得修正成『點滴,是最好的廚師』了。
當然不用這樣,台灣的路邊攤這麼多, 肚子餓時,隨手買個小吃來填口,花小錢有大
樂趣,以博樂透的心情來嘗試,其實很有意思哩!
照片請見網站
https://mypaper.pchome.com.tw/news/capone/
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◆ From: 218.34.213.113
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作者: vivilu (weakness) 看板: Food
標題: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 16:01:20 2005
記得是昨天或前天
某台的新聞台 應該是三立
有報導一家羅蔔絲餅
在台北市 小小的一個攤子 也沒有店面
說還有人一次買100個的
畫面一直鍋子裡面正在煎(炸?)的蘿蔔絲餅
看起來好好吃喔^^"
畫面旁邊有附一張小小的地圖
但是因為小 & 停留很短 所以記的不是很完全
只知道在和平東路 或溫州街的巷子裡面
有人吃過嗎? 有確切的地址嗎? 謝謝^^
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◆ From: 61.59.223.167
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作者: njiu3699 (氧氣) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 17:48:13 2005
我覺得還好耶!
去買過兩次 每次看到平鍋上的"油"我都覺得好噁心唷
它的油加的很多 好像油炸蘿蔔絲餅
沒吃過的可以試試 不過 我買過兩次就不會再想去吃了耶
那家店..人超多!
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◆ From: 61.224.75.142
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作者: pule (嘿!!come on ~"~) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 18:27:58 2005
上次朋友也特地帶我去吃 說很好吃
去到那邊下午5 6點 隊排得漫長的
大概有十幾二十個人吧 而且一次都買20個 40個 Orz...
(他是擺在路口的小攤子 很醒目!!)
我們只買了兩個 有一點點被晾在旁邊的感覺
我想是口味 不依樣
我同學買到之後直呼好吃
可是我絕得他裡面的蘿蔔根本沒炒透 沒入味
所以入口都是青菜沒煮熟的草腥味 ~"~
根本吃不完.......
剩下一半 回家要解決他的時候
發現紙袋被油浸濕了 XDDDD
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◆ From: 59.113.138.196
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cears (希爾斯) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 19:34:58 2005
這家店存在很久了...
我媽說他唸小學的時候就常常再吃 到現在還是念念不忘
每次回台北娘家都會叫我幫她買
有一次我們兩個一起去買
我媽還說老闆幾乎沒什麼變XD
至於口味方面...
餅皮的部分有人會覺得太油膩
我個人是覺得還好....
中間的羅蔔絲挺多的...
帶點清甜(尤其是冬天羅蔔好吃的時候)不會油膩
雖然沒有像我媽那麼喜歡 不過也還不錯:)
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◆ From: 218.170.122.17
※ 編輯: cears 來自: 218.170.122.17 (09/02 19:37)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: maxf (想吃酸梅…) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 19:38:38 2005
這家生意超級好,而且不分時段的,上下班時間更是恐怖
蘿蔔絲餅我反而沒什麼興趣
但是我覺得蛋餅超好吃
調味蔥加上蛋加上很Q的餅皮
我一次都買兩個才覺得够吃
只是這家真的很油很油
總覺得油一直在那邊回鍋很恐怖
很久才會去買一次
主要也是排隊排很長
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◆ From: 210.85.11.48
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: powerpc (noway) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 23:05:22 2005
我以前在文化推廣上班的時候...
下午有時間出來晃一下的時候...
倒是挺喜歡來這邊吃蘿蔔絲餅的...
推薦的吃法是蘿蔔絲餅加蛋...還要加辣喔...
一大享受...
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◆ From: 222.157.112.74
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Mommon (呵呵...) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 23:58:02 2005
最近剛好吃過幾次
我覺得還不錯吃啦
蘿蔔絲雖然不是全熟透
不過反而因為這樣會脆脆的
所以蠻好吃的
會這麼多人排可能是因為她滿滿紮實的蘿蔔絲內餡吧
一般的都是只有薄薄一層而已
不過他的蛋餅我就不推
可能口味有差異吧
我是台中人..對於蛋餅我還是習慣吃用煎的
炸的感覺非常油膩
本人是個非常討厭油的人
不過聽我學姐台北說他們都習慣蛋餅是炸的
可能就是我不習慣吧
自己排過兩次..依次是平日下午約5點...排快要一小時
第二次是週六下午約3點排約半小時
覺的.........太....累了....排這麼久不值得
我倒寧願去光華附近北科側門對面的巷子裡買蔬菜煎包2顆25元...
又好吃又不用排那麼久
而且好像也上過雜誌
※ 編輯: Mommon 來自: 61.224.135.130 (09/03 00:03)
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作者: maxf (想吃酸梅…) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Fri Sep 2 23:56:13 2005
週一到週六營業,週日休息
時間的話...可能早上六點或更早就開了,
晚上收攤則不一定
有時候十點去還有,有時九點就沒了
要看當天客人多少吧?
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◆ From: 210.85.11.48
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作者: hsuanhui (536+24+565+24) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Sat Sep 3 00:37:01 2005
的確是油,不過我對這家店還是深刻地喜歡。
我記得十幾年前,當我還是個小朋友的時候,
每個禮拜我都在溫州街的小牛頓機構上課。
那時候中間下課,手裡就握著珍貴的十元硬幣,
跟同學一起道路邊的攤子買蘿蔔絲餅,沒錯,就是這一家。
長大之後,小牛頓不知在何時不見了,
也吃過了不少其他便宜的根昂貴的蘿蔔絲餅(或蔥油餅),
經過或排隊時看到攤子的蔥油餅都是在泡下油水的時候成形,
老實說我也會覺得害怕,但仍舊擋不住還是不時地想買來吃。XD
純分享,不合版旨就請版主大方地刪吧。:D
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◆ From: 210.85.8.108
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作者: ChaosCreator (在哪裡都一樣) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Sat Sep 3 01:11:04 2005
=>>這家我從小吃到大。
最讓人嘴饞的是現場吃蛋餅配上醬油膏跟辣椒醬的風味與口感。
因為這家的蔥放很多,蛋跟餅都因為用炸的而酥脆,
蔥香與醬味可以掩蓋掉油膩感(但它還是在)。
蘿蔔絲餅因為有時候最中間不夠熱,建議是帶回家再加熱。
=>>回家再加熱的建議作法。
用微波爐中微波約一分鐘後,在烤箱用約三百度烤個兩分鐘以上,
對於蘿蔔絲餅烤久一點沒有關係,只要不烤焦,烤越久越去油。
如果有蛋的話,蛋會焦的很快,就要在邊緣略焦時就拿出來。
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◆ From: 68.108.230.209
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: tartlets (本本) 看板: Food
標題: Re: [請益] 新聞報導過的蘿蔔絲餅
時間: Sat Sep 3 20:11:48 2005
這家的食物一定要趁熱吃才好吃喔!
熱呼呼的吃不會很油啦
如果帶走悶久了..就會由油軟軟的了
我喜歡蘿蔔絲餅加蛋
蛋會半熟嫩嫩的優!
不過好像每天做的人不一樣 又時候會運氣不好會很鹹
也可以試試豆沙餅
是綠豆沙餡 蠻好吃的<這要炸比較久 先點會先做
早上八九點去買不用排很久
頂多四五個人
其實還蠻特別的
別的地方很少吃到這種哩
是我想到就會去吃一下的店!
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◆ From: 220.131.181.184
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: whatangel (-N9-) 看板: Food
標題: [食記] 和平東路溫州街口 蘿蔔絲餅
時間: Thu Nov 24 17:14:51 2005
餐廳名稱:蘿蔔絲餅攤(無座位)
地址:和平東路跟溫州街交叉口 (近師大)
價位範圍(每人):蘿蔔絲餅 豆沙餅 蛋餅均20 蔥油餅15
這家的蘿蔔絲餅我排隊排三四次了
有時經過,排隊的人不多時就會去湊熱鬧:D
蘿蔔絲餅
其實我覺得應該正名為蘿蔔絲餡餅
因為另一種蘿蔔絲餅是像蔥油餅一樣,將蘿蔔絲桿在餅皮裡煎著,風味又完全不同了…
回到正題,這家的蘿蔔絲餅約莫男人拳頭大小
內餡是紮實的蘿蔔絲拌蔥花
小小的攤位僅一砧板及一大圓油鍋,無論哪種餅,都現桿現包現煎
一鍋頂多煮20來個,但常有人一次帶五至十個
難怪會排隊:>
其實這家蘿蔔絲餅並不是個個都非常完美
有時候起鍋太早,餅中間的蘿蔔絲未熟透,吃起來有一股生辣感
所以我會刻意多放個十幾分鐘讓中間悶一會兒,也讓餅不那麼燙口
一咬下餅,蘿蔔的香味、甜味及美味的湯汁瞬間解放
這種美味的感覺~真是令人感動:)
雖然我吃三次有兩次中間都沒熟透,那股生辣感真的只有扣分效果@@
不過整體來說,仍然不會影響下次我買蘿蔔絲餅的興緻^^
依然覺得是個值得推薦與分享的小攤位
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◆ From: 140.118.109.218
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: whatangel (-N9-) 看板: Food
標題: Re: [食記] 和平東路溫州街口 蘿蔔絲餅的蛋餅
時間: Fri Nov 25 02:32:15 2005
昨天晚上快九點我經過的時候,已不用排隊
(我每次都是順路買,沒有專程買:p)
就去看看,但是蘿蔔絲餅"賣完"了 (囧,正想吃吃看冬天的蘿蔔是否真的比較優)
就點了蛋餅($20)
其實是蔥油餅($15)加蛋
它的蔥油餅…
是兩片圓薄餅上下疊在一起,邊緣密合
中間夾層的是一大~~~~堆的蔥
(喔喔,我不敢吃蔥啊Orz 饒河街的胡椒餅對我來說是地獄)
不過,蔥在裡面都熟軟了,也有一點點的湯汁
沒有生蔥的味道…所以我順利吃完了
這樣的蔥油餅配上全熟的煎蛋,真的蠻好吃的
可是一樣很油喔!!怕油的買之前要三思XD
我覺得比蘿蔔絲餅更油= =
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◆ From: 59.121.134.125
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: BKbaby (路人勿擾 不聊天) 看板: Food
標題: Re: [食記] 和平東路溫州街口 蘿蔔絲餅的蛋餅
時間: Wed Dec 21 23:05:17 2005
43
我是今年年初去旁邊的大正眼科時 看到這個攤子好多人在排隊
我們一家人很好奇就都跟著排了 買了2個羅蔔絲餅兩個豆沙餅
都覺得不油 很好吃耶!! :D
我們全家很推!! XD
後來還去排了好幾次的隊 :P
不過 各人口味也有差吧! ^^"
我個人很愛就是了! :D
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~"~ 半夜看美食粄 肚子都餓了.. 這樣怎麼減肥啊!!!!(/‵Д′)/~ ╧╧
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◆ From: 210.64.166.126
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: REGINAWANG (我自己拉扯我自己) 看板: Food
標題: Re: [食記] 和平東路溫州街口 蘿蔔絲餅的蛋餅
時間: Wed Dec 21 23:52:29 2005
蔗加載我家附近
住在附近的人都知道
常常大排長龍
蘿蔔絲餅好吃在於絲很細
麵皮夠Q
蘿蔔的甘甜汁液留在其中
熱的吃當然是最好吃的
會感覺燙口是種幸福
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◆ From: 61.224.47.83
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