<外食日記> 恆之茶居🐷🦐
每當一看到有沒吃過的港式飲茶時,愛咪真的都滿心期待的想衝去嘗試;當然因為小時候都在有“ 小香港 ”之稱的溫哥華住,所以對港式料理特別的嚴厲...( 溫哥華的港式餐廳真的是一家比一家還好吃、還經典...甚至好多都覺得根本超過了香港當地呢) 😂🤣。
今天點的松露蝦餃,完全沒有松露味,就像海膽燒賣沒有海膽味..哈哈不太懂為什麼要取這個名字XD...兩者表現的都很普通。XO醬炒蘿蔔糕則是XO醬蠻香的,但是蘿蔔糕本體有點硬,而且沒有太多的蘿蔔香氣,不太喜歡。蒲汁焗海鮮飯比前面的每道餐點都還要好些;焗烤+起司其實一定不會難吃到哪裡~搭配著蒲汁香氣蠻十足。今天唯一讓愛咪覺得不錯的應該就是港式菠蘿油了,雖然是外帶的,但回家用烤箱加熱也很不錯耶。外表烤的酥脆的,夾著厚厚的牛油,呵呵好肥...但好吃,而且中間的牛油很足夠,外頭的酥皮包也很紮實。
位於松菸誠品B2 的『恆之茶居』整體表現中規中矩,沒有什麼太令人有記憶點的地方,不過地理位置算蠻好的,逛逛誠品也可以經過試試嘍。
🍴 XO 醬炒蘿蔔糕
🍴 松露蝦餃
🍴 海膽燒賣
🍴 蒲汁焗海鮮飯
🍴 酥皮蛋撻
🍴 港式菠蘿油
📫信義區煙廠路B2
💲400-800
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溫哥華飲茶推薦 在 項明生 James Hong Facebook 的最佳貼文
天涯何處無芳草、新知導賞溫哥華。
來溫哥華,如果唔去飲茶 , 就好似冇去過!多謝我的溫哥華粉絲Sam夫婦 住加男人-CanMen男
帶路,溫哥華飲茶點心質素相當之高,很多人都說已經超越香港,網友講起大溫飲茶,大部份推薦「麒麟酒家」。
今天和Sam夫婦一同試試,門口已經排隊,好在有訂位。
點了蝦餃、叉燒酥、春卷、燒賣、菠菜帶子餃、炸雞膝(雞軟骨)、干炒雞片河(本來是牛河,因為我唔食牛,所以轉了雞),睇得出所有點心都係師傅即場炮製,材料新鮮、水準絕不比香港差!
之後登上西溫哥華山頂觀景、張國榮最愛呆坐的士丹利公園、Granville文創半島,渡過了十分chill的一個溫哥華秋日。
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溫哥華飲茶推薦 在 Aimèe 奇幻味蕾之旅 Facebook 的精選貼文
< 外食日記 > 雅苑港式茶餐廳 🐄🐷
🎗️『 雅苑 』大概是三年多前愛咪一吃成主顧的一家飲茶,當然你不能說它有多好吃多特別,不過真的味道已經不會差溫哥華太多了 ( 當然還是輸一些好吃的名店,不過有贏一些當地飲茶喔,p.s 因為溫哥華的飲茶真是好吃到不行,比眾多香港的飲茶都美味!) 尤其『 雅苑 』這樣的價位讓人真心覺得滿意。還記得第一次跟 J 來時,那晚我倆真的吃的好開心,每一道點心上來都讓我們忘記了我們曾經開玩笑的標示 “ 台灣美食多,但飲茶點心真的很不行。” 到後來發現原來隨便走進的這家 『 雅苑 』其實是家 幾十年的老店,只是搬了家到光復南路而已。 ( 難怪,我就想說新開了這,怎麼會有這樣的水平。)
🎗️『 雅苑 』的點心水準都蠻高的,蝦餃皮薄蝦餡飽滿、排骨蒸的恰當粉嫩又夠入味 ( 瘦肉跟肥肉又均勻 )、每次必點的鮮蝦腸粉也不錯,皮都很 Q 彈。只是!!今天不知道為什麼竟然哪根不對勁的點了一道之前都沒點過的素腸粉,真心覺得很不優,腸粉本身無味...味道來源是麻醬汁..重點還直接淋在上面...正常不是應該要用沾的嘛 🤦🤦...很扣分!不過『 雅苑 』的乾炒牛河蠻好吃的,牛肉滑嫩、河粉也非常的入味,讓人想一口接一口。
🎗️印象中愛咪之前推薦這家餐廳給貝姐時,他們全家人去吃了晚餐;後來的評語是 『 雅苑 』的熱菜普普通通,沒有讓人驚艷,不過點心真的很好吃 ( 愛咪沒有晚餐時間來過啦 ) ,所以如果要來『 雅苑 』的你們,我比較推薦吃點心唷!
🍴 豆汁蒸排骨
🍴 蟹子蒸燒賣
🍴 雅苑蒸蝦餃
🍴 混醬素腸粉
🍴 香煎蘿蔔糕
🍴 香麻叉燒酥
🍴 乾炒牛河
🍴 蜜蜂龜苓糕
📫 台北市大安區光復南路 202 號 2 樓
📞 02-2752-1112
💲 500-700
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