✨年菜終結者 ✨ #從南到北15間名店年菜宅到家，還有機會得變頻冷暖氣機乙台✨
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年菜可是廚房最重要的戰爭之一，
想到一過年都要早上五、六點就起床弄，
這麼冷的天實在是太痛苦。
還在擔心年菜煮不好、又做不完，
早起弄了好幾個小時的年菜，卻來不及做完，
那種可怕的壓力真的搞得全家都很可怕！
過年團聚就是要開心，
現在終於從南到北的知名餐廳年菜都由這次幫你集合好！
可以一次合併寄送就搞定。
15家年菜名店通通可以自由配，
只運一次就能送到家，
想吃大菜、佛跳牆、港點、甜點都能自由挑，
打開加熱就能吃到總舖師的手藝！
不論人數、菜量都能自由選🍲🍲🍲
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⭐名店年菜巡禮 - 15間餐廳 精選60道年菜⭐
左豪哥推薦必買10大名菜：
✅【紅豆食府】無錫排骨
軟綿綿的豬腩排，香軟又入味，整個就是白飯殺手，打開包裝後，蒸一蒸立馬可以擺盤上桌！
✅【紅豆食府】紅燒元蹄
帶有甘草、醬油香味的滷豬腳，濃濃的膠原蛋白少不了！
✅【寶來發】蜜汁金華火腿~
香嫩的餅皮，加上甜蜜的火腿完全讓小朋友賞臉的最佳菜色！
✅【林聰明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊，
不用再去現場排隊排死，也能輕鬆吃到！
✅【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸
微微的麻辣香，配上蒜苗就是超開胃，隨意擺盤就大器好看！
✅【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯
超補雞湯搭配嫩口的土雞，根本無敵！
✅【七彩彩虹】珍珠湯圓
湯圓包珍珠的邪惡搭配！圓圓滿滿好過年！
✅【易牙居】經典鮮蝦餃
飽滿肥蝦給你吃得嚇嚇叫！
✅【迎客松】鮮蝦粉絲煲
江湖在走，年菜要有，香彈大蝦喜氣滿分！
✅【老新台菜】
金鯧炊粉鍋：高雄名店，吃金鯧讓你發財一整年！
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不用再拘泥要買哪一間年菜，通通都可以單選併運出貨。
年菜通通貨量有限，想要入手務必先搶！
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#精選15間餐廳
👍【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳，2018年台北十大推薦餐廳，由榮獲世界名廚比賽總冠軍，黃景龍監製精選。
養生黑蒜骨排（250g）
陽光蕃茄嫩骨排（250g）
老罈飄香梅干扣肉（320g）
福氣紅酒牛雙寶（600g）
極品魚翅花膠佛跳牆（1750g）
松露栗子燴海瑞豬蹄（1500g）
如意紅燒燴虎掌（600g）
九層塔香三杯雞（250g）
極品鯧魚炊粉（2600g）
👍【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店，這應該不用多做介紹了吧，不論是台式、江浙，還是廣式年菜料理，圓山大飯店都能滿足老饕們的需求。
西施稻草牛肋骨（2000g）
東坡肉附荷葉夾／6人份（700g±5%）
鮑貝燉全雞／10人份（3000g）
圓山佛跳牆禮盒（300g±5%）
御製紅豆鬆糕／6吋（700g±5%）
👍【寶來發】
過年必吃，寶來發蜜汁火腿富貴雙方，過年必吃商品啊！！
【寶來發】蜜汁金華火腿（300g±10%）
👍【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，是台灣的上海料理首選。
鳳凰獅子頭（850g／盒）
紅燒元蹄（1100g／盒）
無錫排骨（500g／盒）
👍【老新台菜】
高雄的台菜品牌「老新台菜」，在兩代掌門人帶領下，號召一群年輕廚師，把老台菜變潮，連CNN都點名報導。
金鯧炊粉鍋（2420g)
👍【佬港茶餐廳】
2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排（450g）
👍【李雪辣嬌】
雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味，八成是加了化學調味料。辣椒富含營養，但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣，其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
嬌房之喜-麻辣香腸（300g／5條*2／1盒）
👍【貓下去敦北俱樂部】
以新台北家常菜為主軸，藉由趣味與有點壞的品味，提供不同的食物與雞尾酒服務，企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
花椒豬屁股蛋（450g）
麻油涼拌麵（250g）
醬油冷麵（250g）
辣味紅醬拌麵（268g）
翠玉青醬拌麵（245g）
👍【蘭亭和牛】
蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材，照和牛不同的部位及肉質特性，設計出一系列精緻和牛風味料理，
和葉好牛（180g±3g X 4顆）
👍【易牙居】
台北25年港點老店，從餐飲店到產品品牌，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。
藥膳醉蝦（360g）
紅酒肋排（裸包／1,000g）
吉祥如意櫻花蝦米糕（850g）
黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯（裸包／2,500g）
黑金流沙包-10入 （330g）
鮮蝦韭菜餃-10入 （280g)
魚子蝦燒賣-15入 （307.5g）
蠔油叉燒包-10入 （410g）
蝦仁燒賣-10入 （315g）
蜜汁叉燒酥- 烤／6入（53g）
經典鮮蝦餃-10入 (260g）
紫米珍珠丸-10入 （300g）
沙茶炆鳳爪（300g ）
梅汁蒸排骨（300g）
奶黃流沙包-10入 （350g）
👍【十得私廚】
十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意，創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎，再加上創新、創意的料理手法融入每個細節，使之口感保有古早味的醇香，更有另一番意料之外的驚喜感受！
👍【肉大人】
台北大安區精緻火鍋店，將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
麴香梅甘子排（650g±5％）
魷魚螺肉蒜（2000g±5％）
蘭陽西魯鍋（2000g±5％）
👍【林聰明】
這應該不用多介紹了吧～嘉義砂鍋魚頭名店，今年過年在家就吃得到。
林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊（沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克）
👍【迎客松】
眷村是台灣特有的時代產物，眷村味流傳下來的好味道，並融入台灣飲食文化的眷村菜，化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味，價格平實、用料實在，承襲了台灣眷村家庭的好手藝，一起品嘗他們的拿手料理，替您家今年圍爐輕鬆加菜。
鮮蝦粉絲煲（600g±20g）
芋香粉蒸肉（650g±20g）
紹興醉雞（600g±20g）
東坡肉（900g±20g）
京醬圓蹄（1500±20g）
👍【蔣府宴】
由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊，承襲古法廚藝，注入現代創新，聯手重現蔣府風采。
寧波滬味聚寶盆（2000g（固形物890g））
元蹄火炯雞湯（2600g）
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港式台灣牌番數表 在 [建議] 港式台灣麻將- 精華區MJ 的推薦與評價
現在在港澳地區都很流行打16張的台灣麻將, 但是胡牌的類型跟台數都跟傳統的台灣牌不
太一樣, 大家可以上網尋找一下, 說不定令你對此產生莫大的興趣, 因為胡牌的類型有非
常的多, 繼瀝古瀝古、十三么這些非台灣牌的類型之外, 還有老少、三色同順、大小三風
, 九子連環, 四槓牌, 全半求人, 七隻內等等的打法. 以下貼上凡例以供各位參考
名稱 番數 備註
莊家 1番 胡或放槍都算多一番
自摸 1番 可收三家錢外可再加一番。
風牌 1番 即東南西北，碰出計一番，合風或位各加一番。
無字 1番 胡時無任何字牌
無花 1番 胡時無任何花牌
位花 1番 每隻一番。
象眼 1番 凡以二五八筒、索、萬做眼，加一番。
假獨 1番 若叫兩門牌但又可當獨聽，加一番。(例, 1234叫1,4)
搶槓 1番 胡他家摸入明槓
平糊 1番 全手無碰、槓，眼是字牌，有花，計一番。全手無碰、槓，眼不是字牌
，有花，計三番(不計無字)。全手無碰、槓，眼不是字牌，無花，計八
番(不計無字花)。
槓牌 1番 明槓暗槓，皆可加一番，暗槓須抽出牌面向底，即可向每家收一個底，
有人胡後須翻出來給大家看，若忘記則要罰雙倍。
槓上花 1番 加一番。
海底撈月1番 即摸剩八戙前最後一隻食出，加一番。
中發白 2番 碰出即加二番。
獨獨 2番 凡獨聽或胡偏張中洞(即只聽一門) ，加兩番。
連莊 2番 做莊每連一鋪加兩番
無字花 3番 在無字一番無花一番外再加一番。
同組花 3番 集齊春夏秋冬或梅蘭菊竹其中一組。
門前清 3番 即沒碰上槓過而胡。
兩暗刻 3番 兩暗刻計三番 (包括暗槓)
不求人 5番 門前清加自摸(不計門前清、自摸)
三暗刻 8番 三暗刻計八番。
半求人 8番 若單吊自摸謂「半求人」計八番。
屁胡 10番 因台灣牌得番容易，食屁胡反而十分困難，故此計十番。
小三風 10番 即有兩刻或碰出風牌，加一對風牌做眼，計十番。
全求人 15番 所有牌皆碰或上，胡牌是單吊及非自摸，計十五番。
四暗刻 15番 四暗刻計十五番。
七隻內 20番 打出七隻牌之內(上或碰皆計)胡出，加二十番。
混一色 20番 衹有其中一種花色和字牌組成的牌型。
七搶一 20番 自摸七隻花，另一隻被其他人摸了。(胡的時候加20番)
對對胡 20番 5組刻和1對眼。
地聽 20番 閒家配牌後立即聽牌，之後不可換牌。
大三風 20番 即有三個暗刻或碰出風牌，計二十番。
小三元 25番 兩組三元牌的刻和一對三元牌做眼(如3隻紅中，3隻發財和兩隻白板)。
瀝姑瀝姑30番 即七對加一暗刻，不可碰出，四隻相同的牌可當兩對，但不能槓，計三
十番，可與其他牌型複合。
八仙過海40番 自摸八隻花。(只是在胡的時候加40番)
天聽 40番 莊家配牌，打第一隻後就叫胡，立即向各家表明，之後不可換牌。
大三元 50番 集齊三元牌的3組刻或槓，即3隻紅中，3隻發財和3隻白板。
小四喜 60番 集齊3組風牌的刻或槓和1組風牌的眼(如3隻東，3隻南，3隻西和2隻北)。
字么九 60番 只包含字牌和么九。
清一色 60番 胡出的牌是同一花色。
四槓牌 60番 四個明槓或暗槓。
天地胡 80番 即莊家開牌立即胡或閒家胡莊家打出的第一隻牌，計八十番。
清么九 80番 全部都是一或九數牌。(不計對對胡)
字一色 80番 全部都是風牌或中發白。可計風牌及中發白。
大四喜 80番 集齊4組風牌的刻或槓，即3隻東，3隻南，3隻西和3隻北。
五暗刻 80番 即五個暗刻加一對做眼，計八十番。(不計對對胡)若是手中已有五個暗
刻然後聽獨聽的話, 人家打出而胡仍算五暗刻.
九子連環80番 由同一種數牌組成1112345678999組合，多其中一隻，加一暗簡或一順
子，可與混一色或清一色複合。
十三么 80番 即十三隻么九牌，多其中一隻做眼，加一暗簡或一順子，計八十番。可
複合字么九。
這些只是比較多人打的, 還有很多, 如步步高, 滿庭芳, 十六不搭, 三/四/五連刻, 梅花
樁等等的型式, 如果大家有興趣的話可以上網查看, 或與我連絡討論! 本人亦是一麻將研
究者, 除台灣麻將外, 還會打廣東麻將(老章,新章,清章), 日本麻將, 美國麻將等, 我非
常樂意與各位麻將高手討論切磋!
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