一聽到曲奇,通常會馬上聯想到甜甜的味道,但在 港嘢茶檔 Chadon Bravo Cookies HK 就可找到又鹹又甜的原創純港味系列港嘢手工曲奇,目前共推出了XO、至尊、香港經典、茶記情懷四大系列,非一般的創新口味,包裝走港式懷舊風,不落俗套,用來送禮十分大方得體,可以用來當作香港本土手信。
異重驚喜 - XOXO口味雙拼圓圓滿滿禮罐 $238
今次就選了蝦籽瑤柱+香脆辣蝦雙拼風味,蝦籽瑤柱以蝦籽的咸鮮味配上鬆脆的餅乾,加上絲絲瑤柱入饌,更有咬口,鹹甜味道互相融合,品嚐最親切的港式味道又完全沒有違和感,反傳統的香脆辣蝦曲奇辣勁不輕,辣味鮮味逐點逐點滲入味蕾,刺激又惹味。
黑松露-脆趣小瓶 $58
小罐裝更易儲放,當作平日休閒小吃的好良伴,一口一件的迷你size曲奇,口感鬆化,一入口黑松露菌香滿溢,香氣馥郁。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,旺角花園街一帶的茶飲店開到成行成市,最近又有一間加入戰團,除了賣茶飲,還主打港味派。門口一個個貌似Pizza,但鋪上五香肉丁、雪菜肉絲、魚香茄子等茶記菜式,吸引到不少老一輩停下來張望。不過香港這間茶店其實又是分店,今年5月在上海、廈門和武漢已開了6間。它的姊妹店是由歌手黃寶欣有份開的酥妃皇后和港嘢茶...
港嘢茶檔 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《鹹味曲奇🍪特色港式口味🇭🇰》
今次食咗款都幾震驚味覺嘅曲奇 🍪🤯
呢間香港曲奇店專賣啲具有香港特色口味嘅曲奇
唔通係打造出香港特色嘅手信?😳
我哋呢款係一罐2兩口味
分別係蝦籽瑤柱同香辣脆蝦
第一啖先淡淡嘅甜味隨後強烈嘅鹹味就會湧出來
蝦籽瑤柱有蝦籽嘅鹹香同食到一粒粒嘅口感
麻辣脆蝦帶啲辣味🌶比蝦籽瑤柱更鹹更搶味
蝦味同海鮮味好突出🦐應該喺我哋食過最重口味嘅曲奇🙈
2款曲奇口感都好鬆脆,應該喺用咗唔少牛油🧈
草根第一次食都俾佢嚇一嚇😱
食一般曲奇食到悶可以試吓呢一款,適,🈴️重口味人仕/唔鍾意甜食嘅人
以我哋所知另外仲有麻辣味,有冇中意食辣嘅勇者想挑戰下😂
已我哋所知除咗沙田新城市中心,灣仔同九龍城都有售賣點
港嘢茶檔 (灣仔)
灣仔譚臣道8號威利商業大廈地舖
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#草根食在灣仔
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@ 港嘢茶檔 Chadon
港嘢茶檔 在 BennyLeung.com Facebook 的最讚貼文
認識黃寶欣的那年,她只不過是一個很有性格的少女。目睹她的不斷努力,從歌星變身為《酥妃皇后》與《港嘢茶檔》的飲食界紅人,我也為她感到驕傲。昨晚收到她的新音樂視頻 "A Second Chance",作為她的好朋友,當然要第一時間向大家推介,與各位分享好的音樂。
#音樂 #娛樂 #飲食
港嘢茶檔 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
旺角花園街一帶的茶飲店開到成行成市,最近又有一間加入戰團,除了賣茶飲,還主打港味派。門口一個個貌似Pizza,但鋪上五香肉丁、雪菜肉絲、魚香茄子等茶記菜式,吸引到不少老一輩停下來張望。不過香港這間茶店其實又是分店,今年5月在上海、廈門和武漢已開了6間。它的姊妹店是由歌手黃寶欣有份開的酥妃皇后和港嘢茶檔,不過茶店的老闆不是她,而是90後的Benny和朋友合作開的。Benny在瑞士讀酒店管理,實習時做過洲際酒店的人力資源部,又到日本東京麗思卡爾頓酒店做過廚房,他說不太喜歡做酒店穿著正式西裝,大家都恭敬拘謹的樣子,反而比較喜歡隨性,畢業後做一年文職後還是決定創業。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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