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再訪渥達尼斯磨坊，依然讓人難忘！🥰 開業一年九個月，連續得到兩次米其林一星，根本是業界傳奇！
米其林一星：👉 https://aniseblog.tw/237411
渥達尼斯磨坊的餐點，根本已經超越美食的境界，而是藝術品！享用美食的同時，大夥兒同時不斷的讚嘆主廚的創意、細膩和美感！👍👍
在這麼艱難的疫情期間，大家仍堅守崗位、努力做出令人感動的美食....當然今年繼續蟬聯一 星！我都想去廚房和主廚握手，感謝他做出這麼棒的食物了！🤣🤣
【男兒有淚不輕彈，只因未到傷心處！恭喜我的朋友Arthur 可以流下開心的男兒淚】
近年來，一直處於奔波然後慶豐收、或慕舍酒店一開幕沒多久就受疫情所苦的跌跌撞撞...Arthur 沒有絲毫猶豫，「事來就做」的堅持沒有逼出他的眼淚過，卻在接獲 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊蟬聯米其林一星通知時狠哭了三分鐘...
我想，那眼淚有不甘心、有努力被看見、有好想哭喔 的多種情緒，最終代表的就是喜極而泣的味道，百轉千迴就像眼前的這一餐。
一年當中我最愛的就是秋天，充滿金黃是豐收的季節，#秋季新菜 雙主廚端上 ＃松露蝦 ＃是美鴨 ＃雙味鯖魚 ＃石階 四道新菜色藉以對豐沛秋收之季感恩的創作演繹，將大地和海洋的豐收呈現在餐盤之上，美不勝收！
🈲貼心提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車
《套餐價格》
•米其林饗宴套餐$2,580+10%/位 (限午餐)
•米其林主廚套餐$3,980+10%/位 (午/晚餐)
•米其林蔬食套餐$2,580+10%/位 (午/晚餐)
訂位專線：02 2500-6832
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊
線上預約：https://reurl.cc/L1OkNK
餐廳地點：台北市中山區建國北路一段61號GF
看到今年米其林一星有西班牙餐廳
渥達尼斯磨坊
是西班牙雙主廚
就很想試試看
竟然還真的有位子
馬上訂
細緻又熱情的一餐
食材 創意 口味都好
酒也喜歡
很久沒穿得人模人樣吃頓飯了
Beautiful night❤️
IG：https://www.instagram.com/deeparis
#台北米其林 #慕舍酒店
看到這支影片準備上線的時候，心裡有種「怎麼好像已經是很久前的事了？」的錯覺，明明這只是一個多月前拍的啊。如今台灣的現狀真的完全不同...當時能盡情的享受料理，現在只能被關在家無法出門...不過也好，長久的閉關只是為了讓下次的外出美食經驗變得難以想像的暢快！各位加油，一起撐過這段日子，讓我們乖乖待在家拯救台灣。
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