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【寶貝幫TV_育兒大解密】《宅在家這麼吃！ 一口接一口 「蛤蜊絲瓜燉飯」 清爽鮮美寶寶愛》
是什麼燉飯讓寶寶百吃不膩，一口接一口 ? 隨著寶寶能吃的東西越來越多、量越來越大，媽媽不妨嘗試改做燉飯取代食物泥。來看這道「蛤蜊絲瓜燉飯」，是一道連大人都愛吃的燉飯，做法很簡單，拿絲瓜當碗盛上蛤蠣燉飯，清蒸絲瓜釋放出食物天然的甜味，加上蛤蠣的鮮美，讓寶寶一吃就愛上。喜歡清淡無負擔的媽咪不妨試試看！
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「蛤蜊絲瓜燉飯」材料：
絲瓜 1條
生米 1杯
蛤蜊 300g
蝦仁 35g
起司片 1片
高湯 150 ml
【寶貝幫TV_育兒大解密】《吃膩寶寶粥了嗎? 超簡易「蛤蜊絲瓜燉飯」 清爽鮮美寶寶愛》
寶寶進入厭奶期，也不喜歡吃粥和糊狀食物，多元化的料理是解救之道。學步期是第二個厭食高峰期，這個時期的寶寶，大概一天喝2次奶，固體食物漸漸重要，這時除了太辣、太鹹之外的大部份的食物，都可以給小寶貝嘗試看看。10個月大後，隨著寶寶能吃的東西越來越多、量越來越大，媽媽不妨嘗試改做燉飯取代食物泥，像是這道「蛤蜊絲瓜燉飯」，就是一道連大人都愛吃的燉飯，做法很簡單，拿絲瓜當碗盛上蛤蠣燉飯，清蒸絲瓜釋放出食物天然的甜味，加上蛤蠣的鮮美，讓寶寶一吃就愛上。喜歡清淡無負擔的媽咪不妨試試看！
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絲瓜 1條
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【寶貝幫TV_育兒大解密】《簡單「蛤蜊絲瓜燉飯」 清爽鮮美寶寶超愛》
是什麼燉飯讓寶寶百吃不膩，一口接一口 ? 隨著寶寶能吃的東西越來越多、量越來越大，媽媽不妨嘗試改做燉飯取代食物泥。來看這道「蛤蜊絲瓜燉飯」，是一道連大人都愛吃的燉飯，做法很簡單，拿絲瓜當碗盛上蛤蠣燉飯，清蒸絲瓜釋放出食物天然的甜味，加上蛤蠣的鮮美，讓寶寶一吃就愛上。喜歡清淡無負擔的媽咪不妨試試看！
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パンの鍋 胖鍋蒸氣烘烤爐STO-668
清蒸絲瓜蝦仁:內建選單15
蒸烤雞腿排:內建選單20
烤魚片:內建選單24
白酒蛤蜊:內建選單17
蔥花麵包:內建選單42
詳細內容請見blog
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1.清蒸蘆筍鮮蝦
材料：
蘆筍 300公克
鮮蝦 150公克
日式柴魚醬材料：
蒜末 15公克
薑末 10公克
柴魚醬油 30cc
米酒 1大匙
作法：
1.把柴魚醬油等材料混合均勻。
2.蘆筍根部削去老皮切去尾部，鮮蝦去頭尾腸泥、背部劃刀不切斷。
TIPS：背部劃刀不切斷形狀更好，受熱均勻
3.蘆筍放入盤內，放上鮮蝦淋上將汁。
4.水滾後將蘆筍鮮蝦放入鍋中蒸5分鐘即可。
2.奶油蒜香鮮蘑菇
材料：
蘑菇 400公克
奶油 2片
鮮菇醬材料：
蒜末 20公克
黑胡椒粉 1/4茶匙
鹽 1/4茶匙
高湯 100cc
白酒 1茶匙
作法：
1.鮮菇醬材料攪拌均勻備用。
2.將蘑菇放入盤內淋上醬汁，最後放上兩片奶油。
3.水滾後將蘑菇放入蒸盤上，蒸7分鐘即可。
3.蒜泥茄子
材料：
茄子 1根
蒜泥醬材料：
蒜末 30公克
辣椒末 10公克
蔥花 15公克
醬油膏 60公克
細糖 1大匙
涼開水 50cc
香油 1大匙
作法：
1.蒜泥醬料材料攪拌均勻備用。
2.茄子洗淨切長條再對切成1/4。
3.大火水滾後將茄子放入蒸盤中蒸6分鐘。
4.起鍋後淋上蒜泥醬即可。
TIPS：大火水滾才下鍋，過程不開蓋茄子才不變色
4.清蒸絲瓜鮮菇
材料：
絲瓜 500公克
新鮮香菇
清蒸醬材料：
蝦皮 5公克
蒜末 10公克
高湯 100cc
米酒 2大匙
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
作法：
1.把清蒸醬材料攪拌均勻備用。
2.絲瓜去頭尾削皮，去囊後切滾刀狀、香菇切片。
3.將絲瓜與香菇混合後放入盤內淋上醬汁。
4.水滾後將絲瓜鮮菇放入鍋內蒸5分鐘即可。
TIPS：絲瓜由白色轉為透明至軟即可開蓋上桌，保留鮮甜口感不至太老。
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