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【 山飯GOHAN 】
人はなぜ山に登るのか。
そこに最高の飯が待っているからだ！
トレッキングや登山で食べたい山飯をご紹介。
今回は「豚骨スープチャーハン」
明日は何の日か知ってますか！？
実は山の日なんです！登る人いますか〜？
でもなにより大事なのは飯・・。
山でもGOHANが食いたい！その欲望、叶えちゃいます！
自然に感謝して、いただきます！
※ ゴミは持ち帰りましょう
■ 材料(1人分)
チャーハンおにぎり 1個
鍋の素(豚骨) 1個
水 200cc
ゆでたまご 1個
青ねぎ お好みで
紅生姜 お好みで
焼き鳥缶(塩) 1缶
■ 手順
1. クッカーに水と鍋の素を入れて混ぜ、チャーハンおにぎり、焼き鳥缶、ゆでたまごを加えて火にかける。
2. お好みで青ねぎ、紅生姜をトッピングしたら完成！
■ 調理時間
5分
GOHANのWEBサイトができたからみてね〜！！
https://gohanjp.com/
▼今日のお弁当メニュー
・混ぜチャーハン
・シュウマイ
・水菜とエノキのおかかポン酢和え
・ミニトマト
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
＃お弁当 ＃レンチン ＃シュウマイ
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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
◎アルミお弁当箱 角型
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https://a.r10.to/hbVixP (Rakuten)
【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度
こんにちは、にぎりっ娘。です！
今日は残り物のカレーを使った、温かいカレーうどんのお弁当。
そして、消化の早いうどんと一緒に、混ぜチャーハンを。
この混ぜチャーハン、以前作った時に主人に好評だったので、今回動画にしてみました＾＾
★問い合わせの多い調理器具は、概要欄に乗せています。
今日のお弁当箱は、カフェランチジャーです。
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
▼今日のお弁当メニュー
・カレーうどん
・混ぜチャーハンおにぎり
＃お弁当 ＃混ぜチャーハン ＃カレーうどん
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
【 山飯GOHAN 】
人はなぜ山に登るのか。
そこに最高の飯が待っているからだ！
トレッキングや登山で食べたい山飯をご紹介。
今回は「豚骨スープチャーハン」
明日は何の日か知ってますか！？
実は山の日なんです！登る人いますか〜？
でもなにより大事なのは飯・・。
山でもGOHANが食いたい！その欲望、叶えちゃいます！
自然に感謝して、いただきます！
※ ゴミは持ち帰りましょう
■ 材料(1人分)
チャーハンおにぎり 1個
鍋の素(豚骨) 1個
水 200cc
ゆでたまご 1個
青ねぎ お好みで
紅生姜 お好みで
焼き鳥缶(塩) 1缶
■ 手順
1. クッカーに水と鍋の素を入れて混ぜ、チャーハンおにぎり、焼き鳥缶、ゆでたまごを加えて火にかける。
2. お好みで青ねぎ、紅生姜をトッピングしたら完成！
■ 調理時間
5分
GOHAN主催の料理イベントにいけちゃうよ！！先着20名様まで！
https://peatix.com/event/417634
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