最近看了 厭世竹中 HCHS fuck the world的「新竹市圖鑑」,有些話我不得不說。
#市長回應版 《新竹市圖鑑——東區》
1. 包含科學園區、工研院、清交大,新竹市的「科技城」形象大多來自東區。
智:我本人其實也在3C賣場打過工。
2. 幼年人口(0-14)高達17%,僅次於「屁孩之都」竹北。跟竹北類似,小孩太多,幼兒園很難搶。
智:可以用好聽一點的說法「兒童城市」。
3. 佔地面積雖僅佔新竹市約三成,但有將近一半的人口集中在東區,在近年仍是穩定增長的新竹市地區。居住環境擁擠,同時存在嚴重的交通和都市計劃問題。
智:新竹市的交通問題也是我們的施政重點,我們的努力可參考交通一二三。(字太多怕被大家嫌棄)
4. 很多人小時候以為香山是新竹縣,長大才發現是新竹市。
智:我就是香山囝仔!大家不要這樣好嗎?千萬不要把香山劃出去!!
5. 之後一直疑惑為何北區的南邊是香山而不是南區,能夠投票後才發現南區原來在東區裡面。
智:
A小時候也覺得竹南在新竹,沒想到是在苗栗。
B那你聽過西區嗎?
C屏東也不在東邊
6. 以竹科為中心,東區有許多里雄踞所得中位數排行榜的頂端,其中位於關埔重劃區的關新里以250多萬的數據遠甩其他里,平均年齡只有29歲,又年輕又有錢。
智:好(只能轉頭繼續工作)
7. 但關新里最能夠拿出去炫耀的是他們對婚姻平權和性平教育的支持。2018公投時,關新里是全台贊成比例最高的里,可以說是同志移居的好地方。
智:我的目標是讓整個新竹市都成為友善有愛的城市。
8. 新竹百貨公司和商場的聚集地,擁有大遠百、Costco和巨城。
智:最近大家都很期待IKEA來。
9. 大概新竹市真的太無聊,許多新竹人的假日休閒就是往巨城跑,每到假日都會懷疑全市的人是不是都跑來巨城了。
智:新竹市一點也不無聊!!不要逼我開始介紹景點。
10. 在地人都知道金山街的食物一堆又貴又盤,聽到「清大夜市」更會狂翻白眼。
智:我們還有很多美食,請大家多往其他地方搜索。
11. 覺得「美食沙漠」根本就是外地來的上班族和清交學生在污名化,認為他們會這樣說只是因為他們懶惰,離不開金山街和清大商圈,整天吃ㄆㄨㄣ當盤子就在那邊嫌,有夠靠北。
智:(+1)
12. 知道關新路上和周遭很多很好吃的高檔餐廳,但窮學生和園區新人通常吃不起,so sad。
智:不sad,市長我平常上班最喜歡吃的是和味。(雙押)
13. 金山街一帶俗稱「竹科新手村」,同時存在大量違建。這些違建為何存在、為何拆不掉,是當地人心照不宣的公開秘密。
智:這個我們會繼續努力。
14. 不少竹科上班族的人生都耗費在光復路和慈雲路上,不少竹科人都希望有朝一日光復路變成光速路、慈雲路變成磁浮路。
智:請支持大新竹輕軌。
15. 地下有活斷層,而且剛好經過科學園區、清交大還有竹中竹商等校,十八尖山上還有一個儲氣槽,曾經發生過外洩事件導致周邊學校提早放學。在安居樂業的表面下潛藏公安危機。
智:我們消防、工務同仁都持續監控中。
16. 竹市東區有三害,一是清大商圈的食物,二是金山街的違建,三是竹中生的存在。
智:好險我唸竹東。
17. 每天竹中放學時,東山街到處都是穿著卡其服、聞起來臭臭還很愛並排走路的竹中生,地方稱之為「東山街土石流」。
智:那是青春的味道啦(竹中的要自己站出來說話)
18. 每年十月下旬到十二月底左右,竹中體育課會舉辦跑山訓練,一群又臭又髒還可能不穿衣服的竹中生流竄在十八尖山上,不僅造成嚴重的空氣污染,還經常嚇到上山散步的阿公阿嬤以及孕婦,俗稱「十八尖山鬼門開」。
智:大家都蠻愛會運動的孩子,竹中生要有自信。
19. 不少東區小孩中小學都讀東區,高中也讀實驗竹中等東區高中,大學研究所都讀清交,畢業後在竹科工作。這種一輩子都在東區的人,我們稱之為「東區少年」。
智:希望「東區少年」們多到新竹其他地方逛逛。
20. 盛產「竹科爸爸」,經常工作到深夜才回家,看著小孩橫著長大,面對小孩的口頭禪是「去找你媽」。如果不好好用心陪伴孩子,將來可能會有親子關係危機。
智:新竹市就業女性的比例也是很高,工程師爸爸工程師媽媽是很常見的。
21. 中產性格強烈的城市,東區家庭多半重視孩子教育,許多家長想盡辦法讓孩子排進實驗中小學。
智:你聽過「新校園運動」嗎?
22. 東區孩子跟竹北孩子一樣從小各種才藝和補習,一邊努力考高分,同為近年新竹市高中入學分數水漲船高的推手。
智:想當初我也學過小提琴,不過現在⋯⋯
23. 大理工主義者的產地,不少學生對電資的興趣高過對醫科的興趣,同時對文組有很深的誤解和「優越感」。套句我清大朋友的說法:「非法商文組不配住在新竹市。」身為文組的我只能暗自sad。
智:文組生可以當市長!
24. 第三勢力的大本營,民眾黨和時代力量的最高得票率鄉鎮市區都在竹市東區。
智:這個我們只能努力再努力。
25. 新竹市能夠成為目前唯一有機會打破單一選區兩票制魔咒的地方,東區選民的存在功不可沒。
智:新竹人的開放與多元是這座城市的特質,也是讓我選上市長的關鍵(鞠躬)
26. 因為選民結構的特殊性,新竹市東區有機會成為近年選舉四方大混戰的戰場和政治學選舉研究的熱門田野。
智:想當年2014那場市長選舉,我也成為許多論文的研究對象。
27. 東門市場曾是全台最大市場,之後一度沒落,近年成為文青的聚集地。
智:上週我才剛去吃咖哩飯。
28. 冬天的東門市場是個消遣時間的好地方,但夏天就是個焦熱地獄。
智:目前市場改善的工程刻正進行中,可以越來越好的。
29. 源於外縣市對新竹的刻板印象,經常被問是不是客家人,但其實新竹市一直是閩南人佔多數的城市。不過東區的確有一定數量的客家人,也有不少眷村,可以說東區是竹市的族群熔爐。
智:還有飄洋過海的印度人、日本人、荷蘭人、韓國人、越南人、泰國人
對了,你們去過將軍村了嗎?
30. 長年面對「美食沙漠」的挑釁,因此懶得解釋東區有什麼好吃的,索性就對外縣市的人說新竹美食是麥當勞,但其實心底一直幹譙對方怎麼不去吃屎。
智:請勿說髒話(但市長我也是心有戚戚焉)
31. 近幾年冒出很多公園,也有很多公園改建。
智:進擊的公園,翻新23座公園(以下省略一千字)
公園堅你聽過嗎?我是不排斥啦,就別說你都不去公園。
32. 新竹市動物園的猴子會滑手機,令人讚嘆不愧是科技城。
智:我有跟他(工讀生)說過,上班不要滑手機。(大家來動物園請多注意隨身物品)
#聽說北區圖鑑來了 #香山囝仔坐等香山區圖鑑
當東區人聽到別人說新竹市是美食沙漠時:其實你可以看這本
原文連結:https://reurl.cc/xgXRVb
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅心甜 Christy,也在其Youtube影片中提到,訂閱心甜囉▻▻ https://goo.gl/T8y9gi 心甜IG▻▻ https://goo.gl/GDaFu9 心甜FB▻▻ https://goo.gl/BYzcp1 // 這不是合作影片 This video is NOT sponsored // 迪士尼的夜間表演其實想放現場音樂,...
深夜版咖哩飯 在 親子天下 Facebook 的最讚貼文
【他們需要的不是施捨、補助,而是鞭策與陪伴】
即使過了晚餐時間,這輛餐車前仍有客人排隊,等著買大亨堡、咖哩飯。不說大家不知道的是,餐車裡這些熱情服務、手腳俐落的年輕人,大多是曾經歷休學、失學的青少年。
#KM行動餐車 的創辦人吳俊德自己也曾是中輟、帶刺的少年,與失學少年們並肩作戰的他教導給孩子們的,不僅僅是餐飲技能,而是能立足社會的多元能力↙️
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深夜版咖哩飯 在 我是Cc謝昕璇,世界最棒工作的台灣女孩 Facebook 的最佳貼文
#CC的貪嘴時光
入秋,是露營的季節
溪水涼風配好友
在野外野炊一頓,比什麼三星料理都讓人難以忘懷啊🤤
平常愛煮飯也不是一天兩天的事了
雖說不上大廚技術,但味道真的有厲害啦(自己說😆)
時常在IG story上深夜下廚料理 #CC的貪嘴時光 給堪C們,但至今好像都沒有好好寫過一篇關於我的料理文,那就趁這次跟朋友外出放風野炊,獻上這份食譜
要滿足露營野炊請記下必要三元素
1.要好吃:朋友吃了要會鼓掌要會念念不忘
2.要好拍:不好拍就沒證據你會煮飯了啦
3.要好料理:食材簡單好攜帶很重要,上山下海隨地都能露一手
今天這份露營食譜叫做「豪派山海菇菇塔」
很應景的名字🤘🤘🤘
這道料理的重點與精髓在於「焦糖化洋蔥泥配上超多汁的菇菇們帶著甜味」,搭上「 魚子醬帶著大海的鹹」甜鹹衝擊,料好料滿的一大口咬下去,爽度爆表!
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食材:
1.好菇道雪白菇、鴻喜菇各一包
2.洋蔥一顆
3.魚子醬(朋友贊助)
4.法棍、全麥麵包、酸麵包(可以選自己愛的)
5.蒜泥
6.青蔥末
7.基本調味料:鹽、黑胡椒、辣椒(可依自己口味斟酌)
🍴首先,先將做「洋蔥醬」
成也洋蔥醬,敗也洋蔥醬,焦糖化的洋蔥會產生umami(鮮甜味),這鮮味真的很難有任何調味料可以取代,這是之前我在做咖哩飯的時候學到的,放在這裡用剛剛好👌
先將洋蔥切細絲(切越細越好),中火拌炒加點鹽巴可以加速洋蔥脫水,等洋蔥呈現褐色再轉小火煮到體積為原本的1/3左右即可,過程不用太多次翻攪,怕焦掉可以加點水!
起鍋前,將蒜頭磨成泥倒入洋蔥泥中,蒜頭只是增加層次,可以少量慢慢加,不要蓋過洋蔥泥本身的鮮甜味!
🍴接著處理「雪白菇、鴻喜菇」
日本品牌台灣在地栽培 好菇道 好good 雪白菇、鴻喜菇是我露營最常買的食材,容易料理好攜帶又超便宜,營養價值還超高可以補充戶外所耗的體力,內有多醣體、豐富纖維、多汁口感又佳,不想吃肉的日子可以用這些菇類替代。最棒的就是室內栽培所以可以「不用洗」就能直接下鍋,是不是真的超適合帶出門!!
我很喜歡菇菇原本的香甜味,不需要過多的調味,只需要將雪白菇、鴻喜菇切除根部,用手指將體積撥成小片狀,冷油下鍋直接翻炒到有點金黃色後,熄火撒上鹽、胡椒、蔥花等,飽滿多汁的菇菇們就能起鍋了(切記不要炒過久,炒到菇菇出水口感就差很多了)
接著把所有的東西組合起來,把切片的法棍稍微烘烤過,抹上一層自製的洋蔥醬,上面疊上豪邁的菇菇們,最後上放上一勺的魚子醬!!!~將~將~將~好吃好上鏡又好簡單的「豪派山海菇菇塔」可以秒殺現場!
一口咬下!
我是誰?我在哪?
炸水的野菇伴著洋蔥的鮮味
逼逼波波的魚子醬跳躍在口齒之間
再配上一口啤酒
Oh~My~God🤩🤩🤩
即使沒有奢華魚子醬,菇菇塔本人就已經很好吃🤤
變化版的還可以在菇菇的下層鋪個歐姆滑蛋就能變成素食版的,也是吃完滿滿的幸福感❤️
其實,露營本身
就是一個透過回到原始的過程找尋簡單的快樂
簡單的食材、不過多的調味,才能料理出食物的原味
期待你們下次露營時也試試看這道料理,再跟我分享好不好吃啊~~
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迪士尼的夜間表演其實想放現場音樂,但因為會有版權問題所以沒辦法
看起來氛圍少了一點,不好意思QQ
🌺沖繩5日自由行 OKINAWA VLOG
EP1:https://youtu.be/RGezFDwRx6U
EP2:https://youtu.be/-GpGliKeTC8
✔東京5日VLOG|EP1
本次旅遊:沖繩5日+東京5日,一共10日
第三集內容是東京的前兩日
影片中的地點都照順序寫在下面給大家參考哦⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
▐ DAY1
▶ 濱町飯店 Hamacho Hotel Tokyo
〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町3丁目20−2
非常推薦!超有質感超美,今年3月才開幕
周邊有三個地鐵站,雖然都大約要走10分鐘上下,但依然很推
樓下對面就有24H大賣場、便利商店
雙人房一晚價格平均約 NT$2500
▶ KITTE丸之內
〒100-7090 東京都千代田区丸の内2丁目7−2
6樓的空中花園可以看到整個東京車站!
▶ Mokubaza
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2丁目28−12
咖哩很讚,結合日本與印度口味,微辣
在日本美食評論網站Tabelog有3.76分
▐ DAY2
▶ 東京迪士尼海洋
〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1−13
▶ 柚子鹽拉麵AFURI
〒106-0032 東京都港区六本木4丁目9−4 UFビル4 1F
這間開到凌晨5點,非常適合當宵夜哦
認真好吃(每次去都必吃的拉麵!)
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✔更多影片
【沖繩5日自由行#1】https://youtu.be/RGezFDwRx6U
【沖繩5日自由行#2】https://youtu.be/-GpGliKeTC8
【沖繩度假一周穿搭、比基尼推薦】https://youtu.be/P2efMe48zfc
【2019夏日穿搭必備元素】https://youtu.be/GSrP-x299nk
【東京水族館一日遊】https://youtu.be/41dD8RMU9IE
【兩天一夜吃新竹】https://youtu.be/OFaeXeYp_bs
【花蓮海景飯店開箱】 https://goo.gl/obJNd2
【三天兩夜吃遍花蓮】 https://goo.gl/gTwQJ5
【搭車玩花蓮太魯閣】 https://youtu.be/f3waCKZPe_I
【跟我吃香港16間美食】https://youtu.be/5KJN-VK-JCw
【瘦10公斤不復胖!我的運動習慣3大重點】https://youtu.be/V8wDmIVdmYw
【YouTube創作者日2019初體驗】https://youtu.be/L31uTH6Lq0c
【瀏海過渡期不用怕!6種瀏海造型】https://youtu.be/r70F9o4nENE
【超簡單!襪子捲髮】 https://goo.gl/gvFoSs
【我剪了氧氣瀏海~】 https://goo.gl/LyXZTa
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