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bb版偽蛋糕（漸變紫薯蒸米糕）
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米麵糊：
米粉100g
麵粉30g
牛奶130g
酵母 2g
攪拌均勻，分成3份
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分別加入以下混合
深紫色：
紫薯蓉 40g+水10g
淺紫色：
紫薯蓉14g+淮山蓉14g+牛奶5g
白色：
淮山28g+牛奶5g
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混合成糊狀
以上只係參考用量，請根據實際情況自行調節
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模具刷油
按次序分層倒入麵糊
蛋糕頂部既顏色先落
震動幾下震出空氣
中火隔水蒸，冷水落鍋，
有蒸汽冒出起計時20mins，
夠鐘熄火不揭蓋，焗多5mins
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取出放涼
要完全放涼先比較容易脫膜❤️
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《 紫淮山饅頭 》
曾經有報道提過，紫色深受很多小朋友歡迎，亦是他們較容易接受的顏色，小林媽同意紫色確是有它的「魔力」！🥰
有一次到街市看見台灣產的新鮮紫色淮山，很粗大的一條，要切斷售賣，價錢亦比較高，最後買了一斷回家試試。
除了最常見的紫番薯、紫椰菜外，紫淮山做出來的顏色十分好看，淮山亦有不錯的食用功效。今次，小林媽用它製作了饅頭，大家亦可以試試加入日常料理當中！
#歡迎留言與小林媽交流分享心得 🌻
🌏 小林日記都開咗 Instagram，歡迎大家 follow！
https://instagram.com/littlewoodsjournal
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💡 溫馨提示：先要確實進食者對材料沒有任何敏感。
⚠️ 發佈內容只供參考，一切請由家長自行判斷。
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#海馬仔飲食 第57回
週末午餐: 大蝦蕃茄炒麵線
海馬仔鍾意食麵麵🍜多過食飯🍚
所以今次用上簡單材料再炒一炒 🥄 大人小朋友都可 #親子共食~ 味道酸酸甜甜好開胃
炒麵用上了 #Babybest全天然蔬果麵，都想介紹比大家~ 這款麵用 #天然蔬果製成、#無添加色素香料、 #無防腐劑、#低鈉
麵條長度及粗細適中， 9個月以上已可開始試食
仲有4款口味: 淮山、紅蘿蔔🥕、南瓜🎃、蕃茄🍅
食麵都食到蔬果，食得更健康有營 💚
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⭕️ 唔得閒炒麵，簡單滾水放蔬果麵煲2-3分鐘已可給寶寶食用~
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食譜及蔬果麵分享: https://bit.ly/2Y7I11w
#邊到買? 嚟緊8月2-5日BB展買好多優惠!
Comical Kids Land x Sinbii │ 展位: Y03-Y05
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2019年荷花「第27屆國際嬰兒、兒童用品展」
8月2-4日 10:00am - 9:00pm
8月5日 10:00am - 7:30pm
地點：香港會議展覽中心 Hall 1全層
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📌 海馬仔成長日記
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#開心分享 #食譜 #seahorsebb #海馬媽媽 #happycooking #喜歡的歡迎分享 🥰 Comical Kids Land
張媽媽【嬰兒粥仔】，營養豐富，我的孫女最愛吃！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Baby congee", full of goodness, my granddaughter's favourite! I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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材料Ingredients（兩碗份量／2bowls）
兩湯匙白米 2 tbsp rice
兩碗清水(五百毫升）2 bowls of water (500ml)
三十克番薯 30g sweet potato
三十克甘筍 30g carrot
三十克淮山 30g Chinese yam
三十克粟米 30g sweetcorn
三十克節瓜 30g hairy gourd
三十克雞胸肉 30g chicken breast
食譜 Recipe:
https://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/08/baby-congee-easy-recipe.html
