#心甜食記
來自大阪的「高級食パン専門店 嵜本」超人氣生吐司
一下子台北就開兩間分店了!
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前陣子終於來下午茶
這間是在101 B1的店
不管平日假日經過都在排隊
但為了這吐司這果醬,小排一下值得啦🤤
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我們分別點了經典的兩款吐司
「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」
現烤出爐真的很美味!香酥脆嫩都有
其實不用任何抹醬,單吃吐司就很滿足了
SAKImoto食材以及製程都是嚴謹的職人手法
我自己是更愛不含雞蛋不含牛奶的「極美自然吐司」
純自然麵包原味,口感上更酥脆但同時保有濕潤的質地
不虧是被譽為一咬下去就散發幸福感的天然吐司❣️
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內用的套餐組合可以挑選它們的果醬與奶油
「嵜 SAKImoto bakery」的果醬也都非常厲害
全都是手工製作,除了經典的水果風味
還有一系列是添加了淡路島牛奶、北海道鮮奶油以及煉乳
味道更濃郁醇厚,香甜綿密(但比較適合螞蟻人)
一共有15款果醬可以選擇
如果你是選擇困難者~那就多吃幾次吧🤣❤️
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@shokupan_sakimoto_tw
#日本第一生吐司品牌
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#來自大阪的高級生吐司
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淡路島牛 在 女神系甜心〃夏晴 Facebook 的最佳解答
嵜SAKImotoBakery
在紅什麼?
今天我來試試
果醬有很多種可以搭配
我挑選了各3款果醬
🖤入口即化的牛奶果醬
以日本淡路島牛奶和北海道鮮奶油為主
牛奶煉乳
萊姆酒葡萄
伯爵奶茶
每款售價NT$290元(95g)
🖤水果系列寶石果醬
石榴石草莓
托帕石柑橘
紅寶石玫瑰覆盆子
每款售價NT$280元(100g)
奶油也有分北海道奶油以及法國奶油
鹹與甜的分別,味道都中和的剛剛好
兩個我都愛
吐司的部分則是綿密有彈性
原來這就是生吐司
非常天然好吃😋
果然是吐司界的LV
下次想嘗試黑糖吐司一定超好吃的🤤
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#珠光抹醬
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我今次既食法係配上海膽,新鮮海鰻,淡路島蔬菜
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品嚐山海之味~
先將蔬菜放入鍋中加熱
湯鍋中的蔬菜湯底,最後加上牛肉片
小碗上放了各種蔬菜,放上半熟雞蛋
再加海膽海鰻,最後加和牛
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