【 聖誕快樂】#聖誕糕大量發生中：聖誕糕的由來 🎄🎉🍰
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宗教與信仰必定是會表現在飲食中，以因為進食是人類身為一生命體的重要行為，「吃甚麼、怎麼吃、為何吃」便直接將有機的身體與精神世界的象徵性、社會性地關聯在一起，因此食物在宗教儀式的環節中出現是一個十分常見的過程。在聖誕節時，在宗教的角度來看，歐洲人可能會吃到「#聖誕布丁」(Christmas Pudding)；從資本主義的角度來看，日本人可能會吃到「肯德基」(這又是另一個故事了)。台灣人可能就隨便吃，但…你有聽過「#聖誕糕」嗎？
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我在聖誕夜前，我又獲得聖誕糕了。外頭的紙盒印刷精美，選色特異，講得是「#耶穌降生馬槽」的故事。包裝上字體挑用豐富(共8種)，頗有長輩圖的風範，要設計出這種風格還真是不簡單XD。
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■ #另類的古早味點心
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吃了一口。簡單來說，它是一種另類的古早味點心，形狀為長方形之塊狀物，上頭立體壓印出「#聖誕老人」可愛圖與「#聖誕快樂」字樣，模樣還蠻有型。台灣聖誕糕的味道，其實就是傳統的「糕仔」，那種在逢年過節、宮廟祭拜時會使用的糕點。糕仔是將糯米炒熟後磨粉、摻入糖及餡料揉拌均勻後，再以模子塑形而成，帶有濃郁香氣和奇妙的澱粉味。
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■ #各種聖誕糕起源的故事
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這分享聖誕喜悅的糕餅，究竟是怎麼發生的呢？簡單搜尋了一下起源：
1. #老順香糕餅舖(新莊)：1961年店鋪剛成立時，曾經有位輔大的神父帶著聖誕糕的模具前來餅舖，希望能夠按照模具為他們製作聖誕糕，發放給同學，也因此之後也有越來越多教會開始與餅舖做聖誕糕的合作。（網站故事）
2. #十字軒糕餅(大稻埕)：由十字軒第一代邱炳星先生發明(30年代創店)，乃融合聖誕節跟台灣傳統食品的文化創造出來的節慶糕點。（網站故事）
3. #馬偕牧師傳教（淡水）：淡水馬偕牧師傳教時，發現台灣人在節慶時喜愛食用糕點，請淡水餅舖用在地方式製成，分享聖誕喜悅。（網站故事）
4. 「#聖誕糕模子淡水龜具展重頭戲」聯合報報導(1996/9/18)(淡水)：淡水三協成餅店展出全台僅存聖誕糕模具，已有30年歷史。由徐政德長老與餅舖創始人李清水共同設計與製作。（新聞）
從有限的資料(基本上是故事)來看，比較可以確定的是，60年代已經存在著聖誕糕，因此，台北老字號的糕餅舖，尤其與教會關係較深者，都製作了聖誕糕。從傳教的觀點來看，若馬偕牧師觀察台灣人的節慶食品材料與技術，並融合聖誕故事，形成聖誕節糕點，也並非不無可能。
淡水三協成 在 [新聞] 淡水知名餅店「三協成」涉性侵！（請轉寄） - 精華區KMT 的推薦與評價
中國時報 2008.05.01
●淡水知名餅店老闆 涉性侵中輟女
淡水老街知名的「三協成餅店」老闆李志仁遭控涉嫌性侵一名未成年
中輟少女小敏；警方調查，李嫌假借導覽淡水當地文史名義取得小敏
信任後，將她帶往餅舖內上下其手意圖性侵；所幸小敏機警佯稱「大
姨媽」來才逃離虎口，事後被害人家長不甘女兒受辱，堅決提出告訴…。
https://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110503+112008050100515,00.html
中國時報 2008.05.01
●文化人爆醜聞 招牌毀一旦
熱愛本土文化及藝術，以文化人自詡的李志仁竟涉嫌性侵未成年少女，
消息傳出不但震撼淡水藝文圈，恐怕連創立於日據昭和十年（一九三
五年）的「三協成」餅店招牌亦將蒙塵。
地方人士表示，「三協成」餅店近年來在第二代接班人李志仁戮力發
展下，成功將老餅店轉型成為糕餅博物館，李志仁將餅店注入文化視
野，儼然成為淡水最具代表性的藝文櫥窗。
政治立場「深綠」的李志仁是三協成的第二代，他不但在糕餅店裡設
立盧修一紀念展，連手提袋、名片上都印有「台灣國台北縣淡水鎮」…。
https://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110503+112008050100516,00.html
中國時報 2008.05.01
●李：學妹主動 他沒勉強
淡水三協成餅店老板李志仁，昨晚否認性侵未成年「美眉」；他表示
全係對方主動，絕對未勉強她，且他長期贊助聚餐費或Ｋ歌費給這位
美眉，自己真的很冤枉。
李志仁說，這個年僅高中的「學妹」非常主動，會趁著他在樓上書房
看書時，向他借法國香頌ＣＤ，在人前喊他「老闆」，但私下是稱呼
「學長」，有意和他拉近距離；因為自己離婚多年，所以對年輕少女
的接近感到心頭雀躍，就這樣，從拉拉小手開始兩人的關係。
由於這位年輕少女和她的同學，喜歡唱歌或聚餐，李志仁每次都會贊
助二、三千元，他對這些女孩子都疼愛有加，把她們當小妹妹看待。
而這名少女有時還會私下到樓上跟他親近、要錢，他也伺機有些親密
動作。有次摸了對方的胸部和吻了她的髮際，小女生還示意要李志仁
幫忙把頭髮吹乾，他強調這種舉動並非自己主動…。
https://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110503+112008050100517,00.html
虧這家深綠餅店還一向自稱是「愛台灣」咧～～～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.87.83.2
時間: Fri May 2 16:12:14 2008
中國時報 2008.05.01
●淡水知名餅店老闆 涉性侵中輟女
淡水老街知名的「三協成餅店」老闆李志仁遭控涉嫌性侵一名未成年
中輟少女小敏；警方調查，李嫌假借導覽淡水當地文史名義取得小敏
信任後，將她帶往餅舖內上下其手意圖性侵；所幸小敏機警佯稱「大
姨媽」來才逃離虎口，事後被害人家長不甘女兒受辱，堅決提出告訴…。
https://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110503+112008050100515,00.html
中國時報 2008.05.01
●文化人爆醜聞 招牌毀一旦
熱愛本土文化及藝術，以文化人自詡的李志仁竟涉嫌性侵未成年少女，
消息傳出不但震撼淡水藝文圈，恐怕連創立於日據昭和十年（一九三
五年）的「三協成」餅店招牌亦將蒙塵。
地方人士表示，「三協成」餅店近年來在第二代接班人李志仁戮力發
展下，成功將老餅店轉型成為糕餅博物館，李志仁將餅店注入文化視
野，儼然成為淡水最具代表性的藝文櫥窗。
政治立場「深綠」的李志仁是三協成的第二代，他不但在糕餅店裡設
立盧修一紀念展，連手提袋、名片上都印有「台灣國台北縣淡水鎮」…。
https://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110503+112008050100516,00.html
中國時報 2008.05.01
●李：學妹主動 他沒勉強
淡水三協成餅店老板李志仁，昨晚否認性侵未成年「美眉」；他表示
全係對方主動，絕對未勉強她，且他長期贊助聚餐費或Ｋ歌費給這位
美眉，自己真的很冤枉。
李志仁說，這個年僅高中的「學妹」非常主動，會趁著他在樓上書房
看書時，向他借法國香頌ＣＤ，在人前喊他「老闆」，但私下是稱呼
「學長」，有意和他拉近距離；因為自己離婚多年，所以對年輕少女
的接近感到心頭雀躍，就這樣，從拉拉小手開始兩人的關係。
由於這位年輕少女和她的同學，喜歡唱歌或聚餐，李志仁每次都會贊
助二、三千元，他對這些女孩子都疼愛有加，把她們當小妹妹看待。
而這名少女有時還會私下到樓上跟他親近、要錢，他也伺機有些親密
動作。有次摸了對方的胸部和吻了她的髮際，小女生還示意要李志仁
幫忙把頭髮吹乾，他強調這種舉動並非自己主動…。
https://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110503+112008050100517,00.html
虧這家深綠餅店還一向自稱是「愛台灣」咧～～～
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