｜宅配美食𓌉◯𓇋 ✨ #文末抽獎✨
‣‣‣ 🔎꒰ #Mr.Chef總舖師 ꒱
🏠 官方IG： @mrchef626
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（可至他們ig主頁點選喔❤️）
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有人跟我一樣是滷味控嗎？不管是乾的湯的冷的熱的，我都超喜歡😍 每次晚餐不知道要吃什麼，買滷味就對了！
今天就來介紹一款我近期吃到的滷味✨#總舖師✨
他們的滷味使用了豆瓣醬及蒜頭等辛香料製作，雖然說是麻辣滷味，但我自己覺得他們的辣是大眾都可以接受的那種微微辣，吃起來還帶有麻油香氣！拿來當下酒菜或是當正餐的配菜都很可以👍🏻
所有滷味都是採接單後才製作，不添加人工色素跟防腐劑，可以讓你吃的很安心❤️
我覺得他們的滷味不管是冷藏直接拿出來吃，或是用電鍋及微波爐加熱都很好吃，加熱後的辣度我自己覺得比較有感一點😆
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❣️ 涼拌小黃瓜 $50/包
新鮮的小黃瓜帶點清甜微酸感，清脆又爽口😋 為了避免影響口感，這款建議不要冷凍喔！
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❣️ 麻辣米血 $70/包
❣️ 麻辣豆干 $70/包
使用多種中藥食材滷製，米血的綿密口感帶有一點咬勁！豆干使用手工黑豆干製作，吸附飽滿的醬汁，超級入味！
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❣️ 秘宗滷海帶 $50/包
❣️ 醋溜木耳 $50/包
吸滿醬汁的海帶口感頗脆，不會過硬，想補充鈣質一定要吃這個！營養價值超高的木耳，吃起來軟Q軟Q的，酸中帶甜好開胃！
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❣️ 麻油豬肝 $50/包
❣️ 麻辣雞胗 $100/包
❣️ 麻辣鳳爪 $100/包
❣️ 麻辣鴨心 $100/包
軟嫩可口的豬肝吃起來帶有一點清甜感，搭配麻油香氣讓人想一口接一口！雞胗口感脆又彈牙，鳳爪煮的超軟嫩入口即化，鴨心大顆又飽滿吃的很滿足！
這幾款內臟類都滷的非常入味，完全不會有腥味，我很喜歡🥰
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⭐️獎項：『米血、豆干、豬肝、小黃瓜各一包』抽2位‼️
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2️⃣ 按本篇＋版上往前連5篇貼文❤️（得獎會檢查）
3️⃣ 在貼文下方標記一位朋友，並留言「我是滷味控」
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‣‣‣ 每人可重複留言5次，需標記不同帳號
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5️⃣ 抽獎截止日到8/7晚上21:00
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⚠️禁止標記假帳號、追蹤人數未滿30的小帳、不認識的人（不要造成人家困擾）
⚠️本抽獎只在ig上進行！
⚠️獎品為廠商宅配寄送，限「台灣本島」
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📣如果你(妳)願意遵守且做到上述規則再來抽獎喔🙏🏻
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涼拌豆干豆瓣醬 在 [問題] 韓式料理店涼拌豆乾的食譜- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
很喜歡吃韓式料理店（例如：高麗園）做的涼拌豆乾
自己做都沒辦法掌握類似的味道QQ
我的調味料用豆瓣醬、蠔油、味醂、蔥、蒜
雖然別有一番風味，但畢竟不是我要的口味
上網用「韓式」、「涼拌豆乾」、「豆瓣醬」等關鍵字來找食譜
好像都不是我想找的味道
我想知道韓式料理店的涼拌豆乾怎麼做
例如：它的調味料種類和比例？
我確定有加「豆瓣醬」
但是其他的調味料就不太清楚了！
麻煩板友指點迷津！
最近天氣好熱，很想吃那種涼拌豆乾！
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Sent from JPTT on my Samsung SM-G955F.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.94.37
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1556077922.A.83D.html
會不會是他們自創的小菜呢？
※ 編輯: wekyo43 (111.240.94.37), 04/24/2019 14:22:07
不知道有沒有板友吃過這種台式韓國料理店的豆乾？
百貨公司美食街的韓式料理，好像也會附這種小菜
※ 編輯: wekyo43 (111.240.94.37), 04/24/2019 17:14:15
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