涮乃葉應該不用特別介紹了，雖然是吃到飽鍋物，但現場超多種蔬菜，幾乎是原型食材，肉質也很不錯，是我們最愛的一家火鍋。
☆它的咖哩飯配福神漬超級讚的
☆唯一缺乏的是海鮮
☆吃完記得來點抹茶冰淇淋配蕨餅
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涮 乃葉 介紹 在 為吃而生 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬，也在其Youtube影片中提到，影片時間軸 00:00精采預告 00:14正片開始 01:00抵達涮乃葉店門口 01:39點餐方法 02:33比賽誰能吃回本 03:22鍋底介紹 03:38基本盤介紹 04:28額外加點 06:14六一的自創曲 06:38戰略分析 07:38好吃的調味料秘方分享 08:05繼續加點到第十盤肉 08:...
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完整介紹>https://www.popdaily.com.tw/forum/food/614892
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天氣冷94要吃鍋，心中CP值最高的 #壽喜燒 吃到飽介紹給大家，吃過的舉個手收🙋🏻♂️🙋🏻♀️🙋🏻♂️
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想吃漂亮的抹茶霜淇淋可以約我一起去吃🤣
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#壽喜燒不是受洗燒
#吃到飽
涮 乃葉 介紹 在 「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 Facebook 的最佳貼文
這兩天看這篇 #涮乃葉 的人突然爆增，是電視節目在介紹嗎？😆😆 如果喜歡吃蔬菜的人，小涵滿推薦這一家喔！菜多又新鮮，肉質也ok，吃到飽好過癮喔！😋😋
👉https://minghan118.pixnet.net/blog/post/493428059
#小涵愛美食
涮 乃葉 介紹 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
影片時間軸
00:00精采預告
00:14正片開始
01:00抵達涮乃葉店門口
01:39點餐方法
02:33比賽誰能吃回本
03:22鍋底介紹
03:38基本盤介紹
04:28額外加點
06:14六一的自創曲
06:38戰略分析
07:38好吃的調味料秘方分享
08:05繼續加點到第十盤肉
08:23原來這是福神漬
09:02原來蕨餅長這樣
09:30炫耀新相機
09:57蕨餅吃起來的感想
10:36觀眾參與投票決定誰吃回本
10:58餐廳環境如何
11:48吃回本答案揭曉
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我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
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涮 乃葉 介紹 在 [食記] 涮乃葉-來自日本高CP值涮涮鍋吃到飽- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：涮乃葉 遠百店
消費時間：2020年/01月
地址：高雄市苓雅區三多四路21號9樓
電話：07 331 2677
營業時間：11:00- 22:00
每人平均價位：$418-498
可否刷卡：可
有無包廂：無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351548227
涮乃葉日式鍋物第一次來到高雄
是隨著大魯閣草衙道一同開業
中午300多就可以享有肉品, 大量野菜,
咖哩飯還有冰淇淋吃到飽
這種價位實在是太有吸引力, 沒兩下就開遍全台
高雄第二家分店2019年時也在高雄大遠百開幕
住市區要吃變得非常方便
之前已經吃過很多次草衙道分店
第一次來到大遠百新店就來分享一下吧
大遠百分店位於9樓
這層樓是賣旅行用品的
不過就跟現在的傳統日式百貨狀況一樣
餐飲的比例越來越重,
所以會開發不同的樓層用餐飲來吸引客人
在台灣開業後涮乃葉有經過一次漲價
現在晚餐價位是 $418到 $638+10%
高雄大遠百分店並沒有像草衙道這麼大間
不過優點是位於九樓, 靠窗位置風景還蠻不錯
平日人潮不多時也不會這麼擁擠
家庭客比較少,
大部分都是下班的上班族或者是情侶, 朋友等
對於不吃牛的朋友,
相信很熟悉這邊提供不含牛肉的套餐選擇
如果不吃牛直接點最便宜的就好, 不用額外浪費錢
基本套餐提供了兩種國產豬肉的部位
雞肉是國產的安康雞品質非常不錯
如果喜歡吃牛肉的人建議直接點498安格斯
真心不騙哈哈
鍋底不用加價的選擇有四種
基本是昆布湯
另外我們今天搭配沒有嘗試過的豆乳湯底
感覺很特別
肉品部分是服務人員幫忙送上
其他東西全部在自助吧台
涮乃葉除了肉品外
很多人喜歡他的地方是蔬菜部分很豐富
幾乎隨時隨地都有20幾種野菜新鮮供應
所以吸引了平時不是很喜歡吃吃到飽的客群
像平日聚會的媽媽族群或者是辦公室OL
以蔬菜為主肉類為輔的用餐方式在這邊並不少見
蔬菜的區域有水霧系統,
阻擋灰塵也可以保持蔬菜的新鮮
飲料絕對有飯店Buffet水準
光茶包就將近10種再加上現磨咖啡
冰沙跟碳酸飲料
算是非常的有誠意
涮乃葉一直被戲稱是被咖哩飯耽誤的火鍋店XD
這咖哩飯真的不是開玩笑
絕對有外面日式單點的水準
我還聽說一些在台灣工作的日本人,
覺得這裡咖哩飯最有家鄉味特別跑過來吃飯
我相信這有可能是真的,
因為在菜單裡其中有特別介紹咖哩飯
並不是用咖哩塊調製, 而是用二十幾種辛香料每天煮
其他副食有冷麵和烏龍麵
不過也都蠻佔胃空間適量就好
回到自己桌上
每桌都有服務鈴,
需要加肉加湯直接按一下就好
今天我們選擇是最基本豬肉套餐
我自己是吃牛的人,
不過我涮乃葉豬肉還讓我比較愛哈哈
所以來這邊大概有一半機會會點 $418
另外跟比較多人的聚會我都會建議他們點 $498
店家有更高價的和牛組合但我沒吃過
一開始服務人員只會幫忙上基本肉盤
每樣東西先來5盤會比較剛好
這邊用餐時間規定是90分鐘,
所以時間上比較注意一點
野菜托盤是木盤很有質感
蔬菜真的是夠新鮮
每次來真的會想吃很多菜也算是健康哈哈
豆乳鍋不得不說,
喝一喝覺得怎麼那麼像鹹豆漿味道蠻夠XD
涮乃葉的另外一個重點就是他的沾醬
有別於一般的沙茶醬,
這邊很受歡迎的是柑橘醬跟起司醬
起司跟豬肉超級搭配, 外面完全吃不到
至於每次來可以吃多少?
我個人大概10到15盤~~
晚餐會多送一樣東西
以前是花枝漿現在是魚版
一人一份不能加點
舒康雞是台灣有名的優質雞肉品牌
全程使用植物性飼料, 不添加抗生素
吃起來很香
豬肉也是全程採用國產豬肉
梅花跟五花各有特色
喜歡比較油的點五花就對了
肉質的穩定性一直以來我覺得都有很不錯的表現
強調使用台灣在地新鮮豬肉鮮甜度真的不在話下
當然因為這樣,
也讓很多人很明確指出涮乃葉豬肉比牛肉好吃
我個人是同意的, 只是有時候也是想吃的牛肉哈哈
最後咖哩飯很適合拿來搭配肉品
餐後甜點提供很傳統的篏餅
還有每天都不太同口味的蛋糕
和紅豆紫米
But 我個人最喜歡的還是這邊抹茶霜淇淋
又是一個外面絕對單點等級的副食~
奶香味跟抹茶平衡不錯, 而且都非常突出
最重要的是一定要加入店家的焦糖脆餅
超級好吃缺他不可哈哈
費用上還要再加一成服務費
所以兩個人用餐最基本消費就是 $920
食材提供上真的蠻豐富,
不管是從蔬菜, 沾醬, 飲料, 甜點
涮乃葉這幾年來都維持的很不錯
並沒有讓人感到退步~
服務上遠百店我覺得甚至比草衙道的店還好
停車不會太難捷運也超方便~
直接出口就到百貨
趁著冬天天氣冷想要吃爽來涮乃葉就對了
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