。【優質好店撤台系列之天丼のてんや/TENDON TENYA】
這家平價又美味的日式天婦羅丼飯專賣店,在日本就是希沙良很常報到的店家,除了酥脆的炸物入口噴香讓人不可自拔,重點是使用高穩定的芥花油做油炸,即使吃完之後過一段時間身體裡頭都不會有不舒服的油味,加上嚴選的新鮮食材,真的讓人很扼腕竟然要離開台灣。
只剩下最後兩天,有興趣的朋友敬請把握!@天丼のてんや。微風台北車站。 #台北 #北車
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本以為在撤台前天天排隊的當下,這麼大一群人用餐應該只能四處分散的,真的很感謝當天店長安排讓我們也能夠坐在一起盡興用餐。話説,這樣平價的小店能夠獲得壽星青睞來此聚會,對我們這群好朋友而言,應該也是絕無僅有了吧!笑
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅使徒,也在其Youtube影片中提到,*Youtube訂閱請點 ➡︎https://goo.gl/aueB8E *Facebook專頁➡︎https://goo.gl/2FNksL *Instagram:apostle1203 *字幕支援 ➡︎https://goo.gl/NIrr9d *籌旗助養本公子➡︎https://goo.gl/...
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【鱻88日本料理】地址:佐敦佐敦道39-39A號根德大廈地下及1樓
營業時間:星期一至日12:00 - 15:30 18:00 - 23:00
電話:26080680
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活海鰻焗玉子蛋糕 $68
香蔥吞拿魚腩卷 $128
活海鰻塌塌米 $198
蒲燒活海鰻魚丼(三吃)$258
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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海鱻天丼 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
丼,本質上其實就是碟頭飯,但只要換了日本名字,餡料改成最新鮮的日本刺身,燒得香噴噴的牛肉,還有分量十足的賣相,立刻便變得吸引起來,近年在香港大收旺場,不少日本過江名店及本地品牌,都是捧場客不斷,要吃一碗好丼﹖就要看以下推介!
牛角次男坊
電話:2808 0083
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場112B-113號鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2Di3RUz
最新開業的牛丼專門店,品牌來自日本。招牌菜是牛角次男坊丼,堆成山一般的牛肉,在越光米煮成的白飯上堆放如山,拿出間尺一測,高達16cm,單是看到已經有滿足感,肉汁分量豪邁,淋滿白飯,是最開胃滋味,牛肉雖然有點乾,但即叫即燒熱辣辣,非常吸引。配搭多元化。燒肉可選微辣惹味的特製燒肉汁,或不少人覺得到牛角開餐時,必定要來一碗才完美的牛角飯所用的燒汁,少甜開胃。客人可加錢將牛肉升級為肉質細嫩的美國和牛板腱肉,或油香豐富的日本熊本和牛牛肋肉。想再豐富一點?可加錢在飯上加加拿大牡丹蝦刺身,或其他海鮮如海膽、日本蟹肉、拖羅蓉刺身、帶子刺身等。
北海丼
電話:2577 0828
地址:香港太古城太古城道18號太古城中心3樓313號鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2Q94S86
本地品牌,但店子與北海道最具規模的水產供應商高橋水產合作,水產均自當地直送。主打之一是三文魚子丼飯,參考札幌名店「海味 Hachikyo」做法,在客人面前邊叫oisa(打氣的叫聲),邊將三文魚子放在飯面至滿瀉,非常好氣氛。此外,仿茶漬飯做法的熱湯海鰻丼與一次可試盡三款口味的迷你丼亦是人氣推介,所有丼飯均使用北海道石狩川七星米製作,飯粒飽滿優質。
海街丼
電話:2157 9609
地址:鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號鋪
營業時間:星期一至六 11:30am-3pm,星期一至六 6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2zijIQb
來自日本的丼飯專門店,在東京頗受當地人歡迎,因為老闆在築地是做魚類批發,所以刺身質素新鮮有保證。這店近日靜悄悄來港開首間海外分店,由築地每日新鮮直運各類魚鮮到港,保持海鮮新鮮度,並派出日本師傅長駐店內,讓大家能吃到原汁原味的日本丼飯。招牌菜特上海宝丼由超過十款海鮮製作,刺身用麻油調過味,味道既香又鮮,丼飯食法有別於一般餐廳, 要先倒入芥末豉油吃海鮮鮮味,接着加入自家製壽司醋啫喱,令飯粒更香,吃至一半後,再將秘製魚湯倒入,作茶漬飯吃,丼飯頓時變得香濃。
鱻屋市場
電話:2527 0078
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第三街A61-A&B號鋪
營業時間:星期一至日12nn-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2QXyTVJ
位於小食天堂的太安樓,取名鱻屋,是「鮮」古字寫法,意指店內使用生猛海鮮。原來店主Raymond以往從事吞拿魚買賣,有渠道入口便宜又新鮮的吞拿魚,因利乘便開一家丼專門店。主角當然是吞拿魚,壽司盛、中吞拿魚丼、鐵火丼都是招牌,肥美鮮味。雖然每碗$198起的價錢,打破太安樓的平民食店的形象,但跟同類型的日本海鮮丼專門店比較,這店絕對是抵。值得跑遠一點來吃。
漁吉海鮮丼專門店
電話:2807 2800
地址:九龍城衙前圍道84號地下A鋪
營業時間:星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm,星期二休息
詳情: http://bit.ly/2zenQR2
以龍蝦及蟹做主打的丼專門店,龍王丸用上原隻青龍蝦,再配以其他刺身,分量極多;蟹王丼的蟹肉亦鋪滿整整半碗丼,啖啖蟹肉,雖然鮮味坦白說有點淡,但全是滿滿的誠意。味噌湯亦無限添飲,誠意十足。
編輯﹕楊志強
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