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韓國道地小菜~#辣醃生章魚、#辣醃生魷魚
敢吃生的人，直接搭配白飯就超讚的，也是完美的#飯小偷。
若不敢吃生食，可以拿來炒飯、拌飯、做煎餅、海鮮泡麵…等多種搭配，重點是~熟了也很Q耶!!
🌟#海鮮魷魚泡麵
材料: 泡麵 1包、辣醃生魷魚 適量、雞蛋 1顆
做法: 在煮沸的水中倒入泡麵的調味粉和泡麵，快煮熟後再加入適量 辣醃生魷魚，最後打入一顆雞蛋 就完成啦!!
感想: 剛看完<兩天一夜>的泡麵天堂篇，覺得韓國人真的超愛吃泡麵的，而且吃得津津有味，想起之前每次到韓國也會去超市帶回各種不同口味的泡麵，而這包安城海鮮口味泡麵是僅存的一包了😂想試試更具海鮮風味就把辣醃生魷魚丟進去泡麵中煮一下，沒想到十分對味又好吃，煮熟的魷魚也不會太硬，反而有點Q彈帶點咬勁，不敢吃生食的可以煮熟喔。
🌟#海鮮肉煎餅
材料: 煎餅粉100g、水160g、辣醃生章魚 適量、辣醃生魷魚 適量、豬絞肉 適量、青蔥 適量
做法: 煎餅粉和水先拌均後，加入豬絞肉攪拌均勻，再加入辣醃生章魚和辣醃生魷魚拌均，最後加入青蔥攪勻。
在鍋內倒入適當食用油，放入適量麵糊用中小火慢慢煎至熟即可。
感想: 每一口都能吃到豬肉、還有章魚和魷魚，真的很享受😆章魚和魷魚不會因為煮熟就太過老硬，口感很棒。(怕煎太熟可以等煎餅半熟後再加入生章魚和生魷魚)
另外麵糊不要下太厚，盡量用薄點會比較快熟。
#韓式料理 #韓式吃法 #韓國煎餅 #韓國泡麵 #낙지젓 #오징어젓갈
海鮮魷魚泡麵 在 [心得] 韓國農心魷魚海鮮味湯麵。味王椒麻牛肉 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2015/11/blog-post_10.html
前陣子看到網路上有人大推農心魷魚海鮮味湯麵
看到包裝上大大的"魷魚"兩個字
完全正中我心! 超愛魷魚花枝一類的QQ的海鮮!
打開包裝後有兩包調味料
一包是乾燥蔬菜和海鮮
另一包則是辣湯底
這包麵是要用煮的喔~
我自己加入了蔬菜們和兩隻蝦子
就按照包裝上寫的
水沸後煮4-5分鐘就好了~
煮好的麵蠻Q的
湯看起來很紅
但沒什麼辣味
喝起來就是紅色的海鮮湯XD
不會很鹹
我覺得還蠻好吃的
感覺是加班到半夜累死回家會想吃的泡麵XD
會想再買!
同系列的韓國炸醬麵我也覺得很好吃~
*** 心得看這篇: [好吃] 農心韓國炸醬麵。新加坡百勝廚咖哩拉麵
https://micoberry.blogspot.com/2015/01/blog-post.html
另一包味王的椒麻牛肉湯麵
也是我覺得看起來好像會很好吃就買了!
包裝裡除了麵之外也是兩包調味包
一包調味粉 一包調味醬
口味我覺得算是有符合預期
在泡麵界應該算是偏辣了
(但還沒有到麻辣鍋的那種辣度)
麵體算正常
我用煮的也沒有過爛~
覺得應該是冬天會想吃的口味~
也會想再買!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
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