《海貓亭うみねこ亭》
📍新北市新店區新店路27號
⏰週一至週日17:30-20:00（週四公休）
位於碧潭風景區附近，從新店捷運站需走約10分鐘的上坡路程，如果不想走上坡路的話，建議可以坐公車到新店國小站~
🔍海貓拌麵 $160
海貓拌麵可說是海貓亭中CP值最高的，整碗十分澎湃，有炸雞、豬叉燒、糖心蛋、洋蔥、蔥花、波菜，加上些許七味粉與白芝麻，最後在份量十足的粗捲麵淋上店家特製的拌麵醬汁，香味十足，微辣的口感非常好吃，以一個正常男性來說這樣的份量是可以吃到飽的。
🔍溫醇雞白湯拉麵 $190
一上桌就有著濃濃雞湯香味，色澤呈現金黃色的湯頭喝起來口感香甜微濃且不會太油膩，細直拉麵配上湯頭可說是絕配啊，再加上兩種叉燒，分別為雞叉燒和豬叉燒，豬叉燒外表粉嫩看起來像沒煮熟，但實際入口後卻不會有不熟的感覺，口感軟嫩好吃有別於常見有嚼勁的豬叉燒，雞叉燒的口感則是更加鮮嫩，十分入口。
🔍特製醬油拉麵 $120
湯頭色澤呈現琥珀色，特製的醬油配上海鮮味十足的高湯，湯頭口感喝起來清甜爽口，叉燒的部分醬油拉麵只有豬叉燒，口感跟溫醇雞白湯的叉燒一樣軟嫩好吃。
🔍海貓炸雞 $80
炸雞外皮酥脆，咬下去雞肉口感軟嫩多汁，再撒上檸檬汁與些許胡椒鹽，口感又更有層次了。
最後吃完仔細一看，還可以發現拉麵的碗上有很多貓臉圖案哦!
海貓亭的拉麵CP值非常高，以不到200元的價格在雙北吃到這種品質的拉麵，真的不容易，不過小缺點是店內空間不大且距離捷運站有點距離，但小編與朋友都覺得非常值得去吃。
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海貓亭うみねこ亭 在 [廣宣] 新北市新店區海貓亭日式拉麵店- 看板Food 的推薦與評價
店名：海貓亭
地址：新北市新店區新店路27號
電話：無
試吃日期：2020/4
『資訊揭露：本篇為合作邀約文，內容為真實體驗心得』
海貓亭 うみねこ亭-碧潭旁的人氣日式拉麵店
無音樂好讀網誌版：
https://blog.andrewplus.com/2020/04/uminekotaiwan.html
海貓亭 うみねこ亭，就在新店國小正門斜對面，從捷運新店站順著新店老街或沿台九線
步行約12分鐘可抵達，店門口附近可停汽機車，但車位不多，不遠處的碧潭渡船頭有收費
停車場
餐具、調味料、冰冰的清香檸檬水和暖暖的香醇熱茶在自助區自行取用
海貓拌麵
Ｑ彈乾麵和調味相對清淡的豬叉燒、炸雞、筍片、紫洋蔥、菠菜、溏心蛋、海苔、柴魚片
、芝麻等組成這碗海貓拌麵
炸雞薄薄的麵衣保有酥脆口感，裡面雞肉多汁又柔軟，海貓拌麵裡只有一
塊，想吃多塊可以直接點菜單上單點項目
有Q度、咬勁的麵條，份量多，男生的胃口也能吃飽飽！
溫醇雞白湯拉麵
店內麵條提供三種軟硬度任君挑選，選擇硬麵條。配角則有色
澤和口感像是舒肥方式製作的豬&雞叉燒，帶點甜味的筍片，微辛辣的紫洋蔥丁，
必備的蔥花和溏心蛋
這裡的雞白湯頭喝起來不會太鹹，濃稠度剛剛好又爽口，有豐厚風味卻又不讓人覺得膩口
綜合可樂餅
是蔬菜和南瓜口味各一的組合，金黃酥脆的外層厚度拿捏的恰到好處，加上綿密鮮甜的內
餡
厚實的內餡，對比薄薄的麵衣，吃起來是豐富又有酥脆口感！
章魚燒
微酸中帶甜的醬汁和章魚燒本體搭配的剛剛好，吃起來不膩口
限量綿密卡士達布丁
棉稠又滑順的口感，甜而不膩，結尾的甜點也不錯！
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