【来自Alor Setar 50年老招牌菜脯鱼!!】🐟🍗
60余岁的昌叔传承了公公古早海南菜式,虽从Alor Setar移居来大山脚后依然想要让街坊吃到好料的海南菜式,还有他最自豪的 #吉打菜脯鱼,吃过的都说好吃!!😋
最近昌叔挖出更多旧时的Recipe,让Menu更加多元化,比如《海南叁巴鸡》、《香炸荷包翅》、《海南海鲜大集会》、《海南咸蛋炸猪扒》等等,带老一辈的来吃肯定都超怀念这些味道的~
Uncle Sun Hainanese Cuisine 是大山脚第一家海南餐馆,掌厨的只有昌叔一人,所以大家如果要来吃建议先打电话预定;不然在吃晚餐高峰时间,可能需要有耐心等等哦~❤️
对了,不得不说昌叔制作的 #海南肉卷,不止肥肥大大条,而且用料十足,一吃下去就知道这肉卷料多,而且还有特别Recipe在内,其他地方很难吃到的哦!! 如果想要在家也能吃到,可以跟他们买冷冻包装的海南肉卷哦~
其他还有很多热点的招牌菜比如《海南椰子鸡》、《海南海鲜咖喱》、《海南炒鱼》、《娘惹Laksa蒸鱼》,不止好吃Special,最重要是价格还很公道哦~
如果想吃不一样的煮炒,可以考虑来try看昌叔的厨艺,吃过你就知道什么叫好料了~
🏡地址:82, Jalan Lembah Permai 4, 14000 Bukit Mertajam, Penang. (百利镇333咖啡店隔壁)
☎预定号码:012-233 2252
⏰营业时间:12PM-3PM;530PM - 930PM(星期二休息)
🌐Facebook:https://www.facebook.com/unclesun.my/
📍Google Maps:https://g.page/unclesun?share
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,780的網紅食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly,也在其Youtube影片中提到,【香辣辣的鸡煲 | 一个鸡煲两种吃法】??? #一煲两味的深圳鸡煲,先吃了又香又辣又爽的鸡煲,外加白饭绝对是完美搭配!! 可是别吃得太饱,因为加一加汤,瞬间变成火锅,再拿一些火锅料滚一滚,一次过享受两种风味,爽啊!! 另外还有全槟首卖的 #海南椰子鸡,直接现场加入椰水,汤头瞬间变得清甜好喝~ 这家...
海南椰子鸡 在 旅游达人Travelblog Facebook 的精選貼文
国内游开放后,
你们会去旅游吗?.
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海南椰子鸡锅,好椰好吃好香!
https://www.facebook.com/yeyujiangnan
椰语江南
海南椰子鸡 在 食在好玩 Eatlicious Facebook 的最佳解答
【越多人来吃。折扣就更多啦!!】🍲🥦🌶
不止有促销!还有Delivery超值配套哦!😍
✅一桌2-3人,一律20%折扣
✅一桌4-5人,一律30%折扣
⭕️折扣不包含酒水、汤底
对对对,大发现!! 整个11月整本Menu的火锅食材、干锅、甜品、卤味等都有高达30%的折扣!! 如果2-3人来吃就扣20%,4-5人来吃就扣30%!! 😍
➖➖➖外卖服务Delivery➖➖➖
👫二个人的甜蜜 RM68
👭👬四个人的热闹 RM98
👬👭👫六个人的沸腾 RM158
所有套餐都可任意美味锅底五选一包括麻辣牛油红汤锅 (小辣辣🌶️、大辣辣🌶️🌶️)、山珍菌汤、美味番茄汤、海鲜冬炎宫、海南椰子鸡!!
🛵Delivery:可以通过Folo / Hungry百家外卖下单
🚙 Take Away:可以在抵达楼下后Call店家,他们将送到你的车上,不需要Parking或下车!!
➖➖➖有什么特色?➖➖➖
之前来吃过这家在Juru Sentral的 小团圆重庆火锅 之后,深深爱上他们的火锅啊!! 汤底真的下重重料,食材都很新鲜,服务超好的,现在甚至还有 #免费爆米花 任你吃哦!! 吃火锅了别忘记去迷你爆米花机,去拿你的爆米花哦~
🏠VIP包厢:最喜欢这里就是有很多独立的包厢,如果一家人来的话可以预定包厢哦,不必担心有人在旁边走来走去~
🥥椰子鸡汤:做椰子鸡汤的火锅很多,但要像小团圆那么用心、不吝啬下料,甚至一整颗椰水椰肉都加下去的,真的没有几家!! 而且汤底真的超清甜的!! 里面还加入了很多鸡肉块,就算只是和汤底都已经很Enjoy了~
🌶东炎汤底:循众要求,太多本地人大爱东炎了,所以小团圆也推出了东炎汤底,没想到一样真材实料下重料,还可以看到很多大虾在内!! 酸酸辣辣够刺激,就算直接喝也是好好料的东炎汤~
地址:25 & 27-3rd Floor, Jalan Juru Sentral, Juru Sentral, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
营业时间:11AM-12AM
预定号码:016-222 9753 / 016-443 9376
Facebook:https://www.facebook.com/chongqing.com.my/
Google Maps:https://goo.gl/maps/NnYgajxcke72sugg7
海南椰子鸡 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的精選貼文
【香辣辣的鸡煲 | 一个鸡煲两种吃法】???
#一煲两味的深圳鸡煲,先吃了又香又辣又爽的鸡煲,外加白饭绝对是完美搭配!! 可是别吃得太饱,因为加一加汤,瞬间变成火锅,再拿一些火锅料滚一滚,一次过享受两种风味,爽啊!! 另外还有全槟首卖的 #海南椰子鸡,直接现场加入椰水,汤头瞬间变得清甜好喝~
这家新开的 鸡煲王 Claypot King 位于Royal Hotel对面,如果从Citibank方向转入Jalan Larut时,需要留意右边角落间,属于一家独立式的餐厅,乍看之下还以为是一家装潢时尚的Cafe,因为桌子椅子都很Colourful,灯饰都是有水喉、齿轮制成,而且还有几间的VIP Room,餐厅氛围有加分哦~
鸡煲王目前推出几款的鸡煲包括#特色、#奇味、#鸡公煲,可以选择小煲或者大煲,小煲适合1-2人吃,大的则适合3-4人吃。为了迎合本地人的口味,这三款的辣度都可以选择小辣、中辣和大辣,我们尝试了小辣不会太辣,或许中辣会更适合我们。我们通过他们半开放式的厨房,看到鸡煲都是现点现制作的,而且服务生告诉我们调味料都是源自中国,所以有浓郁的中国风味哦~
另外还有胡椒猪肚鸡煲、十全清补鸡煲和海南椰子鸡,我们毫不犹豫选择了海南椰子鸡,因为一大煲的无味精鸡汤送到桌上加热熬滚,可以预先喝一两口品尝鸡汤原味,味道没有特别。之后服务生会拿一大颗椰子现场倒入椰水,之后设定时间熬滚10分钟,融入椰水之后的鸡汤瞬间变得好清甜耶,而且会令人情不自禁喝了再喝哟~
吃完鸡煲之后,可以要求服务生加汤,然后滚一滚鸡煲就瞬间变成沙煲火锅了,而且前面还有4个大冰厨放着超过100种的火锅材料,完全是自助选购,价格介于RM3至RM12一碟,不同颜色价格不同,基本上分为5种颜色包括黄色碟RM3、红色碟RM4、白色碟RM5、青色碟RM7和黑色碟RM12。
我们看到Menu其实还有很多炸的小吃包括炸莲藕、炸豆干、炸芋头、炸鱼肉片等18种炸物,吃火锅鸡煲之余,可以先点一些炸物解馋。
网页版本:http://jazzlah.blogspot.com/2017/07/claypot-king-jalan-larut.html
【我们吃了什么?】
?特色鸡煲:RM49(小,另有田鸡煲)
?奇味排骨煲:RM39(小,另有鸡煲、田鸡煲和鸭煲)
?海南椰子鸡:RM50
菊花马蹄:RM15(3-4人喝)
火锅料:
黄色碟RM3
红色碟RM4
白色碟RM5
青色碟RM7
黑色碟RM12
地点:32, Jalan Larut, 10050 Georgetown, Penang. (Royal Hotel对面/KFC隔两间)
联络号码:04-227 5155
营业时间:1130AM - 230PM ; 5PM - 12AM
FB:https://www.facebook.com/%E9%B8%A1%E7%85%B2%E7%8E%8B-Claypot-King-227671924411764/
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海南椰子鸡 在 東市譟咖-椰子雞火鍋,海南雞飯 - Facebook 的推薦與評價
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