五星級主廚的美食~佳餚大放送!
大祥燒鵝海鮮餐廳~歡慶十周年!
整桌招牌海鮮珍饈美饌~很超值!
瞧瞧這桌菜的菜單~報菜名來囉!
鮮蝦鮑魚粥.生魚片三拼.招牌燒鵝,澎湖小卷,避風塘大蝦!
清蒸鮮魚,時令食蔬,鮮菇雞湯!
好康優惠大回饋只要3000元!即日起至九月底!
平日午餐晚餐時光~聚餐約會的好選擇!
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大祥燒鵝海鮮餐廳
海九澎湖海鮮餐廳菜單 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文
【雄好呷作者精選 ㊙️】
高雄 跨百光年 灣區周邊熱點
#鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔
口袋造訪名單 不藏私釋出(歡迎轉分享)
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▪經典吃食 ▪ 個性小店 ▪ 特色住宿
有鑑於《雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃,有太多朋友和讀者常和我敲碗美食之外的旅行情報,想串成翻玩港都的過夜行程。
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剛好趁著這次 #跨百光年 高雄有一連串精彩活動,順著臨近活動現場愛河灣區周邊的熱點區域:鹽埕、哈瑪星、旗津、大港埔等(廣義涵蓋了鹽埕區、鼓山區、旗津區、前金區、新興區、苓雅區),花了點時間,精選出我的口袋名單,一次整理給大家規劃和參考,當成我為大家準備的跨年禮物。新年快樂!
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因為實在是太多好店了,因此每個主題,只精選6到10家店,光這樣連假3天肯定已經是玩不完了(有粉絲頁的店家我盡量用@和#方便大家直接搜尋,但似乎有標籤上限,其餘再麻煩自己查詢囉):
【台式早點/早午餐】
#大溝頂無店名早攤(魚肚漿粗米粉)、#阿忠(小捲米粉、炸魚脊骨、煎虱目魚腸)、#郭家肉粽(碗粿、豬腳湯也別錯過)、#七彩葫早餐店 (台味傳統早點)、#肉粽伯、#阿貴虱目魚、博義師燒肉飯 總店、#興隆居(爆漿湯包)、#郭家肉燥飯、#哈瑪星30年手作古早味蛋餅、Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐、糧好食光 Kitchen & Cafe 早午餐
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【午/晚餐】
長生29、#堀江麵店(乾麵、沙茶肉飯系列、甘蔗雞切盤)、小西門燉肉飯-高速餐廳(也愛火燒排骨和蛋黃肉)、#小暫渡米糕、#林家園汕頭麵、#阿進切仔麵、#阿英排骨飯、Uben 油飯(還有辦桌羹)、#蘭姐古早味傳統美食(酸筍豬腳湯)、#湯生潮州餛飩麵(鮮蝦餛飩麵)、月娥鴨肉店、#施家土魠魚羹(六合夜市路口)、#鴨肉本、#阿標米粉湯(魷魚切盤、炸魚板)、四口田手作麻辣(創始總店)、#檸檬香茅火鍋
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【點心】
阿綿手工麻糬(水果大福、土雞蛋布丁、土蜂蜜蛋糕也推)、#三郎麵包店(爆漿奶油餐包)、鹽埕吳家金桔豆花、#下一鍋水煎包、無招牌大禮市場香雞排、#婁記饅頭(搭限量辣椒醬)、#大ㄎㄡ胖碳烤三明治、#阿囉哈滷味(創始店)、Dough DoughNuts #兜兜圈(甜甜圈)
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【冷熱飲/冰品】
香茗茶行、#純愛冰菓室 Puppy Love、不二 TEA&No.1(喜歡加咖啡凍)、一等一咖啡茶飲、#仁愛一街無名綠豆湯、#清涼愛玉冰 (南華路步行街)、#天池冬瓜茶(最愛冬瓜檸檬和冬瓜烏龍)、#樺達奶茶、#鄭老牌木瓜牛奶、#藕家(藕粉珍珠黑糖鮮奶茶)、#九記食糖水
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【西式甜點/咖啡館】
溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs、#頂加甜點、Lycannele思維一露法式甜點(可麗露和法式米香超優)、銀座聚場 House of Takao Ginza、Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點、五零年代咖啡、路人咖啡1號店 Ruh Cafe No.1、#草圖自家烘焙咖啡館
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【餐酒館/老派西餐廳】
Gien Jia 挑食、好市集-Le Bon Marche、猶大獅廚 the little lion of judah、雅樂廚苑 Good Food Kitchen、#安多尼歐、Pappagallo / 波波加洛西式餐館、#新國際西餐廳、#鴻賓牛排館、#角洲牛排館
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【異國/創作/無菜單】
KYOMO PASTA 義大利麵専売、#達文郡義大利麵館、#驚鮨(板前手作料理)、#魚老闆(頂級海鮮 日式呈現)、Sayang東南亞創意料理、#平凡五金行Hei Bonn Gōrudohausu(鍋物)、龜時間 goöod time(老派喫茶店)、旅行養分 - 餐飲.活動.概念空間(異國餐點)
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【酒吧】
三千 - Atman Space、#上善若水 Goodness Bistro(日式酒吧)、小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes、藍世界啤酒屋 Focus PUB(有隱藏版熱炒)、#老屁股音樂屋 Old Fart D.J. Bar、Old.Trick #佬掉牙商行、酒場 清志郎、Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館、Pier No.1(英迪格高空酒吧)、#廢墟Bar X 你好哇.寓所
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【台式海產/澎湖海產/汕頭火鍋】
(高雄特色分類)
海味澎湖活海產、泰山汕頭火鍋-興中店、天天沙茶火鍋、廣東汕頭勝味火鍋店、#旗津海濱海產、#金聖春活海產
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【個性時髦小店】
空腹虫大酒家、Hui Fu Teas Concept 薈福村茶、七号閱覽室 Experiment at 7th(非營利圖書室)、#一坪書室、#超級鳥註冊商標 /Super Bird trademark、MoriMirror 墨里鏡子(日本文具 小物雜貨)、艾比路唱片行 Abbey Road、#SKB文明鋼筆、#梁蘇蘇手作食 、#信的店 - Jam & Pastry Collection (餅房/工作室)、山壹旗魚食製所 YAMA ICHI Tempura、#鹽埕黑白切、南瓜百貨(古著店)、#灰灰基地美術館、#野無境 、#無關實驗書店(黑暗書店)、江糊
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【旅宿】
鶴宮寓 ho̍k house、高雄比歐緻居brio Hotel Kaohsiung、#城市商旅 - 真愛館、駁二館、阡陌一舍 UNS、銀座聚場、小島公寓
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更多即時性隱藏版資訊,2021年可直接追蹤我的ig帳號👉1982rogi,
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另外,《雄好呷》預計明年將全新改版,目前紙本書通路缺貨中,想帶書玩高雄的朋友,可先參考購買電子版 🙏
https://www.books.com.tw/products/E050014198
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我們先做好行程規劃,但全球疫情依舊嚴峻,也請大家隨時追蹤 衛福部 的 疾病管制署 - 1922防疫達人 獲取最新情報並配合中央政策,如果跨年活動真的被取消也沒關係,有安全的環境,隨時都能再下來玩,謹慎迎接2021,祝福大家都平安健康,也向辛苦的醫護人員致敬。
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👉12/31更新:跨百光年所有活動改為線上直播
https://www.facebook.com/122936517768637/posts/3855123797883205/
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#資訊歡迎轉分享
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#雄好玩
#雄安全
海九澎湖海鮮餐廳菜單 在 跟著 小花 去旅行 Facebook 的最佳解答
跟著小花「蟹逅澎湖金蝦趴」
今年夏天最夯的旅遊就是在澎湖了,澎湖群島得天獨厚,有非常棒的天然環境,孕育了許多獨特的海洋生物,島礁加上廣大大陸棚,加上珊瑚礁環境也孕育出許多好吃鮮美的海鮮,秋天已到,跟著小花一起去吃吃美味的秋蟹吧!
日香美食屋
日香美食是澎湖在地非常有特色的一家美食餐廳,是老饕必訪的無菜單料理,老闆娘多年來堅持自己的料理,使用新鮮食材加上創意獨特的料理手法,讓原本就非常棒的澎湖海鮮,在他的手中能夠變換出一道一道夢幻的美食。
鹹酥炸秋蟹
澎湖的螃蟹真的不簡單,一般來說,只要新鮮螃蟹用鍋子稍微蒸過, 就無比甜美,美味的秘密是因為澎湖的澎湖群島沿海沒有河川入海,所以澎湖沿海的海清澈純淨,加上沒有工業污染,因此味道特別鮮美。 而好吃的秋蟹經過處理之後下鍋油炸, 將蟹殼炸的酥脆, 再加上一把九層塔爆香,香味十足讓人食指大開。
而日香美食屋的老闆娘就是這麼有趣,會處理的螃蟹美食也可不只這一道,所以我要吃美味秋蟹,他猷如魔術師一般,端出一道道美味。
澎湖扁蟹沙茶蛋
澎湖人知道的另外一種料理方式就是使用好吃的扁蟹炒沙茶醬,但這道料理可沒那麼容易,蒜頭爆香之後加入沙茶與香油,大火伴炒新鮮好吃俗稱扁蟹的擁劍梭子蟳,這一道料理好吃的另外一個關鍵,就是加入雞蛋拌炒, 螃蟹美味的鮮甜,與辛香料爆香後的香氣全部都在被鎖在雞蛋的裡面,可口超下飯,是這道料理最讓人吮指的美味。
鹹蛋炸螃蟹
鹹蛋黃碾碎之後加上多加佐料, 放入熱油鍋酥炸,不只蟹殼炸的酥脆,鹹蛋黃與香料油炸過後的香味,一層又一層有層次的味道,配上鮮美的蟹肉,讓你一口接一口,在加點老闆娘獨家的=炸蒜片,好吃到讓你舌尖飛上天。
月見火山仙人掌炒飯
日香美食屋另外一道一定要推薦的料理,就是他們的火山爆發仙人掌炒飯,老闆娘使用仙人掌特調下去炒飯,不只整個飯粒呈現夢幻的仙人掌紅, 仙人掌果實微微帶酸的味道加上豐富的維他命c ,既美味又健康,而這道料理最關鍵的就是仙人掌炒飯中間的蛋黃,食用的時候,你挫破單蛋黃,蛋液流下有如火山爆發熔岩流滿,攪拌之後味道昇華到另外一個層次,一道看似簡單的炒飯卻有不同的味道變化,真是厲害。
螃蟹生態之旅
到澎湖旅遊最重要的不是只是吃美味海鮮,除了好吃的蝦蟹料理之外更要認識澎湖的潮間帶生態,而澎湖縣政府農漁局就有很多生態行程,有時還有達人帶路的生態行程。
洪國雄老師帶領生態解說,不得農漁局整個豐富的生態系列活動裡,最讓我感到興奮的,就是跟可以跟澎湖國寶級的生態大師洪國雄老師『一起走過潮間帶!』洪老師可以說他是澎湖國寶真的是沒有誇大,除了上知天文下知地理之外,對於澎湖獨特的地質還有海洋生態老師都是如數家珍。跟著老師一起去潮間帶認識海洋生物,了解蝦蟹的生態構造, 不只味蕾得到滿足,心靈饗宴更讓人顯得豐富。
蟹苗放流體驗
澎湖縣政府農漁局種苗繁殖場所繁育出來的螃蟹寶寶,看著可愛的螃蟹寶寶們,從我們手中回歸大海真的非常的療癒。小時候海邊可以總是可以看到滿滿的海洋生物,不只生態豐富數量也很驚人。但近年來的環境變遷造成海裡的海洋生物族群大量的減少,而農漁局的用心以及技術,能夠讓眾多的螃蟹苗回歸大海,尤其帶著小孩來參加行程,更能夠在這樣子兼具知性與理性的活動當中,慢慢深化。
美食屋用當天採購到的新鮮食材,變換各式各樣的好吃奇幻料理 ,像是似清脆彈牙的水晶小卷,加上老闆娘特調的泰式糖醋醬,還有娃娃菜沾仙人掌汁,也是清脆爽口! 如果您跟我一樣也是美食的愛好者,那有機會絕對要來一趟澎湖,吃上一頓風華絕代的秋蟹美式,來一趟螃蟹生態之旅,才不枉走這一遭啊!
好康看過來
分享本文章至個人FB社群(設為公開),就有機會抽中「澎湖旅遊現金抵用券」、「蝦蟹餐券」,直接招待你到澎湖吃最當季的蝦蟹啦!
-抽獎活動-
STEP1.分享本文章至個人Facebook(設為公開)
STEP2.於109年8月31日(一)17:00前將個人臉書的分享畫面截圖上傳至 澎湖縣政府農漁局 置頂文章留言中,並tag一位好友,打上「我要帶你去澎湖吃蝦蟹」
中獎率超高!
●價值300元「蝦蟹料理現金抵用券」(140名)
●價值500元「澎湖福朋喜來登酒店-聚味軒餐廳 蝦蟹料理招待券」(15名)
●加碼!抽出價值3600元「澎湖旅遊抵用券」(6名)直接招待你來澎湖玩啦!
109年9月1日官方會公告得獎名單
PS:一個帳號限留言一次哦
活動詳情請見:「蟹逅澎湖金蝦趴」活動官網 https://jinshiapa.vrworld.com.tw
#菊島優鮮海味季 #蟹逅澎湖金蝦趴
海九澎湖海鮮餐廳菜單 在 海九澎湖海鮮餐廳| 動數據嚴選平台| ChoozMo - PTT.CX 的推薦與評價
名稱: 海九澎湖海鮮餐廳. Google評分: 4.3 (總評價數1211). 地址: 10491台灣台北市中山區長安東路二段170號. 電話: 02 2751 7272. ... <看更多>
海九澎湖海鮮餐廳菜單 在 海九活魚海鮮餐廳 - Facebook 的推薦與評價
海九 活魚海鮮餐廳, 台北市。 2442 個讚· 106 人正在談論這個· 15584 個打卡次。海產餐廳. ... <看更多>