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謝謝落跑的貝勒爺們！！邀約，參加各界長青樹的午餐😂～
聽了很多、吃了很多，滿滿感謝，留在心裏。
浮世情懷
初秋，品嚐烤鴨的最佳季節。
帶上弟弟彥澤，赴好友Gloria、 Danny的約會，縱橫娛樂圈的 Vivien 是意外驚喜。
天南地北的聊著，香宮的佳餚從不負眾望。
烤鴨入口，卻記起李清照筆下的~
“玉鴨熏爐閒瑞腦
朱櫻斗帳掩流蘇 ”
而我們何其有幸！與愛著的朋友們相聚，並將浮世的情懷，與詩詞一起咀嚼了！
#香宮
#遠東香格里拉飯店
#盧彥澤Zach
#YenTseLu
【這六盞燈再也沒有點過】
這次的短篇小說是汪曾祺的〈珠子燈〉。
據說小說的原型其實是作者本人的伯父伯母。
描述一傳統中國女性為了所愛的丈夫鬱鬱而終的故事。
以下讓我們來看看這短篇吧。
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珠子燈 / 汪曾祺
這裡的風俗，有錢人家的小姐出嫁的第二年，娘家要送燈。送燈的用意是祈求多子。元宵節前幾天，街上常常可以看到送燈的隊伍。幾個女傭人，穿了乾淨的衣服，頭梳得光光的，戴著雙喜字大紅絨花，一人手裡提著一盞燈；前面有幾個吹鼓手吹著細樂。遠遠聽到送燈的簫笛，很多人家的門就開了。姑娘、媳婦走出來，倚門而看，且指指點點，悄悄評論。這也是一年的元宵節景。
一堂燈一般是六盞。四盞較小，大都是染成紅色或白色而畫了紅花的羊角琉璃泡子。一盞是麒麟送子：一個染色的琉璃角片紮成的娃娃騎在一匹麒麟上。還有一盞是珠子燈：綠色的玻璃珠子穿紮成的很大的宮燈。燈體是八扇玻璃，漆著紅色的各體壽字，其餘部分都是珠子，頂蓋上伸出八個珠子的鳳頭，鳳嘴裡銜著珠子的小幡，下綴珠子的流蘇。這盞燈分量相當的重，送來的時候，得兩個人用一根小扁擔抬著。這是一盞主燈，掛在房間的正中。旁邊是麒麟送子，玻璃泡子掛在四角。
到了「燈節」的晚上，這些燈裡就插了紅蠟燭。點亮了。從十三「上燈」到十八「落燈」，接連點幾個晚上。平常這些燈是不點的。
屋裡點了燈，氣氛就很不一樣了。這些燈都不怎麼亮（點燈的目的原不是為了照明），但很柔和。尤其是那盞珠子燈，灑下一片淡綠的光，綠光中珠幡的影子輕輕地搖曳，如夢如水，顯得異常安靜。無宵的燈光擴散著吉祥、幸福和朦朧曖昧的希望。
孫家的大小姐孫淑芸嫁給了王家的二少爺王常生。她屋裡就掛了這樣六盞燈。不過這六盞燈只點過一次。
王常生在南京讀書，秘密地加入了革命黨，思想很新。訂婚以後，他請媒人捎話過去：請孫小姐把腳放了。孫小姐的腳當真放了，放得很好，看起來就不像裹過的。
孫小姐是個才女。孫家對女兒的教育很特別，教女兒讀詩詞。除了《長恨歌》、《琵琶行》，孫小姐能背全本《西廂記》。嫁過來以後，她也看王常生帶回來的黃遵憲的《日本國志》和林譯小說《迦茵小傳》、《茶花女遺事》……
兩口子琴瑟和諧，感情很好。
不料王常生在南京得了重病，抬回來不到半個月，就死了。
王常生臨死對夫人留下遺言：「不要守節」。
但是說了也無用。孫王二家都是書香門第，從無再婚之女。改嫁，這種念頭就不曾在孫小姐的思想裡出現過。這是絕不可能的事。
從此，孫小姐就一個人過日子。這六盞燈也再沒有點過了。
她變得有點古怪了，她屋裡的東西都不許人動。王常生活著的時候是什麼樣子，永遠是什麼樣子，不許挪動一點。王常生用過的手錶、座鐘、文具，還有他養的一盆雨花石，都放在原來的位置。孫小姐原是個愛潔成癖的人，屋裡的桌子椅子、茶壺茶杯，每天都要用清水洗三遍。自從王常生死後，除了過年之前，她親自監督著一個從娘家陪嫁過來的女傭人大洗一天之外，平常不許擦拭。裡屋炕几上有一套茶具：一個白瓷的茶盤，一把茶壺，四個茶杯。茶杯倒扣著，上面落了細細的塵土。茶壺是荸薺形的扁圓的，茶壺的鼓肚子下面落不著塵土，茶盤裡就清清楚楚留下一個乾淨的圓印子。
她病了，說不清是什麼病。除了逢年過節起來幾天，其餘的時間都在床上躺著，整天地躺著。除了那個女傭人，沒有人上她屋裡去。
她就這麼躺著，也不看書，也很少說話，屋裡一點聲音沒有。她躺著，聽著天上的風箏響，斑鳩在遠遠的樹上叫著雙聲，「鵓鴣鴣——咕，鵓鴣鴣——咕」，聽著麻雀在簷前打鬧，聽著一個大蜻蜓振動著透明的翅膀，聽著老鼠咬齧著木器，還不時聽到一串滴滴答答的聲音，那是珠子燈的某一處流蘇散了線，珠子落在地上了。
女傭人在掃地時，常常掃到一二十顆散碎的珠子。
她這樣躺了十年。
她死了。
她的房門鎖了起來。
從鎖著的房間裡，時常還聽見散線的玻璃珠子滴滴答答落在地板上的聲音。
＜宋朝酒樓遊歷指南｜宋人市井｜23＞
如果來宋朝汴京城走一遭，酒樓是最佳賞玩之地。《東京夢華錄》這樣形容當時的酒樓：「花光滿路，何限春遊；簫鼓喧空，幾家夜宴」，「不以風雨寒暑，白晝通夜，駢闐如此」。汴京城大酒樓裝飾精美，並且近二十四小時營業。它們矗立於車馬輻輳、人煙浩繁的都城，成為繁華優雅的華胥之國一抹綺麗的色彩。
從宣德門向東行走，或者在御街漫步，都能盡覽繁華如煙的茶樓酒肆。相國霜鐘，金明池夜雨，以及酒樓上琳琅滿目的裝飾，構成了汴京城瓊樓玉宇之盛景。
想要找到酒樓，就得從它的裝飾來辨認。東京的酒樓，門首「皆縛彩樓歡門」。比如孫家正店門前的彩樓歡門就是一個梯形的檐子，每層頂部都紮成花架狀，並裝飾有花狀、鳥狀等飾物，檐下還垂掛有流蘇。此外，梔子燈也是酒樓一大特色。吳自牧《夢梁錄》中也記載：「如酒肆門首，排設杈子及梔子燈等。」還有酒旗或者酒簾（又稱酒望子），也是重要標識。洪邁《容齋續筆》裡記載：「今都城與郡縣酒務，及凡鬻酒之肆，皆揭大簾於外，以青白布數幅為之。」就像《清明上河圖》中的孫家正店，門前也用長杆子掛有旗子。即便是小酒店，如圖中虹橋南岸的「十千腳店」，門口亦掛有「天之美祿」、「新酒」等字樣的旗子。如此便出現了「九橋門街市酒店，彩樓相對，繡旆相招，掩翳天曰」的盛景。
進入酒樓後，室內格局裝飾也令人眼前一亮。從天花板的木雕到牆上裝飾的文人字畫，以及包廂閣樓無一不考慮周到，精心設置。《夢梁錄》記載：「汴京熟食店張掛名畫，所以勾引觀者，留連食客。」王明清《投轄錄》云：「都城樓上酒客所坐，各有小室，謂之酒閣子。」從內部裝飾風格來看，東京許多酒店內部往往種植花木，逐漸園林化、庭院化。《東京夢華錄》載：諸酒店必有廳院，廊廡掩映，排列小閣子，吊窗花竹，各垂簾幕。」劉攽《王家酒樓》一詩對此也有所描述：「黃花滿把照眼麗，紅裙女兒前豔歌。」
進店坐定之後，商家用來招徠顧客的辦法也不可少：量酒的廚子人稱「茶飯量酒博士」，會走到你面前斟酒；還有叫「大伯」的年輕小夥子，專供你使喚。除了服務人員和酒客之外，有些酒樓裡還提供妓女服務。《東京夢華錄》這樣形容當時著名酒樓任店：「向晚燈燭熒煌，上下相照，濃妝妓女數百，聚於主廊檐面上，以待酒客呼喚，望之宛若神仙」。這些妓女一般不從事皮肉生意， 她們的主要作用是活躍酒樓裡的氣氛，吸引酒客以增加收入。但也有例外。《都城紀勝•酒肆》記載了一類「庵酒店」，這種酒店的包間中暗藏臥床，客人可與娼妓就歡。而且，「庵酒店」還有特殊標記，秘密就出在酒店前的梔子燈上。只要桅子燈上罩著一層竹編圓蓋，就暗示顧客，本店提供色情服務。《清明上河圖》中的孫羊正店懸掛的四盞梔子燈中，有一盞就罩著圓蓋。這種公開於市的經營之術，讓一些士大夫看不下去了。周輝在《清波雜誌》中這樣批判：「州縣刑獄與夫淫亂殺傷，皆因酒所致，甚至設法集妓女以誘其來，尤為害教。」不過，為了牟取更多的酒稅，朝廷對於「酒色相加， 陷民於罪」的作法，基本上不吭氣 — 默許。
除了酒樓裝飾考究、有美人紅袖相伴之外，汴京酒樓的餐具也奢華闊氣。當時高級的酒樓，都使用珍貴的銀器，「每樓各分小閣十餘，酒器悉用銀，以競華侈」。宋朝的京城人十分講究排場，請客喝酒習慣用銀器。凡酒店中不問何人，只是兩人對坐飲酒，亦須用注碗一副、盤盞兩副、果菜碟各五片、水菜碗三五隻，即銀近百兩矣。雖一人獨飲，碗亦用銀盂之類。有的甚至允許客人將銀器帶回家，過幾日返還。
精美的酒具吸引著客人，竟然還讓一位大臣誤了陛見。歐陽修的《歸田錄》記載了一則「魯宗道飲酒不欺君」的故事。魯宗道是宋真宗時的諭德官，負責教諭皇太子的道德。有一天，宋真宗有事召見。使者到了魯宗道的家，左等右等，人卻不在。原來魯宗道的家在宋門外的浴堂巷內，旁邊有家「仁和酒樓」，聞名京師。魯宗道經常換上便服去喝酒。真宗召見的那天，魯宗道正在酒樓中暢飲。誤了皇帝召見，這可如何是好？使者問魯宗道，一會兒皇上問起，如何回話呢？魯宗道答：實話實說吧。喝酒是人之常情，欺君卻是大罪。果然，宋真宗見到魯宗道，劈頭就問：愛卿怎麼私自去酒樓裡喝酒啊？魯宗道回話：「有老朋友從鄉里來，臣家裡窮得連杯盤都沒有。仁和酒樓裡百物倶備，賓至如歸，所以就一同去了。臣穿著便服，市人不知道我是官員。」真宗聽罷，莞爾一笑:：「市人不認識愛卿，恐怕御史要彈劾哦。」真宗自此看重魯宗道。美酒配美具，宋人飲酒的雅致，可見一斑。
在酒樓聚會吃飯，除了讓歌女助興之外，酒令也是有趣的玩法。宋朝酒令非常豐富，有的考驗運氣，有的考驗記憶、歷史知識、詩詞格律、反應能力，還有考驗暗器功夫的，例如「九射格」。 九射格是這樣玩的：找一個竹筒，放把小竹棍，竹棍上分別刻著動物名稱。再找一個圓盤，圓盤中心畫一狗熊，邊上分別畫上梅花鹿、小金魚、小白兔等九種動物。
兩樣東西都齊備了，一人發一支鋼鏢或者梅花針，輪流從竹筒裡抽籤，抽到「兔」的就用飛鏢去打圓盤上畫的兔，抽到「鹿」的就用飛鏢去打圓盤上畫的鹿。打中了，換下一位，打不中，罰酒一杯。若抽中的竹棍上刻著「熊」，然後你又一鏢打進九射格的圓心，如此除了你，在座吃貨必須同時舉杯。
眾多酒樓中，若只能去一家，樊樓是最好的選擇。樊樓是北宋餐飲業業界翹楚，聲譽極隆，客至如雲。劉子翬《汴京遺事》詩曰：「梁園歌舞足風流，美酒如刀解斷愁。憶得少年多樂事，夜深燈火上矾樓。」樊樓是當時汴京城的耀眼地標，也是北宋人民的集體記憶。南宋覆亡前，劉克莊深歎自己生不逢時，未能光顧樊樓。他說：「吾生分裂後，不到舊京遊。空作樊樓夢，安知在越樓。」
樊樓坐落於東華門外的景明坊，宣和年間，樊樓改建成東西南北中格局，並飛橋欄杆相連的五棟三層高樓群，易名「豐樂樓」。登上樊樓的北樓，皇家名苑「艮岳」的美景盡收眼底。行至西樓憑欄觀景時，可看到皇宮內的情形。樊樓竟蓋得比皇城的瓊樓玉宇還要高，出於安保的考慮，官府後來「禁人登眺」。《宣和遺事》對此做過解釋「樊樓上有御座，徽宗時與李師師宴飲於此，士民皆不敢登樓。」宋徽宗既然是樊樓的常客，誰敢打擾皇帝老兒的興致。
作為北宋汴京第一正店酒樓，樊樓還是開封產銷量最高的釀酒坊。宋真宗年間，樊樓每天上繳的酒稅多達2000錢，每年從曲院購買的酒曲多至50000斤。此後樊樓換了老闆，新主經營不善，致使「大虧本錢，繼日積欠，以至蕩破家產。」樊樓作為私人酒樓，朝廷本可以不聞不問，但是樊樓倒了，國庫就少了一大筆稅金。於是名相寇准懇請降低對樊樓的徵稅額度，皇帝竟也許了。
宋朝的酒，浸潤著那段閒適風雅的歲月。酒中倒映著釵橫鬢亂、箏歌逐舞、寶檠銀缸。沉浸在花氣酒氣中的大宋朝君臣們，醉而復醒，又醒而復醉。
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資料來源：中華遺產 《復活清明上河圖》
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