【2021覓幸消暑好食團 】
好茶好食連結:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
#減醣好食即食蒟蒻麵組
#蜜香鳳梨茶升級版強勢回歸
#超驚艷茶香米蛋卷
真心覺得,只有覓幸才能超越覓幸。為了要讓大家能在家防疫時都能吃喝的美味方便健康,這一檔覓幸嚴選的茶品食品,真的是讓我收到包裹後邊煮、邊喝、邊吃,讚嘆驚呼聲連連的一檔。尤其現在天好熱,我們家天天照三餐外加追劇時上冷泡茶,所以冰箱門邊固定會有一整排。早上時是排滿各款冷泡茶,到睡前就又要再補貨上架。這種燠熱到要融化的天氣,有覓幸的回甘好茶相伴真是種幸福。
老規矩,先從新品開始介紹
這次的散茶,我特別選出『限量』、『稀有』、『冷泡時茶香韻味特別好』的兩款茶~紅烏龍跟黃梔子花山茶給大家,跟大蜒香一樣是我心目中不同茶類中(青茶、焙茶跟紅茶)冷泡茶的第一名
💖有機野放茶園紅烏龍(新品)
#新品特有茶
#冷熱泡皆宜
紅烏龍,白話點講就是紅茶和烏龍的混血兒。簡單用學理來說就是用烏龍的茶種,紅茶的製程所製作出來的一款特色茶。而覓幸的紅烏龍與坊間最大的差異,除了是茶園茶廠『雙有機』認證外,最特別的是我們的茶樹是跟茶農契作的野放老茶樹。覓幸老茶友都知道,老茶樹之珍貴。其所做之茶特別甜水,也特別能保留大地的微量元素(茶根深,因此能吸飽滿滿大地的能量)。小比最近特別愛紅烏龍泡的冰奶茶,說炭焙奶茶適合冬天,但紅烏龍很適合夏天(真的是小老饕)。
💖黃梔子花山茶(限量款)
#姊姊最愛的窨花紅茶
#限量款明年可能不會再有
#冷熱泡風味不同我都好愛
這款茶真的是限量中的限量,稀有中的稀有,我想除了覓幸,別的地方應該買不到。一來是茶農不惜血本的用台灣原生山茶來窨(其實是我凹的,今年茶農大哥產量少少的山茶全給我包了),二來大部分製茶師用的是白色的梔子花,我則偏愛黃梔子花特殊高雅的香味。本來今年因為雨水少茶的產量少到可憐,茶農只有少少量的單品山茶可賣,在我三寸不爛之舌及虎哥多次造訪之下,茶農把他僅存的山茶全給覓幸拿來窨梔子花山茶(還跟我說下不為例),我自己就先攢一斤起來,你們去年買過喜歡的,這次數量有限,要搶要快。這款茶是我心裡想要被療癒的時候,特別會拿來泡的一支。
💖蜜香鳳梨茶2.0版(新品)
#使用ITQI得獎鳳梨乾
#無添加純天然果茶
這款強勢回歸的蜜香鳳梨茶,把原本四角茶包,換成立體三角茶包,並使用ITQI得獎鳳梨乾,一沖泡就有撲鼻的鳳梨酸甜熟果香及無毒蜜香紅茶的花蜜香,是喜愛水果茶又怕甜膩的人,最佳的天然甜減醣飲料。一樣冷熱泡不同風味皆很適宜。
💖即食四風味南瓜蒟蒻麵(新品)
#減醣餐入門者必買
#煮飯到厭世者福音
#新鮮南瓜泥製作
這款跟藥膳包廠商一同合作開發的蒟蒻麵,是『即食』『即食』『即食』版。內含四種口味。分別是兩乾~日式柚香、川味椒麻、跟兩湯~潮州肉骨茶跟養氣西洋蔘,起初的設計為即食包讓上班族減醣時方便就能吃(就是拆封拌一拌,或熱水泡湯包泡一泡,不用煮就能吃)。但我還是習慣有菜有肉,還是會做得很澎湃,所以一份要兩人吃也很可以(可再加購無調料的蒟蒻麵)。這個南瓜蒟蒻麵是用台灣在地食材製作,跟日本的不同處,就是廠商用新鮮的南瓜泥而不是用粉類去調,所以麵條的口感又更軟也比較好消化(比較適合我這牙口不好的人,日本的對我來說有點硬)。這組真的超推薦給煮飯煮到沒靈感,或是減醣的同路人。
💖茶香米蛋捲(新品)
#清韻與炭焙烏龍雙口味
#無麩質
這款酥香好吃的茶米卷,我也不諱言是為自己這個酗甜點者量身定做款。當時跟製作廠商調整口味時,一再強調的就是『茶香濃郁』&『低糖』。所以除了使用對身體級對環境無負擔的無水奶油(成本遠高過於一般用棕梠油製作的蛋捲),而且為了讓茶香更濃郁,同時使用茶葉跟茶粉,真的只有為了做給自己吃才會這麼搞。
💖減醣黑芝麻杏仁糖
#減醣嗜甜點者必買
#低糖高鈣
這是被粉絲敲碗回購率最高的茶點,可能是能兼顧低糖(100g只含0.7g糖)又能兼顧豐富鈣質蛋白質的甜點,真的不多。重點是不黏牙又香又好吃。我自己的茶區裡一定備有一包,喝完茶想解解饞就來個一顆也不太會有罪惡感。
💖無咖啡因草本茶選
#草本纖美茶去油解膩
#花旗蔘舒康茶調整體質
#羅漢果潤喉茶潤喉舒嗓
這三款由中醫師跟營養師精心調配的無咖啡因漢方茶,風味溫和順口連小朋友也會喜歡。會特別組這三款茶,是因為他們冷泡熱泡皆宜,也適合夏天的天氣飲用。冰的纖美茶很像火鍋店的烏梅湯,也是減醣者特別適合喝的一款。
💖快煮百搭藥膳包
#十分鐘出好湯
#充氮包裝保鮮佳又不佔冷凍空間
#萬用藥滷包請一次帶十入
從上次三月團後,一直陸續有人詢問哪時可以補貨,這次推出夏天最適合的四神湯、山苦瓜、肉骨茶,跟一年四季都適合補氣養生的西洋蔘,還有滷五花滷牛肉滷滷味甚至清燉也可,超萬用的藥滷包。超適合夏天煮一鍋滷味滷蛋,冰起來當常備菜。這次特別推出粉絲許願的十入包裝,要補貨的請一次補好補滿。
💖天然無糖/低糖果乾
#新品芒果青
覓幸的果乾品質,老茶友都知道,全都用無毒的AA級水果製做。跳過不講最厲害的鳳梨乾,其他的也不容小看。洛神花乾是用屏東的冠軍洛神花『整朵』製作。楊桃是『整周』一大片一大片的。綠檸檬是我很愛的香水檸檬。蘋果乾則是來自高山的蜜蘋果…..除了拿來當零食吃也有好多應用上的變化。要拿來泡果乾水、添加茶品風味、烘焙甚至入菜、調酒都很萬用。尤其夏天很多人會打氣泡水,拿果乾來自製快煮糖漿加在氣泡水裡也很棒。
鳳梨乾+藥滷包=無糖嫩滷肉
鳳梨乾+山苦瓜藥膳包=鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨乾+新鮮檸檬絲=鳳檸糖漿
蘋果乾+新鮮水蜜桃=蜜桃蘋果糖漿
洛神乾+纖美茶=無糖莓果凍
鳳梨乾+蘋果乾=無糖熱帶水果凍
💖綜合茶粉
#阿薩姆加藥滷包造就無敵老滷汁
#炭焙加蜂蜜成就超美味茶香蜜汁烤雞腿
#碧螺春燕麥奶姊姊最愛
茶粉除了適合拿來烘焙,做蛋糕、餅乾、饅頭、麵包用,三款茶粉我最愛的變化做法全部highlight在上面了,買過的朋友都知道,覓幸用原葉茶研磨的茶粉,那茶香跟風味與外頭烘焙店賣的一開包裝就知道天差地別。
【 開團連結】:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
【 開團時間】:2021.06.24~07.04
【運費方案 】: 滿3000免運費,未滿3000單筆運費80元(不包含國際運送)。
【 額外優惠】: 滿額 3,500元,即贈|牛軋糖一包,口味隨機(數量有限 送完為止)
滿額 5,000再享95折
【出貨時間 】: 結團後依訂單成立(付款)順序陸續出貨,約3-7個工作天(因應疫情則可能拉長為5-10個工作天)。
【 覓幸客服】: 請私訊覓幸Facebook或是Line客服(客服時間週一至週五10-18;週末客服人力有限,若未能即時回覆訊息,將於週間客服時間為您處理。)
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洛神花氣泡蜂蜜酒 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳解答
📍微兜
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居家防疫期間默默的迎接了我的18歲生日(威~
今年雙子座和金牛座只能在家慶生了
不過生日要吃大餐的儀式感也是絕對不能省
剛好發現我的愛店 #微兜 竟然有【外帶66折!】
天阿這不是剛好可以當我的慶生餐嗎!
價錢省超多、味道跟在店裡一樣好吃、在家又更舒適
天啊這是什麼三全其美的好康啦!
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◽️#花季春色瓦帕鬆餅 $380 👉🏻 $251
「嗯~好好吃喔❗️」
一直聽到媽媽在旁邊重複講這句話大概10次以上
不論是外表還是內在都是少女般的粉嫩色系
瓦帕即便冷掉仍舊維持柔軟又綿密的口感
內陷包覆著洛神花與馬斯卡彭起司結合而成的醬汁,
酸甜的好滋味讓人著實沈浸在其中的美味
突然挖到牽絲的麻糬更是讓人驚喜!
再搭配一旁的粉紅莓果櫻花鮮奶油,絕對是畫龍點睛
鮮奶油完全不油膩,反而讓整體變得更細緻滑順絲絲入扣
好吃到真心希望他不要是季節限定啊~
◽️#甜瓜瓜鮪魚堡 $320 👉🏻 $211
這絕對是不能虧待自己的早午餐最佳選擇
主角軟法麵包裡頭的鮪魚沙拉內餡超好吃
還能咬到扎實的地瓜塊,整體十分清爽
不論是沙拉、炒蛋、還是杏鮑菇炒玉米
雖然都是各自分開的小個體合在一起卻又完美融洽
每一種小配菜都可以感受到自己的味蕾被好好對待
◽️#西班牙海鮮燉飯 $580 👉🏻 $383
兩人份的海鮮燉飯打折完後才300多!覺得很划算啊~
裡頭有干貝、蝦子、透抽、蛤蠣,海味十足!
擠上一點檸檬更讓香氣多提升一個層次
燉飯本身味道香氣十足,海鮮的精華都滿滿吸附在米粒中
米芯燉的軟應度適中,非常喜歡!
◽️#美顏花蘋果昔 $180 👉🏻 $119
怕胖又想喝飲料的小仙女肯定要來上一杯!
裡頭滿滿的營養又超好喝
香甜清爽的蜂蜜香在口中迴盪
蘋果和鳳梨泥沈澱在杯中,新鮮絕對看得到!
◽️#月光海荔枝啵啵 $150 👉🏻 $99
這杯是什麼夢幻的飲料?!
即便搖晃到家還是依樣有完美漸層!
也太美了吧~要拍網美照一定要點上它
藍柑橘配上氣泡飲的清爽,十分解渴
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◾️5/20~6/20 外帶 全品項66折 ◾️
(不含酒精類飲品、優惠不併用)
👉🏻立即預約外帶👈🏻
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洛神花氣泡蜂蜜酒 在 SWEET大好き Facebook 的最佳解答
📣|#雙11抽獎啦|一人奢華小食光
#英國Franklin_Sons風味通寧汽水
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想成為酒吧裡的帥氣把天德嗎?前有全聯先買醬、再買菜,後有橡木桶先買通寧水、再買酒,30秒讓你化身居家調酒大師。
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▍一組四瓶不同風味組合通寧汽水:
🍹接骨木花 X 小黃瓜
🍹大黃 X 洛神花
🍹葡萄柚 X 佛手柑
🍹黑橄欖 X 迷迭香
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隨意加上身邊任何一種基酒:琴酒、龍舌蘭、蘭姆酒、威士忌、伏特加,甚至進階到雪莉酒、波特酒、苦艾酒。
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細緻的氣泡輕挑起味蕾,在 #水果、#花香、#草本,#酸苦甜鹹鮮五味 中實驗與發現風味平衡。照著酒譜買酒,不如跟隨經典風味通寧汽水的滋味帶你前行,風味大師隨侍在側。
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▍ 下酒菜勒?
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雙11購物節的到來,一個不斷提醒你沒朋友、撫(ㄑㄧˊ )慰( ㄕˋ )單身狗的節日,今天,我卻想來點一點都不友善單身的金蓬萊排骨酥與炸芋條配調酒。
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#質感肥宅 是這樣的,中式餐廳就是麻煩在要揪團才能好好吃,但當想吃的慾望縫隙之線已拉緊必須砍,全集中呼吸直接使出玖之型水流飛沫 · 亂 ( 真的有這個水之呼吸招式啊啊啊 ),一個人吃土魠魚米粉鍋與招牌五柳枝魚太過分,那我外帶招牌排骨酥與炸芋條總可以了吧~
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我們不嫌麻煩,自得其樂,總是在平常的日子中尋找質感方向:排骨酥要從外帶紙盒來出來擺盤,交錯層疊,擺出最誘人的一面,一盤6枝500,痛在荷包,甜在嘴裡。
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乾煎烤最高級的柔軟生吐司,單面擠上蜂蜜芥末醬,大匙撒上魚鬆,排上炸芋條酥,照著水管上的美味三明治示範包裝,用保鮮膜緊緊裹著讓所有食材隨著時間融合為一體耐心等待才對切,第一次做 #魚鬆芋泥三明治就完美呈現,10條炸芋條酥400,but You complete my life。
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用洲南鹽場鹽花、台東香辛深淵洛神花粉,在杯口滑上一圈檸檬汁做成洛神花鹽圈,這是質感肥宅的公主花圈。
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小心翼翼不碰到杯緣,倒入辛香調琴酒為底,隨後加入英國 Franklin & Sons 大黃洛神花通寧汽水。
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排骨酥米其林一星等級酥脆外皮、骨肉連筋的彈Q鮮嫩,紮實飽滿的鹹甜魚鬆芋泥三明治,調酒裡大黃的酸與洛神花的甜為濃郁的食物添增爽口的花火。
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▍ 完成以下步驟參加抽獎,就有機會得到由橡木桶洋酒
提供的英國Franklin & Sons風味通寧汽水 0.2L 四入組合
( 共抽出兩名 )
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3⃣ 留言標記兩位朋友,告訴我你想吃什麼食物,並搭配四瓶中的哪瓶通寧汽水做成調酒。
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Ex : @sweet大好き @酒黨黨主席Roger 今晚,我想來點金蓬萊的排骨酥與炸芋條,搭配英國 Franklin & Sons 大黃洛神花通寧汽水調酒。
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4⃣ 留言時間至 11/12 晚上11點為止,11/13 我會在此篇留言公佈得獎者。
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5⃣ 得獎者請選擇鄰近的橡木桶洋酒門市自行取貨,最晚取貨時間至11/22,逾時不候。全台門市地點請參考 https://www.drinks.com.tw/location.aspx
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6⃣ 抽獎資格需達成年18歲以上
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#英國Franklin_Sons通寧汽水 #英國Staffordshire天然湧泉
#純天然厄瓜多金雞納樹精華 #頂級英國產砂糖