關於 泰式香蕉煎餅 介紹 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

吃蝙蝠的人才不懂泰國食物啦😆😆

大家端午節快樂~快來看看
第三集出來拉!!!! 怎麼辦真的好喜歡台南覺得三集都不夠介紹~~

嘪瑋鵬Mai
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#龜龜毛毛泰國奶茶 #二師兄古早味滷味
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甜在心好滋味—泰式香蕉煎餅
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今天分享一道家喻戶曉的泰國甜點—香蕉煎餅！將煎得酥脆的餅皮淋上煉乳與巧克力醬，入口有各種甜味還有水果的香氣，真的是甜在心喜滋滋超好吃的！
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其實本來是想做港式的花生西多士！但一想到要用炸的，炸完還要淋糖漿放奶油就覺得好肥～結果做完回頭想想，嗯？香蕉煎餅熱量好像也沒低到哪去😆
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今天這道料理參考許多泰國當地的食譜，唯一有差別的就是泰國街頭小販餅皮都是用生命在甩的～但我學藝不精只能用桿麵棍慢慢桿😆
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這道料理只要餅皮弄得夠薄，吃起來就會跟外面賣一模一樣～推薦大家假日有時間可以來玩玩看～學會之後就不用再去夜市人擠人了！
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🌀材料（麵團）
🔸中筋麵粉500克
🔸水250克
🔸無鹽奶油40克（先融化）
🔸煉乳15克
🔸雞蛋1顆
🔸鹽、糖1小匙
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🌀材料（成品）
🔸香蕉1根
🔸蛋1顆
🔸煉乳、巧克力醬適量
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🍳做法
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1️⃣將水、奶油、煉乳、鹽及糖混合均勻，加入麵粉中並揉成三光稍粗糙麵糰（約10分鐘），再來將揉好的麵糰外層抹植物油，蓋上濕布醒麵30分鐘，醒好後取出備用。
📝三光：手光、盆光、面光，就是都不能沾。
📝醒麵&鋪濕布原理小知識介紹。
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2️⃣將麵糰桿成長條狀。並平均分切成50克麵糰，分好的麵糰表面粗糙，必須往內摺再揉成光滑圓形（詳參步驟圖），最後放進植物油裡浸泡3小時。
📝放入植物油能使麵糰延展性更好，此步驟很重要！
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3️⃣將1顆蛋打散並放入香蕉切片備用；把泡好的麵糰壓扁推開成薄麵皮，熱鍋後放入15克奶油及麵皮，接著倒入香蕉與蛋液，由四邊向內收折餅皮成長方形，煎至兩面微焦即完成，食用前切成適當大小，並淋上煉乳與巧克力醬更對味！
📝下鍋後請趁麵皮還有延展性折成長方形，若煎硬了就摺不起來了！
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📖小知識
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剛揉好的冷水麵糰因為麵筋形成而呈現緊繃狀，此時若桿麵麵糰會一直縮起來，因此透過靜置讓麵糰中的粉粒有充分的吸水時間，如此便能形成更好的麵筋網絡方便桿麵，另外鋪上濕布是避免表面乾硬。
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Ko Neng　－手工造型油條
有各種動物造型大部分都是一個＄２０
建議加點煉乳比較好吃
加煉乳要加錢喔～

草編包一條街　－網美拍照景點

清曼寺　－大象造型廟
到處都是大象造型

Chom Cafe & Restaurant 　－清邁最好吃的義大利麵
如果時間很充裕可以去啦
因為有點遠
個人覺得台北也有很多很好吃的義大利麵店

尼曼１號美食市集　－全清邁最好吃芒果糯米飯
前幾集也有介紹過
好吃好買好便宜

CoCo Corner　－兔子造型椰子冰

尼曼路很多可愛的店和餐廳

看上集

【清邁自由行ep.7】大象友善志工體驗營～是洗大象還是玩水？！
https://youtu.be/0auBTxwy9M8

【清邁自由行ep.6】文青市集巧遇超帥店員！！3間超好拍網美必去餐廳＆嗨爆清邁夜店玩到打烊
https://youtu.be/uiB2plaktBI

【清邁自由行ep.5】清邁夜間動物園！人生最靠近長頸鹿的一次＆買爆周六夜市！！！

https://youtu.be/zuQatv3eHYc

【清邁自由行ep.4】清邁高CP值泳池飯店～清邁必吃第一名＂泰北咖哩雞腿麵＂

https://youtu.be/K4l-tgDcUeI


【清邁自由行ep.3】探訪長頸族部落秘境！帶你逛"尼曼文創廣場＆1號美食市集"～泰國必喝手標泰式奶茶～～

https://youtu.be/sDrnbrmbZSc

【清邁自由行ep.2】清萊必去"黑白藍廟"！拍網美照 吃網美椰子冰～

https://youtu.be/wO8LHl_T0qE

【清邁自由行ep.1】抵達清邁的宵夜! 路邊攤必吃"泰式炒河粉"!!

https://www.youtube.com/watch?v=AHpbVcsbzlg


看大阪

【大阪自由行ep.1】大阪必吃！一次吃“三種”晚餐 ！

https://www.youtube.com/watch?v=TkjuJNl7MOs&list=PLcFJxqPur1jKD3-2tZovAh31BtcVaNBrU&index=2&t=55s

【大阪自由行ep.2】在萬聖節的環球影城過生日！！帶你跟所有卡通人物合照

https://www.youtube.com/watch?v=uIs5gEKUQwc&list=PLcFJxqPur1jKD3-2tZovAh31BtcVaNBrU&index=2

【大阪自由行ep.3】來去奈良看小鹿~可愛又可怕/踩屎的奈良之旅!!

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時間過得非常快，2019 東京自由行系列來到最後一集了
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