哥在 講客廣播電臺 主持的「#世界異家來作客#」節目,星期六晚上23:00pm 在FM 105.9 頻道,今天在我們每個月第二個星期六的「#異鄉好滋味#」這個單元,這一回就由士凱獨挑大樑來分享幾道在海外旅遊的美食故事,也教大家幾道簡單的異國料理,帶大家在空中、在家裡,一起用味蕾去旅行,也讓我們宅在家的生活,增添一些異國滋味!
【播出時間】
全台收聽頻率如下:
FM105.9 台北 新北 基隆 高雄 屏東
FM105.7 桃園 新竹
FM101.5 苗栗 台中 彰化 南投
FM104.3 雲林 嘉義 台南
FM106.9 花蓮 台東
FM102.9 宜蘭
每星期六晚上23:00pm-24:00pm
【網路收聽】
http://www.hakkaradio.org.tw/
【節目內容介紹】
這陣子因為疫情不穩定,再加上連續三級警戒,我們的生活被迫大改變,除了很多人開始宅在家工作和宅在家上課、學習外,影響最大的改變,應該就是一日三餐了!特別是大城市以外的鄉鎮地方,並不是每個地方都有餐點外賣、外送的服務,因此激發了不少人的潛能在家開始修煉料理,甚至在一波三級警戒下來,已經有不少人具備了大廚的條件,相當厲害。不過,會料理是一回事,要做什麼料理,則是另一個讓人頭疼的問題?因此,今天在我們每個月第二個星期六的「異鄉好滋味」這個單元,這一回就由士凱來分享幾道在海外旅遊的美食故事,也教大家幾道簡單的異國料理,帶大家在空中、在家裡,一起用味蕾去旅行,也讓我們宅在家的生活,增添一些異國滋味!
#麻婆豆腐
#炸醬麵
#泰式雙鮮沙拉
#經典蕃茄蒜香義大利麵
【播放歌曲】
1. 仙草凍/邱廉欽和關西國小小朋友
2. 九號公路/神棍樂團
3. 跈涯來 /跟我來/湯宇歆
#溫士凱玩樂廣播節目#
#廣播#
#客家#
#講客電台#
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
泰式雙鮮沙拉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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泰式雙鮮沙拉 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
睽違三年,超商蔬食特輯又來啦
還記得剛開始吃素時在超商看見素食泡麵
就足以讓Yang開心一整天
沒想到三年的時間過去
各大超商漸漸開拓蔬食市場
現在種類和選擇已經多到無法想像
不管是熟食、生食、麵飯、湯品、沙拉...
想要什麼應有盡有!
最近全家更在APP裡推出蔬食地圖功能
現在找蔬食、吃蔬食真的更方便更容易啦
這次影片針對「微波、即食」類型做介紹
請享用~~~
📍7-ELEVEN
[天素地蔬]
漢來蔬食藜麥八寶飯 / 全素(獨立產線) / $79
熱浪島泰式打拋飯糰 / 蔬食(非獨立產線) / $36
[一日野菜]
農夫十蔬 / 蔬食(非獨立產線) / $55
和風海藻 / 五辛蔬(非獨立產線) / $42
[其他]
紅藜蔬食炒飯 / 全素 / $59
薑黃素炒飯 / 全素 / $79
素三杯嫩菇拌飯 / 全素 / $68
養樂多嚴選-豆奶酪 / 成分全素(非獨立產線) / $30
📍FamilyMart 全家便利商店
[上善豆家]
牛蒡黑秈飯糰 / 全素(非獨立產線) / $45
麻油娃娃蔬菜湯 / 全素(非獨立產線)/ $69
[媽媽煮藝]
傳鄉醬滷素米血 / 全素(獨立產線) / $42
香辣滷百頁 / 全素(獨立產線) / $42
胡麻乾拌麵 / 植物五辛素 / $45
印度咖哩風味熟水餃 / 植物五辛素 / $49
川府麻辣熟水餃 / 植物五辛素 / $49
塔香番茄熟水餃 / 植物五辛素 / $49
酥炸薯花 / 成分植物五辛素 / $35
[其他]
雙麥鮮蔬米漢堡 / 全素(非獨立產線) / $49
蠔油鮑菇脆筍飯糰 / 全素(非獨立產線) / $30
炊飯(五目雜錦) / 全素(非獨立產線) / $49
📍Hi-Life 萊爾富
蔥油餅 / 成分植物五辛素 / $28
📍OK Mart
百頁豆腐 / 成分植物五辛素 / $42
小方丁豆乾 / 成分植物五辛素 / $39
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泰式雙鮮沙拉 在 壹特EATER Youtube 的最讚貼文
三哇滴咖~~~~
深深覺得泰國路邊攤最好吃了🇹🇭
邊逛邊吃,嘴巴根本停不下來阿!
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台北W飯店the kitchen table西餐廳,即日起至5月12日推出「Mr. Tai Thai 台泰下廚」泰國美食活動,攜手泰國主廚TITIKORN CHUN-ORN帶來一系列曼谷街頭小食,衝擊大家的味蕾!
必嚐招牌料理包含「咖哩豬肉搭米香」、「椰金絲蝦捲搭甜辣醬」、「椰鳳梨佐雞絞肉」以及「椰泰式豬肉沙拉」,還有泰國當地草本食材與香料製作而成的各種沙嗲、泰國國民美食的「泰式雞肉炒粿條」、味美鮮濃的「椰香柚子烤鮮蝦」、泰國國寶級美食「泰式酸辣海鮮湯」等,還有多款泰味風味飲品和甜點哦!
📍Mr. Tai Thai 台泰下廚
地點:台北W飯店 the kitchen table
活動:即日起至2019年5月12日
電話:(02) 7703-8887
周一至周五午餐 $1180+10% / 每位
周六至周日早午餐 $1680+10% / 每位
週一晚餐 $1480+10% / 每位
週二至週四晚餐 $1680+10% / 每位
週五至週日晚餐 $1980+10% / 每位
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