(May 14, 2021) #穗のㄘ
喜歡吃日式丼飯的看這裡呀💛但是這裡不僅只有丼飯類唷也有烏龍麵可以選擇的🥰
小菜也都有豐富的種類可以選擇~
重點是價格平價,飲料、味噌湯還是無限供應啊😋
如果你愛吃肉的可以點雙倍肉唷🥩
這間真的非常超值,高CP值的店家啊🙏🏻
🐷匠燒豬五花丼 130$
雖然說是豬五花肉但是不會過肥過油哦!肉質軟嫩適中,份量足夠。飯則是選用又香又Q的壽司米🍚最愛飯淋上醬汁的口味了~丼飯旁的配料也很豐富呢!
🦐海老丼(炸蝦) 160$
這個是店內招牌丼飯啊~招牌丼飯裡頭都是給半生熟蛋哦😋這最上層的精華!炸的金黃又酥脆的五隻炸蝦,份量也很足夠,愛吃蝦的你會喜歡的👋🏻
🥟泰式炸餃子 50$
泰式的醬汁酸酸甜甜的口味~
炸的剛剛好的餃子,沾上這清爽的醬汁相當的開胃😋
🥦和風青花菜 40$
青花菜的口感剛好,不會過硬或過軟!
而搭配的醬汁是我最喜歡的胡麻醬🥰
🔍 職人雙饗丼飯台中向上店 @staff16888
▪️台中市南屯區向上路二段451號
▫️0925-235767
▪️11:00-14:00 / 17:00-20:30
#20210514#taiwan#taichung#台中市 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中餐廳 #南屯 #南屯美食 #向上市場 #平價美食 #平價 #日料 #日本餐廳 #日本料理 #丼飯 #牛肉 #豬肉 #雞肉 #炸蝦 #咖哩 #咖哩飯 #烏龍麵 #月見 #味噌湯 #肉多多 #職人雙饗丼飯台中向上店
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03 https://bit.ly/3w3f1VB 帶子蒸蛋 蛋4隻 帶子100克 芫荽1束 清湯(蛋液同量) 醃料: 胡椒粉少許 鹽少許 粟粉少許 紹酒1茶匙 三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg w...
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泰式炸餃子 在 貓足跡 食旅團 Facebook 的最佳貼文
#吃貨貓 這次要來介紹一家分量充足又美味,
價格皆在200元以內的 #日本料理 店,
而且味噌湯和飲料還無限暢飲哦~
#咖哩裙襬海老丼 $170
超大一碗非常吸睛!五隻炸蝦漂亮的立在裙襬蛋上,
黃金酥脆的炸蝦一咬下去就可以聽到口中咔滋咔滋的聲音,
已經脆到連蝦尾都可以吃下去!
由此可見店家從裹粉的手勁到火侯的掌握都具有職人精神👍
#蒲燒魚腹丼 $150
蒲燒醬將魚腹肉燒至入味,魚肉軟嫩到筷子一夾就斷,
店家選用Q彈的壽司米,配上蒲燒醬和洋蔥蛋超級下飯😋
–
#泰式炸餃子 主餐加價+$33
現炸的豬肉高麗菜餃子,外酥內軟,
貓編最喜歡那酥脆的外皮,沾點泰式酸辣醬更美味!
香酥甜不辣 主餐加價+$33
這炸法式貓編最喜歡的做法,
不裹粉直接炸,最後再灑上適量的胡椒鹽,
是最早被我們吃光的料理XD
________
🚩店名:職人雙饗丼(台中向上店)
🏠地址:台中市南屯區向上路二段451號
🕞時間:AM11 : 00 - PM14 : 00;PM17 : 00 - PM20 : 30
📞電話:0925-235767
#貓足跡 #貓足跡台中
#職人雙饗丼飯台中向上店 #台中市 #influenxio #influenxiotw #圈圈科技 #向上市場 #平價 #日料 #日本餐廳 #美味 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食餐廳 #丼飯 #炸蝦 #咖哩 #咖哩飯 #烏龍麵 #味增湯 #南屯 #南屯美食 #平價美食
泰式炸餃子 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最佳解答
#職人雙響丼飯台中向上店 #南屯美食
推薦這間平價丼飯給大家
位於南屯向上北路上
丼飯平均價位不超過 $200
內用還有飲料及湯品可以免費享用
重點老板跟老板娘人很親切!最喜歡這種店家了~~
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📌月見熟成牛丼
嗜好吃肉的我點丼飯只要可以加肉一定都會加好加滿
肉的份量加完之後真的很多
月見使用的是生蛋黃
點餐時店家有事先告知避免消費者不敢吃
肉上會灑有七味粉提味
將生蛋黃拌入白飯搭上牛肉片一起吃越吃越涮嘴
覺得不夠味自助區也有七味粉可以自己依喜好添加
-
📌雙起司豬排丼飯
金黃色酥香豬排剛端上桌我的口水就快滴下來了
豬排炸的酥脆不柴中間有加美乃滋上面放上起司片後有灑上起司粉
吃起來口味會有點甜鹹的口感
豬排下的白飯上會有一層洋蔥與蛋淋在上面
整碗吃起來是會有飽足感
而且自助區還有#味噌豆腐湯 可以喝到飽
裡面還有些許金針菇
味道喝起來也不會太鹹
搭配丼飯吃剛剛好唷
-
📌泰式炸餃子
炸的酥脆的水餃
附上泰式酸辣醬整個吃起來相當開胃
一口丼飯一口餃子吃起來也是很滿足
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📌香酥甜不辣
甜不辣很香而且這個份量主餐加價只要 $33
是不是很划算!他們只要有點主餐
小菜都只要 $33就可以加購
自助吧還有奶茶跟冬瓜檸檬可以自己取用
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月見熟成牛丼 $120 +肉多多 $50
雙起司豬排丼飯 $150
泰式炸餃子 $50 (主餐加價購 $33)
香酥甜不辣 $40 (主餐加價購 $33)
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🚩職人雙響丼 - 台中向上店
🏠:台中市南屯區向上路二段451號
☎️:0925-235767
⏱:11:00~14:00、17:00~20:30
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泰式炸餃子 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03
https://bit.ly/3w3f1VB
帶子蒸蛋
蛋4隻
帶子100克
芫荽1束
清湯(蛋液同量)
醃料:
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙
三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg with Chinese Fried Dough Stick and Minced Pork 02:27
https://bit.ly/3x30Ekh
材料:
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
三餸一湯|葱油蜆蒸蛋 Steamed egg with clam in green onion sauce 04:05
https://bit.ly/3cnzpZO
材料:
蜆500克
蛋4隻
葱2條
麻油1湯匙
蒸魚豉油1湯匙
三餸一湯|泰式肉碎蒸蛋 Thai Style Steamed Egg with Ground Pork 05:33
https://bit.ly/3ziAGeC
材料:
雞蛋 3隻
豬絞肉 200克
車厘茄 8粒
蒜頭 1湯匙
白胡椒粉 1/2茶匙
辣椒1條
九層塔 適量
青檸汁 少許
糖 1/2茶匙
蛋漿調味料:
水 2湯匙
椰奶 2湯匙
魚露 1湯匙
三餸一湯|蠔仔蝦米蒸水蛋 Steamed Egg with Oyster and Dried Shrimp 07:28
https://bit.ly/3vVl7au
材料:
蠔仔 200克
蝦米 30克
蛋 3隻
薑 30克
雞湯 150毫升
水 90毫升
生粉 2湯匙
紹興酒 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
油 1湯匙
三餸一湯|香葱瑤柱冬菇蒸滑蛋 Steamed Egg with Spring Onion, Dried Scallops and Dried Shiitake Mushroom 09:49
https://bit.ly/3z3esND
材料:
雞蛋 2隻
瑤柱 20克
冬菇 4粒
葱 1棵
雞湯 150毫升
麻油 2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
糖 1茶匙
蠔油 2茶匙
生粉 1茶匙
三餸一湯|黑松露帶子茶碗蒸 Steamed Egg with Black Truffle Sauce and Scallop 11:34
https://bit.ly/2S7i6FB
材料:
雞蛋2隻
黑松露醬1茶匙
帶子4粒
鮮冬菇2粒
鰹魚粉1湯匙
水 150毫升
味醂1湯匙
鹽 少許
黑椒 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
【三餸一湯】椰青豆腐蒸蛋白 13:32
https://bit.ly/3pzZ6f1
材料:
椰青 1個
布包豆腐 1件
蛋 3隻
胡椒粉 少許
鹽 少許
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泰式炸餃子 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|蝦食譜|休魚期前平食本地蝦 海鮮買手教煮三味熬製特濃蝦湯
5月1日開始,便是南海休漁期,其間不能拖網捕魚,尤其以蝦、蟹供應量會明顯減少,價錢至少貴1至2倍,有些蝦種更無供應,要平吃本地蝦,便要趁這段期間衝刺。今次找來鵝頸橋街市海鮮檔東興老闆菁姐介紹本地蝦食法,她是行內少有女買手,每天早上會到魚市場揀貨。
12種本地蝦 花竹蝦最矜貴
最近網上出現本地蝦圖輯,列明不同種類,引起一種熱話。除了基圍蝦多數是來自內地及泰國,菁姐海鮮檔便有12種本地蝦,較手掌大的花蝦,豉油皇或者蝦球吃法最好,依體積排列還有白蝦,最矜貴兼吃法多樣的花竹蝦,還有藍尾蝦。至於較多人認識的中蝦,原來有分雄性和雌性,雌性外表顏色明顯青色,背上有豐富的蝦膏。另外還有白鬚公/白蝦頭、紅蝦、硬腸,體型差不多的赤米和流浮山盛產的九蝦,前者肉甜,後者肉彈牙。
用盡一隻蝦 蝦頭蝦殼煮特濃蝦湯
「哪種蝦較受休漁期影響,會特別貴?一定是花竹蝦,或者海中蝦都會貴,會沒有供應。聽下去,以為會『休漁期』是『冇魚期』, 其實休漁期只是不能放下網拖,沒有蝦和沒有蟹,而魚會正常供應。所以如果要吃,便要趁現在這段時間,我們叫做『3月水』,便是最多貨。」菁姐說。她首選是花竹蝦,「花竹蝦吃法很多,用來做刺身和熟食都是好吃。我們香港人、日本人都是用花竹做刺身,是刺身之王。」還有一種較冷門是「蝦頭」,最適合用來白灼。「這種蝦很多時有膏,壞處是不耐養,拿貨回來很快便死,一死便賣不到錢,做檔口不容易去賣,但卻是很好吃。還有九蝦,流浮山較多,肉質很爽,用來白灼,簡單好吃。」菁姐今次教煮本地蝦四味。蝦刺身,會教如何處理蝦頭及切法;芒果牛油果他他,賣相好又簡單的頭盤;還有特濃蝦湯及泰式麵包香茅蝦,將蝦用到盡。
影片:
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泰式炸餃子 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
名廚三餸一湯|名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple
00:01
https://bit.ly/3e5e6xY
材料:
脢頭爽肉 1件
菠蘿 1/3個
三色燈龍椒 適量
紅椒 1隻
洋葱 少許
葱 2條
雞蛋 1隻
炸粉 適量
生粉水 適量
鹽 少許
生粉 少許
糖醋汁:
白醋 1斤
糖 10両
茄汁 少許
喼汁 少許
OK汁 少許
三餸一湯|蜜糖菠蘿烤雞扒 Grilled Chicken with Honey and Pineapple
04:32
https://bit.ly/3e0Fg92
材料:
無骨雞髀扒2件
罐頭菠蘿片1罐 (200克)
菠蘿糖水2湯匙
雞湯 約50毫升
蜜糖1湯匙
無鹽牛油20克
鹽 少許
黑椒 少許
生粉芡 適量
三餸一湯|菠蘿蝦 Deep Fried Shrimp with Pineapple
05:55
https://bit.ly/3baFybD
材料:
蝦 300克
菠蘿3片
茄汁 3湯匙
茄膏 1茶匙
白醋 1茶匙
糖 2湯匙
胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙
生粉 3湯匙
名廚三餸一湯|Andy Dark菜單 反轉菠蘿辣椒蛋糕 Spicy Pineapple Upside-Down Cake
07:51
https://bit.ly/2MMKY3e
材料:
菠蘿(切粒)400 克
砂糖 60 克
肉桂粉 1/2 茶匙
卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
青檸 1 個
無鹽牛油 35 克
蛋糕材料:
無鹽牛油 70 克
砂糖 40克
雞蛋 3 隻
低筋麵粉 350 克
泡打粉 1/2 茶匙
鹽 2 茶匙
椰絲 75 克
冧酒 1 湯匙
三餸一湯|啤梨菠蘿炒蝦仁 Stir fried Shrimp Meat with Common Pear and Pineapple
13:07
https://bit.ly/3uNWkVz
材料:
啤梨 1個
菠蘿 1罐
蝦仁 200克
鹽 少許
胡椒粉 少許
生粉 1茶匙
生抽 1茶匙
糖 1 茶匙
米糠油 2湯匙
三餸一湯|菠蘿油條蝦 Deep-fried Dough Stick with Shrimp and Pineapple
14:28
https://bit.ly/3roIffv
材料:
海蝦仁200g
海蝦8隻
油條1條
罐頭菠蘿(小) 1罐
蛋黃醬3湯匙
黑芝麻適量
蝦膠調味料:
海鹽 半茶匙
紹酒 1茶匙
白胡椒粉 半茶匙
生粉 2茶匙
三餸一湯|菠蘿炒肉卷 Sauteed pineapple and fried meat roll
16:58
https://bit.ly/3bUUF89
材料:
菠蘿3片
炸肉卷1條
番茄1個
葱1條
乾葱1粒
蒜頭1瓣
調味:
泰式甜酸醬1湯匙
紹酒少許
鹽少許
老抽少許
粟粉芡水少許
三餸一湯|菠蘿汁紅咖喱蝦 Thai red curry prawn in pineapple sauce
18:26
https://bit.ly/3kG6GCq
材料:
鮮蝦 半斤
車厘茄 12粒
菠蘿 1個
泰式紅咖喱醬 3湯匙
椰漿 約200ml
青檸葉 3片
魚露 約1.5 茶匙
青檸汁 1-2個
梁祖堯素食食譜 祖堯素食|泰式菠蘿炒飯
20:15
https://bit.ly/3sIeXs9
材料:
菠蘿 半個
白飯 1大碗
腰果 1小碗
秋葵 2條
粟米筍 2條
提子乾 1小碗
新鮮黃薑 1件
花生碎 少許
【三餸一湯】鳯梨白苦瓜雞湯 Pineapple, white bitter melon and chicken soup
24:47
https://bit.ly/3q9RC0X
材料:
台灣金鑽鳳梨 半個
雞件 半隻
白苦瓜1個
薑2片
葱2條
米酒30毫升
水1.4公升
鹽少許
糖少許
【三餸一湯】鳳梨一口豬扒 Sauteed pork chop with pineapple
26:15
https://bit.ly/3uZr7z4
材料:
台灣鳳梨1/4個
脢頭豬扒2塊
乾葱1個
蒜頭1瓣
葱2條
醃料:
糖少許
粟粉1茶匙
蠔油半茶匙
老抽少許
紹酒1茶匙
調味:
紹酒少許
鹽少許
糖少許
泰式甜辣醬2湯匙
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