屏東恆春鎮美食。星期八南洋料理小館。恆春老饕推薦！道地泰式南洋風味料理 家人、朋友聚餐宵夜首選
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聽聞屏東恆春鎮上有間讓在地人激推的一家餐廳，趁著這次週末到墾丁旅遊的午餐時間專程造訪。「 星期八南洋料理小館 」前身店名為「 #老婆的私房菜 」，10多年前從墾丁大街起家，兩年前正式搬進恆春鎮中正路，位置在中正路上的全家超商正對面，主打口味道地的南洋泰式菜，酸、辣、甜、香等調味在每一道豐盛料理中表現出色精湛，具洋溢熱情的層次味蕾，不論是清爽開胃的涼拌花枝、嗆辣香氣十足的香筍辣炒牛肉、泰式辣醬特調的雲南椒麻雞或經改良過的濃郁風味咖哩蝦，可都是老闆自豪的鎮店招牌，而菜單上的熱炒類、冷盤類、青菜類、清蒸魚類、湯品和甜點飲料加起來超過百種選擇，滋味一級棒，再搭配那一壺調味比例剛剛好的泰式奶茶，完完全全展現濃厚的南洋風情，太適合三五好友、家人親戚一同用餐的特色餐廳，一吃成主顧。
【#星期八南洋料理小館】
地址：屏東縣恆春鎮中正路131號(全家恆春麗園店正對面)
電話：08-889-3558
營業時間：11：00-14：00/17：00-23：00(週三公休)
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自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
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泰式涼拌醬 汁 哪裡買 在 [問題] 有可現買的泰式酸辣醬嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
昨天料理沙茶蝦有點小失敗後
下次想搞檸檬蝦或是泰式酸辣蝦
有上YT大概知道作法
(但下次只准成功不准失敗，玻璃心昨天碎一堆了)
可是還是覺得如果有製作好的泰式酸辣醬更好XD
不知道高雄哪邊買的到
或是有推薦哪個賣家的泰式酸辣醬好吃的？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.52.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593861472.A.66F.html
口感跟泰式酸辣醬很像嗎？
※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/04/2020 20:55:19
我還是比較想買泰式酸辣醬!!
※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/04/2020 21:20:27
※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/04/2020 21:20:38
我看有些youtube是教蒸或是川燙後，用冰塊急速冰鎮
其實光泰式酸辣蝦作法youtube就好幾種了
有蒸的、川燙、油炸.......
※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/05/2020 19:35:24
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