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全台📍#Costco
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💰泰式青木瓜海鮮沙拉$299
一盒吃得到滿滿的鮮蝦、小管、小蕃茄
蝦子都剝好殼根本懶人福音👍🏻
海鮮和青木瓜絲的份量十足
搭配帶點辣度的泰式沙拉醬再擠上一些檸檬調味
酸酸甜甜的滋味清爽又開胃
非常適合當作配菜沙拉
吃膩了好市多的雞肉沙拉可以改試試這款！
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購買資訊
📍全台好市多Costco
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【泰國風雞肉香菜沙拉】
買了魚露後，常常用不完吧？
在製作東南亞風格的料理時，魚露是個相當方便的調味料喔！
今晚介紹這道簡單的泰國風格雞肉香菜沙拉給您。
如果加入青木瓜絲的話，將會更有泰式風格，推薦你試試！
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喜歡我們的食譜，請給我臉書評價😊
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詳細食譜：https://tasty-note.com/chicken-thai-salad/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
洋蔥---1/2顆
雞胸肉---1片
香菜---隨喜
●醬汁材料
檸檬汁---1大匙
魚露---1大匙
辣椒---隨喜
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☆作法步驟☆
[1]
將香菜切細，備用。
[2]
接著與調味料一同混合，製成沙拉醬。
[3]
洋蔥逆紋切薄片，泡水除辛辣。
[4]
將雞肉燙熟。
[5]
燙好後的雞肉切成好入口大小（切片狀），最後全部的材料混合再一起就完成了。
[6]
清爽美味的泰式沙拉，最適合在炎熱的天氣來上一盤啦！
★小撇步
雞肉切塊也好吃，但你也可以試試切片，更加美味喔！
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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◈ #台中防疫便當推薦 ◈
隱藏在忠孝夜市裡的一間泰式銅盤燒肉📍
除了提供道地泰式料理，店家還直接把嘟嘟車牽進店內
整間店面弄得很像泰國街邊店一樣，秒飛泰國🇹🇭🇹🇭
（等解封後一定要再訪！大拍一場、大吃一頓😆）
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近期因應疫情推出了泰式精緻餐盒🍱
把泰式最經典料理通通放入防疫餐盒內
讓大家在家防疫也能吃到道地泰味囉😋
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👉🏻 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์
📍台中市南區合作街17巷2號（忠孝夜市內）
⏰11:30～14:30、17:00～00:00，週二三公休
☎️04-2287-9090
🆔LINE：@072cribu
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★外帶★
﹝醫護、軍警消、外送員﹞到店外帶自取
1、除了簡餐、餐盒外通通享85折優惠
2、百元簡餐：打拋豬飯/紅咖哩飯/甜辣雞飯通通90元
3、泰式調飲：泰式奶茶/泰式香檳牛奶買一送一
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★外送★
1、泰式精緻餐盒訂購滿400元，3公里以內免費外送
2、﹝醫護、軍警消、外送員﹞滿三份餐盒免費外送（加贈泰奶一杯）
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★Uber Eats／Foodpanda★
泰奶買一送一，搜尋「巫泰式燒烤」
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🔅 泰式烤牛飯 $160
🔅 泰式炸雞飯 $160
🔅 打拋豬肉飯 $130
🔅 紅咖哩雞飯 $130
🔅 泰式紅茶鮮奶 $80
🔅 泰式蛇皮果檸檬飲 $90（加泰國珍珠+$5）
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四款便當主食都是泰國知名代表
還會附青木瓜沙拉、炒青菜、煎蛋、湯品
配菜都一樣，米飯皆為泰國香米
其中沙拉也是店內招牌
是新鮮的青木瓜刨絲再加魚露、檸檬、椰糖...等
外帶直接給予一包沙拉醬與花生米
讓顧客回家自行添加，酸酸甜甜滋味蠻清爽解膩的
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➤紅咖哩是最辣、最重口味，用草本植物+辣椒拌炒雞肉，又香又辣的口味，非常下飯🤤
➤打拋豬可說是泰國平民美食👍用些許辣椒去拌炒，搭配泰國香米很對味😋
➤外皮酥脆肉質鮮嫩的泰式炸雞，有淋上些許酸辣醬，讓整體口感不會太油膩～
➤其中我最喜歡的是用泰式特製醬料醃製的烤牛，牛肉一點都不柴，肉香味與醬香味都很十足🥰
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🙌🙌道地飲品這裡當然也有🙌🙌
手標茶葉加鮮奶煉乳的泰式紅茶鮮奶，茶味蠻濃厚的
而蛇皮果的滋味蠻獨特，酸甜融合的果香氣
再加泰式珍珠更增添口感，直接在嘴裡爆開💥
不過整體來說兩杯還是有點甜，螞蟻控會喜歡的
（本身不太喝甜，所以口味因人而異囉）
▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了！先祝各位廢寶中秋節快樂，要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔！
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子，永遠都吃不完，放著那邊不管還會無性生殖給你看（？
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法，今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉！真的非常好吃，作法也很簡單，推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作，不好意思用我自由的靈魂玷污他們，忍得很辛苦，所以這一集，各位廢寶注意了，請繫好安全帶，讓我帶著你們一路狂飆，還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母，請先把帶小朋友上床睡覺，或是找藉口把他們支開，準備好，我們就開車出發囉：）
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把，可省略（拍片時沒買到
蝦子 10尾，去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆，切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙，可省略
做法
1.花生放入乾鍋內，中火加熱約 3-5 分鐘，不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥，滾水內加一把鹽巴，把蝦子燙熟，約需 1 分鐘，取出後放涼，然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來（最辛苦就這裡了！
5.混合沙拉醬的所有材料，拌勻等糖溶解，試吃調整味道
6.香草切碎，紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻，入味後即可上桌，也可吃冰的喔！
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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
... 醬汁，適合全家大小吃，一點點微辣、酸酸甜甜的口感，很開胃。 另外也可以將這道涼拌 沙拉 改成 泰式 的甜辣醬， 因為暑假要兼顧保母的工作， 時間有限 ... ... <看更多>
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