在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170
在這炎熱的夏日,比起到室外感受熱情的太陽,對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇,請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀`; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了~休習日的咖哩屬於濃厚風味,吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外,我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻,配飯100分~在上菜的時候店員賣了一個小關子,讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材,飯後公布~原來小秘方是用了巧克力跟咖啡,店員說他們主要能提升咖哩整體的層次,這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味:嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇,這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛,這裡的牛肉是以舒肥的方式料理,雖然牛肉表面看起來有些生,但它其實是全熟的,實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁,也帶有微微的煙燻感~不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事,如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出,很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底,這次能吃到濃郁系口味的醬汁,真的眼睛一亮的驚艷感,整體來說除了好吃,用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖,喜歡喜歡,十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道,緊接而來的是清爽型的沙拉飯,上餐時,眼前印入的是滿滿的蔬食,小夥伴看了我一眼偷笑,不知道心裡在打什麼如意算盤,也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人,等等看你怎麼吃完~好了題外話結束,回到正題,休習日的沙拉飯實在澎湃,它以黃金餐盤的製作公式:1份蛋白質與3份菜的比例製作而成,這沙拉飯像是溫沙拉的感覺,雖然我平常不太吃菜,但它真的蠻深得我心,首先我要大力稱讚基底的米飯,吃起來非常飽滿順口,再來加分的除了蔬果沒有土味外,店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好,酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面,完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升,而主食的部分有三種選擇:炙燒雞、舒肥豬、烤野菜,我這次選擇的炙燒雞,是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現,上層的皮有焦脆脆的香味,而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴,整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害,吃的健康、非常開胃,我跟小夥伴都讚不絕口~
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派,跟坊間比起來,這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面,它吃起來甜度不會過甜,感覺是一個人吃也是可以完食的份量,另外它除了一上桌時,那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外,灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感,總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽`)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師,但在吃完休習日的烤布丁,真有變成小當家評審模式:吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感,我!大愛!這布丁!!休習日烤布丁的口感屬於外順內軟,不會過於綿密的跟布蕾一樣,它本身吃起來帶有珍奶味道,問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味,它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉,我想應該是沒有額外加煉乳,所以整體吃起來還保留著清爽感,另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香,那散出的香氣,讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層,請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡,是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡,喝起來有西西里咖啡的風味,氣泡顆粒的綿密感適中,喝起來非常順口外,檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味,整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃,是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品,所以請讓他原地取代啤酒吧(威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡,喝起來也是屬於清爽的口感,雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多,但卻不會有厚重的感覺,就像水果冰茶一樣,濃中帶有輕巧的氣息,整體而言喝起來也很順,小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品,每一道都感受到滿滿的用心,是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面,休習日以純白色為基地,除了微寬敞的空間外,我很喜歡這裡的開放式吧台,讓人有種寬敞的舒適感,非常放鬆,另外大推這裡的服務,店員都好親切,在介紹菜色的時候,像在介紹自己的孩子一樣,眼神有種發光的感覺,好可愛~好的,這次的分享就到這結束,喜歡的人記得分享、收藏文章,在這裡提醒大家一下,因為疫情的關係,店裡桌位數有調整,目前內用採預約制,到訪前要記得私訊店預約,以免撲空呦~~我們下次見(*¯︶¯*)
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📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
#台北美食 #台北咖啡廳 #六張犁咖啡廳 #相機食先 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃咖哩 #alli吃甜點 #dcard美食板
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅八三夭,也在其Youtube影片中提到,#生日趴 #嘉年華 #線上 #XX的 訂閱八三夭:http://www.youtube.com/c/band831tw?sub_confirmation=1 聽已經不太新的新歌:https://youtu.be/Ryjh-YcO4ag 開箱嘉年華! 八三夭聞香 全員(分批)集合! 線上商店~線上...
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泰坊料理 在 Facebook 的精選貼文
終於….是媽媽一個人的午餐餐桌💕
媽媽的餐桌,跟煮給別人吃的餐桌是不一樣的,自己的餐桌想吃什麼就吃什麼,不用顧慮兒子要不要加辣,不用管先生要吃很多青菜😜,自己的餐桌,頗有一點自己做主的意義,也不用擔心是否有人會吃了一口眉頭一皺說我不吃了…🚬
今天午餐就想吃點酸酸辣辣的,說得好聽一點是南瓜海鮮鍋煮,其實好幾天沒買菜,是媽媽的清冰箱料理辣😬
兒子們不愛吃的肉魚,為了貓咪買的一顆大南瓜,冰箱必備的高麗菜跟蕃茄….
全部洗洗切切,水滾後丟一包高湯包(可省略),然後先放入南瓜蕃茄等,全部滾了之後放入高麗菜跟魚,冰箱還有一顆檸檬也一起放進去。
今天加泰式酸辣醬,以及一些剩下的小豆島番茄醬(總歸是清冰箱,但意外的也很搭配),蓋上蓋子煮了十分鐘左右,吃的時候將煮過的檸檬擠出好多汁,酸酸辣辣啊滿足!
午餐吃減糖料理,飯後的扣打就留給蛋黃酥,這是今年中秋節最後一顆蛋黃酥了。
我覺得這一個月的轟炸,我可能是可以撐到明年才想吃蛋黃酥哈哈哈😆
今年很有口福的吃了不二坊/新口味/mr啃/莎士比亞/pasadena/其他我覺得很普通的就不提了,覺得自己最愛的還是不二坊❤️那種酥酥的皮還是我最愛的方式。
不過拜託蛋黃酥一年之內不要再出現我家管理室了!一顆熱量215,我今年應該吃了20顆以上🤣😅🚫
#一個人的午餐餐桌
#metime很重要🥰
泰坊料理 在 Charming Facebook 的最佳解答
直飛日本的經典名菜|富山Fùshān蒲燒鰻魚
📍五分鐘超快速上桌 https://gbf.tw/9dcuj
我觀望了很久,到底多好吃?!
怎麼會這麼熱賣又預購又缺貨的
能跟日本料理一樣精緻嗎?
會不會有土味?還是不夠入味?
這些問題全在我吃了一口之後瞬間得到解答
「太~好~吃~了~吧」 #播放中華一番ost
我不敢相信這是我剛剛微波三分鐘出爐的料理
真的有一秒飛日本的錯覺
味道非常正宗、道地!一點土腥味都沒有!
只差旁邊沒有來一碗鰻魚肝湯了(求問哪裡可以買)
這都歸功於富山Fùshān選用新鮮的高品質白鰻
(坊間多用低成本黑鰻、冷凍鰻)
採純淨、無污染的「生態養殖」
並在鰻魚在最健康且沒有藥物殘留下現殺
手工去刺烹烤後真空包裝
它的鮮味可想而知!
油脂分布均勻,肉質鮮甜可口
輕咬一下滿滿的膠質立即在口中化開
醬汁更是令我驚艷,妙到絕處的黃金比例
令大人小孩一吃就愛上!!
不管是微波、烤箱還是隔水加熱
餐廳名菜直送到家不用五分鐘
今年甚至推出定食包
想吃就拿一包加熱,份量恰到好處
早上也能輕易與白飯、海苔結合
為孩子準備鰻魚壽司當早餐
多種營養成分、鈣質、維生素A、優質蛋白一次集合
你們有發現我延後開團嗎?
還不都因為賣光光大缺貨(指)
⏰即日起至9/28收單:https://gbf.tw/9dcuj
✔️全家都愛吃 #蒲燒鰻魚,整條200g、300g直接買
✔️ #精緻禮盒組,送禮大方有面子
✔️ #頂級白燒鰻魚|品嚐鰻魚最初的原汁原味
✔️對鰻魚愛到不行, #定食包 餐餐吃沒問題
✔️ #蒲燒秘製醬汁限時開放加購,當然搶起來燒烤醃料拌麵啊
✔️ #泰式打拋豬塔塔香醬,微辣、香氣十足,下飯手路菜
✔️滿兩千五 #免冷凍運費250,定食組兩組也直接免運
泰坊料理 在 八三夭 Youtube 的最讚貼文
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開箱嘉年華!
八三夭聞香 全員(分批)集合!
線上商店~線上市集~線上展覽~線上演唱會~
2021年疫情照樣不打烊 通通搬到線上
零距離 在家逛 在家唱!
⏰00:00 精彩片段
⏰00:19 2020夭怪嘉年華
⏰00:36 2021線上生日趴公布
⏰01:21 人生就是用來XX的:Online Exhibition [導覽]
⏰03:07 線上市集吃播
⏰04:09 茶湯會
⏰04:47 綿菓子工坊
⏰05:32 京盛宇
⏰05:57 bb.q CHICKEN
⏰06:45 泰式料理 Baan
⏰07:32 後台 Backstage Café
⏰08:02 CIAO! Flower Design 巧偶花藝‧設計
⏰08:42 Hin Pâtisserie 樂軒餅店
⏰09:31 Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋
⏰10:15 凱德森鼓棒
⏰11:11 線上市集贈品小禮物
⏰11:57 8/28 全家一起看演唱會
[線上市集] 吃的喝的玩的在這裡:
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[線上演唱會] 票在這裡:
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[線上商店] 帥氣的在這裡:
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天天分享美食給大家~🧡
00:00 收到蔬菜箱了✨
00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜(燜菜)
01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷
02:19 清冰箱版三杯米血&番茄炒蛋🍅
05:18 飯後甜點🎂星巴克の栗子三重奏
06:07 初訪無包裝商店♻️
07:29 泰式烤魚大餐🌶
08:36 一秒惹怒泰國人的打拋豬🌱
09:42 簡單又好吃!古早味滷開陽白菜🥬
10:49 好好玩💕跟朋友一起線上群聚玩桌遊
本集客串美食:
🗿星巴克の栗子三重奏🌰
✨食記:https://www.instagram.com/p/CROsu2kj8_8/
🗿哈哈羅55泰式船麵
✨食記:https://www.instagram.com/p/CQV5e49Djn-/
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by SkeetOnTheBeat - Late Night - https://thmatc.co/?l=AE9E8CB0
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泰坊料理 在 水水食堂水水莉 Youtube 的最佳解答
想要快速料理,看水水廚房準沒錯!
簡單的懶人煮婦料理
全聯有賣泰式打拋醬及香料粉
把料炒香,倒入調好的醬汁
省時省力好下飯!
📌 所需食材:
▪️豬絞肉 兩盒(全聯)
▪️蒜頭碎 約7~8顆
▪️紅蔥頭碎 約4~5顆
▪️洋蔥碎 半顆
▪️九層塔 適量
▪️番茄 適量
🥣 醬汁:
▪️小磨坊辣椒粉 依喜好
▪️味醂 約三小匙
▪️泰式打拋醬 一大匙(全聯)
▪️葵果打拋香料粉 一大匙 (全聯)
▪️糖 一小匙
▪️清水 一大匙
👩🏻🍳製作方式👩🏻🍳
1️⃣醬汁配料混合勻,放旁備用
2️⃣熱鍋下油,將豬絞肉炒出香味、至焦黃色
3️⃣鍋邊下蒜頭、紅蔥頭約炒三分鐘
4️⃣加入洋蔥,炒至透明色後
5️⃣加入番茄,拌炒一分鐘
6️⃣接著將醬汁倒入鍋邊,直到冒小泡(才會有濃郁香氣)再與炒好的料混合
7️⃣開大火,不斷翻炒,讓醬汁變稠(約三分鐘)
8️⃣最後起鍋前加入九層塔
就大功告成拉!!🎉🎉🎉
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餐廳名稱:泰坊料理消費時間:2019/01 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:新北市蘆洲區光復路1號 ... ... <看更多>
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