吃膩一般的火鍋或是麻辣鍋了嗎～那下次揪吃鍋的時候何不試試泰式火鍋呢🇹🇭😆
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💡泰滾Rolling Thai
好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️
一踏進店裡，裝潢走一個森林系的時尚風格，很有東南亞的感覺呢！用餐是採用單點式的設計，建議3-4人一起來用餐可以有比較多的選擇喔😉
另外桌上放有迎賓的蝦餅，吃完還可以再續喔XD
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．鍋底-招牌鴛鴦鍋底(冬蔭+椰奶雞) $480
這個鍋底我大愛❤️推薦來這邊用餐的朋友如果沒有任何飲食上的禁忌，不用猶豫就直接點這個鴛鴦鍋底吧！
冬蔭鍋的湯頭本身帶有些許的辣度，但喝起來是酸酸辣辣的可是很溫順，具有促進食慾的效果；椰奶雞的椰奶味濃郁，如果平常喜歡牛奶鍋的朋友一定也會喜歡這個💓
除了好喝的湯頭外，這裡頭也已經放有一些料囉！冬蔭鍋裡頭本身就有一大隻泰國蝦跟一些蛤蜊呢；椰奶雞則是有雞腿肉跟杏鮑菇。
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．醬料有三種，一開始就會擺好放在桌上，分別是泰式辣醬、青檸醬、泰式甜辣醬。
顏色最紅的是泰式辣醬，吃起來微辣不刺激；橘橘的則是泰式甜辣醬，就是很能想像到的泰式醬料甜甜辣辣的味道；而我個人較喜愛的是中間的青檸醬，不會酸而是非常清爽，很有解膩的效果～～～
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．主食-安格斯牛小排 $680
⠀⠀⠀⠀-嚴選梅花豬 $248
瞧瞧那牛小排的油花分佈，超美！光用看的就很有食慾🤤而且擺盤居然還放上椰子樹🤣隨便涮個幾下就可食用，肉質鮮美多汁，牛味的鮮甜完整的保留下來一點都沒有流失，很可以❤️
可能是牛小排太好吃有了太大的對比，但梅花豬其實也不差就中規中矩，涮豬肉的時候切記要全熟，剛好就拿起來才不會煮到太老，沾點桌上的醬料就很搭。
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．海鮮-大草蝦 $380
⠀⠀⠀⠀-船釣活凍軟絲 $180
⠀⠀⠀⠀-北海道生食級干貝 $280
⠀⠀⠀⠀-蛤蜊 $120
海鮮的部分都蠻新鮮的！大草蝦一份有6尾超大尾，殼很好撥，吃起來肉質紮實且富有彈性！
軟絲跟蛤蜊我覺得只要新鮮就不錯，這部分就沒特別的驚艷；至於生食級干貝不用說我的愛真的超讚的啊😍一份有5顆，湯滾之後丟進去川燙個幾秒，外熟內生的半熟口感一定要試試🙌🏼
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．配菜-泰式蝦餅(半) $90
⠀⠀⠀⠀-椰漿蝦丸(半) $120
⠀⠀⠀⠀-泰滾招牌魚漿 $150
⠀⠀⠀⠀-金三角樂園(手工魚餃+福州燕餃+手工蛋餃) $288
上述的食材除了本身食材品質外湯頭也是很重要的！而這邊要介紹的泰式蝦餅就跟火鍋無關了～是店家廚房直接炸好端上來，一個個用竹籤插好，半份有3顆，建議要熱呼呼的吃！不管是單吃還是沾醬都很讚👍🏼每一口都能品嚐到裡頭滿滿蝦肉，風味極佳💕
另外一個是招牌魚漿，扁扁的盤子一整盤，店員會來幫忙下鍋，一份總共12片，煮好的口感很Q彈，如果不愛吃太多餃類丸子等的話，可以選擇這個招牌魚漿呦！
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．青菜-花椰菜/水蓮 $88
⠀⠀⠀⠀-香菇/金針菇 $80
吃了一堆肉類海鮮蛋白質，當然需要點纖維做平衡XD
蔬菜的部分在菜單上有一個拼盤，但因為當天我們不想吃那麼多，就直接挑了幾樣想吃的而已，這部分就隨喜好點就好😆
水蓮一份有兩個，中間還綁起來整個視覺上加分，香菇則是有刻花，放在湯上很美啊😂
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．甜品、飲料-摩摩喳喳 $90
⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ -泰滾招牌奶茶 $120
都來享用泰式火鍋了，想當然爾選擇的飲料和甜品也要夠泰才行🤣🤣🤣
泰滾的泰式奶茶伴隨一堆碎冰，有著濃郁煉乳香，但喝起來不會死甜，還不錯～
他們的摩摩喳喳很特別，上面有著藍色的珍珠，是用蝶豆花製成的，裡頭的料很豐富，椰奶、亞達枳、西米露等等滿滿的料💕
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🔗無公休，限時2小時，收一成服務費。
台北的泰式料理很多，但泰式火鍋還是第一次吃到，第一次吃完就直接決定要列入再訪名單！
前陣子很夯的達成指定的姓名筆畫可以一折消費的店就是這家啦😂
拜託大家不要訂位訂太快，我會吃不到啊😭😭
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📍泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京概念店)
📮台北市中山區南京東路二段178號B1
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👇🏼點連結可以看到更多照片喔✨
https://www.instagram.com/p/BxhpexdDZ2I/?igshid=l3zqg5ygk5cl
