路過花東縱谷，千萬不要輕易錯過這裡的美食
花東美食，走過、路過，不要錯過！
晨起，縱谷兩旁的山巒，堆起疊疊層層的山嵐，恰如潑墨。美國美麗的西海岸，西雅圖到波特蘭要兩個多小時，但路上乏善可陳。幸好，台灣很小，精緻小巧的東西也多！到了花蓮，不該錯過的美食，一檔接一檔。我們都聽說過，走過、路過，不要錯過！
今天花東縱谷的美食饗宴，從民宿主人一早豐盛的早餐開始。第一個停留的地方是去年買米的富里農會，這裡的稻米不比池上差，池上夠紅了，我們支持並不遜色的富麗米。富麗農會的專賣店，門口賣的草仔粿，是我今年吃過最好吃的草仔粿。到了池上，當然得到伯朗大道瞻仰一下金城武樹的風采，但相較於金城武樹，我們更有興趣的是大坡池畔的豆皮、豆花。這裡以剛起鍋、晾乾的豆皮乾煎，口感猶如Sunny up的荷包蛋，又無炸彈蔥油餅的油膩，從口裡到心底都舒暢的感覺，這哪是連豆漿都沒有的美式速食可以比擬！
同行的連襟說，到了台東不能錯過釋迦，我說後面的玉里橋頭臭豆腐更精彩，聽說他們的紅茶也是一絕。只是這家店下午四點才開店，等我們抵達時，門口排滿的人龍，據說至少得等上一、兩小時，像我們這種行色匆匆的過客，只能以崇拜的眼神，讚美那些寧死不退的食客。我們退而求其次，選擇了中正路二段的玉里麵。吃完麵才聽店員說，小店只開到下午五點，我們緩了一口氣，顯然我們幾乎是最後一批的客人。桌上的小菜，也是主人隨意拼湊的，但就算拼湊，也足以讓我們滿懷感恩的心情！
回程，離旅店最近的是鳳林的炳福堂花生，這家創辦於1958年的專業花生專賣店，是鳳林最地道的伴手禮，但家裡的雲林黑金剛還沒吃完，甚至還帶了包宜蘭的黃家花生糖在車上，夫人堅決反對的情況下，這是我唯一一次路過鳳林，錯過炳福堂的紀錄。
意見那麼多，下次不帶她來了！
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