神田日式串燒食堂🍺台北市 中山區
週六晚上要來介紹meiko心中的滿分💯美食啦~~大家知道這件串燒/丼飯 店嗎?其實他們家是#米塔集團 旗下的餐廳,不要以為米塔只有義大利麵喔~其實他們旗下也有其他火鍋店呢!
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🐷原本我其實沒有報很大的期待,因為畢竟米塔家最有名的應該就是麵包、甜點、麵食類的餐點。不過我真的誤會了!!
一進神田日式串燒食堂就很有日式餐廳的感覺,雖然長安店不大,但位子都是沙發墊那種可以做的很舒服😌
—————— [ 菜色介紹 ]———————
📌泡菜牛肉丼
如果愛吃豬肉的也可以搭配成#泡菜豬肉丼,神田這樣的選項實在太貼心了!牛肉屬於薄片帶點油花,肉片非常多我吃的很過癮,丼飯旁邊也有半熟蛋、花椰菜🥦很豐富的配菜。泡菜表現一般般,帶點甜味的!
📌蔥鹽雞腿丼飯
一上菜真的是尖叫~~雞腿超大視覺上看起來超澎湃的!雞腿有稍微烤過一下所以雞皮是可以吃到微微脆脆的口感😝超級好吃!!旁邊配菜一樣不失望~~有玉米筍、花椰菜,半熟蛋、番茄,旁邊的金吉可以一定要擠進去丼飯裡, 吃起來更清爽了!
📌串燒
必點的是肩小排還有明太子洋芋燒,其中我想介紹一下洋芋燒!上面的明太子醬是那種沒有太多美乃滋的,明太子醬炙烤過後很香!我覺得超好吃的~~必點!
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🔺打開菜單發現第一頁有很多種串燒、串烤類的食物,我覺得把這家當作是居酒屋也可以欸!串燒種類超級多!!
店內還有免費味噌湯喝到飽,飲料還有基本的冬瓜茶可以享用,覺得CP值超高!超佛系的一家店啦,我吃的當下就跟朋友說下次要專門來吃串燒配啤酒🍻!哈哈
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#泡菜焼き肉丼(牛)248$
#蔥鹽焼き雞腿丼 258$
#明太子洋芋燒 78$
#特選肩小排 68$
#鹽烤雞腿串 48$
#醬炒杏包菇 88$
美味❤️❤️❤️❤️❤️❤️
CP值❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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📍台北市中山區長安東路二段83號
🚇捷運松江南京站 4號出口 步行10分鐘
🕛12:00-21:00
☎️02-2503-5278
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泡菜焼き肉丼 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
石鍋拌飯不一定要使用
那種特別的容器
用平底鍋也可以做出來
超級香噴噴的拌飯
這道好處是用小的鍋子做一人份
還是用大一點的鍋子
做一家人吃的份量都很容易控制
做好放在桌上大家一起吃也很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
平底燒鍋拌飯/フライパンで焼き混ぜご飯
[2人份]
白飯 Steamed rice—300g
豬絞肉 Ground pork—150g
蒜頭泥 Garlic paste—1小匙
辣油 Chili oil—1小匙
味噌 Miso—1小匙
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
馬鈴薯 Potato—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—20g
白芝麻 White sesame—1小匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
米醋 Rice vinegar—1小匙
麻油 Sesame oil—1小匙
韓式泡菜 Kimchi—80g
蛋黃 Yolk—1個
海苔片 Nori—1/2張
白芝麻 White sesame
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#石鍋拌飯
#豬肉
#丼飯
#韓式
泡菜焼き肉丼 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
豬肉壽喜燒丼飯定食/Pork Sukiyaki Donburi|MASAの料理ABC
最近常常在家煮菜?
想要吃餐廳Style的日式料理?
介紹用豬肉片做的超級好吃的定食料理
肉片&豆腐非常入味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
豬肉壽喜燒丼飯定食/ブタすき焼き丼定食
[2人份]
豬肉片 Sliced pork—250g
洋蔥 Onion—1/2個
鴻禧菇 Shimeji—100g
板豆腐 Firm tofu—200g
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
碗豆(汆燙過) Snap peas,blanched—6片
[壽喜燒醬汁]
味淋 Mirin—100cc
砂糖 Sugar—2大匙
醬油 Soy sauce—70cc
日式高湯 Dashi—500cc
雞蛋 Egg—2個
白飯 Steamed rice—2碗
味噌湯 Miso soup:https://youtu.be/GCSv7iP8568
泡菜 Tsukemono:https://youtu.be/iLS5DJGTZQ8
壽喜燒做法(宵夜版):https://youtu.be/lRGH_s57Ojc
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
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泡菜焼き肉丼 在 ビビンバ焼肉丼 的推薦與評價
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